連鎖企業(yè)物流配送體系存在的問(wèn)題及對(duì)策(存儲(chǔ)版)
【正文】 增長(zhǎng)、 客戶服務(wù)的最佳化以及庫(kù)存量、 商品缺貨、 商品風(fēng)險(xiǎn)和減價(jià)最小化的目標(biāo)的一個(gè)物流管理系統(tǒng)模式。 （ 2）循序漸進(jìn)原則。 加強(qiáng)冷凍生鮮食品的配送功能 隨著零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)加劇 ,居民生活水平的提高 ,人們對(duì)快速食品、生鮮半成品和冷凍食品的需求增加 ,連鎖超市的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵往往體現(xiàn)在新鮮品上 ,大型零售企業(yè)設(shè)立食品加工中心和配送中心是物流配送的一個(gè)趨勢(shì)。 連鎖企業(yè)物流有關(guān)的信息系統(tǒng)包括企業(yè)內(nèi)部的管理信息系統(tǒng)以及與供應(yīng)商進(jìn)行數(shù)據(jù)交換系統(tǒng) ( EDI )或電子訂貨系統(tǒng) ( EOS)。隨著全社會(huì)專(zhuān)業(yè)物流企業(yè)的興起和成熟 ,我國(guó)連鎖零售業(yè)的物流配送工作交給專(zhuān)業(yè)物流企業(yè) ,這將會(huì)成為連鎖企業(yè)的一種選擇。在我國(guó)企業(yè)信息化發(fā)展處于初級(jí)階段 ,盡管一些零售企業(yè)已經(jīng)進(jìn)行了程度不同的信息化建設(shè) ,但由于系統(tǒng)建設(shè)受“ 大而全 ” 方案指導(dǎo)思想的制約 ,使一些信息系統(tǒng)在企業(yè)內(nèi)部實(shí)現(xiàn)了信息共享 ,但對(duì)外還較為封閉 ,形成一個(gè)個(gè)信息孤島 ,在 Inter 日益普及的時(shí)代 ,這樣的信息化系統(tǒng)在物流配送過(guò)程中將會(huì)出現(xiàn)互聯(lián)互通困難 ,從而造成信息不通暢 ,影響配送業(yè)務(wù)的進(jìn)行。我國(guó)零售企業(yè)應(yīng)量力而行 ,因?yàn)樾畔⒓夹g(shù)的投入使用 意味著企業(yè)高額資金的支出 ,伴隨著巨大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) ,產(chǎn)生很強(qiáng)的流通資金約束力 ,還要占據(jù)一定的設(shè)施、 設(shè)備、 專(zhuān)業(yè)人員對(duì)其容納、 對(duì)接及日常運(yùn)行進(jìn)行看管維護(hù)。越來(lái)越多的企業(yè)認(rèn)識(shí)到處理逆向物流能為企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益 ,良好的逆向物流過(guò)程能提高客戶服務(wù)水平、提高客戶忠實(shí)度、縮短處理周期、降低企業(yè)成本、提升企業(yè)形象、改進(jìn)產(chǎn) 品設(shè)計(jì)、促使產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。 缺少綜合性物流服務(wù) 我國(guó)連鎖企業(yè)無(wú)論是物流硬件還是軟件與電子商務(wù)要求提供的高效率低成本的現(xiàn)代物流服務(wù)還有較大的差距 ,信息收集、加工、處理、運(yùn)用能力 ,物流的統(tǒng)籌策劃、精細(xì)化組織及管理能力都明顯不足。一方面為了獲利拼命積壓上游供應(yīng)商的利潤(rùn)空間 ,向 供應(yīng)商索取名目繁多的各種費(fèi)用 ,包括進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、 促銷(xiāo)費(fèi)、 廣告費(fèi)、 通道費(fèi)等 ,并采取拖延貨款、 壓占供應(yīng)商流通資金等違規(guī)做法。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)內(nèi)地 16家比較成功的連鎖企業(yè)的調(diào)查表明 ,沒(méi)有一個(gè)企業(yè)的配送中心對(duì)各分店經(jīng)營(yíng)的所有商品實(shí)行 100%的統(tǒng)一配送 ,最好的也只達(dá)到 80%～ 90%。有的配送中心還處于人工操作狀況。社會(huì)化物流的優(yōu)勢(shì)在于專(zhuān)業(yè)物流公司能提供更多的作業(yè)和管理上的專(zhuān)業(yè)知識(shí) ,可以使連鎖企業(yè)降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。實(shí)力較強(qiáng)的連鎖超市自建配送中心 ,主要是為本企業(yè)的連鎖分店進(jìn)行配貨 ,同時(shí)也可以為其他企業(yè)提供貨物 ,能夠創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益 ,而且 這種做法也符合企業(yè)的長(zhǎng)期利益和戰(zhàn)略發(fā)展需要。物流配送的好壞是零售連鎖超市經(jīng)營(yíng)的重要保證，關(guān)系到企業(yè)能否獲得規(guī)模效益以及能否給供應(yīng)鏈上企業(yè)帶來(lái)價(jià)值增值。隨著我國(guó)加入 WTO 及全球經(jīng)濟(jì)一體化 ,我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的發(fā)展更加迅速 ,物流配送越來(lái)越受到連鎖零售企業(yè)的重視 ,它是連鎖零售企業(yè)的重要基礎(chǔ) ,它的效率在相當(dāng)程度上決定
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