ktv服務(wù)員的促銷技巧-全文預(yù)覽
【正文】 好的傾聽環(huán)境②學(xué)會(huì)察言觀色。KTV服務(wù)員應(yīng)當(dāng)做到言之有物、言之有情、言之有禮、言之有度。第四篇：KTV服務(wù)員服務(wù)技巧之溝通技巧知識(shí)KTV服務(wù)員服務(wù)技巧之溝通技巧知識(shí)KTV中的與客人們溝通是必不可缺少的工作內(nèi)容，但是對(duì)于從事KTV工作的服務(wù)員們可能并不是那么了解這方面的服務(wù)技巧知識(shí)。2)了解公司各種酒水及小食的名稱及價(jià)格。16)客人未離開（即便發(fā)了小費(fèi)）不得先走，客人要求或特殊情況向負(fù)責(zé)經(jīng)理報(bào)告，經(jīng)批準(zhǔn)后才可離去。12)不得食用客人剩余食品、酒水。8)如果做錯(cuò)了事情，要立即承認(rèn)，請(qǐng)求原諒，不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理，蓄意爭(zhēng)辯。4)任何時(shí)候，不許對(duì)客人評(píng)頭論足?！彼摹⑵渌?wù)素質(zhì)規(guī)范?！痹谟诳腿酥苄倪^程中應(yīng)盡量了解客人的意圖，并反饋給老總，以使其判斷是否要見此客人?！?）當(dāng)客人提出打折時(shí)：回答：“不好意思，我沒這個(gè)權(quán)力，請(qǐng)您稍等，我馬上向經(jīng)理申請(qǐng)。9）根據(jù)客人所引用的酒水進(jìn)行各種小食的推銷。5）收空杯、空盤時(shí)，應(yīng)禮貌詢問客人還需要加點(diǎn)什么?！?四)如何利用推銷經(jīng)營手段獲得高額利潤：1）熟記客人的姓名及愛好，以便日后在光臨時(shí)介紹方便，增加你的信心。2)留意客人的飲料是否喝完，若差不多喝完，同樣進(jìn)行第二次推銷。2)不可忽視女性客人，對(duì)她們應(yīng)熱情主動(dòng)介紹。:這時(shí)應(yīng)將目標(biāo)轉(zhuǎn)移至房間內(nèi)其它客人，并利用其它客人的興致感覺這位客人，做到皆大歡喜。第三篇：KTV DJ服務(wù)員服務(wù)技巧DJ服務(wù)員服務(wù)技巧一、如何搞好房間氣氛。拔出木塞（注意盡量不要發(fā)出聲音）。②、把酒杯墊上杯墊整潔的放到桌子上。從高價(jià)位到低價(jià)位，從進(jìn)口紅酒到國產(chǎn)紅酒開始介紹。第二篇：KTV服務(wù)員紅酒服務(wù)技巧KTV服務(wù)員紅酒服務(wù)技巧紅酒已經(jīng)成為KTV主營的酒水食品，紅酒的推銷服務(wù)是KTV服務(wù)員必須掌握的能力。使用推銷的專業(yè)用語。游戲活動(dòng)是讓客人主動(dòng)消費(fèi)的最好方法，因此應(yīng)盡可能的促動(dòng)更多的一起參加。在一家人的場(chǎng)合下，要注意孩子們的選擇。向公司付款的客人提供價(jià)格高的項(xiàng)目。特別注重:內(nèi)部工作人員的促銷作用，當(dāng)與客人坐下時(shí)，應(yīng)及時(shí)送上酒杯倒酒，及時(shí)加酒，密切配合進(jìn)行促銷。當(dāng)客人需要酒類時(shí)應(yīng)推銷西廚出品等下酒小菜；客人有醉意時(shí)推銷解酒飲品，客人過生日或特別慶典時(shí)應(yīng)推銷香檳酒，臨近午夜時(shí)推銷西廚主食；當(dāng)有重要客人時(shí)應(yīng)推銷洋酒等名貴出品，顯示其身份和檔次。服務(wù)生必須懂得的基本推銷技巧內(nèi)容：向著急離開的客人推薦準(zhǔn)備時(shí)間短的項(xiàng)目。在特殊場(chǎng)合，推銷香檳酒。女士一般不喜歡酒類，要注意飲料和西廚出品的推銷。估計(jì)客人的消費(fèi)水準(zhǔn)，從而有針對(duì)性的推銷。盡可能推薦高利潤的酒水。②、開始介紹紅酒。切忌不可強(qiáng)行推銷！二、上酒①、用托盤將紅酒杯和配套的酒具、餐具一起拿進(jìn)包房。用酒刀劃開酒瓶上端的封蓋（要整齊）；②、左手握住瓶頸，右手拿酒鉆，在木塞的中心扎入酒鉆，45度轉(zhuǎn)動(dòng)酒鉆（切記不要鉆透木塞）。②、當(dāng)酒倒完時(shí)詢問客人是否增加酒（注意配套的跟進(jìn)）做二次促銷。：這時(shí)DJ應(yīng)配合客人的思路盡量找話題跟客人聊天，這時(shí)應(yīng)注意聊天的內(nèi)容必須是客人喜歡的重視的，而不能聊客人不感興趣的話題。(二)語言技巧：
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