【正文】 周圍的社會環(huán)境，自覺遵守社會行為規(guī)范，增長社會溝通能力，養(yǎng)成初步的服務(wù)社會的意識和對社會負責(zé)的態(tài)度。鼓勵并支持學(xué)生發(fā)掘、利用校內(nèi)外課程資源，加強學(xué)校、家庭、與社區(qū)三者之間的聯(lián)系。本學(xué)期，在三、四年級學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，經(jīng)行了知識的拓展，如烹飪知識、金工知識、木工知識，本學(xué)期對于學(xué)生在金工、木工上的要求比較高，而且這兩個領(lǐng)域都存在著一定的難度。積極參加學(xué)科學(xué)習(xí)實踐活動，培養(yǎng)動手、動腦、動口和創(chuàng)造能力；建立學(xué)習(xí)型組織，師生之間、同學(xué)之間廣泛交流，加強研究，相互補充，形成一種活潑、主動、向上的學(xué)習(xí)新風(fēng)尚；開展“天才”教育活動和對“學(xué)困生”的幫助活動，使優(yōu)秀學(xué)生更優(yōu)秀，使學(xué)習(xí)較差的學(xué)生盡快趕上；建立學(xué)習(xí)獎勵制度，表彰獎勵優(yōu)秀學(xué)生.(１)、依據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)和制作的作品，評價平時成績。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入最近幾年，許多同學(xué)家都搬進了新居，住的房子寬敞又明亮，廚房也改變了模樣，讓我們先來參觀這樣一間新廚房。培養(yǎng)與人交往的辦事能力。在炒菜鍋里倒入適量的食油，燒熱，把以上加工好的原料放入，翻炒一會。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入上兩節(jié)課我們已經(jīng)掌握了一些家常菜的基本方法，回家也讓大家向父母討教了，誰來說說你掌握了些什么方法？二、探討烹調(diào)方法及基本要求學(xué)生討論看書本第15頁烹調(diào)及其操作的基本要求指導(dǎo)學(xué)習(xí)第15——16頁常用烹調(diào)作料。如：魯班的故事教師介紹一些木工工具的使用與注意點①小鋼鋸的調(diào)整使用②釘錘的使用③起子的使用④G形夾的使用觀看木制品的制作錄像片。師：通過觀察，你了解了哪些東西？(形狀，結(jié)構(gòu)??)師：誰能來試著說說這些制品是如何做出來的？學(xué)生交流教師介紹木工制品的一般制作流程，介紹連接木料的常用方法。學(xué)生：生活中的木制品(實物或圖片)，鉛筆，直尺等工具及以前做過的木制品。教師指導(dǎo)，學(xué)生合作。2． 3． 設(shè)計制作。2．師生共同準(zhǔn)備：（1）塑料的相關(guān)知識和資料。小組交流，全班交流?！皽炀]彩球”采用了分組制作的方法，運用了畫、剪、卷、貼的方法制成喇叭狀，最后用針線進行組合。,在討論中完善作品,并動手制作,、技術(shù)實踐過程及產(chǎn)品的思考和評估能力，養(yǎng)成親近技術(shù)、積極主動進行學(xué)習(xí)探究的良好習(xí)慣。教師小結(jié)，我們可以用不同的塑料材料制成不同的作品。作者向全班同學(xué)介紹思路和創(chuàng)作過程。提醒：在使用美工刀、剪刀時，一定要注意安全！5．評議。出示學(xué)生制作的手工作品，讓學(xué)生評價。5．組織作品展示?！氨瓑|”采用分組捆扎的方法。（1）一一展示書上的各種物品。二、教學(xué)準(zhǔn)備。1．模仿制作。標(biāo)明數(shù)據(jù)尺寸。激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望，提高其對作品的認知、鑒賞、創(chuàng)造的能力。教學(xué)準(zhǔn)備：教師：木工工具若干，范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型等)學(xué)生：角尺、直尺、鉛筆、美工刀、鋸子、G形夾、錘子、大頭針、泡桐木塊、砂紙、乳膠等。學(xué)生：小鋼鋸、釘錘、起子、G形夾、鋼筆、直尺、大頭針、乳膠、砂紙、泡桐木邊料等，有關(guān)木工技術(shù)的信息資料。四、評品同學(xué)間相互評品，得獎小組談體會。將有關(guān)的蔬菜出示。說一說鍋在使用時要注意些什么？看書P6，齊讀“怎樣使用和保養(yǎng)鍋”五、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)觀看各種灶具和各類鍋六、課外延伸第二課時 當(dāng)好小小采購員教學(xué)目標(biāo)：制定購物計劃、合理開支，培養(yǎng)生活自理能力。教學(xué)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：新廚房整體布局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的實物和照片。認真聽講，積極動腦，思維準(zhǔn)確，大膽發(fā)言，不懂的知識和問題虛心向老師和同學(xué)請教。四、學(xué)情分析通過三、四年級的勞技學(xué)習(xí)，五年級的學(xué)生對于紙工的剪、折、刻、劃、貼等一系列技能，已經(jīng)非常熟悉，也能夠完全的看懂一些紙工的符號。以融合的方式設(shè)計與實施綜合實踐活動，實現(xiàn)研究性學(xué)習(xí)、社區(qū)服務(wù)與社會實踐、勞動與技術(shù)教育、信息技術(shù)教育等領(lǐng)域的整合。勞動于技術(shù)教育是綜合實踐活動課程的一個重要組成部分，是國家制定性學(xué)習(xí)領(lǐng)域，是一門綜合性強，與學(xué)生生活實際、當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實際和社會實際緊密聯(lián)系，以實踐為主的課程。第四篇：五年級上冊勞動與技術(shù)教案課 題：了解社會的不同職業(yè)靈寶市豫靈鎮(zhèn)希望學(xué)校 姚三星教學(xué)內(nèi)容：了解目前社會上有哪些不同的職業(yè)，并了解他們?yōu)槭裁匆ぷ?。給學(xué)生提供相關(guān)圖片資料及作品，讓學(xué)生談?wù)勛髌返臉?gòu)思、用料及技能技巧上的獨特和巧妙，啟發(fā)創(chuàng)新思維。設(shè)計制作一、教學(xué)目標(biāo),在討論中完善作品,并動手制作,、技術(shù)實踐過程及產(chǎn)品的思考和評估能力，養(yǎng)成親近技術(shù)、積極主動進行學(xué)習(xí)探究的良好習(xí)慣?！八芙z毽子”采用對折、穿繩、打結(jié)、梳絲等方法，將塑料絲繩制成毽子。問：它們都是什么材料制作的？（2）學(xué)生介紹自己對塑料材料的認識。3．培養(yǎng)學(xué)生在制作活動中的質(zhì)量意識、安全意識和環(huán)境保護意識。2．通過操作實踐，掌握簡單技巧，培養(yǎng)初步的技術(shù)意識、創(chuàng)新意識呵認真嚴(yán)謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，提高合作交流的能力。學(xué)生小組交流 學(xué)生全班交流二、討論設(shè)計討論：①你想做什么木制品 ②你是怎么想的？教師提示構(gòu)思作品的基本原則。師：下面，我們就自己來制作一把角尺。注意點介紹：①衣著 ②頭發(fā) ③工具擺放 ④空間 ⑤工具使用 ⑥紀(jì)律組織學(xué)生進行對邊角料的截取和連接 學(xué)生操作 教師從旁指導(dǎo)。第二單元技術(shù)初步 小木工第一課時教學(xué)內(nèi)容：木工技術(shù)的一般性知識 教學(xué)目標(biāo)：了解木加工技術(shù)變化和發(fā)展的過程，理解技術(shù)革新的意義。讓學(xué)生說說制作的過程。培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力以及評價能力。如果準(zhǔn)備做個一個冷盤、一個炒菜和一個湯，需要購買什么東西？購買多少？要準(zhǔn)備多少錢？ 電腦顯示“小蘇科去超市買東西”問：小蘇科帶上30元錢就去超市，你們說他能很好地完成媽媽交給的采購任務(wù)嗎？根據(jù)電腦上的價格表，小組討論，完成P7的表格。你家使用的是那種灶具？你做過飯菜、燒過水嗎？說說你使用灶具的經(jīng)驗和體會。學(xué)會安全使用灶具和合理選用灶具，學(xué)習(xí)各類鍋的使用和保養(yǎng)常識。，要在距外輪廓線大約 1 厘米處剪裁？四、試穿馬甲，同學(xué)之間互相觀摩，并做出評價。量準(zhǔn)衣長、肩寬和胸圍等。簡單寫出調(diào) 查結(jié)果和你的看法三、作業(yè)到附近的養(yǎng)雞場或養(yǎng)雞農(nóng)戶訪問，請他們介紹養(yǎng)雞的經(jīng)驗。（3）注意傍晚早圈雞，晚上早放雞。、符號及作用（P25 圖）二、討論交流 ？，你所使用過的收錄機型號及其功能。 將木料放在凳子上，用左腳踏緊，右腿直立。，簡易衣架就做成了。第九課時總第 課時課題：用鐵絲制作日用品 課型：新授課 教學(xué)目標(biāo)：。，把袋口繩兩頭合并在一起打個結(jié)，就形成了一個圓環(huán)。教學(xué)重點：掌握編織網(wǎng)袋的技巧方法學(xué)習(xí)難點：學(xué)會裝飾網(wǎng)袋，使網(wǎng)袋美觀漂亮。用大拇指、食指頂住左右翼根部，由后緣到前緣距離二分之一處重心位 置，視平衡情況用橡皮泥調(diào)平。學(xué)習(xí)難點：掌握手擲模型滑翔機的調(diào)整方法。（P12 圖）二、討論交流 ：你能用已掌握的知識解釋下面的現(xiàn)象嗎？“橋洞”。三、作業(yè)：按照教材上介紹的方法，小組合作制作一只精美的萬花筒。教學(xué)重點：掌握制作萬花筒的方法學(xué)習(xí)難點：掌握制作萬花筒的方法步驟教學(xué)方法：討論、談話、演示材料工具：玻璃片三片、直徑 厘米的毛玻璃一片、直徑 厘米的玻璃兩片、各種顏色大小不一的有機玻璃碎粒、細線、膠水、小剪子、小刀教學(xué)過程：一、動手制作：。取米淘凈在鍋中煮沸。加入醬油、鹽、鮮湯，將焯好的豆腐放入鍋中燒開后，改用小火燉一會入味，再改大火，加入味精、水淀粉適量，翻拌均勻，加入香油，出鍋；撒上少許花椒粉、蔥花即成。： 鋼瓶應(yīng)距離灶具 1 米以上并豎立放置，嚴(yán)禁靠近明火或放置在溫度較高 的地方；不能隨便擰、敲鋼瓶的任何部件。 當(dāng)頂層的蜂煤燃燒到七八成時，要加煤，注意對準(zhǔn)煤孔，下壓，疏通。請 同學(xué)們想想看，還可以用什么方法能使衣物平整？？與同學(xué)共同商討解決的方法。裝飾：“你做得怎樣？能不能再裝飾或修改一下，使作品更漂亮或功能更多些？”三、學(xué)生評價組織學(xué)生互評同組間互相評價自己組內(nèi)組員的合作精神，動手能力等?；顒舆^程：一、激趣導(dǎo)入。制作流程：先設(shè)計后制作 連接木料常用方法： ① 膠合 ② 釘釘 ③ 榫接制作角尺。如：魯班的故事教師介紹一些木工工具的使用與注意點 ① 小鋼鋸的調(diào)整使用 ② 釘錘的使用 ③ 起子的使用介紹木材的特點和用途①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟解讀、明確更各種勞動工具的操作規(guī)則與使用注意點，練習(xí)使用各種勞動工具。認識、了解常見的木工工具，學(xué)習(xí)、掌握一些簡單的木工工具的使用方法。正確運用木工工具，認真完成作品制作，并在實踐中不斷地改進、創(chuàng)新。第三課時 設(shè)計制作 教學(xué)目標(biāo)：運用所學(xué)到的木工知識和木工技術(shù)，自己設(shè)計、制作一件木工制品。根據(jù)討論情況，學(xué)生分成若干小組。教學(xué)重點：學(xué)習(xí)破損衣服的縫補方法。（二）學(xué)用氣灶怎樣安全使用氣灶：，再打開灶上的開關(guān)。第三課時總第 課時課題：學(xué)炒菜 課型：新授課 教學(xué)目標(biāo)：。二、討論交流 ：，哪些步驟不易掌握？為什么？ ？你最想學(xué)做什么菜？三、作業(yè)：在家里做一道自己喜歡吃的菜，讓爸爸媽媽品嘗評價。 將撿凈淘好的大米放入碗中，放米量達碗高