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野生藍(lán)莓濃縮果汁暨飲料投資項(xiàng)目投資策劃書(存儲(chǔ)版)

2025-01-13 08:40上一頁面

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【正文】 定、達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力 ,并生產(chǎn)出質(zhì)量合格的產(chǎn)品。并建冷庫一座 ,將野生藍(lán)莓漿果的榨汁周期從與采摘期同步的 30 天 (采摘期為每年 8月 ),延長 1倍 ,至 45?60 個(gè)工作日 ,顯著提高這條濃縮汁生產(chǎn)線的設(shè)備利用率和經(jīng)濟(jì)效益。 充分考慮到產(chǎn)品衛(wèi)生問題 ,在飲料灌裝前后分別采用的 UHT 殺菌和倒瓶殺菌 ,在調(diào)配部分和灌裝部分設(shè)計(jì)了無菌車間 ,為整條生產(chǎn)線的全部設(shè)備和管線 ,配套了 CIP 清洗分系統(tǒng)。 根據(jù)生產(chǎn)線流程和設(shè)備清單 ,完成設(shè)備管線連接圖 。 以上工作計(jì)劃用 30 天。 招工。 培訓(xùn)生產(chǎn)技術(shù)工人。 3 設(shè)備購置費(fèi) ,包括設(shè)備原 價(jià)和運(yùn)雜費(fèi) ,設(shè)備原價(jià)按現(xiàn)行價(jià)格計(jì)算 ,運(yùn)雜費(fèi)參照國家機(jī)械局頒發(fā)的《機(jī)械工程建設(shè)設(shè)計(jì)概算指標(biāo)》的方法和費(fèi)率計(jì)算。 9 財(cái)政有償資金占用費(fèi)年利率按 %計(jì)算。 生產(chǎn)運(yùn)輸用車輛 :100 萬元 。 2 項(xiàng)目單位自籌資金 。 銷售收入、銷售稅金及附加估算 銷售收入 本項(xiàng)目建成后 ,達(dá)產(chǎn)年年產(chǎn)野生藍(lán)莓濃縮汁 1600噸 ,年產(chǎn) 20210000瓶野生藍(lán)莓果汁飲料 (PET 瓶 ),參照市場現(xiàn)行銷售價(jià)格計(jì)算 ,年銷售收入可達(dá) 17940 萬元。參考同類企業(yè)的生產(chǎn)情況 ,建成后的總成本費(fèi)用為 ,經(jīng)營成本為 萬元。 (6)本項(xiàng)目的計(jì)算期設(shè)定為 4 年。 不可預(yù)見 :按以上 10%,258 萬元 。 冷庫 : 500 萬元 。 7 流動(dòng)資金按照國家發(fā)改委和建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》 (第三版 )中規(guī)定的 “分項(xiàng)詳細(xì)估算法”進(jìn)行估算。第七章投資概算與資金籌措 投資概算依據(jù) 1 國家計(jì)委、建設(shè)部聯(lián)合頒布《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》。 指導(dǎo)試生產(chǎn)。 包裝設(shè)計(jì)、市場推廣、媒體宣傳。計(jì)劃 210 天完成。 根據(jù)以上數(shù)據(jù) ,完成生產(chǎn)流程的物料平衡計(jì)算 。 野生藍(lán)莓果汁飲料 PET 熱罐裝瓶生產(chǎn)線 該生產(chǎn)線有兩個(gè)物料平衡的計(jì)算基準(zhǔn) :調(diào)配、灌裝。同時(shí)搞好廠區(qū)綠化 ,把工廠建成現(xiàn)代化的、花園式的工廠 ,營造良好的生產(chǎn)、生活環(huán)境。 PET 瓶野生藍(lán)莓果汁飲料生產(chǎn)線 ,由水處理系統(tǒng)、化糖系統(tǒng)、定量和調(diào)配系統(tǒng)、后處理、 UHT 殺菌、 PET 熱灌裝及后續(xù)設(shè)備、 CIP 清洗等、空氣 凈化、 PET 吹瓶等組成生產(chǎn)線系統(tǒng)。 4 根河市發(fā)展藍(lán)莓種植和加工的經(jīng)驗(yàn)豐富 ,具有先天的資源優(yōu)勢 。果汁飲料生產(chǎn)線每年需要野生藍(lán)莓原汁3000 噸 ,或 6 倍野生藍(lán)莓濃縮果汁 500 噸。首先 ,通過培訓(xùn)和引進(jìn)高級營銷人才 ,建立銷售總公司 ,培養(yǎng)一支高素質(zhì)的營銷專業(yè)隊(duì)伍 ,利用現(xiàn)代科技手段 實(shí)行網(wǎng)絡(luò)銷售 ,同時(shí)聘請相關(guān)的市場調(diào)研專業(yè)顧問、為項(xiàng)目創(chuàng)建自己的品牌和建立產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)出謀劃策。 藍(lán)莓果汁飲料價(jià)格設(shè)計(jì) : 目前 ,各類采用 PET 熱罐裝瓶包 裝的飲料 ,包括 :茶飲料、果汁飲料、功能飲料的市場零售價(jià)格 ,都在 ? 元范圍內(nèi) ,大部分則在 ? 元之間。 野生藍(lán)莓濃縮汁價(jià)格設(shè)計(jì) : 目前 ,根河市及大興安嶺和長白山附近地區(qū)的野生藍(lán)莓漿果的收購價(jià)格在 元 /千克左右 ,按出汁率 80%計(jì)算 ,6倍濃縮汁的噸原料成本應(yīng)為 : 3000 元247。但在2021年又不得不重新籌資采購 PET瓶灌裝設(shè)備 ,因?yàn)樗麄兘K于發(fā)現(xiàn)易拉罐包裝的飲料產(chǎn)品在市場中銷售量大大低于 PET 瓶包裝飲料。能夠充分利用自建冷庫 ,和周 邊地區(qū)的現(xiàn)有冷庫條件 ,還可以將藍(lán)莓濃縮果汁的加工周期 ,每年再延長 2 月 ,在不增加生產(chǎn)設(shè)備的情況下 ,直接擴(kuò)大 2 倍濃縮果汁產(chǎn)量 ,并深加工藍(lán)莓果實(shí) 萬噸 ,為當(dāng)?shù)亓謽I(yè)資源的經(jīng)濟(jì)開發(fā)起到更大推動(dòng)作用??紤]到出口產(chǎn)品價(jià)格的剪刀差 ,在國內(nèi)的出廠價(jià)格可按國際市場價(jià)格的 1/3 定價(jià) ,可按 1 萬美元 /噸計(jì) ,相當(dāng)人民幣 8萬元 /噸。 市場營銷策略 產(chǎn)品策略 產(chǎn)品組合策略 根據(jù)以上對國內(nèi)外濃縮果汁市場和飲料消費(fèi)市場的分析 ,及對長春市及附近地區(qū)野生藍(lán)莓資源的分析 ,本投資項(xiàng)目確定主要產(chǎn)品為 : 野生藍(lán)莓濃縮果汁 。在各類漿果 (包括北大興安嶺的野生藍(lán)莓果實(shí)樣品 )榨汁實(shí)驗(yàn)中 ,如果采用 生物工程技術(shù) ,出汁率可以達(dá)到 85%90%,在工業(yè)化生產(chǎn)中 ,這個(gè)數(shù)據(jù)達(dá)到 80%是比較可靠的。野生藍(lán)莓果汁 PET 熱罐裝瓶飲料。除了較大的果汁品種 。 第五章 市場分析與銷售方案 市場分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高 ,人們對飲料的營養(yǎng)價(jià)值和口味更加注重。 公司財(cái)務(wù)狀況 財(cái)務(wù)狀況 :2021年公司總資產(chǎn) 8922萬元 ,資產(chǎn)負(fù)債率 %,實(shí)現(xiàn)銷售收入 萬元 ,利潤 萬元 ,銷售利潤率 %。這樣 ,每 1000 噸藍(lán)莓漿果原料 ,在工業(yè)化生產(chǎn)中采用生物工程技術(shù)酶解后榨汁 ,可以榨出原汁 800 噸 ,而采用直接榨汁工藝在工業(yè)化生產(chǎn)中只能榨出原汁 400 噸。項(xiàng)目建設(shè)單位百匯飲料有限公司 ,2021 年 12月被內(nèi)蒙古人民政府授予“省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)” ,資金雄厚 ,能夠根據(jù)收購需要及時(shí)增加貸款 ,確保優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓的收購。東與鄂倫春旗為鄰 ,西與額爾古納市接壤 ,南接牙克石市 ,北接黑龍江省漠河縣、塔河縣。藍(lán)莓生產(chǎn)是密集型產(chǎn)業(yè) ,我國在這方面優(yōu)勢明顯。年日照時(shí)數(shù)平均為 小時(shí) ,日照 百分率平均為 57%。 第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍 野生藍(lán)莓漿果濃縮汁和飲料的生產(chǎn)基地位于內(nèi)蒙古根河市 ,臨近長白山和大興安嶺。項(xiàng)目建成后 ,可有效地讓企業(yè)轉(zhuǎn)型到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 ,整合資源 ,節(jié)約成本 ,提高生產(chǎn)效益。目前國際市場中 ,野生藍(lán)莓濃縮汁的市場價(jià)格是 3??4 萬美元。 近年來 ,野生漿果資源越來越受到國內(nèi)外食品、保健品業(yè)界的關(guān)注。藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì) (Rhodopsin)的再生成 ,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離 ,并可增進(jìn)視力。二是組織科研人員大力開展新產(chǎn)品研發(fā) ,進(jìn)行技術(shù)攻關(guān) ,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量 ,降低產(chǎn)品成本 ,以適應(yīng)市場競爭 。本項(xiàng)目的建設(shè)將充分發(fā)揮吉林省藍(lán)莓資源豐富的優(yōu)勢 ,符合國家產(chǎn)業(yè)政策農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 ,有利于對推動(dòng)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整 ,具有農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)示范效應(yīng) ,并對于促進(jìn)農(nóng)民增收和財(cái)政增收有著極其重要的意義 。 (5)項(xiàng)目產(chǎn)品純天然 ,且營養(yǎng)價(jià)值高 ,藍(lán)莓營養(yǎng)保健功能十分突出 ,被國際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一。 (8)農(nóng)業(yè)部關(guān)于鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)界參與新農(nóng)村建設(shè)的意見 。資金來源與籌措渠道為 :申請貸款 萬元 ,公司自籌資金 萬元。技術(shù)服務(wù)方向工廠管理機(jī)構(gòu)正式交接。計(jì)劃在 20 天內(nèi)完成。 衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證的申請。 建 廠施工階段。 (計(jì)劃在 30 天內(nèi)完成 ) 確定配方、工藝路線、技術(shù)參數(shù) 。 項(xiàng)目建設(shè)方案 技術(shù)來源及先進(jìn)性 :百匯飲料有限公司是集優(yōu)質(zhì)水果原料采集、加工、銷售于一體的科技型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè) ,與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、等多家科研院所建立廣泛的聯(lián)系與合作 ,在水果壓榨方面取得了一批重大成果。野生藍(lán)莓濃縮果汁暨飲料投資項(xiàng)目投資策劃書 第一章 總 論 項(xiàng)目概要 項(xiàng)目單位基本情況 1 項(xiàng)目單位名稱 :百匯飲料有限公司 2 企業(yè)所有制形式 :有限責(zé)任公司 3 財(cái)務(wù)狀況 :2021 年公司總資產(chǎn) 8922 萬元 ,資產(chǎn)負(fù)債率 %,實(shí)現(xiàn)銷售收入 萬元 ,利潤 萬元 ,銷售利潤率 %。 (3)生產(chǎn)線配套方案 ,冷庫等。 建廠設(shè)計(jì)階段。 計(jì)算主要原料、各種輔料和包裝材料的每天、月和全年用量。供水、配電、蒸汽鍋爐的配套安裝。 試生產(chǎn)階段。向衛(wèi)生防疫站送檢 ,通過市衛(wèi)生防疫站、技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn) ,工程驗(yàn)收。 (其中生產(chǎn)其中生產(chǎn)線設(shè)備投資約 1155 萬元 ,流動(dòng)資金 1689 萬元 )。 (7)《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目和資金管理暫行辦法》 。 4 藍(lán)莓的經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高 ,目前國際市場每噸藍(lán)莓濃縮汁售價(jià) 3?4 萬美元 ,相當(dāng)于蘋果濃縮汁的濃縮汁的 30?40 倍。自然條件優(yōu)越 ,技術(shù)準(zhǔn)備充分 ,勞動(dòng)成本優(yōu)勢明顯。一是公司財(cái)務(wù)狀況良好 ,流動(dòng)資金較多 ,并且銀行信用等級較高 ,能及時(shí)獲得銀行貸款 ,具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力 。 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活的改善 ,人們對飲料的營養(yǎng)價(jià)值和自身的健康也越來越注重。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 隨著社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制的逐漸確立、我國成功加入世貿(mào)組織 ,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營已經(jīng)是必經(jīng)之路。根據(jù)對世界市場局部調(diào)查了解 ,2021 年智利的鮮果市場零售價(jià)在鮮果上市時(shí)折合為每公斤約 10 美元 ,2021 年日本的鮮果市場零售價(jià)折合為每公斤約 45美 元 ,2021年新西蘭在鮮果上市時(shí)鮮果市場零售價(jià)折合為每公斤約 21美元 ,有機(jī)
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