【正文】 病人 診斷與治療 恢復(fù)健康的人 大學(xué) 高中畢業(yè)生 教學(xué) 高級專門人才 咨詢站 情況問題 咨詢 建議辦法方案 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 5 勞動者 勞動對象 勞動工具 輸入 輸出 產(chǎn)品 信息 服務(wù) 科學(xué)技術(shù) 資源 生產(chǎn)過程 目標(biāo)、計劃、標(biāo)準(zhǔn) 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 6 生產(chǎn)管理的概念 生產(chǎn)管理是指對企業(yè)提供產(chǎn)品或服務(wù)的系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計、運(yùn)行、評價和改進(jìn)的各種管理活動的總稱。 ? 例如紡織企業(yè)的紡紗、織布；機(jī)械制造企業(yè)的鍛造、加工裝配等工作 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 14 ? 輔助生產(chǎn)過程 ? 為保證基本生產(chǎn)過程的正常進(jìn)行而從事的各種輔助性活動。 ? (3) 生產(chǎn)過程的比例性 是指生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力保持適當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系，各 環(huán)節(jié)能力趨于平衡，沒有 “ 瓶頸 ” 。 其內(nèi)容包括應(yīng)設(shè)置怎樣的生產(chǎn)單位、應(yīng)按照什么原則布置這些生產(chǎn)單位、確定生產(chǎn)單元及生產(chǎn)設(shè)施之間的相對位置關(guān)系、確定各生產(chǎn)單元的組成規(guī)則和相互連接關(guān)系。 需求預(yù)測方法大體上可分為兩類：定性預(yù)測與定量預(yù)測。 ? 所謂生產(chǎn)能力是指企業(yè)固定資產(chǎn)一定時期內(nèi)和一定的組織技術(shù)條件下，經(jīng)過綜合平衡以后，可能生產(chǎn)一定種類和一定質(zhì)量產(chǎn)品的最高數(shù)量，或者可能加工處理一定原材料的最大數(shù)量。 ?質(zhì)量保證 （ Quality assurance ）：質(zhì)量管理的一部分，致力于提供質(zhì)量要求會得到 滿足的信任 。 (2)領(lǐng)導(dǎo)作用 ：領(lǐng)導(dǎo)者確立組織統(tǒng)一的宗旨及方向。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 37 全面質(zhì)量管理（ TQM） （ 1）全面質(zhì)量管理的 概念 （ 2）全面質(zhì)量管理的 特點 （ 3）全面質(zhì)量管理的基本工作方法 PDCA循環(huán)法 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 38 （ 1）全面質(zhì)量管理的概念 全面質(zhì)量管理是在 全社會 的推動下，企業(yè)的所有組織、部門和 全體人員 都以產(chǎn)品的質(zhì)量為核心，把專業(yè)技術(shù)、管理技術(shù)和數(shù)理統(tǒng)計結(jié)合起來，建立起一套科學(xué)、嚴(yán)密、高效的質(zhì)量保證體系，控制生產(chǎn) 全過程 影響質(zhì)量的因素，以優(yōu)質(zhì)的工作、最經(jīng)濟(jì)的方法，提供滿足用戶需要的產(chǎn)品（服務(wù)）的 全部活動 ．簡而言之， 就是全社會推動下的、企業(yè)全體人員參與的，用全面質(zhì)量去保證生產(chǎn)全過程的質(zhì)量活動 ， 核心是“全面”． 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 39 （ 2）全面質(zhì)量管理的特點 １ 、 全面 質(zhì)量的管理： 工作質(zhì)量 +產(chǎn)品質(zhì)量 ２ 、 全過程 的質(zhì)量管理 ３ 、全員參加 的管理 ４ 、 全社會推動 的質(zhì)量管理 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 40 全面質(zhì)量的管理 全面質(zhì)量包括產(chǎn)品質(zhì)量和工作質(zhì)量。確定方針和目標(biāo)，確定活動計劃。分為兩個步驟： 成功的經(jīng)驗加以肯定并適當(dāng)推廣，并且標(biāo)準(zhǔn)化。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 48 6西格瑪管理包含兩個方面的含義： ? 其一、是對不合格的一種測量評價指標(biāo)； ? 其二：是驅(qū)動經(jīng)營績效改進(jìn)的一種方法論和管理模式。美國、歐盟、加拿大、日本以及中國等國家和組織的物流行業(yè)協(xié)會，對物流都有不同的定義。供應(yīng)物流活動包括原材料、燃料等一切生產(chǎn)資料的采購、進(jìn)貨運(yùn)輸、倉儲、庫存管理、用料管理和供料運(yùn)輸。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 63 物流管理特點 ? 以實現(xiàn)客戶滿意為第一目標(biāo)； ? 以企業(yè)整體最優(yōu)為目的； ? 以信息為中心； ? 重效率更重效果。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 74 供應(yīng)鏈類型 ? 生產(chǎn)推動型供應(yīng)鏈和需求拉動型供應(yīng)鏈 ? 有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈 ? 消費品供應(yīng)鏈和生產(chǎn)物品供應(yīng)鏈 ? 兩階段供應(yīng)鏈、鏈?zhǔn)焦?yīng)鏈與網(wǎng)狀供應(yīng)鏈 ? 區(qū)域供應(yīng)鏈、國內(nèi)供應(yīng)鏈、全球供應(yīng)鏈 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 75 供應(yīng)鏈管理的定義 ? 美國物流管理協(xié)議會對供應(yīng)鏈管理的定義 ? 馬士華教授認(rèn)為供應(yīng)鏈管理是 “為以最小成本并滿足客戶需要的服務(wù)水準(zhǔn)下，對從供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶間的整個渠道的整體管理。面對桃花島這個空白的市場，郭靖電話里這么說：“桃花島人口眾多，但信息閉塞。原因有三：一是全球通資費太高了，錢要省著點花；二是楊康有點小人，他擔(dān)心郭靖聽了他的表述后，剽竊他的思想；三是他寫了一份詳細(xì)的調(diào)研報告，電話里三言兩語說不清。不過，成吉思汗比我們理性的多。 2023/3/52023/3/5Sunday, March 5, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 2023/3/52023/3/52023/3/52023/3/5 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 2023/3/52023/3/5March 5, 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 2023年 3月 5日星期日 2023/3/52023/3/52023/3/5 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023年 3月 5日星期日 2023/3/52023/3/52023/3/5 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 2023/3/52023/3/52023/3/53/5/2023 1行動出成果，工作出財富。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 89 總結(jié) ： 這個案例涉及數(shù)據(jù)的搜集、分析、匯報以及用于決策的整個過程。（愿意投資 Y4人，不愿意投資的 N4人。）姜是老的辣！成吉思汗比較理性，他只說了一句：“ 繼續(xù)調(diào)研，要用數(shù)據(jù)說話！”就把電話掛了 ！ 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 83 ? 一個星期之后，楊康率先給 BOSS匯報了。郭靖和楊康一上桃花島就驚訝地發(fā)現(xiàn)這里的居民全部赤腳，沒有一個穿鞋的，不論男女還是老少，莫不如此。 ? 狹義的第三方物流主要有兩種表述： ?一種是指物流的實際需求方和倉儲、運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)物流服務(wù)的供給方之外的第三方向第一方提供部分或全部物流服務(wù)的物流運(yùn)作模式； ?另一種是指由物流勞務(wù)的供方、需方之外的第三方提供物流交易雙方的部分或全部物流功能的物流運(yùn)作模式。 ?一般認(rèn)為，物流功能應(yīng)該由包裝、裝卸搬運(yùn)、運(yùn)輸、儲存保管、流通加工、配送、廢舊物的回收與處理，以及與上述職能相關(guān)的情報信息等所構(gòu)成。 ? 《 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語 》 （ 2023修訂）： ? 物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程，根據(jù)實際需要，將運(yùn)輸、儲存、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機(jī)結(jié)合。 DMAIC是指定義階段（ Define）、測量階段（ Measure）、分析階段（ Analyze）、改進(jìn)階段（ Improve）、控制階段（ Control）五個階段構(gòu)成的過程改進(jìn)方法，一般用于對現(xiàn)有流程的改進(jìn)，包括制造過程、服務(wù)過程以及工作過程等等。六西格瑪管理模式在摩托羅拉和 GE取得巨大成功之后，立即引起世界各國的高度關(guān)注，戴爾、惠普、西門子、索尼、東芝等眾多大企業(yè)也紛紛引進(jìn)和推行六西格瑪管理，且都取得了明顯的成效。 ? A（ ACTION）處理 。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 42 （ 3）全面質(zhì)量管理的基本工作方法：PDCA循環(huán)法 PDCA圖示： 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 43 PDCA循環(huán)： 將工作過程劃分為 P D C A 四個階段，并按此循環(huán)周而復(fù)始地進(jìn)行。 (7)基于事實的決策方法 ：有效決策是建立在數(shù)據(jù)和信息分析的基礎(chǔ)上 。 1961年，由美國通用電器公司費根堡姆提出 。 ?質(zhì)量策劃