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卷煙行業(yè)管理實(shí)踐研究課程(存儲(chǔ)版)

2025-01-19 00:59上一頁面

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【正文】 移、卷煙有害成分降低技術(shù)上取得突破;建立創(chuàng)新機(jī)制和建立集團(tuán)技術(shù)中心,全面提高企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、加工工藝水平,在高檔混合型生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域取得新的進(jìn)展。長煙技術(shù)中心以 “綠色煙草 ”為技術(shù)研究方向,致力于研究提高卷煙品質(zhì)與降低煙草對人體和環(huán)境的危害,并形成了以低焦油、低危害卷煙、薄荷微膠囊應(yīng)用技術(shù)、低側(cè)流技術(shù)、鶴源煙葉、無煙煙灰缸等為代表的一系列 “綠色 ”技術(shù)成果。研究結(jié)果表明,引領(lǐng)當(dāng)今市場消費(fèi)主流的是一個(gè)特定的人群,他們的消費(fèi)觀念正逐漸發(fā)生著變化:過去以追求物質(zhì)生活質(zhì)量為主,今天,他們的消費(fèi)選擇開始注重文化與品味,于是開發(fā)出 “白沙金世紀(jì) ”與之對應(yīng) ?白沙集團(tuán)深入研究消費(fèi)者觸覺、聽覺、味覺、視覺,發(fā)現(xiàn) 心理因素是吸煙的主要原因, 可以 振奮精神、賦予人勇氣、人際交往的潤滑劑 、暫時(shí)麻醉、放松自我、彰顯自己的富有、氣派,據(jù)此賦予品牌內(nèi)涵?“鶴舞白沙,我心飛翔 ”–白沙深入研究了新經(jīng)濟(jì)背景下消費(fèi)形態(tài)的變化以及高消費(fèi)人群的生活特征,將消費(fèi)者吸煙的生理快感與飛翔的心理快感巧妙聯(lián)系,象征人們追求自由、無拘無束的暢快感受,賦予 “白沙 ”品牌進(jìn)取、向上的品牌內(nèi)涵。進(jìn)行輔業(yè)整合,充分挖掘產(chǎn)業(yè)鏈上的優(yōu)勢,增強(qiáng)企業(yè)整體的盈利能力,為主業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的財(cái)力支撐。u 通過實(shí)地考察,初步了解卷煙制造業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程和工藝流程u 通過深入訪談,深入了解國內(nèi)優(yōu)秀卷煙制造企業(yè)目標(biāo)管理和績效管理的過程、方法研究內(nèi)容和研究方法4第一部分:研究過程第二部分:行業(yè)環(huán)境分析第三部分:行業(yè)管理實(shí)踐研究目 錄5中國加入 WTO和簽署全球 《 煙草控制框架公約 》 決定了 “控?zé)?”是中國煙草行業(yè)未來發(fā)展的主流,現(xiàn)已存在和未來將采取的 “控?zé)?”手段構(gòu)成行業(yè)發(fā)展的大環(huán)境法律手段行政手段經(jīng)濟(jì)手段消費(fèi)環(huán)節(jié) 銷售環(huán)節(jié) 生產(chǎn)環(huán)節(jié)– 禁止或者限制在公共交通工具和公共場所吸煙,禁止中小學(xué)生吸煙– … – …– 禁止在廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊播放、刊登煙草制品廣告– 煙草按計(jì)劃生產(chǎn),國務(wù)院下達(dá)總計(jì)劃,中國煙草工業(yè)總公司按不同排號層層分解– 對煙草零售實(shí)施許可證管理– 打擊香煙走私– 對違反規(guī)定生產(chǎn)的企業(yè)進(jìn)行懲罰– 征收高額煙稅供應(yīng)環(huán)節(jié)– …– 統(tǒng)一制定標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一收購價(jià)格煙葉,規(guī)定其它單位和個(gè)人不得收購– 對煙葉進(jìn)口實(shí)施高額進(jìn)口關(guān)稅– 戒煙護(hù)理幫助 – 統(tǒng)一制定煙草焦油含量標(biāo)準(zhǔn), 加強(qiáng)對煙草專賣品的研究和技術(shù)開發(fā),降低焦油和其他有害成份的含量– 加強(qiáng)原輔料的技術(shù)研究文化手段– 國家和社會(huì)加強(qiáng)吸煙危害健康的宣傳教育,勸阻青少年吸煙– 開展衛(wèi)生教育– 香煙外包裝上警示語,在批準(zhǔn)《控制公約》后將面積達(dá)到 30%技術(shù)手段– 法律規(guī)定煙葉原料等供應(yīng)物的生產(chǎn)、種植、調(diào)撥、定價(jià)實(shí)行控制– 控制煙草生產(chǎn)總量– 控制香煙價(jià)格– 提高香煙價(jià)格(國外)6在各個(gè)環(huán)節(jié)的多種手段的 “控?zé)?”體現(xiàn)國家在需求和供給雙控策略,是國家煙草政策在 WTO和全球 《 煙草控制框架公約 》 作用下的政策取向需求控制 供給控制?香煙公害性宣傳,樹立煙草負(fù)面形象?通過提高稅收間接提高香煙價(jià)格,抑制消費(fèi),達(dá)到雙贏效果?禁止香煙廣告?通過煙草專賣控制銷售渠道?采用計(jì)劃手段,總體控制香煙生產(chǎn)規(guī)模?提高香煙制造業(yè)集中度,既以抵抗外煙入侵,又以保持相對的壟斷利潤獲得高額稅收來源國際控?zé)熯\(yùn)動(dòng)事例?中國香港、巴西、澳大利亞、英國均禁止香煙廣告? 新西蘭、阿聯(lián)酋、尼日利亞、俄羅斯、印尼等提高香煙進(jìn)口關(guān)稅或者征收高額消費(fèi)稅?新西蘭、墨西哥、意大利、南非等 21個(gè)國家擴(kuò)大了禁止在公共場所吸煙的范圍?羅馬尼亞、愛爾蘭等國家立法禁止向青少年銷售香煙?美國、沙特等國家向本國和外國煙草商征收巨額健康賠償金,眾多醫(yī)療衛(wèi)生組織譴責(zé)煙草行業(yè)的發(fā)展,紛紛發(fā)起運(yùn)動(dòng)抵制煙草商7在加入 WTO和國家雙控策略下,中國煙草行業(yè)競爭將越來越激烈? 從 2023年開始,卷煙進(jìn)口關(guān)稅從 70%降到 20%;特種煙草專賣零售許可證不復(fù)存在? 外資煙草巨頭開始在中國布局,日本煙草已經(jīng)在中國直接派駐人員,帝國煙草與紅塔集團(tuán)合作生產(chǎn)WEST香煙? 國家 專賣局取消了香煙區(qū)域代碼,將逐步推動(dòng)全國統(tǒng)一大市場形成? 省內(nèi)整合,異地?cái)U(kuò)張形成了一批如紅塔集團(tuán)、紅河、上煙集團(tuán)、昆煙、白沙集團(tuán)、常德卷煙、武煙集團(tuán)等強(qiáng)式集團(tuán)? 隨著 消費(fèi)者生活水平的提高,香煙營銷已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代, “白沙 ”單一品牌銷售達(dá)到 100萬箱? 降 焦令要求焦油含量大于 15毫克的香煙嚴(yán)禁進(jìn)入市場,目標(biāo)要達(dá)到 12毫克,國外香煙焦油含量已經(jīng)達(dá)到 6毫克? 關(guān)稅 的降低將導(dǎo)致外資品牌香煙價(jià)格大幅降低,內(nèi)資香煙成本面臨巨大壓力煙草行業(yè)競爭加劇外資香煙品牌入侵消費(fèi)者對品牌的忠誠 優(yōu)勢煙草集團(tuán)大舉擴(kuò)張香煙無害化標(biāo)準(zhǔn)提高價(jià)格競爭導(dǎo)致成本壓力8第一部分:研究過程第二部分:行業(yè)環(huán)境分析第三部分:行業(yè)管理實(shí)踐研究目 錄9我們將按照戰(zhàn)略、營運(yùn)和績效管理的框架層層深入,研究分析卷煙制造行業(yè)企業(yè)管理實(shí)踐 戰(zhàn)略管理營運(yùn)管理績效管理規(guī)模品牌研發(fā)績效考核目標(biāo)管理獎(jiǎng)懲反饋流程與組織人力資源 采購與銷售10加入 WTO后,我國卷煙制造企業(yè)面臨國外煙草巨頭的巨大競爭威脅,行業(yè)內(nèi)優(yōu)勢企業(yè)都進(jìn)行了戰(zhàn)略規(guī)劃,制定了相應(yīng)的競爭戰(zhàn)略。研究背景和研究目標(biāo)3u 通過桌面研究方法,研究卷煙行業(yè)競爭態(tài)勢和發(fā)展趨勢、規(guī)劃管理、營運(yùn)管理及其支持系統(tǒng)。按照縱向一體化的要求,夯實(shí)煙葉基礎(chǔ),提高原料保障能力。是近年來行業(yè)內(nèi)迅速崛起企業(yè)的制勝關(guān)鍵 ?從 “華夏瑰寶,一王情深 ”到 “創(chuàng)造無限,體驗(yàn)成功 ”,到 “傳遞價(jià)值,成就你我 ”,體現(xiàn)從財(cái)富 — 權(quán)力到創(chuàng)造 — 成功到價(jià)值 — 成就, 賦予 “芙蓉王 ”成熟的、有修養(yǎng)的、迷人的、有魅力的品牌內(nèi)涵,其品牌形象就是性格含蓄的、有思想深度的中年成功男士?白沙深入研究了新經(jīng)濟(jì)背景下消費(fèi)形態(tài)的變化以及高消費(fèi)人群的生活特征?,F(xiàn)已形成以市場為導(dǎo)向,以產(chǎn)品開發(fā)為主線,以煙葉育種、栽培、復(fù)烤、香精香料、工藝研究、檢測儀器分析、信息技術(shù)研究為配套的技術(shù)研究體系,將自主研究與聯(lián)合科研單位合作研究相結(jié)合。重點(diǎn)在優(yōu)質(zhì)煙葉培育、輔料無害化、配方、卷煙加工工藝等 9項(xiàng)技術(shù)上進(jìn)行研究。 ?上海煙草集團(tuán)大力建立電子商務(wù),在所有零售網(wǎng)絡(luò)都安裝了網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng), 實(shí)現(xiàn)所有業(yè)務(wù)信息共享,包括訂發(fā)貨、商品進(jìn)貨、新商品信息、銷售促進(jìn)信息、電子結(jié)算等, 確保了公司準(zhǔn)確掌握各銷售終端和渠道的庫存和需求情況,提高了銷售預(yù)測和生產(chǎn)計(jì)劃制定的準(zhǔn)確性,降低了銷售成本。極大的激勵(lì)了員工的自豪感。建立集中培訓(xùn)、黨校培訓(xùn)、送高等院校深造、內(nèi)部學(xué)分制等培訓(xùn)立體培訓(xùn)體系。在員工們的眼中, “白沙員工健康管理服務(wù)系統(tǒng) ”正逐漸成為呵護(hù)員工健康的良師益友。紅煙人性化管理中對人的引導(dǎo)、關(guān)愛和尊重由此可見一斑。定性指標(biāo)中,班長占 60%,自評互評占 40%,兩項(xiàng)合起來占總評的 20%– 每個(gè)季度考核一次,誰主管,誰考核,每個(gè)人都要和上級簽定績效合同,但是
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