【正文】 。，驗收員根據(jù)“申購單”對照“送貨單”，通過點數(shù)、稱量等方法，對所有貨的數(shù)量進行核對。（1）庫存物品的貯量越低越好。即憑“領(lǐng)料單”發(fā)料，“領(lǐng)料單”上應(yīng)正確地記錄倉庫向廚房及各部門發(fā)放的原材料、物品的數(shù)量和金額，“領(lǐng)料單”必須由廚師長或領(lǐng)料部門經(jīng)理簽字，倉庫才能發(fā)料。（7）每月28日倉庫對所存物品進行盤點。庫房應(yīng)經(jīng)常性的進行除蟲、滅鼠工作，以保證庫存物品不生蟲，無鼠害。倉庫管理分為：物資（含所有原材料、半成品、產(chǎn)成品、零配件、包裝物等）的驗收入、物資的領(lǐng)發(fā)、儲存、以及倉庫衛(wèi)生、安全方面、和倉庫保管員的工作作風(fēng)和工作態(tài)度等方面二、物資的驗收入庫管理規(guī)范物資到工廠后，倉庫保管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量、規(guī)格，進行核對、清點，填寫進廠物資檢驗申請單，及進廠物資驗收臺賬，清點核實數(shù)量是否準(zhǔn)確，能全部稱重的要全部稱重，不能全部稱重的要抽查重量是否符合要求。無論裝集裝箱，還是業(yè)務(wù)員到工廠提取產(chǎn)成品貨物時，倉庫保管員憑業(yè)務(wù)部開具的發(fā)貨通知單，認真核對規(guī)格、數(shù)量后進行發(fā)貨裝車，發(fā)貨通知單無有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字，或無發(fā)貨通知單的，保管有權(quán)拒絕發(fā)貨。五、倉庫衛(wèi)生、安全管理規(guī)范倉庫保管員對所負責(zé)分管倉庫，每天進行衛(wèi)生清理、整理工作，達到庫容庫貌整齊、整潔、干凈、擺放合理等要求。六、倉庫保管員的工作作風(fēng)及工作態(tài)度管理規(guī)范倉庫保管員要提高思想認識，加強道德修養(yǎng)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和工作作風(fēng)，形成良好的工作態(tài)度。每月及時對所負責(zé)倉庫賬目進行結(jié)算工作，真正做到日清月結(jié)，需要交給財務(wù)和總經(jīng)理的各種單據(jù)報表，要及時準(zhǔn)確不得拖拉。要確保倉庫物資不過期、不霉?fàn)€、無鼠害、不受潮。物資需碼垛堆放時，在堆垛合理安全可靠的前提下，根據(jù)貨物特點，必須做到過目見數(shù)、查點方便、成行成列、文明整齊。對庫存物資信息及時上報，對所缺物資及時填寫物資采購申請單，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，通知相關(guān)采購人員進行采購，確保生產(chǎn)正常運行。不得以各種借口曲解廠部工作安排。庫房的鑰匙由保管員妥善保管，不準(zhǔn)隨意交給他人。每天領(lǐng)料時間為：上午：9：30~10：00；下午：5：30~5：30；（5）各種賬目做到日清月結(jié)。食品原料經(jīng)驗收合格后，從驗收直撥發(fā)至廚房，其價值按當(dāng)日進料價格記入當(dāng)天直撥成本內(nèi)。保證所有出庫物品、食品（原材料）不變質(zhì)、不發(fā)霉、無蟲蛀。7.“驗收章”。（1）核對送貨單上的供貨商單位名稱與地址，避免錯收貨物和接受酒店未訂購的貨物；（2）核對送貨發(fā)票上的價格，若發(fā)票上的價格高于“訂購單”上的發(fā)票價格要詢問原因，將情況反映給采購部經(jīng)理并簽字。第四篇：倉庫保管工作標(biāo)準(zhǔn)倉庫保管員工作標(biāo)準(zhǔn)一、驗收入庫：；根據(jù)購進的物品、食品（原材料）的發(fā)票和入庫單及有關(guān)單據(jù)，按各種物品、食品（原材料）進庫要求嚴格把關(guān)，做到保質(zhì)保量，對不符合要求的拒收。內(nèi)部轉(zhuǎn)倉單：第二聯(lián)：發(fā)貨倉庫記賬聯(lián) 第三聯(lián)：財務(wù)部門結(jié)算聯(lián) 第四聯(lián)：收貨部門憑證聯(lián) 第五聯(lián)：收貨部門記賬部b、倉庫保管員根據(jù)內(nèi)部轉(zhuǎn)倉單第五聯(lián)登記存貨卡、倉庫臺賬及做倉庫報表。根據(jù)裝運單的容器回收填寫空容器回收明細報表及審核容器交接清單。倉庫報損單：第一聯(lián)：倉庫記賬聯(lián)（倉保記賬）第二聯(lián)：公司財務(wù)聯(lián)（財務(wù)做賬）第三聯(lián)：存根聯(lián)（倉保留存）每天下午司機回來后……B、銷售退回將第二至第四聯(lián)的產(chǎn)品退庫單交給倉保，倉保根據(jù)產(chǎn)品退庫單（附件7），點收回品，簽字確認貨品確已退回倉庫。內(nèi)部轉(zhuǎn)倉、發(fā)貨（如有）a、倉庫主任安排轉(zhuǎn)倉發(fā)貨，助理工將貨品裝運上車后，倉庫保管員對上車貨品進行清點。必須正確及時報送規(guī)定的各類報表，收付存報表、材料耗用匯總表、積壓物資報表等，并確保其正確無誤。入庫物資在未收到相應(yīng)發(fā)票前，倉管員必須建立貨到票未到材料明細賬，并根據(jù)檢驗單等有效單據(jù)及時填開貨到票未到收料單，在收到發(fā)票后，沖銷原貨到票未到收料單，并開具材料票到收料單，月底將貨到票未到材料清單上報財務(wù)。一、倉庫日常管理倉庫保管員必須合理設(shè)置各類物資和產(chǎn)品的明細賬簿和臺賬。領(lǐng)料員和倉庫保管員應(yīng)核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況，核對正確后方可發(fā)料；倉管員應(yīng)開具領(lǐng)料單，經(jīng)領(lǐng)料人簽字，登記入卡、入帳。入庫時，倉庫管理員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時，不得辦理入庫手續(xù)。第一篇：如何做好倉庫保管工作如何做好倉庫保管工作防汛物資管理是治黃事業(yè)的重要組成部分，其目