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美麗心情茶超市連鎖品牌規(guī)劃大綱(存儲版)

2025-08-22 15:15上一頁面

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【正文】 更年期盜汗等均有改善作用。 配合真空密封與時(shí)下具有流行元素的外包裝,向消費(fèi)者傳達(dá) “ 像速溶咖啡一樣的茶類美味 速溶飲品”的概念, 以沖飲方便、味道美妙、包裝炫酷的特點(diǎn)牢牢抓住年輕人的消費(fèi)心理, 引導(dǎo)其購買趨向。 ( 2)計(jì)量方式 以克、千克(市斤、兩)為主。在我國,種茶、制茶、飲茶已經(jīng)歷了漫長的歷史過程,茶葉品種日益增多,制 茶工藝日益先進(jìn),飲茶方法日益科學(xué)。 (三)受眾廣泛 , 認(rèn)知度廣 中國人喝茶的歷史已經(jīng)長達(dá)四千年之久 , 茶葉已成了 居家常備 的東西。 (二)產(chǎn)品定位 綠色、健康、美味的天然飲品。 (四) 獨(dú)特的美味新 品 “ 美麗心情茶超市 ”獨(dú)家開發(fā)的“動感茶棒”,集“美味”、“健康”、“時(shí)尚”于一身,一經(jīng)上市必然會引起廣大消費(fèi)者的注意,方便的飲用方式將會使“動感茶棒 ”成為學(xué)生、白領(lǐng)一族的最愛。 ⑥ 主要工作: 制作完善、齊備的招商手冊和宣傳推廣方案,制定加盟店分布規(guī)劃等。 招商方式主要通過各類主流媒體的硬性和軟性廣告進(jìn)行有針對性地投放,并邀請有意加盟者來北京總部參觀和體驗(yàn)的方式完成。 ? 節(jié)假日促銷 : 節(jié)假日推出新品或特別組合套裝。 ? 電視廣告促銷 (總部支持) :在地方為使發(fā)布產(chǎn)品及品牌廣告。官方網(wǎng)站開通時(shí)間應(yīng)早于主流媒體的硬性廣告投放時(shí)間,及時(shí)更新、及時(shí)維護(hù),保證加盟商的正常瀏覽。 ④ 完善各種運(yùn)營手續(xù): 盡量保證各種運(yùn)營所必需的手續(xù)齊備,其中包括衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、特許經(jīng)營行業(yè)準(zhǔn)入證明等。茶產(chǎn)品超市的售賣形勢目前在國內(nèi)還是先例,以自身特有的優(yōu)勢輕松搶占部分市場份額。 同時(shí)思維活躍, 樂于接受新事物 。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,人們對 食品的要求已逐漸從 “溫飽型 ”轉(zhuǎn)向 “美食型 ”和 “保健型 ”。 塑料瓶裝 : 600 毫升 /瓶 , 旋蓋密封 。在不斷興起的各種新型飲料中,以冰紅茶、冰綠茶為市場主導(dǎo)茶飲料的消費(fèi)增長速度是最快的,茶飲料憑借其低熱量、低糖、低脂肪 ,具有天然、健康、解渴、提神的特性搶占了大量市場份額,市場前景看好。 (二)現(xiàn)代茶飲 動感茶棒系列 為了迎合青年消費(fèi)群體,“ 美麗心情茶超市 ”特推出獨(dú)家研發(fā)的“動感茶棒系列”。果茶一般 有良好的口感 、 漂亮的顏色 并具有某些有益于身體的功效。但孕婦不宜。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。 品質(zhì)特征:祁紅外形緊細(xì)、有峰毫,色澤烏黑油潤,湯色紅艷明亮,滋味鮮醇爽口,香氣清香持久并有 蜜糖 香,稱之為“祁門香”,為國際市場所稱頌。優(yōu)質(zhì)紅茶的干茶色澤烏黑油潤,沖泡后具有甜花香或蜜糖香,湯色紅艷明亮,葉底紅亮。帶砂綠色,紅點(diǎn)明顯,具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿,砂綠帶白霜;湯色金黃,濃艷清澈;葉底肥厚明亮,成綢面光澤;滋味淳厚甘鮮, 濃香悠長 ,素有“茶中之王”、“綠葉紅鑲邊,七泡有 余香”之譽(yù)。凍頂山是鳳凰山的支脈,海拔 700 米。正宗的烏龍茶沖泡后,可見葉中間呈綠色,葉緣呈紅色,故素有“綠葉鑲紅邊”的美稱。沖泡時(shí)水溫應(yīng)掌握在 80 度 85 度左右為宜,湯色碧綠清澈,葉底勻厚嫩綠,聞之清香撲鼻、沁人心脾。其形狀色澤特征為:高檔茶外形芽多且肥壯,呈全芽或一芽一二葉為主,色澤嫩黃綠帶金黃片,尚潤;中檔茶以一芽二三葉為主,芽葉較肥壯,色澤黃綠;低檔茶以較細(xì)瘦的一芽三葉為主,芽與葉之間的距離拉長,色澤呈青綠或深綠色。因產(chǎn)地環(huán)境富饒、幽雅,水土資源優(yōu)越,這才培育了承天雪龍這一優(yōu)秀品種。綠茶較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。 ( 8)茉莉銀毫: 選用福建閩東高山上的“大白茶”為原料,原料全部達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)。 ( 4)茉莉白雪峰: 茉莉 白雪峰芽葉嫩黃披白毫,湯色黃亮,香鮮醇爽持久,葉底肥壯嫩勻。經(jīng)過六次窨花,一次提花精制而成,它是茉莉花茶中的高檔品種。 ( 7)超市貨架 直接面對大眾,方便選購,種類多樣,衍生產(chǎn)品也能夠囊括于其中,同時(shí)商家可以通過每日 的銷售量看出當(dāng)?shù)貢r(shí)下最走俏的產(chǎn)品品種。以交流信息、展示產(chǎn)品、客戶訂貨、結(jié)識朋友、宣傳企業(yè)為主要目的。 “ 美麗心情茶超市 ”連鎖品牌規(guī)劃大綱 中國管理資訊網(wǎng) 企業(yè) () 中國管理資訊網(wǎng) 企業(yè) () 6 茶的營銷業(yè)態(tài)有 8種 茶的生產(chǎn)者總是想將自己的產(chǎn)品以最快的速度、最低的流通成本、最大的覆蓋范圍占領(lǐng)市場,獲取最大的利潤。 ( 6)休閑消費(fèi)。茶是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲料,勞保消費(fèi)的市場潛力很大,應(yīng)該加強(qiáng)市場的開拓工作。 家庭消費(fèi)在茶葉消費(fèi)中占主體,消費(fèi)量大。 品牌名牌化。 生產(chǎn)無公害化。 茶文化 活躍,銷量大。 差距大。大小茶館 160家,大部分茶客幾十年如一日,天天上茶館。三是綠茶增幅較快,達(dá)到 10%。全國現(xiàn)有飲茶人口人均消費(fèi)量提高 10%,年銷量則增加 4萬噸;提高 50%,則增加 20萬噸。 國 內(nèi) 茶葉市場消費(fèi)發(fā)展趨勢 “ 美麗心情茶超市 ”連鎖品牌規(guī)劃大綱 中國管理資訊網(wǎng) 企業(yè) () 中國管理資訊網(wǎng) 企業(yè) () 2 50年來,我國茶葉產(chǎn)銷發(fā)展較快,其中,近 20年 內(nèi)茶葉種植面積 增 加了將近 100萬畝 ,產(chǎn)量、出口翻番,內(nèi)銷翻兩番;近 10年 種植面積略減,增產(chǎn) 25%,出口量減少 47%,內(nèi)銷增長 30%。 據(jù)專家預(yù)測,到本世紀(jì)中葉,全球茶葉消費(fèi)量將達(dá)到 480 萬噸,年均增長率為 %,這是一個(gè)低水平的增長率,實(shí)際可能要大大超過此數(shù)。進(jìn)口量年均增長率前 50年為 %,后 50年為 4%, 90年代增長緩慢。 19761986年,我國主要茶類品種的銷售趨勢是綠茶平穩(wěn)下降,花茶年遞增 %。 1900 年 16 億人, 90 萬噸; 1997 年 60 億人, 267萬噸,增長 ,特別是 50年來增速加快。據(jù)遼寧、山東、青海等 11個(gè)城市調(diào)查,農(nóng)村上升了 %, 茶葉消費(fèi)向高中 檔發(fā)展。因此,提倡適當(dāng)嫩采、留養(yǎng)、縮短采期、讓茶樹提早休生養(yǎng)息,為次年春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)創(chuàng)造條件。 城市大于農(nóng)村。國內(nèi)茶葉的消費(fèi)以傳統(tǒng)的飲茶方式為主;有的以散茶為主;有的以小包裝茶為主;有的袋泡茶銷售增長很快。 經(jīng)濟(jì)好,檔次高。 20xx 年人均消費(fèi)量達(dá) ,為 1982年的 倍。用遺傳工程來改造作物,生產(chǎn)人們需要又能改善環(huán)境的產(chǎn)品,并能以較低的價(jià)格在市場上較快地出售。 信息連鎖能夠讓商家及時(shí)準(zhǔn)確地掌握市場動態(tài),不再自己摸索行情,做“瞎子摸象”式的無用功。工作會、招待會、茶話會 、聯(lián)歡會、新聞發(fā)布會以及各種其它的人員來往。名優(yōu)茶、茶具成為禮品消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn)。 ( 7)旅游消費(fèi)。價(jià)格低廉,季節(jié)性強(qiáng)。茶館是銷售茶葉的好地方。茉莉花茶用經(jīng)加工后干燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形與茶坯的種類、質(zhì)量及鮮花的品質(zhì)有密切的關(guān)系。成茶選用優(yōu)質(zhì)“伏季”茉莉鮮花經(jīng)“七窨一提”精制而成。 ( 6)茉莉大白毫: 選用良種“政和大白”和“福鼎大毫”壯齡茶樹的幼嫩芽葉,在春分前采摘,制成干茶“ 美麗心情茶超市 ”連鎖品牌規(guī)劃大綱 中國管理資訊網(wǎng) 企業(yè) () 中國管理資訊網(wǎng) 企業(yè) () 8 后,茶葉本身含有的有機(jī)物質(zhì)比較豐富,原料全部達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn),鮮花選擇入伏以后潔白飽滿的茉莉鮮花,經(jīng)過七次交叉重窨,一次提花精制而成,它是茉莉花茶中的名貴品種。 ( 9)茉莉針王: 茉莉針王選用優(yōu)質(zhì)大白茶良種 ,用上等伏花經(jīng)八窨一提制成。 干茶形似蘭花,色澤翠綠金黃,香氣嫩香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽,回味齒頰留香,葉底呈白,葉脈翠綠明亮。 ( 4)高橋銀峰: 以良種茶樹幼嫩芽葉為原料,再配以精湛的加工技術(shù)制作而成,具有優(yōu)良的品質(zhì)。成品茶條索纖細(xì)苗秀,芽鋒顯露,色澤翠綠,香氣清幽,滋味鮮醇,湯色嫩綠瑩亮,葉底嫩勻明亮,經(jīng)飲耐泡。 烏龍茶系列 烏龍茶的主要產(chǎn)地是 福建、廣東和臺灣。 烏龍茶產(chǎn)品細(xì)分: ( 1)白毫烏龍: 白毫烏龍是發(fā)酵茶類中發(fā)酵程度最深的一種茶,外觀艷麗,白、綠、黃、紅、褐相間,如花朵并帶些白毫,茶湯呈琥珀色,滋味濃醇甘潤帶熟果香,是為茶中之珍品。是臺灣清香烏龍茶的代表品種。肉桂茶香氣濃郁持久,似有乳香或蜜桃香,滋味醇厚鮮爽,巖韻明顯。 紅茶產(chǎn)品細(xì)分: ( 1)祁門紅茶 祁門紅茶是中國十大名茶之一,產(chǎn)于安徽省祁門縣。 正山小種的品質(zhì)特征:茶葉 肥實(shí),色澤烏黑油潤有光,湯色鮮艷濃厚呈深金黃色,香氣純正高長,帶松煙香,滋味醇厚類似桂圓湯味,葉底厚實(shí),呈古銅色??上鞣N不適所引起的酸痛,退肝火,消除眼睛疲勞。 ( 6)紫羅蘭: 能解酒醉,逸肝臟,消除眼睛疲勞,保養(yǎng)上呼吸道。 ( 2)桔茶: 色、香、味兼優(yōu)的桔子有促進(jìn)人體新陳代謝的作用, 對防癌有一定效果,桔皮與白糖一同沖開水喝,有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。 動感茶棒系列產(chǎn)品細(xì)分: 甜味動感茶棒: 紅茶味、綠茶味、烏龍茶味。 ( 3)工具、 器具 配置 ; ; ; ; 包裝茶 ( 1)陳列方式 超市自選貨架陳列,包裝茶區(qū)域占總店面空間的 30%。人們在飲茶中,還創(chuàng)造了燦爛的茶文化, 堪稱 我國民族文化寶庫中的精品。飯后以茶助消化、待客以茶為上品、深夜客來 以茶代酒, 人們的生活處處離不開茶;專家提倡“春飲花茶、夏
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