青島版科學(xué)四上水變咸了課堂實錄及反思(存儲版)
【正文】 液靜置一段時間再觀察。要邊加鹽邊攪拌。喝起來又香又甜。 生： 我知道生活中有許多溶解的現(xiàn)象。學(xué)生通過觀察、分析，加深了對知識的理解，提高了學(xué)生的學(xué)習效率，從而使學(xué)生認知能力和操作能力有效地同步發(fā)展。 。我充分給學(xué)生時間讓學(xué)生直觀感受到“慢慢的均勻分散的”過程和長時間“靜置”的過程。 師：看來，同學(xué)們都是生活的有心人，知道這么多溶解在生活中的運用。 生 3：小時候喝的奶粉，把奶粉溶解在水中，很好喝。食鹽能溶解于水嗎？（能） 有同學(xué)說這個問題簡單了！老師的問題是后面的這個。 師：誰能具體說一下面粉放入水中的現(xiàn)象 ? （面粉放入水中后，攪拌，變成一杯白色的液體，幾乎看不清面粉的顆粒，但當放置一段時間后，很明顯，面粉沉淀到了杯底，水慢慢變清了。各小 組注意要做好記錄。 生：?? 師：同學(xué)們說出這么多要注意的事項，老師覺得呀，同學(xué)們都是一群可愛、細心的孩子。那在實驗時，我們應(yīng)該注意什么？ 生：注意不要打碎燒杯，防止傷手。 三、 匯報交流，評價質(zhì)疑 師：為了幫助同學(xué)們研究，老師除了給同學(xué)們準備了食鹽，還給大家準備了更多的實驗材料，我們一起來看一下都有什么？ 生：高錳酸鉀、白糖、味精、面粉、小蘇打、食用油 、沙土、粉筆末。像什么？ 生：高錳酸鉀顆粒經(jīng)過攪拌后，拉出一些像螺旋狀的粉紅色的絲，慢慢的顆粒越來越小，直到消失，然后整杯水都變成粉紅色。實驗前小組先討論一下實驗方案。好，請品嘗。 生 3：這些沉在杯底的鹽顆粒會越來越小 最后消失了 師：有辦法加快它的消失嗎？ 生：（搖晃 ）好主意。那么水都有哪些變化呢？ 生：每時每刻都在蒸發(fā) 變成水蒸氣 高空變成云 溫度在 0 度時水會結(jié)冰 師： 這是水形態(tài)上的變化。比如說水，我們的生活都離不開水。 師：你觀察的真仔細。 師：這是一杯鹽水。 師：科學(xué)實驗操作要規(guī)范。 師：誰再來描述一下你看到的情景。那么其他物質(zhì)能不能溶解于水呢？你還想知道哪些物質(zhì)能否溶解于水？生：面粉 生：小蘇打 師：想做實驗研究嗎？ 生小組之間做實驗后匯報。 （學(xué)生分組討論） 師：商量好了嗎？來，哪個小組最想把你們的錦囊妙計告訴大家？ 生：把材料放到水里，觀察一下有什么變化？再用玻璃棒攪拌一下，看看會有什么變化？ 師：真是個好辦法。 師：對，從小就要養(yǎng)成學(xué)科學(xué)的好習慣。 師
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