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ktv服務(wù)員的促銷技巧(存儲版)

2024-11-04 13:58上一頁面

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【正文】 即通知工程部維修。提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平。以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購商品,推銷會員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。1做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進行解決。保持親切誠懇、時時微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人情緒上班。1要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務(wù)。服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。1檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。視工作情況對員工進行適當(dāng)調(diào)整,提高工作效率。語言,形體,儀容實行公司統(tǒng)一要求。時刻保持良好精神狀態(tài)。,穿著整齊,保持良好的儀容、儀表。雖然不怎么詳細(xì)但是對于一個剛踏入KTV工作的服務(wù)員來講應(yīng)當(dāng)是夠用的了。做好與客人的溝通,服務(wù)員們首先要掌握的是說的技巧:說相信KTV服務(wù)員們都可以做到但是要說好那么就不是件容易的事情了。五、服務(wù)技能規(guī)范。10)有問題以正常渠道反映或投訴,不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。2)嚴(yán)禁串房,若在其他房間有熟客需打招呼,須得到本房負(fù)責(zé)經(jīng)理同意,打招呼時間不得超過10分鐘?!?)當(dāng)客人提出要找老總或老板時:回答:“對不起,是不是我的服務(wù)不好而怠慢了您?”如果是因為自己的服務(wù)怠慢了客人,則回答:“對不起,因為我的失職帶滿了您,真的抱歉,我立刻改正。7)根據(jù)客人喜好進行推銷。l患感冒的客人:可樂煲姜。(一)介紹:先推薦高價位的酒水再推薦中低價位的酒水(根據(jù)房型、客人類型);男士推薦洋酒、紅酒或啤酒,女士推薦飲料等。四、巡回服務(wù)①、巡回時做倒酒服務(wù)經(jīng)過觀察詢問客人是否需要增加配套。④、如果客人要求,主動推薦紅葡萄酒的飲用方法。抓好任何推銷機會。向不飲酒者推薦水果拼盤,飲料和西廚出品。推銷過程中注重女生,小孩年長者和主賓等客人的選擇。當(dāng)客人點完酒水不需要其它項目時,應(yīng)主動推銷水果拼盤,西廚出品,小食,使用專業(yè)推銷語言:“先生您好,請問您幾位朋友是否需要來個水果拼盤,您看好嗎?”一至二位客人推銷小生果,二至三位客人推銷中生果,三至四位客人推銷大生果。一對情侶,要注意女士的選擇。不要放棄對每一位客人推銷的機會。③、明確客人點的酒的名稱和飲用人數(shù)。(把酒塞從酒鉆上轉(zhuǎn)下,放在酒瓶的旁邊實現(xiàn)準(zhǔn)備好的小碟中); ③倒完酒后,把酒瓶放在桌上主客可以伸手能及的位置,把酒杯或杯墊一起推到客人面前(做手勢,請客人慢用)退出包廂。二、如何搞好房間內(nèi)的促銷這里促銷不單是促銷酒水、飲料、小食也算是促銷,但有的客人喜歡喝酒,而有的客人就不喜歡,所以要針對不同客人進行不同的促銷。3)對于特殊的客人進行特殊的介紹:l醉酒或飲酒過量的客人:參茶、檸檬茶、熱鮮奶。6)男士多的,應(yīng)推銷各種酒類,女士則推銷飲料,小孩應(yīng)推銷適合他們的各種食品、飲料?!?)當(dāng)客人要求多安排幾個DJ服務(wù)員時:回答:“對不起,是不是我服務(wù)不好?”如果客人堅持,則回答:“請稍等,我請示一下經(jīng)理。1)嚴(yán)
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