冰淇淋市場定位分析(存儲版)
【正文】 都說明我們走一條創(chuàng)新之路， 市 場 定 位 分 析 國內(nèi)冰淇淋銷售行業(yè)每年的市場空間為 120億元人民幣左右，由于近年來發(fā)展速度很快，行業(yè)年增長率超過了 100%，行業(yè)平均利潤率則接近 200%。通常消費者、中小學(xué)生會選擇低檔的冰淇淋；大學(xué)生、白領(lǐng)女性會選擇中高檔冰淇淋；高收入人群會選擇高檔冰淇淋。 。 :35:2322:35:23March 29, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 :35:2322:35Mar2329Mar23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023年 3月 29日星期三 10時 35分 23秒 22:35:2329 March 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 , March 29, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 :35:2322:35Mar2329Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 :35:2322:35:23March 29, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 口味定位 ：巧克力、草莓口味比較適合 25歲下列的人群；藍(lán)莓、香草口味比較適合 25歲以上的人群；純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。 堅持創(chuàng)新之路 傳統(tǒng)冰淇淋口味單一，不能讓消費者隨意挑選，而且制作工藝復(fù)雜。①加盟店模式②專賣店模式 子市場占有率 總體特征 走勢平穩(wěn)有研究表明，中國冰激凌市場的增長速度非?？?，目前人均年消費量是 2升（相當(dāng)于 25到30支的冰激凌），未來 20年期望上升到 6升，中國將成為世界上最大的冰激凌消費國。 （ 3）嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，塑造品牌冰淇淋時常新一輪的“戰(zhàn)事”已經(jīng)表明，目前冰淇淋企業(yè)跑馬圈地的競爭已經(jīng)進(jìn)入品牌營銷時代。 競 爭 者 分 析 競爭者怎樣進(jìn)入市場 （ 1）加大技術(shù)投入，不斷開發(fā)花色品種企業(yè)應(yīng)該成立專門的調(diào)研小組，不定期地進(jìn)行消費者口味調(diào)查，以求生產(chǎn)出最符合大眾口味的冰淇淋。 。未來兩三年，我國冰淇淋業(yè)將完成兼并重組，具有規(guī)模經(jīng)濟的幾大品牌將形成鼎足局面，以地區(qū)性冷飲企業(yè)為主的“地方割據(jù)”局面將不復(fù)存在。 發(fā)展保健型的冰淇淋 開發(fā)新原料 原輔料回歸天然 產(chǎn)品趨于系列化、多樣化 產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇 歷史銷售量 冰淇淋產(chǎn)量在 10年間增長了 16倍，年銷售量達(dá)到 360萬噸，據(jù)專家估計，2023年中國冰淇淋市場容量有望達(dá)到1000億元。一 DQ，泡沫劇為代表的專柜式帶有時尚品味的冰淇淋店越來越受到消費者的追崇，發(fā)展的越來越快正好說明了這一點。我們的目標(biāo)爭取為顧客提供最舒心、最放心、最開心的服務(wù)。那么我們?nèi)绾芜M(jìn)入這個競爭如此激烈的大蛋糕市場呢？根據(jù)青少年個性、潮流、體驗、情感的這些消費特點，我們通過星座幸運花這一文化需求來推出我們的冰淇淋。中小牌只能在夾縫中尋求生存；而大品牌隨時保持戰(zhàn)時狀態(tài)，稍有不慎，就會被清理出場。我們所提供的冰淇淋簡約、時尚、浪漫、美味、是藍(lán)領(lǐng)白領(lǐng)、青年學(xué)生、時尚男女情侶極力推崇的新生活主張。個性、新潮、品味越來越受到消費者的關(guān)注。為了迎合不同的消費者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其發(fā)
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