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酒店前臺日常工作計劃10篇參考(存儲版)

2025-09-07 15:35上一頁面

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【正文】 c、銷售導(dǎo)向 d、客戶導(dǎo)向放在以下哪種 因素上 __。 面帶微笑、精神飽滿 我們要保持自己的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗到我們的真誠和熱情。 講究禮節(jié)禮貌 與客人交談時,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。 酒店領(lǐng)班計劃的種類: 短期計劃或即時計劃,一般不超過一年。 (2)各方面平衡協(xié)調(diào)的原則,做到各個部門、各個環(huán)節(jié)、各個人員、各種資源等等平衡,綜合考慮,全面認(rèn)識,優(yōu)化配置。 x 月 x 日 了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要簡 介,酒店行政構(gòu)簡介 。 由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。 (二 )培訓(xùn)班期安排:試用期 3 個月, 分 3 假: 30 天、 60 天、 90 天,部門分段培訓(xùn),逐段考核。 熟記各種業(yè)務(wù)用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。 了解客房升級的情形及標(biāo)準(zhǔn)。 補單的跟進(jìn)程序。 (四 )考核:試 用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,按 30 天需達(dá)到的要求, 60 天應(yīng)具備的技能, 90 天應(yīng)達(dá)到的水平,分段考核。 二、上崗工作 (89 天 ) 上崗培訓(xùn)分為兩個部分 :白班工作培訓(xùn)和夜班工作培訓(xùn)。跟隨主管進(jìn)一步熟悉各項工作流程并且親自辦理各項工作手續(xù) 。親自實踐各項工作程序,由老員工監(jiān)督,強調(diào)夜班的工作安全問題和各種突發(fā)事件的處理問題。但是在這個酒店的復(fù)工階段,別人可能有時間去對自己做好調(diào)整,但是我們沒有。作為前臺,我要更加細(xì)心的去了解這些,并在之后的工作中活用這些優(yōu)勢。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。軍區(qū) 5 次, VIP100 次,共接待人數(shù) 37500 人次。 注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作 ,共創(chuàng)佳績 前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項活動,這不僅使部門之間互相了解同時也增強了團(tuán)隊的向心力及凝聚 力。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。 四、個人準(zhǔn)備 作為酒店的前臺,很多的事情還是要學(xué)會隨機應(yīng)變,尤其是這樣環(huán)境大變的情況下,我不僅要學(xué)會適應(yīng),更需要學(xué)會改變 !在四月份的工作中,我會打起十二分的精神,讓自己能順利的完成好酒店的任務(wù),并努力的爭取將前臺的工作做的更加出色 ! 酒店前臺日常工作計劃篇 10 一、經(jīng)營情況 20__年計劃任務(wù) __萬元,實際完成 __萬元,超額 __萬元, (其中散客門市收入 __萬元,平均房價 __元 /間 ),占客房收入 __﹪,完成計劃的 __%,收入與同期相比增長 __萬元。為了能保證各位顧客的安全,也為了保證酒店的安全性,我們酒店增加了噴灑消毒水、為房間也配備了消毒品等。作為酒店的前臺,我也必須改進(jìn)自己的工作,為酒店的復(fù)工貢獻(xiàn)出自己的一份力量。由主管帶領(lǐng)完成工作進(jìn)程,細(xì)致到每一項表格的填寫正確度及夜班衛(wèi)生的清理和工作程序。熟悉實踐白班各項工作流程及各項工作程序,加深印象 。 。 后 60 天 前臺培訓(xùn)集中與前 30 天,后 60 天著重于實際操作。 客用保險箱的使用程序培訓(xùn)。 了解上機進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。 了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。 如何正確出入酒店。 辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。 了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。 三、領(lǐng)班計劃的編制 計劃的編制與執(zhí)行可以嚴(yán)格按照 PDCA 循環(huán)管理法來組織和講解,同時以宴會接待任務(wù)計劃為例。 領(lǐng)班計劃是酒店戰(zhàn)略計劃、目標(biāo)計劃、培訓(xùn)計劃以及規(guī)章制度執(zhí)行等等具體化的具體業(yè)務(wù)計劃。 以大局為重,不計較個人得失 不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)。從前臺迎客開始,好 的開始是成功的一半。 a、提供誘人的薪水和福利 b、提供舒適的工作環(huán)境 c、提供具有挑戰(zhàn)性的工作 d、提供自由工作的便利 小王是華奧投資公司市場部的一名職員,在他近日向公司提交的一份關(guān)于華奧投資公司準(zhǔn)備對一家保齡球俱樂部投資的可行性報告中,他分析了以下各種因素,你認(rèn)為哪一因素對、該項目的未來發(fā)展前景最無關(guān)聯(lián)影響 __。 而類似的高水平的計劃與控制技術(shù),比如變動預(yù)算或網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)等方法,在實際應(yīng)用中卻不能奏效。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。 五、創(chuàng)新管理求實效 美化酒店環(huán)境,營造 “ 溫馨家園 ” 。 一、指導(dǎo)思想 以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng) “ 一專多能的員工 ” 的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。 然后就是心態(tài)方面,根據(jù)主管的評價,我雖然是有心為客人服務(wù),但是我卻沒有足夠的經(jīng)驗去判別客人的需要,沒法達(dá)到客人想要的程度。到了最后,我好不容易抓住了時光的尾巴。基于目前酒店各項開支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強化員工節(jié)約意識。營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。前臺節(jié)省訂單、登記單、如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導(dǎo)致浪費 。 酒店前臺日常工作計劃篇 2 一、指導(dǎo)思想: 積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以 “ 立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè) ” 的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加 營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。 五 .關(guān)注和采納客人的意見,倡導(dǎo)個性化服務(wù)。 二 .注重培訓(xùn)工作 前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)
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