【正文】 促銷(xiāo)期與非季節(jié)性之旺季，不得陳列商品以維持賣(mài)場(chǎng)內(nèi)之動(dòng)線(xiàn)通暢。 電腦化排面管理系統(tǒng)之分工運(yùn)作單位： —資訊部負(fù)責(zé)軟件開(kāi)發(fā)與平日之維持運(yùn)作，修改 KEY－ IN 與保 全（ SECURITY）等有關(guān)技術(shù)性工作 —營(yíng)運(yùn)部、店方或商品行銷(xiāo)部欲作排面更改須先行填表申請(qǐng)，再由資訊部修正，并輸出修改 “商品臺(tái)帳圖 ”。 本系統(tǒng)之商品行銷(xiāo)業(yè)務(wù)與賣(mài)場(chǎng)管理業(yè)務(wù)應(yīng)支持流通通路客觀運(yùn)作之立場(chǎng)，對(duì)任何供應(yīng)商（和集團(tuán)子公司）皆一視同仁，以利潤(rùn)中心為管理依歸，全力達(dá)成本公司之績(jī)效目標(biāo)。（大促銷(xiāo)價(jià)格亦須要考慮相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)之歷史價(jià)格） 生鮮價(jià)格： 生鮮商品最重要的策略是先建構(gòu)能充分滿(mǎn)足顧客每日需求的商品族群與品質(zhì)，再設(shè)定其能接受相對(duì)較低或合理的市場(chǎng)價(jià)格，以毛利、品質(zhì)、銷(xiāo)量、形象作滿(mǎn)意 的指標(biāo)！僅以?xún)r(jià)格預(yù)期生鮮商品之成功是無(wú)法得到最大成功的！ 市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查： 競(jìng)爭(zhēng)者價(jià)格調(diào)查的目的在選擇約 300 項(xiàng)（食品、百貨各半）高回轉(zhuǎn)率的具代表性與敏感性商品，并由店方調(diào)查重要競(jìng)爭(zhēng)者（家樂(lè)福、麥德隆、百貨公司、自由市場(chǎng)）的價(jià)格作為我們保持相對(duì)性競(jìng)爭(zhēng)或優(yōu)勢(shì)性?xún)r(jià)格的決策依據(jù)（商品主管自行市調(diào)可不定期執(zhí)行），其操作規(guī)則如下： 市調(diào)對(duì)象：在各該店之 5KM 距離內(nèi)或最近的量販店與大賣(mài)場(chǎng)列為市調(diào)對(duì)象（生鮮可包括自由市場(chǎng)），以 3－ 5 家為限。 —毛損太多決策性不跟價(jià)（須商品行銷(xiāo)部門(mén) 主管同意）。 市調(diào)難免會(huì)有錯(cuò)誤資訊，以商品主管之最后決策為依據(jù)，因?yàn)樯唐分鞴茇?fù)價(jià)格操作與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力之最終責(zé)任。 滿(mǎn)足 “目標(biāo)顧客 ”完整族群性的商品組合或滿(mǎn)足 “大眾顧客 ”、具選擇性滿(mǎn)足感的商品組合。 家庭辦卡憑居民戶(hù)口本，每戶(hù)可辦二卡，一正卡，一副卡。 會(huì)員權(quán)益： 大促銷(xiāo)優(yōu)惠獨(dú)享 不定期會(huì)員回饋專(zhuān)案 DM 寄送 店方應(yīng)持續(xù)辦卡，淘汰會(huì)員卡以維持良好會(huì)員品質(zhì)。 須定期配合促銷(xiāo)活動(dòng)。 所有試吃、促銷(xiāo)駐店、專(zhuān)柜駐店人員之出席、工作效率、紀(jì)律等管理要求，責(zé)任在于店之部門(mén)經(jīng)理，不符要求者請(qǐng)商品主管處理。 2．訪(fǎng)店之對(duì)象： 3．訪(fǎng)店之周期： 商品行銷(xiāo)部門(mén)主管原則上以每月四次固定日期之訪(fǎng)店外，另自行決定不定期的訪(fǎng)店。 。（待設(shè)） 轉(zhuǎn)貨之成本觀念須列入考量，當(dāng)轉(zhuǎn)貨之成本攤?cè)肷唐分杀緶p項(xiàng)而使商品成為必售品后，即不必轉(zhuǎn)貨了。 5．考核，管理： 1）專(zhuān)柜之績(jī)效若未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，商品行銷(xiāo)部門(mén)須督促改善并采取撤柜與否之決策。 2．專(zhuān)柜形式： 專(zhuān)柜包括小吃專(zhuān)柜、店面專(zhuān)柜、店內(nèi)攤位專(zhuān)柜、短期特賣(mài)專(zhuān)柜等。 4． 2 如 DM 寄送成本過(guò)高，單店可依平均客單價(jià)提報(bào)總經(jīng)理，設(shè)定會(huì)員消費(fèi)額達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)才寄送DM，并預(yù)先向顧客告知。 辦卡： 公司辦卡憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照及稅務(wù)登記證免費(fèi)辦卡，每公司可辦一正卡，副卡可依部門(mén)數(shù)開(kāi)放，由店主管決定之。 分類(lèi)完全、完整的整體品牌、包裝、價(jià)格組合。 針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者不定期出現(xiàn)之大規(guī)?；蛱厥獯黉N(xiāo)活動(dòng)，由店方與商品行銷(xiāo)主管商議是否跟價(jià)，若有異議者，由總經(jīng)理決策行之。 無(wú)供應(yīng)商支持者，賣(mài)場(chǎng)不作大陳列，低調(diào)處理即可。本公司之政策除了自行 規(guī)劃的促銷(xiāo)目的外，每一次的促銷(xiāo)價(jià)都必須與主要競(jìng)爭(zhēng)者的促銷(xiāo)價(jià)作比較，因?yàn)榇黉N(xiāo)行為與促銷(xiāo)價(jià)是建立價(jià)格形象，提高競(jìng)爭(zhēng)力的利器之一。 每一家希望與樂(lè)購(gòu)量販作生意的供應(yīng)商，商品主管都要給予公平評(píng)估的機(jī)會(huì)，與供應(yīng)商作斷絕式合作關(guān)系，須報(bào)備公司以作各方的考量。 11. 賣(mài)場(chǎng)得以個(gè)人好惡，或以非理性因素變動(dòng)陳列面，或打壓某項(xiàng)商品或某家供應(yīng)商之商品。 3. 賣(mài)場(chǎng)陳列重點(diǎn)： 垂直陳列，端架 最多陳列二樣商品（或二種價(jià)格之商品）， DM 端架計(jì)劃與執(zhí)行落實(shí)，合乎商品回轉(zhuǎn)率、屬性、邏輯性陳列，好的陳列是賣(mài)場(chǎng)與商品主管共同認(rèn)同的，虛心去接受建議與合理改變是必要的。（若大促銷(xiāo)商品銷(xiāo)售未如預(yù)期而產(chǎn)生過(guò)多庫(kù)存者，另議） 3．行銷(xiāo)企劃課： 1）企劃部要落實(shí)賣(mài)場(chǎng) POP 與端架計(jì)劃（含試吃、展示）之執(zhí)行查核，商品行銷(xiāo)部門(mén)須于 DM開(kāi)檔前二周將出租端架，試吃與展示資訊附“供應(yīng)商行銷(xiāo)活動(dòng)議定書(shū)”交行銷(xiāo)企劃課，店方須在 DM 開(kāi)檔前七天將端架計(jì)劃交行銷(xiāo)企劃課，行銷(xiāo)企劃課須在 DM 開(kāi)檔當(dāng)天 10： 00查核完畢并提出提醒報(bào)告。（刻意增加毛利之進(jìn)貨情形者例外） 2）商品之供應(yīng)須講求時(shí)效與充足性，缺貨是賣(mài)場(chǎng)管理之大忌，所有 DM 促銷(xiāo)品盡量須于開(kāi)檔前 2 日收到第一張訂單之到貨。 7） 促銷(xiāo)商品缺貨：若有重大意外因素致大促銷(xiāo)商品無(wú)法供應(yīng)者，應(yīng)以替代商品、賣(mài)場(chǎng)告知、或出售未來(lái)提貨卡等方式行之。 四、 DM 促銷(xiāo)操作： 本公司原則上以每二周為一期出刊一本促 銷(xiāo) DM，寄發(fā)對(duì)象為登記并常態(tài)往來(lái)之會(huì)員（ 45 天未前來(lái)購(gòu)物者，即予停寄 DM），原則上以周三至二周后之周二為一期。 5） 供應(yīng)商建議訂單： 原則上某些領(lǐng)導(dǎo)供應(yīng)商，因具備良好之通路服務(wù)與賣(mài)場(chǎng)陳列服務(wù)，在其定期巡視賣(mài)場(chǎng)之過(guò)程中或因缺貨，或因預(yù)期未來(lái)之促銷(xiāo)需求，而建議賣(mài)場(chǎng)開(kāi)立訂單，原則上，以良性的互動(dòng)為原則，但惡性之塞貨，不可退貨之塞貨，超過(guò)合理 DMS 比例之進(jìn)貨，一律嚴(yán)禁。 ? 促銷(xiāo)期間，賣(mài)場(chǎng)人員針對(duì)商品實(shí)際銷(xiāo)售，對(duì)預(yù)下之訂單負(fù)有增、刪及提前，延后進(jìn)貨之責(zé)，并須事前告知商品行銷(xiāo)部之相關(guān)主管。 6. 防損耗配件 /設(shè)備分擔(dān)： 針對(duì)須以磁扣、磁碼等方式作防損耗處理之商品，其配件由該類(lèi)別供應(yīng)商提供或比例分擔(dān)成本。 — 百貨商品以 1％為上限。 （補(bǔ)充：“電腦化排面管理系統(tǒng)”之運(yùn)作、設(shè)計(jì)、修改之統(tǒng)責(zé)由資訊部派專(zhuān)人負(fù)責(zé)。 5） 所有商品，一律以可退貨為前提（議定有損耗補(bǔ)貼之商品除外），所有商品行銷(xiāo)主管不可簽認(rèn)不可退貨之采購(gòu)條件，不可退貨商品總價(jià)在 RMB50， 000 以下由部門(mén)主管簽準(zhǔn)，以上由總經(jīng)理簽準(zhǔn)。若往后付款條件改變，或以現(xiàn)金議定之支付條件，須事先呈報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)。 樂(lè)購(gòu)量販營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)、銷(xiāo)售管理原則綱要 Revised:980802 一、 商品行銷(xiāo)： 1．權(quán)責(zé) /行事準(zhǔn)則： 1） 商品行銷(xiāo)部門(mén)主管負(fù)食品（百貨）商品采購(gòu)、業(yè)績(jī)、毛利、促銷(xiāo)之主要職責(zé)與賣(mài)場(chǎng)陳列規(guī)劃之共同職責(zé)。 2） 供應(yīng)商付款條件之建立，以百貨類(lèi)月結(jié) 60－ 90 天為最低起點(diǎn)，食品類(lèi)月結(jié) 45－ 60 天為最低起點(diǎn)，生鮮商品（ 蔬菜、魚(yú)類(lèi)等）原則上以送貨 15 天以上為最低起點(diǎn)，不符上項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)者，一律呈報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)，新店開(kāi)幕前 3 個(gè)月以爭(zhēng)取該店增加二個(gè)月付款期為準(zhǔn)。 4） 商品主管更改任何商品之相關(guān)資料（進(jìn) /售價(jià)、品名、規(guī)劃、包裝、供應(yīng)商?），須事先填寫(xiě)“ 商品資料異動(dòng)表”由商品行銷(xiāo)部門(mén)主管核準(zhǔn)，不可任意更改電腦檔案，否則視為最嚴(yán)重違失。 2） 開(kāi)店前，陳列動(dòng)線(xiàn)與細(xì)部陳列若欲修正，則