【正文】 匯總部門轉崗人員名單、調查轉崗人員的基礎狀況后所在崗位資格要求。 嚴 格 執(zhí) 行 計 劃 檢 查 計 劃 執(zhí) 行 情 況 總結經(jīng)驗，實行標準化。問題發(fā)生的因素主要有：人的因素、設施因素、環(huán)境因素、方法因素、材料因 素等。 （七）員工離店工作流程 終止、解除合同、協(xié)議到期 無勞動爭議 有勞動爭議 酒店 訴訟 酒店 敗訴 終止合同 解除合同 協(xié)議到期 一方提出終止合同，提前一個月書面通知對方 合同期內(nèi)一方提出解除合同，需提前一個月書面通知對方（試用期內(nèi)除外） 由部門通知本人 員工提出終止合同，酒店不需支付經(jīng)濟補償金 酒店提出終止合同，應按規(guī)定確定是否支付經(jīng)濟補償金 所在部門、人力資源部審批 酒店領導審批 員工要求解除合同，應支付違約金與執(zhí)行其它賠償條款 酒店要求解除合同，應按合同約定與有關規(guī)定辦理 辦理離店手續(xù) 勞 雙方協(xié)商解決。 具有較好的文字組織能力和語言表達能力，能起草各類文件。 具有較強的人力資源開發(fā)，人力調配、考核，合同管理的等綜合人事管理能力，能建立人才信息庫和網(wǎng)絡。準確編報各類業(yè)務報表，搞好綜合統(tǒng)計。 能夠嚴格執(zhí)行質量監(jiān)督工作。 主 任 計學、管理學等基礎知識。 具有專業(yè)上崗證書。 培 訓 主 任 大專畢業(yè)或同等學歷。 了解人才學、社會學、心理學、行為學、公共關系學等基礎知識。 1負責 酒店員工體檢工作。 熟悉店內(nèi)各類員工的數(shù)量、結構等基本情況，了解和掌握各部室人員余缺動態(tài)，提出店內(nèi)人員余缺調劑意見。具體負責執(zhí)行酒店崗位工資、福利、勞保等方面的規(guī)定和員工調入調出手續(xù)、計劃生育管理及內(nèi)勤管理等工作。 嚴格酒店勞動工資管理，建立健全員工工資一覽表，掌握各類人員的工資變動情況和人員增減情況。 （五）勞動工資主任 [管理層級關系 ] 直接上級：人力資源部經(jīng)理 [崗位職責 ] 執(zhí)行人力資源部經(jīng)理的工作指令，具體負責執(zhí)行國家制定的有關工資、福利、勞保等方面的政策、規(guī)章和制定酒店崗位工資等規(guī)定及解決員 工有關勞動人事方面的問題和投訴。 負責建立酒店質量管理和質量檢查檔案。 建立督導檢查制度，采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式。 負責招聘考試，并組織員工入店后的培訓工作。 建立并完善酒店、部門、班組三級培訓體系。 負責人才的開發(fā)、引進和培訓。 酒店人力資源部的主要職責是：堅持“以市場為導向，以成本為中心，以質量為生命”的經(jīng)營管理方針和“讓客人完全滿意”的服務 宗旨，嚴格遵守國家、地方和上級有關部門的法規(guī)、政策和規(guī)定，制定適合酒店人力資源管理的政策和規(guī)章制度，并組織實施；根據(jù)酒店總經(jīng)理的工作指令和經(jīng)營管理工作的需要，加強酒店人力資源工作的科學化和規(guī)范化的管理，有效地開發(fā)和配置酒店人力資源，努力造就一支具有良好政治、業(yè)務素質的員工隊伍和一批不同層次的優(yōu)秀后備人才。人力資源部的工作重點是為酒店經(jīng)營管理和業(yè)務發(fā)展提供人力資源保證，確保酒店經(jīng)營管理的正常運行和持續(xù)發(fā)展。 掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息，根據(jù)酒店經(jīng)濟效益和工資總額情況，組織制定勞動工資管理辦法和分配方案，并適時提出酒店員工工資調整方案；負責會同酒店財務部制訂各營業(yè)、管理部門的獎金分配方案以及制定相關的福利政策并監(jiān)督實施。 根據(jù)酒店經(jīng)營管理和發(fā)展需要，負責擬定員工的培訓規(guī)劃、年度計劃 以及培訓的各項管理制度。 負責擬訂酒店年度培訓經(jīng)費預算，嚴格控制培訓經(jīng)費，并做好教育設備器具的保管和維修保養(yǎng)工作。 建立三級督導檢查系統(tǒng)，即①主管級②部門經(jīng)理級③酒店級質量檢查代表總經(jīng)理行使督導職權。 每日收集和整理《客人意見反饋表》，進行分析，提出改進意見，第二天 早晨報送總經(jīng)理。 在質檢主任的指導下，完成每周的《質量簡報》，每月的《員工獎罰明細表》和《違例分析表》，并負責收集各部門每月交來的《員工評估表》以及每季度交來的《各部門經(jīng)理綜合考核分累計表》。 負責各類技術工人等級的審報考核、評定工作，建立健全技術工人檔案。 （六）人力資源主任（兼文員） [管理層級關系 ] 直接上級：人力資源部經(jīng)理 [崗位職責 ] 執(zhí)行人力資源部經(jīng)理的工作指令。制定本部門所需辦公用品的計劃，并做好領取、發(fā)放和登記工作。 1負責每月員工餐卡發(fā)放及統(tǒng)計上報工作。 熟悉酒店經(jīng)營管理的專業(yè)知識。 三年以上人力資源管理工作經(jīng)歷。 外語通過酒店 A級考核。 在管理崗位上工作三年以上。 掌握酒店工作質量標準及衛(wèi)生標準。 能嚴格執(zhí)行工資、福利政策和規(guī)定，起草各類分配方案。 掌握人才學、社會學、管理心理學、行為學、公共關系學、人事統(tǒng)計、財務會計等專門知識。 了解人事、工資、勞動保護、社會保險等政策、法規(guī)。 根據(jù)保險個人扣交費比例，于當月工資中扣除個人各項交費余 額。 分析產(chǎn)生問題的原因。（ 6）執(zhí)行和完成措施的方式。 實 施 培 訓 參加社會組織的培訓班 參加總經(jīng)理組織的培訓班 由酒店組織的培 訓 自學 年終統(tǒng)計崗位提高培訓人員完成學時、考核成績，填入崗位提高培訓證書與人員培訓考核。 根據(jù)各部門提出、報總經(jīng)理審批的 離崗培訓申報表，明確培訓要求、制訂培訓計劃。 做好委托前的準備工作： 制訂培訓計劃，培訓計劃內(nèi)容有培訓目 標、內(nèi)容、考核辦法和日程安排，并交委托單位審定；與有關部門落實代培訓人員的崗位實習方案和辦理受訓入店手續(xù)等有關事項。 （二）培訓工作質量標準 按照酒店領導下達的培訓工作指令及市旅游局的有關培訓工作的方針、政策和要求，保質、保量、按時完成培訓任務。做到一人一檔、分層次分內(nèi)容設檔，按部門按崗位設檔，崗位資格培訓、崗位提高培訓、專項培訓等也要分檔；教學大綱、教材和補充教材等要注意保管。 專題督導檢查： （ 1）每日圍繞工作的若干方面，如：員工儀容儀表、服務態(tài)度、服務質量、設施運轉狀況，衛(wèi)生狀況等，做出專項督導檢查計劃進行督導檢查。 B、 客人在客房填寫的賓客意見調查表。 熟悉勞動法規(guī)和有關工資福利政策，嚴密制訂內(nèi)部工資分配方案、獎金實施辦法和福利待遇規(guī)定，工作細致周到，無差錯。 謹祝您能成為本酒店一名優(yōu)秀員工。 三、人事記錄 所有員 工必須呈交酒店要求查閱的一切證明材料。 五、 員工出入酒店通道 如無特別許可，各員工進出酒店時，必須使用指定的通道。如擅自撬開以致毀壞，則須賠償，并予以紀律處分。 七、工作服 工作服由酒店供給，員工應妥善保管自己的工作服。營業(yè)部位的女員工，發(fā)長不得過肩，不可編辮子，不得染指甲，不化濃妝，須淡妝上崗。 在營業(yè)區(qū)域或樓層行走應順沿邊地帶行走，狹窄地方如迎面來客時，須放慢腳步，側身禮讓；如急拐彎時不得小于 90度，不與客人爭道強行，因工作需要必須超越或穿越客人時要禮貌致歉。 不得當眾整理個人衣物、頭發(fā)或化妝，不得將任何物件夾于腋下。 每天與客人或同事見面時都應主動打招呼問好，做到六聲，即：來有迎聲；走有送聲；體貼他人有問候聲；受到表揚有致謝聲；工作 不足有道歉聲；為他人辦事有回聲。 距他人五步之外不得交談、喊叫、應答。 引領客人時，應走在客人前方右側，合著客人腳步拍子走，時時注意用余光回顧客人是否跟上，拐彎處應回身配合并用手勢引導，一般與客人相距 左右。 如非工作需要，員工不得搭乘客用電梯（詳見電梯使用管理規(guī)定）。 十九、 盜竊 員工在酒店內(nèi)偷竊任何財 物，無論其屬于酒店、客人還是其他員工，都將立即受到開除處分。 （ 2） 如有火警發(fā)生，必須按照酒店公布之防火措施行動。 房間鑰匙不準轉借或存放它處，不處讓客人自己使用萬能鑰匙開鎖。 賓客的投訴應有書面記錄，如何處理應有事后交待。 若因突發(fā)事件而必須請假，應立即親自請示部門經(jīng)理，不得讓他人轉告。 1與同事相處時必須有禮、互助。未經(jīng)許可，不可在酒店范圍內(nèi)隨意游蕩或到其他部門探訪。就餐時應準時往返，以免耽誤工作。 下級若遇困難或有疑義時，應從速請示直屬領導，在得到準許后，方可改變或停止工作。 不得向外透露住店客人的情況，尤其是 VIP 客人的情況。餐卡不得私自轉借或涂改，否則作違紀處理并罰款。如無酒店許可，各員工不可在酒店范圍內(nèi)擅貼任何通告。 員工不得使用專供客人用的電話。 迎送客人時舉止要落落大方，笑容可掬。指第三者時，不能稱“他”而應稱“那位先生”、“那位女士”。 在為客人服務時，不得流露出不耐煩、冷淡、憤怒、僵硬、緊張和恐懼的表情。 講究握手禮節(jié)，在判明客人與自己有握手之意時，應大方伸手相握，但不得主動先伸手與客人握手。 站立要自然大方，肩平頭正，雙手自然下垂或交叉放在腹前。如有遺失或損壞，酒店有權扣除薪金作補償。 不準在更衣室內(nèi)無事逗留。柜內(nèi)不準存放食物、飲料、貴重物品或危險物品。 四、員工工號牌 所有員工均由酒店發(fā)給工號牌，員工工作時必須佩戴工號牌。努力學習科學文化知識，刻苦鉆研業(yè)務技術，不斷提高為賓客服務的水準。 六 、人力資源部管理制度 （一）員工手冊 總經(jīng)理致辭 金海灣酒店歡迎你！ 本酒店的宗旨是以科學的管理和優(yōu)質的 服務，實現(xiàn)“讓客人滿意”，并給酒店帶來良好的社會效益和經(jīng)濟效益。 （ 4）各部門于每月 25 日將賓客投訴日報表及賓客投訴內(nèi)容分類日報表填好，并做一投訴情況分析報告，層層上報（含主管級報告），最后由質檢主任統(tǒng)一匯總后，寫出“酒店賓客投訴分析報告”，報告內(nèi)容做到“四有”，即：有情況，有數(shù)據(jù)，有分析，有措施。 （ 2）暗訪的專家可采取固定邀請形式，每年 2 至 3 次，每次數(shù)日，酒店提供食宿，也可采取不固定形式，每年若干人，免費食宿。 教學設備的保管、使用、維護有制度、有措施、責任到人，完好率 100%。齊全的培訓大綱和針對性強的培訓內(nèi)容；制定培訓計劃應分層次、分步驟，并有完成計劃的各項措施。 各崗位人員按照崗位職責的要求，努力提高自身業(yè)務素質，優(yōu)質高效地完成本崗位工作任務。 研究、分析、提出具體意見，請示主管領導 按領導的指示對培訓單位進行調查其辦學能力和課程設置等情況，確定培訓單位。 考核成績記入員工轉崗培訓考核評估表。 提出遺留問題，做出下階段改正計劃方案 （十五）員工崗位資格培訓工作流程 每 年 年 底 進 行 調 查、研 究、分 析 酒店經(jīng)營管理和發(fā)展對人才的需求 對員工素質現(xiàn)狀進行抽樣調查 評估當年培訓工作成效與不足 根據(jù)調研結果確定培訓目標并對總目標進行分解，即按不同人員分解為： 管理人員 專業(yè)技術人員 技術等級工和其他員工 擬定年度計劃討論稿，年度計劃內(nèi)容包括培訓目標、培訓大綱、師資、教材、措施、時間安排及經(jīng)費等 征 求 各 有 關 部 門 意 見、匯 總 修 改 上 報 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 審 核 上 報 酒 店 領 導 批 準 執(zhí) 行 總經(jīng)理 提出的任務和要求 酒店運行 規(guī)章制度 勞動管理 員工福利 行為規(guī)范 獎罰條例 入店新員工 參 觀酒店 上崗