第七屆校園烹飪大賽5則范文(存儲版)
【正文】 ：00）進(jìn)行初賽（帶學(xué)生證），某月某日晚上，公布進(jìn)入決賽的班級（N名班級代表），某月某日，召集進(jìn)入決賽的同學(xué)，進(jìn)行抓鬮，抽簽決定哪兩個(gè)班級作為一個(gè)小組，也就是說，兩個(gè)班級作為一個(gè)參賽隊(duì)參加決賽。在豐富學(xué)生課余生活的同時(shí)，傳承并弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)健康的飲食習(xí)慣，豐富廣大同學(xué)業(yè)余生活，提高同學(xué)們的飲食文化知識水平，展示當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采。所需材料現(xiàn)場準(zhǔn)備。各種趣味小活動。答對最高多者，給其頒發(fā)物質(zhì)獎品。將相關(guān)信息放到武生院貼吧及網(wǎng)站上。：2名主廚，可帶1名助手（二）比賽階段：2014年月日 ：北園食堂：主辦方提供操作臺、灶臺、廚具、碗盤、勺筷、調(diào)味盒、調(diào)味品、油盅、菜盤,素食食材和肉食食材等；（如需其他器材，請自行攜帶）：比賽采用評分制，由評委負(fù)責(zé)打分（由專業(yè)評委和學(xué)生評委組成）：（1）主持人講比賽規(guī)則（2）嘉賓發(fā)言宣布比賽（3）正式比賽（4）初賽，選出決賽人員（5）決賽（6）選出得獎人員，發(fā)出獎品 ：（1）各位參賽選手的比賽場地、場次、時(shí)間由大賽組委會統(tǒng)一編制.（2）比賽時(shí)參賽選手由大賽工作人員帶領(lǐng)熟悉場地和比賽流程。（4）注意安全，完成比賽應(yīng)及時(shí)離開比賽現(xiàn)場回到選手區(qū)等候比賽結(jié)果。由專業(yè)評委和學(xué)生評委負(fù)責(zé)打分。頒發(fā)獲獎選手獎杯和獎狀。所以選手應(yīng)選擇大眾食材。（2）遵守賽場秩序，聽從評委及工作人員安排。每組一個(gè)菜，熱菜（素食或肉類)。讓全校師生了解到我們的活動，從而最大范圍地吸引學(xué)生們的注意力、調(diào)動其積極性，從而獲得最廣泛的支持。3）寶箱猜物要求：現(xiàn)場隨機(jī)抽選5位觀眾，由工作人員帶領(lǐng)到事先準(zhǔn)備好的10個(gè)不透明的箱子前，選手將自己的一只手伸進(jìn)箱子，半分鐘內(nèi)必須說出摸到物品名稱。裱蛋糕表演要求：表演者以未成型的蛋糕為原料，以奶油等進(jìn)行裱蛋糕表演。7米橫幅：四教前面、一教前面)e、利用校廣播臺、校電視臺、校報(bào)和校園網(wǎng)進(jìn)行全方位立體宣傳； 活動具體流程：星期二廚藝大比拼初賽： 目的：從眾多報(bào)名者中挑選出廚藝較佳者；形式：報(bào)名人員按通知規(guī)定到指定地點(diǎn)，做涼菜拼盤，并由廚師檢查及隨機(jī)詢問烹飪知識，最終品選出10名優(yōu)秀選手晉級決賽； 地點(diǎn)：朝陽餐廳后廚星期六廚藝大比拼決賽：露天文藝會我們將請來各餐廳廚師和廣大學(xué)生參與此次活動。此活動集知識性、實(shí)踐性、趣味性于一體。味：要求五味調(diào)和，有一定特點(diǎn)。5）每道菜必須以一句詩或詞命名。十、前期準(zhǔn)備：宣傳工作要做好從學(xué)生會中選取幾名干部出任評委與各大食堂和商業(yè)街商戶聯(lián)系場地的布置十一、活動人員安排以及規(guī)則（一）人員安排活動當(dāng)天生活部全體干事布置比賽場地，以及搬運(yùn)比賽所的物品活動結(jié)束后，學(xué)生會全體干事清掃活動現(xiàn)場（二）活動規(guī)則參與人員必須按照規(guī)定的比賽規(guī)則進(jìn)行比賽，嚴(yán)禁使用明火作品制作完以后，讓評委給分70分1個(gè)章印，80分2個(gè)章印，90分以上3個(gè)章印參賽人員可憑借章印，到指定兌獎區(qū)域兌換小禮品，積分越多，禮品越豐厚。二、活動單位及對象主辦單位：武漢生物工程學(xué)院校團(tuán)委承辦單位：武漢生物工程學(xué)院校學(xué)生會參加對象：全體在校師生三、活動時(shí)間：與暖冬時(shí)間相同，初步定為12月6日四、活動地點(diǎn)：晨光湖廣場（暖冬校園行活動分配地點(diǎn)進(jìn)行）五、活動形式參加活動的人員可以以個(gè)人形式參加，也可組隊(duì)完成一道拼盤，也可以是情侶組隊(duì)參加六、活動方式以及內(nèi)容活動方式：食品冷拼比賽，刀工比賽，廚藝相關(guān)活動的展開活動內(nèi)容（1）小刀雕刻：給參加的選手一把小刀，按照自己的想法，在水果上進(jìn)行創(chuàng)作，最后進(jìn)行評選（2）水果、蔬菜拼盤：參與人員選著幾種類型的水果或者蔬菜，在餐盤內(nèi)靠自己的想象，拼出不同的造型。（圍繞主題，有主食有湯等等）（2）比賽中以隊(duì)作為單位，每組不超過5人。競賽安排如有變動，大賽負(fù)責(zé)處另行通知。菜品制作后，參賽選手應(yīng)現(xiàn)場對菜品進(jìn)行簡單介紹，并回答評審團(tuán)的問題。整體制作工序、刀工及介紹。最終各代表隊(duì)推舉1組優(yōu)秀代表隊(duì)，來進(jìn)行農(nóng)院2012年度的廚藝比賽決賽。本次活動作為生物技術(shù)系的特色活動之一。第一篇：第七屆校園烹飪大賽福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 第七屆校園烹飪大賽策劃書一、活動主題“食全食美，食尚你我”二、舉辦本次活動的背景與目的隨著社會、經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1