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先大餐飲管理集團管理制度規(guī)定匯編(存儲版)

2025-08-08 07:57上一頁面

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【正文】 推廣 以項目和項目關(guān)鍵詞為基礎(chǔ)做百度文庫和百度經(jīng)驗,增加網(wǎng)絡(luò)信息覆蓋量 做百度知道(同類的有天涯、搜搜、愛問)維護公司形象,宣傳公司品牌 B2B 推廣、論壇推廣 職責(zé)表述:在各大 B2B平臺各大論壇發(fā)布 公司信息、加盟商信息 工作 任務(wù) 按照要求編輯帖子軟文 在各大相關(guān) B2B平臺進行有技巧發(fā)帖,保證百度收錄 在各大論壇,地方論壇上進行發(fā)帖和跟帖,有技巧的頂貼 博客微博推廣 職責(zé)表述:以博客、微博等方式在互聯(lián)網(wǎng)上進行宣傳推廣 工作 任務(wù) 以項目為基礎(chǔ)在各大博客平臺建立相關(guān)博客,發(fā)布優(yōu)質(zhì)信息 進行關(guān)鍵詞布局,優(yōu)化博客關(guān)鍵詞,使之被百度收錄并排名首頁 新浪微博、搜狐微博發(fā)布公司動態(tài)、產(chǎn)品信息,與粉絲交流,增加活躍粉絲量 其他臨時網(wǎng)絡(luò)推廣工作 職責(zé)表述:完成部門主管交辦的其他網(wǎng)絡(luò) 推廣工作 工作 任務(wù) 網(wǎng)絡(luò)負面信息的上報 部門主管交辦的其他網(wǎng)絡(luò)推廣工作 網(wǎng)絡(luò)專員 崗位名稱 網(wǎng)絡(luò)專員 崗位編號 X 所在部門 網(wǎng)絡(luò)部 崗位定員 1 直接上級 網(wǎng)絡(luò)部主管 職系 X 直接下級 無 職級(薪酬標(biāo)準) X 職責(zé)與工作任務(wù): 網(wǎng)絡(luò)客戶分配工作 職責(zé)表述:負責(zé)網(wǎng)絡(luò)客戶的分配工作 工作 任務(wù) 每天固定分配各個網(wǎng)站客戶,保證各個網(wǎng)站都能分配到招商每個人,分配均勻,并去除重復(fù)客戶 每天接聽 400 電話來訪,并與客戶交流,(真實數(shù)據(jù))轉(zhuǎn)換到招 商部的成功率在百分之 每天與公司 和企業(yè) 咨詢的客戶交流 公司各工作 、企業(yè)郵箱的管理和維護 網(wǎng)絡(luò)主管安排的其他網(wǎng)絡(luò)部工作 文案策劃 崗位名稱 文案策劃 崗位編號 X 所在部門 網(wǎng)絡(luò)部 崗位定員 1 直接上級 品牌部經(jīng)理 職系 X 直接下級 無 職級(薪酬標(biāo)準) X 職責(zé)與工作任務(wù): 職 責(zé) 一 職責(zé)表述:信息編輯 工作 任務(wù) 更新 先大餐飲管理集團官網(wǎng)、饞面官網(wǎng)、饞包官網(wǎng)三個網(wǎng)站的信息, 每月計劃至少更新400條新聞。 (含:單頁為主,展架、海報、廣告噴繪 ) 店面更新產(chǎn)品時所產(chǎn)生的一系列廣宣設(shè)計, (含:單頁、展架、海 報、點餐單、吊旗、訂餐卡、廣告噴繪。 二、 部門編制及崗位說明書 總監(jiān) 23 人 帶店督導(dǎo)、巡店督導(dǎo) 1016 人 數(shù)據(jù)統(tǒng)計 1 人 運營總監(jiān)崗位說明書 崗位名稱 運營總監(jiān) 崗位編號 0005 所在部門 運營管理部 崗位定員 1 直接上級 總經(jīng)辦 薪酬類型 崗位工資 直接下級 督導(dǎo) 工資等級 所轄人員數(shù) 810 崗位日期 20xx年 1月 本職: 負責(zé)公司營運管理制度的健全,經(jīng)營計劃的制定、營運活動的過程控制及目標(biāo)考核工作,運營信息系統(tǒng)建設(shè)和管理 職責(zé)與工作任 務(wù) 健全制度 職責(zé)表述:建立健全公司營運管理制度,為公司經(jīng)營管理工作提供可靠的制度保證 工作 任務(wù) 根據(jù)公司發(fā)展需要,組織制定公司運營管理制度 適時修訂公司營運管理制度 負責(zé)公司營運管理信息系統(tǒng)(數(shù)據(jù)庫)建立,為公司經(jīng)營管理決策提供依據(jù) 制定預(yù)算 職責(zé)表述:根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo),組織制定年度經(jīng)營銷售計劃 工作 任務(wù) 根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo),組織編制年度綜合預(yù)算 收集、整理、匯總各店面及各督導(dǎo)的工作計劃和預(yù)算 組織協(xié)調(diào)月度計劃的編制、分解與下達 餐廳績效 職責(zé)表述:組織落實對各餐廳 經(jīng)營管理的考核 工作 任務(wù) 擬定各餐廳績效管理實施細則 依據(jù)公司年度經(jīng)營目標(biāo),設(shè)計各餐廳的經(jīng)營考核指標(biāo) 負責(zé)實施對各餐廳經(jīng)營績效管理工作 協(xié)調(diào)財務(wù)管理部、人力資源部,落實公司薪資掛鉤考核相關(guān)工作 數(shù)據(jù)匯總 職責(zé)表述:組織對公司下屬餐廳運營情況進行了解分析,對公司決策提供依據(jù) 工作 任務(wù) 深入 了解各餐廳的經(jīng)營運行情況 組織收集整理 各餐廳 各項經(jīng)濟指標(biāo)完成情況 定期組織經(jīng)營分析會的召開,并組織落實各 餐廳需要 協(xié)調(diào)解決的問題 定期完成運營部各項簡報 定期向決策層提供 經(jīng)營分析報告,為公司領(lǐng)導(dǎo)提供依據(jù) 定期向 各餐廳 及時通報公司經(jīng)營動態(tài) 信息整理 職責(zé)表述:組織收集、整理和分析與公司業(yè)務(wù)相關(guān)的經(jīng)濟信息,為公司決策提供依據(jù) 工作 任務(wù) 收集與公司經(jīng)營業(yè)務(wù)相關(guān)的如經(jīng)營環(huán)境、原料、市場變化等信息 分析有關(guān)經(jīng)濟信息對公司經(jīng)營活動的影響,并提出相關(guān)建議 及時向公司領(lǐng)導(dǎo)及各經(jīng)餐廳通報有關(guān)重要經(jīng)濟信息 績效確認 職責(zé)表述:配合落實部門績效的考核工作 工作 任務(wù) 參與運營中心本部績效管理辦法的設(shè)計 協(xié)調(diào)有關(guān)部門按時完成對部門績效的考核工作 協(xié)調(diào)處理 考核工作中出現(xiàn)的異議 會議管理 職責(zé)表述:部門內(nèi)部管理工作 工作 任務(wù) 制訂、修訂部門的工作程序和工作制度,并監(jiān)控實施 負責(zé)選拔、配備、評價下屬人員,組織部門技能培訓(xùn) 負責(zé)指導(dǎo)屬下員工制定階段工作計劃,并督促執(zhí)行 定期召開部門例會,組織部門績效管理 負責(zé)控制部門預(yù)算,降低部門管理費用 運營督導(dǎo)崗位說明書 崗位名稱 運營督導(dǎo) 崗位編號 待定 所在部門 運營管理部 崗位定員 14 直接上級 運營總監(jiān) 薪酬類型 崗位工資 直接下級 店面經(jīng)理 工資等級 所轄人員數(shù) 崗位日 期 20xx11 概述 : 運用各種有效的管理方法,以引導(dǎo)控制為基本手段,落實總部政策,滲透公司文化,強化積極行為和抑制消極行為,最終達到支持服務(wù)運營目的。 每周一向公司經(jīng)理上報“銀行存款收付周報表”。 公司支付現(xiàn)金范圍:公司員工工資、津貼、獎金;個人勞務(wù)報酬;出差人員必須攜帶的差旅費;結(jié)算起點以下的零星支出(公司結(jié)算起點為 500元);公司總經(jīng)理批準的其它開支。 妥善保管好公司支票,因丟失造成公司損失本人承擔(dān)全部責(zé)任 會計 崗位名稱 會計 崗位編號 X 所在部門 財務(wù)部 崗位定員 1 直接上級 職系 X 直接下級 無 職級(薪酬標(biāo)準) X 職責(zé)與工作任務(wù): 職 責(zé) 一 職責(zé)表述:直營店面 工作 任務(wù) 直營店面費用單據(jù)的報銷審核 直營店面營業(yè)收入的財務(wù)會計入賬確認 每月 1日店面的盤點 店面人員工資的核對、審查 店面損益類表單的出具 職 責(zé) 二 職責(zé)表述:中央廚房 工作 任務(wù) 核算中央廚房財務(wù)統(tǒng)計的配貨,并入賬 定期同中央廚房核對賬務(wù) 中央廚房財務(wù)、倉管相關(guān)制度的參與 職 責(zé) 三 職責(zé)表述:總部 工作 審核公司費用單據(jù) 任務(wù) 核對加盟商發(fā)貨明細是否與政策相符 直營店、中央廚房、總部各類報表的出具、合并 繳納公司稅款,同主管稅務(wù)部門保持好關(guān)系 工商年審需要的資料整理等 第二部分 財務(wù)制度 報銷制度 第一條、各項日常費 用的報銷必須以真實、合理、合法的公司業(yè)務(wù)為基礎(chǔ),不得虛報,假報,多報。簽字審核人處以 1 倍的罰款:部門主管審核 財務(wù)審核 總經(jīng)理 ( 5) 主管會計:審核報銷單據(jù)的合法、合規(guī)、真實性;核實報銷金額的準確性,否則對造成的損失承擔(dān)連帶責(zé)任,出現(xiàn)一次給予 300 元罰款。新進入公司而未滿試用期的人員不參加此考核。 三、薪資結(jié)構(gòu) 個人應(yīng)得工資 = 基薪 70%(或 60%) + 績效工資 + 獎金(提成) +專項獎罰,總監(jiān)及以上級別收入將于公司整體業(yè)績掛鉤。 5 分 A B C 5分 3 分 0分 二、 網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化 薪資結(jié)構(gòu):基礎(chǔ)薪資 2500 元 *70%+績效工資 +獎金 考核指標(biāo) 考核項目及標(biāo)準 考核 權(quán)重 考核評分等級 得分 有效咨詢量 A、 高于 30個 B、 20— 30個 C、 低于 20 20分 A B C 20分 10分 5 分 工作 考核 A、按要求完成; B、低于要求≤ 20%; C、低于要求> 20% B2B 發(fā)帖量 :每月完成 500篇收錄 微博: 微博每月發(fā)布高質(zhì)量信息 120 條 百度類: 每月通過百度百科 12 篇,文庫 24篇,百度經(jīng)驗 24 篇,問答類 120條 論壇: 每月完成 250個論壇帖子 博客: 每月保證百度收錄 120 篇 70分 A B C 70分 55 分 20分 學(xué)習(xí) 能力 A:堅持每天完成《每日工作計劃和總結(jié)》每月總可以提出自己工作的改善意見和分析報告。 C:不寫工作總結(jié)、報告等; 5 分 A B C 5分 3 分 0分 團隊 精神 A:堅決服從安排、無勾心斗角、有團隊意識。 5 分 A B C 5分 3 分 0分 五、文案策劃崗位考核辦法 薪資結(jié)構(gòu):基礎(chǔ)薪資 3000 元 *70%+績效工資 +獎金 考核指標(biāo) 評定內(nèi)容 優(yōu)秀 合格 不及格 一、信息更新 (三個官網(wǎng)和 LED 屏幕) 信息數(shù)量 更新及時性 文章品質(zhì) 準確率 二、新項目文案 準確率 及時性 原創(chuàng)性 撰寫水平 三、宣傳資料(畫冊、宣傳單、電子雜志制作) 準確率 及時性 原創(chuàng)性 作品質(zhì)量 財務(wù)部崗位職責(zé)及績效考核 主管會計 薪資結(jié)構(gòu): 基礎(chǔ)薪資 3000— 5000元 *70%+績效工資 +獎金 考核辦法: 序號 指 標(biāo) 考評方法 標(biāo)準 優(yōu)秀 合格 不合格 1 本職工作完成的規(guī)范性 是否按財經(jīng)法規(guī)和制度規(guī)定的要求完成本職工作 2 本職工作完成的及時性 是否在規(guī)定的時間內(nèi)完成本職工作 3 本職工作完成的正確性 本職工作出錯次數(shù),有無重大差錯,是否造成重要影響 4 團隊合作精神 積極主動地配合相關(guān)工作,工作積極性高 5 業(yè)務(wù)間的協(xié)調(diào)與溝通 內(nèi)外部業(yè)務(wù)間的協(xié)調(diào)與溝通是否主動和有效 8 臨時任務(wù)完成情況 直接上級依據(jù)實際情況合理評價 被考評者認為需要陳述的 重要事項: 二、 會計 薪資結(jié)構(gòu): 基礎(chǔ)薪資 2500 元 *70%+績效工資 +獎金 考核辦法 設(shè)計部績效考核辦法 室內(nèi)設(shè)計師 薪資結(jié)構(gòu): 基礎(chǔ)薪資 3000 元 *70%+績效工資 考核辦法 設(shè)計一家店面 120元 平面設(shè)計考核辦法 薪資結(jié)構(gòu) 基礎(chǔ)薪資 2500 元 *70%+績效工資 考核辦法:總體銷售額的 提成 招商部績效考核辦法 薪資標(biāo)準及績效考核 薪資結(jié)構(gòu) : 20xx 元,工資結(jié)構(gòu)基本工資 1200 元 +500 元(來訪率) +300 元 (成交率 ) 任務(wù)指標(biāo): 1 正式員工每人每月 10 萬任務(wù)額; 入職的新員工,首月不承擔(dān)銷售任務(wù),第 2 月保底基礎(chǔ)任務(wù) 4 萬元 ,入職超過 2個月以上員工,即第 3個月開始每月基礎(chǔ)銷售任務(wù)為 10 萬元。 運營管理中心績效考核 薪資結(jié)構(gòu) 運營總監(jiān) 基薪 5000 60% + 績效工資 + 獎金(提成) +專項獎罰 巡店督導(dǎo) 基本工資 2500+500 績效工資 +進貨提成 3% 帶店督導(dǎo) 基本工資 2500+500 績效工資 +進貨提成 3% 數(shù)據(jù)統(tǒng)計 基本工資 1500+500 績效工資 +進貨提成 3% 所管轄店面營業(yè)額指標(biāo) 根據(jù)所管轄的店面預(yù)營業(yè)額完成情況的百分比扣罰, 以 80%為基準線 80%以下 每下降 3 個點扣 10
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