葡萄生產(chǎn)技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)(存儲版)
【正文】 / 學(xué)年第 學(xué)期課程名稱食品微生物專業(yè)綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)班級授課教師考核項(xiàng)目內(nèi)容要求分值比例專業(yè)能力教學(xué)項(xiàng)目考核按項(xiàng)目的知識目標(biāo)和技能目標(biāo)完成情況考核。4．課程資源的開發(fā)與利用建立課程網(wǎng)站，包括課程標(biāo)準(zhǔn)、 師資隊(duì)伍，主講教師，課堂教學(xué)、（理論），教學(xué)大綱（實(shí)踐），考試大綱 ，模擬試題、在線學(xué)習(xí)等資源等方便學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)與交流。桃樹整形修剪以小組為單位對桃樹進(jìn)行整形修剪，掌握桃樹修剪的基本方法。理論8學(xué)時實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)14學(xué)時2項(xiàng)目二杏任務(wù)一、概 論（一）杏栽培歷史（二）杏的經(jīng)濟(jì)意義任務(wù)二、杏優(yōu)良品種（一）種類資源 （二）代表品種任務(wù)三、杏對環(huán)境條件的要求任務(wù)四、生物學(xué)特性（一）生長發(fā)育與管理（二）土肥水管理任務(wù)五、栽培管理技術(shù) （二） 杏育苗 任務(wù)六、建園任務(wù)七、整形修剪實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)一、杏樹體觀察實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)二、杏整形修剪實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)三、杏育苗了解的生杏長發(fā)育特點(diǎn)（1）了解杏的生長發(fā)育期（2）了解杏的樹形結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（3）了解杏生長發(fā)育與環(huán)境條件的相互關(guān)系能實(shí)施杏幼樹期生產(chǎn)管理（1）掌握幼樹期生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容（2）能根據(jù)生產(chǎn)要求設(shè)置樹形（3）能對幼樹期進(jìn)行園地管理（4）能對幼樹期進(jìn)行肥水管理能實(shí)施杏盛果期生產(chǎn)管理（1）掌握盛果期生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容（2）能根據(jù)盛果期生長特點(diǎn)進(jìn)行園地管理（3）能根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量進(jìn)行花果調(diào)節(jié)和果實(shí)保護(hù)（4）能合理施用基肥和追肥（5）能根據(jù)產(chǎn)量目標(biāo)進(jìn)行整形修剪能實(shí)施杏衰老期的生產(chǎn)管理（1）掌握衰老期生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容（2）能根據(jù)衰老期的生長特點(diǎn)進(jìn)行基肥管理和追肥管理（3）能通過產(chǎn)量控制和修剪進(jìn)行更新復(fù)壯能合理采收果實(shí)（1）掌握采收時間和標(biāo)準(zhǔn)（2）能正確采收果實(shí)序號教學(xué)單元（章節(jié)/模塊/項(xiàng)目/工作任務(wù)）知識內(nèi)容及要求技能內(nèi)容及要求活動設(shè)計建議學(xué)時1項(xiàng)目一葡萄任務(wù)一、概 論（一）葡萄栽培歷史（二）葡萄的經(jīng)濟(jì)意義任務(wù)二、
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