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[超市連鎖]特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖(存儲版)

2025-02-20 21:06上一頁面

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【正文】 向合資特許、區(qū)域特許和復合特許發(fā)展。如北京市 2022年商品批發(fā)、零售、餐飲業(yè)有連鎖企業(yè) 114個,門店 1808個,零售額209億元 ,占全市批發(fā)零售貿(mào)易和餐飲業(yè)零售總額的 19%;上海市 2022年有連鎖企業(yè) 70個,門店 4695個,零售額 365億元,占全市批發(fā)零售貿(mào)易和餐飲業(yè)零售總額的 24%,成為連鎖經(jīng)營發(fā)展最快的地區(qū)。特別是“九五”期間,連鎖經(jīng)營在開拓市場、擴大銷售、促進產(chǎn)銷結合、規(guī)范流通秩序、滿足消費需求、吸納就業(yè)等方面,發(fā)揮了重要作用。自 20世紀 90年代以來,連鎖經(jīng)營在我國顯示出強大的生命力和發(fā)展?jié)摿Α? 東部沿海地區(qū)的北京、上海等地,連鎖經(jīng)營發(fā)展速度、規(guī)模和水平要明顯高于其它地區(qū)。特許經(jīng)營在零售業(yè)和餐飲業(yè)發(fā)展較快,并逐步向其它業(yè)種滲透。統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送比重不高,大多數(shù)連鎖企業(yè)還沒有形成一個完善的、規(guī)范化運作的經(jīng)營管理體制,信息系統(tǒng)建設滯后,管理的科技含量較低,這些都制約了連鎖企業(yè)的發(fā)展。到“十五”末期,全國連鎖企業(yè)門店數(shù)達到 10萬個,銷售額達到 7000億元,年均遞增約 35%,占全社會批發(fā)零售貿(mào)易和餐飲業(yè)零售總額的比重達到 20%左右。 (三)加強規(guī)劃,促進業(yè)態(tài)結構的合理化和多樣化。 對國有獨資的大型連鎖企業(yè)實行規(guī)范的公司制改造,完善法人治理結構,建立現(xiàn)代企業(yè)制度,增強企業(yè)創(chuàng)新能力。 內(nèi)資連鎖企業(yè)積極引進和吸收國際先進的連鎖經(jīng)營技術和管理經(jīng)驗,通過各種形式的對外交流和合作,全面提高連鎖企業(yè)的經(jīng)營管理水平。 各地流通主管部門和連鎖企業(yè)要制定培訓計劃,采取多種形式和渠道,堅持理論教育與實踐培訓相結合,基礎培訓與專業(yè)培訓相結合,上崗培訓與輪崗培訓相結合。 據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計 , 2022年我國農(nóng)藥產(chǎn)量 ,居世界第二位 , 可生產(chǎn)原藥 250多個品種 , 常年生產(chǎn)原藥210多個品種 , 加工制劑 1000多種 。 目前 , 我國可生產(chǎn)農(nóng)藥劑型近千種 , 平均每種原藥只能加工 4— 5種劑型 ,農(nóng)藥劑型仍以乳油 、 可濕性粉劑 、 粉劑和顆粒劑為主 。 2022年我國農(nóng)藥銷售額只相當于國外一個大公司的銷售額 。 而我國農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè) , 特別是比較大的企業(yè) , 過去長期在計劃經(jīng)濟體制下運行 , 市場觀念淡薄 。 二 、 國內(nèi)市場需求預測 ( 一 ) 國內(nèi)市場消費現(xiàn)狀 據(jù)統(tǒng)計, 2022年我國農(nóng)藥表觀消費量為 ,其中殺蟲劑 萬噸,占總消費量的 %;殺菌劑 ,占 %;除草劑 萬噸,占 %,詳見下表: 注:進出口數(shù)量中未包括蚊香和消毒劑 殺蟲劑 殺菌劑 除草劑 其它 合計 產(chǎn)量 進口 出口 表觀消費 單位:萬噸 國 內(nèi) 市 場 消 費 現(xiàn) 狀 從表中可以看出 , 殺蟲劑是我國農(nóng)藥消費的主體 , 近年來雖然逐年有所下降 , 但仍占很大比重 。 從各類作物播種面積的變化來看 , 糧食作物的播種面積逐年減少;大豆和棉花的種植面積出現(xiàn)了發(fā)彈 , 特別是棉花的種植面積;在連續(xù) 5年減少之后 , 油菜籽 、 水果和蔬菜的播種面積一直呈增加態(tài)勢 。 據(jù)初步統(tǒng)計 1999年全國病蟲草鼠害發(fā)生面積約 ,防治面積約 , 農(nóng)藥消費量為 ( 表觀消費量 ) 。國外的前期開發(fā)費用、建設投資等已經(jīng)收回,其技術先進,大規(guī)模生產(chǎn)和勞動生產(chǎn)率的優(yōu)勢得以充分體現(xiàn),具有很強的競爭力,將對我國農(nóng)藥市場造成較大的沖擊。 我國農(nóng)藥原藥生產(chǎn)將更加集中 , 重點農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)的原藥產(chǎn)量將占總產(chǎn)量的 60%以上 。 降低粉劑 、 乳油 、 可濕性粉劑所占比例 , 開發(fā)和推廣新劑型的生產(chǎn)和應用技術如:懸浮劑 、 水乳劑 、 微乳劑 、 水分散粒劑和微膠囊劑等 。 殺菌劑主要發(fā)展用于蔬菜水果及一些難治病害(疫霉病、黑腥病和病毒病等)方面和品種,如烯酸類、吡咯類和吡啶類如氟嗎啉、磷氮霉素和寧南霉素等。 按照 GLP體系的要求 , 建立高標準的農(nóng)藥生物活性評價系統(tǒng) , 完善衛(wèi)生 、 毒理等相關工作 , 做到與發(fā)達國家的衛(wèi)生毒理評價的相互認證 , 為我國農(nóng)藥真正進入國際市場創(chuàng)造條件 。 農(nóng)藥的十五規(guī)劃 目標 特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 2022600 50 67712700200400600800100012001400160018002022生產(chǎn)廠(家) 年產(chǎn)量(萬噸) 創(chuàng)匯額(億美元) 品種數(shù)量現(xiàn)狀 十五目標特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 農(nóng)藥的十五規(guī)劃要點 規(guī)劃要點 產(chǎn)品結構調(diào)整 限制發(fā)展的品種及劑型 產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整 技術創(chuàng)新和科研開發(fā) 建議發(fā)展的品種 修訂產(chǎn)品質(zhì)量標準 特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 特許現(xiàn)狀 商品、批發(fā)、零售連鎖企業(yè)(個) 1092 特點: 超市是特許經(jīng)營的主力業(yè)態(tài) ,種類日異多樣化 , 特許經(jīng)營開始發(fā)展 。水平整合 利潤 較大 最小 較大 較大 陳列 展示間 不重視 重視 專業(yè) 人資 最高 較低 較高 依人才規(guī)格 培訓 較多 較少 較多 系統(tǒng)培訓 金流 少或無 大、慢 少、快 少、快 核心競爭力 較強 弱 較強 極強 渠道分銷商工作項目分析表 特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 零售商 顧客忠誠度 無管理力 無促銷力 毛利率低 特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 農(nóng)民 知識信息弱 假冒偽劣產(chǎn)品 經(jīng)濟作物變 弱勢群體 特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 特 許 經(jīng) 營 Franchise古意及今意 : 特許經(jīng)營的英文是 Franchise,但這個字原本為法文,意為免于奴役、苦役的身份 ( Free From Servitude) 。.(經(jīng)營技術)管理規(guī)范 ?特許人為質(zhì)量標準、服務標準、管理標準的控制 ?特許人對被特許人作嚴格的監(jiān)控、輔導督促、教育培訓 特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 特許經(jīng)營優(yōu)勢 大環(huán)境 小環(huán)境 ( 企業(yè) ) 國 家(社會) 本行業(yè)領域 特許人 被特許人 中環(huán)境 ( 行業(yè) ) 國際化大趨勢 解決大企業(yè) “ 恐龍效應 ” 的良藥 知識產(chǎn)權和品牌意識增強 增加公司品牌利潤 用無形資產(chǎn)換取有形利潤 快速有效發(fā)展營銷通路 將風險與資金降至最低程度 增加競爭力 中小企業(yè) “ 傍大款 ”“ 創(chuàng)名牌 ” 的捷徑 品牌經(jīng)營 增進效益 降低成本 特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 對于特許人的優(yōu)缺點 缺點 被特許人可能會產(chǎn)生獨立性想法,應以技巧的方式處理特許人與被特許人二者關系 特許人必須保證產(chǎn)品和服務的質(zhì)量標準,并在整個特許體系中保持它 被特許人自身存在的問題:不適合做老板,不思進取 被特許人與特許人的職員之間的矛盾會破壞互相的信任 有些特許人應做的工作較難得到被特許人的合作 對被特許人進行管理時會有矛盾產(chǎn)生 被特許人在財務方面回有所隱瞞 優(yōu)點 1 只須建立一個緊密的組織,包括一些與業(yè)務有關的高度專業(yè)化的經(jīng)理和輔助人員 2 無須冒很高的風險,也無須處理各分店在日常經(jīng)營中出現(xiàn)的問題,且又能得到合理利潤 3 可以只用少許的風險資金和管理資源在世界范圍內(nèi)快速發(fā)展組織 4 利用被特許人對當?shù)氐呐d趣和知識擴展組織 5 生產(chǎn)商通過特許批發(fā)或零售商,為其產(chǎn)品建立穩(wěn)定的分銷渠道 6 可以減少資金和人力資源需求 7 特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 對于被特許人的優(yōu)劣勢 劣勢 開創(chuàng)自己事業(yè)就得先對特許人的整個經(jīng)營理念進行投資 必須按特許人所規(guī)定的規(guī)則經(jīng)營管理本屬于你自己的產(chǎn)業(yè),當你的事業(yè)步入正軌而想擴展時,可能不能如愿的進入鄰區(qū),因為那里已是其他被特許人的 “ 地盤 ” 。 特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 國際特許經(jīng)營協(xié)會 所謂特許經(jīng)營就是特許人授權被特許人經(jīng)營生意,并且在組織結構、人員訓練、采購及管理上協(xié)助被特許人,相對地,被特許人也必須付予相當代價給總公司且是一種持續(xù)性的關系。 積極穩(wěn)妥的發(fā)展特許經(jīng)營 。 對于將有較大發(fā)展前景的品種而國內(nèi)又不能生產(chǎn)的關鍵中間體要盡快開發(fā)或引進生產(chǎn)技術 , 建設大規(guī)模的生產(chǎn)裝置 。 開發(fā)高毒農(nóng)藥的替代品種和劑型的生產(chǎn)技術 。 限制發(fā)展一些污染環(huán)境、浪費資源、使用不方便的制劑:如:乳油、粉劑等,嚴格控制混配制劑。 殺蟲劑在 “ 十五 ” 期間調(diào)整的重點是消減高毒有機磷殺蟲劑 , 重點發(fā)展一批低毒殺蟲劑品種 , 使高毒農(nóng)藥所占比例降低到 5%以下 。 此外,國外公司靈活的銷售機制和市場運作也是國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)所無法比擬的。 ( 三 ) 加入 WTO對我國農(nóng)藥工業(yè)的影響 我國加入 WTO以后 , 農(nóng)藥市場將進一步放開 , 國外農(nóng)藥將對我國農(nóng)藥工業(yè)造成的沖擊主要可分為以下四種情況: 第一 , 大部分品種比較老 目前 , 這些品種 ( 主要是有機磷殺蟲劑 ) 在國內(nèi)市場上占主導地位 。 發(fā)揮各地農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢 , 合理調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域布局 , 發(fā)展特色農(nóng)業(yè) , 形成規(guī)?;?、 專業(yè)化的生產(chǎn)格局 , 提高商品率 。下表是近五年來我國耕地主要農(nóng)作物播種面積。我國農(nóng)藥的生產(chǎn)、銷售和使用分別由化工、商業(yè)和農(nóng)業(yè)三個主管部門進行管理,造成相互脫節(jié),各種信息不能及時反饋,嚴重影響我國農(nóng)藥行業(yè)的發(fā)展。 C、 生產(chǎn)成本沒有優(yōu)勢: 目前 , 國外新品種的生產(chǎn)成本一般高于國內(nèi)同一產(chǎn)品的成本 , 主要原因是國外新品種的開發(fā)費用 , 生產(chǎn)裝置和三廢處理裝置建設投資較高 。 D、 科研力量薄弱 , 創(chuàng)制能力低 我國兩個農(nóng)藥科研開發(fā)基地經(jīng)過幾年的建設已經(jīng)初具規(guī)模,為我國農(nóng)藥科研開發(fā)由仿制向創(chuàng)制轉(zhuǎn)變打下了基礎。 據(jù)統(tǒng)計 ,國內(nèi)原藥生產(chǎn)企業(yè)約 400家 , 加工和分裝企業(yè) 1600余家 , 原藥企業(yè)平均生產(chǎn)能力很低 。行業(yè)中介組織要廣泛聯(lián)系廣大連鎖企業(yè),為提高連鎖企業(yè)的經(jīng)營管理水平做出積極貢獻。 (二)繼續(xù)協(xié)調(diào)和落實促進連鎖經(jīng)營發(fā)展的有關政策。積極發(fā)展社會化的第三方物流配送中心,充分利用和整合現(xiàn)有物流資源,通過資產(chǎn)聯(lián)合、重組和專業(yè)化改造等途徑,打破行業(yè)界限和地區(qū)封鎖,滿足各類連鎖企業(yè)的需要,形成社會化的高效運轉(zhuǎn)的配送網(wǎng)絡。 (五)培育一批大型連鎖企業(yè)。 鼓勵有條件的連鎖企業(yè),利用成熟的經(jīng)營管理技術和市場拓展經(jīng)驗,積極向中西部及其他欠發(fā)達地區(qū)延伸,通過兼并、聯(lián)合、重組、參股控股或通過輸出商標、商號和經(jīng)營管理技術等方式發(fā)展特許經(jīng)營,整合社會商業(yè)和服務業(yè)資源,把中西部和其他欠發(fā)達地區(qū)的企業(yè)納入現(xiàn)有的連鎖企業(yè)體系中,減少過度競爭和資源浪費,帶動這部分地區(qū)連鎖經(jīng)營的發(fā)展。 “十五”時期我國連鎖經(jīng)營發(fā)展的指導思想是:以鄧小平理論和江澤民同志“三個代表”重要思想為指導,建立暢通、高效的流通體系,以提高連鎖經(jīng)營質(zhì)量和連鎖企業(yè)競爭力為核心,著重提高連鎖經(jīng)營的規(guī)?;鸵?guī)范化程度。國外零售集團進入國內(nèi)的速度加快,美國、法國、德國、英國等國家的著名商業(yè)企業(yè)都已經(jīng)采用連鎖經(jīng)營的方式在我國投資建店。 “九五”期間,超市是連鎖經(jīng)營的主力業(yè)態(tài),專業(yè)店、專賣店、便利店也有了一定程度的發(fā)展。 (一)連鎖企業(yè)成為拉動消費增長的重要力量。特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 特許經(jīng)營與農(nóng)資連鎖 企 業(yè) 戰(zhàn) 略 定義 基本戰(zhàn)略 發(fā)展戰(zhàn)略 競爭戰(zhàn)略 營銷戰(zhàn)略 戰(zhàn) 略 構 建 連 鎖 戰(zhàn) 略 連鎖現(xiàn)況 連 鎖 十 五 規(guī) 劃 連鎖比較表 渠 道 問 題 制造商 經(jīng)銷商 零售商 農(nóng)民 案例一 臺灣最大食品公司 —— 統(tǒng) 一 集 團 案例二 中 國 醫(yī) 藥 產(chǎn) 業(yè) —— 連鎖 連 鎖 經(jīng) 營 定義 本質(zhì) 分類 優(yōu)劣勢 農(nóng) 藥 連 鎖 贏利模式 運營模式 服務體系 督核體系 現(xiàn)況 目標 戰(zhàn)略 管理 控制 戰(zhàn)術 農(nóng) 藥 現(xiàn) 況 農(nóng)藥現(xiàn)況 農(nóng) 藥 十 五 規(guī) 劃 農(nóng)業(yè)發(fā)展 國家經(jīng)貿(mào)委辦公廳文件 關于印發(fā) 《 全國連鎖經(jīng)營“十五”發(fā)展規(guī)劃 》 的通知 各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市及新疆生產(chǎn)建設兵團經(jīng)貿(mào)委(經(jīng)委),有關地方商委(行業(yè)辦): 為加快流通領域的改革,大力推進連鎖經(jīng)營,我委制定了 《 全國連鎖經(jīng)營“十五”發(fā)展規(guī)劃 》 。 國家統(tǒng)計局對限額以上的連鎖企業(yè)調(diào)查表明,“九五”末期 ,商品批發(fā)、零售、餐飲業(yè)連鎖企業(yè) 1092個,其中批發(fā)零售業(yè) 870個,餐飲業(yè) 222個;門店數(shù) 21388個,其中直營店 15021個,加盟店 6367個;銷售額 ,比上年同期增長 %。隨著國外連鎖企業(yè)的進入,大型綜合超市、倉儲式商店發(fā)展較快,其中大型綜合超市在部分大城市的競爭日益激烈。 “九五”期間,連鎖經(jīng)營的發(fā)展在取得顯著成績的同時,還存在許多問題,突出表現(xiàn)在兩個方面,一是企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小。加快連鎖企業(yè)的結構調(diào)整,推動企業(yè)的聯(lián)合、兼并、重組;加快連鎖企業(yè)信息化建設;大力發(fā)展集中配送;打破部門、地區(qū)封鎖,促進連鎖經(jīng)營企業(yè)跨地區(qū)發(fā)展;加強宏觀引導和法規(guī)、標準建設;培育一批主業(yè)突出、核心競爭力強、跨地
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