【正文】 劃一些臨時性的新聞報告宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。與本底各機關(guān)、企業(yè)、事業(yè)單位及商務會議公司建立合作關(guān)系，同時策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類學術(shù)研討會、培訓班會議和事業(yè)單位的會議。酒店餐飲的基本業(yè)務流程為：總臺預訂、前廳接待、點菜及用餐服務、賬單核對、總臺收銀等。②客房接待設施：客房內(nèi)將配有與酒店星級標準相應的客用設施，如寫字臺（或梳妝臺）、衣柜、床（軟床墊）、座椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具；每間客房設有單獨衛(wèi)生間，衛(wèi)生間內(nèi)配有坐式便器、梳洗臺（裝有洗面盆、梳妝境）、冷熱水設施（包括配有噴頭的浴缸、浴簾）；每間客房都具有能夠保證或調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或中央空調(diào)；每間房間都配有電話和寬帶，可直撥或通過總機掛通國內(nèi)或國際長途電話，可通過寬帶上國際互聯(lián)網(wǎng)；每間客房都配有電視機并接通有線電視系統(tǒng)；每間客房內(nèi)都配有一定數(shù)量的文化用品，如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店指南；每間客房內(nèi)還配有一定數(shù)量的衛(wèi)生用品，如牙刷、牙膏、香皂、洗發(fā)水、沐浴露、浴帽、擦鞋器等。⑷安全質(zhì)量標準：具體包括環(huán)境及設施標準、物料及原料的配備標準、員工狀態(tài)標準、服務質(zhì)量標準等。具體高級管理人員的人選將與外部投資者共同考察、協(xié)商后確定。. 行業(yè)特點決定的風險酒店業(yè)具有比較強的依托性，任何一種不利條件都可能使酒店業(yè)的發(fā)展受到制約，特別是重大的國內(nèi)外政治、經(jīng)濟形勢變化、突發(fā)事件、自然災害和急性傳染病等因素，如2003年的“非典”對當時酒店業(yè)造成了很大的影響。原有出入通道窄小，坡陡需要規(guī)劃改建。就雙方的物業(yè)租賃事宜的合作，本人先提出個人的幾點想法和建議，并希望得到鐵路部門相關(guān)領(lǐng)導的認可和支持：一、物業(yè)合作承租期建議1215年通過我公司對酒店行業(yè)的了解和前期的調(diào)研，以及相關(guān)的財務核算，我方建議合作承租期建議在1215年以上，具體原因有下：項目前期資金投入較大 酒店加盟合作費根據(jù)維也納酒店的合作方式，其加盟合作費3000元/間，且需要繳納100萬左右的加盟保證金，外加設計費施工費，整體費用在200萬左右； 酒店整體裝修根據(jù)維也納酒店的整體風格和裝修標準，以及其他加盟商的投入，每間客房的裝修及家電家具投入均攤在89萬，按200間客房投入計算，外加外墻裝修，大廳、會議室等費用，預計投入在2000萬左右； 停車場配套作為酒店不可或缺的配套，:1，作為150個以上停車場的平整和建設，還有目前酒店后方廠房拆除的因素，預計成本在100左右，再加停車場上門禁軟硬件設備投入，游客接送車投入，停車場配套總投入預計在130萬以上； 酒店翻新裝修費作為酒店行業(yè)的翻新周期規(guī)律，每56年必須做一次全方位的翻新，翻新成本預計在23萬每間客房，加上酒店外墻，大廳等的翻新，預計翻新費用在600800萬左右； 電梯投入按照電梯的正常使用壽命在20年左右，酒店建設初期至少要保證2梯，費用預計在45萬左右； 維也納管理團隊及員工績效工資投入酒店正式運營會配置1+6的隊伍參與酒店的整體運營，加上酒店運營的員工配置，每月的成本預計在40萬左右。二、物業(yè)租金結(jié)算方面的建議本著公平公正、合作共贏的合作原則，本公司正對資金結(jié)算方面提一下兩點建議：以季度或月度結(jié)算首先，這樣可以減小我司的經(jīng)營周轉(zhuǎn)壓力和管理壓力，從而花更多的時間和精力在酒店運營管理上，特別是投資前幾年，效果會更加明顯。以上三點建議是我方通過慎重考慮后向貴單位提出，希望貴單位領(lǐng)導能考慮一下我們的建議，減輕一些我們年輕人創(chuàng)業(yè)的壓力，我們將以更飽滿的熱情投入到創(chuàng)業(yè)的經(jīng)營管理中去，創(chuàng)造更多的價值，同時也讓貴單位有這樣的物業(yè)感到驕傲。本著平等互助、合作共贏的合作理念，本著創(chuàng)造更高的投資回報的前提，本人希望最佳合作年限在15年，至少12年以上。據(jù)此，本人有相當大的信心能將鐵路部門原紅辣椒酒店的物業(yè)打造成火車站商圈中酒店行業(yè)的領(lǐng)頭羊。第七部分 期望、困難和回報本項目具有良好的宏觀經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)景氣周期背景，且具有廣闊的市場空間，投入運營后將成為本市增加一座新型的現(xiàn)代化星級商務精品酒店，為當?shù)貛砭薮蟮纳鐣б婕敖?jīng)濟效益，同時為項目投資者帶來豐厚的回報。如出現(xiàn)不合理的人員流動，特別是管理和業(yè)務骨干的流失可能會導致客源的減少和客戶的不穩(wěn)定，給公司效益帶來不利影響。其他銷售、職能部門根據(jù)職責和需要配備人員。⑵餐飲質(zhì)量標準：具體包括環(huán)境及設施標準、物品及原料配備標準、員工狀態(tài)標準、服務質(zhì)量標準、廚房采購及儲存衛(wèi)生質(zhì)量標準、廚房生產(chǎn)操作衛(wèi)生質(zhì)量標準、餐廳收款服務質(zhì)量標準等。⑥其他服務項目，如代辦旅游汽車出租、商務租車服務、自行車出租服務等。. 銷售激勵制度 酒店將根據(jù)實際情況，制定針對酒店銷售部、前廳、餐飲部等部門的銷售獎勵制度，保證員工促進酒店銷售的積極性，如制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度，針對出租車司機的拉客，制定合理的拉客獎勵制度。為保證在與競爭對手價格基本相同的條件下保證較高的開房率，需要做好與各大旅行社計劃調(diào)度部門及社會領(lǐng)導的商務公關(guān)活動。 .建立自營媒體渠道建立酒店官網(wǎng)及微信公眾號，并打通在線訂房渠道，通過官網(wǎng)和微信公眾號拓展市場渠道。. 銷售渠道 . 直接渠道⑴通過酒店銷售部與存在消費意向的單位和個人通過簽訂消費協(xié)議、會員卡等方式自行銷售住宿、餐飲、會議服務。第五部分 市場和營銷規(guī)劃. 目標市場參加各類會議、進行公務、商務活動，外省市來贛旅游的人員及海外僑胞，臺灣同胞。第一階段計劃在810個月內(nèi)完成。以國內(nèi)客戶為主要服務對象的一、二、三星級檔次酒店，隨著我國宏觀經(jīng)濟向好，各行業(yè)發(fā)展迅速，國內(nèi)游客、因商因公出差的國內(nèi)客戶的需求將是其的主流，尤其是在本區(qū)域內(nèi)，交通便利、旅游資源豐富、市場前景較好；同時，隨著，人民生活水平的提高，更多的國內(nèi)旅游團體和自助旅游者將來到本，而項目地處火車站經(jīng)濟圈，周邊配套設施齊全，又有眾多經(jīng)濟實體，再加上價位適當、具有吸引力，將形成價格和入住率的良好配合，提高經(jīng)營效率。② 贛州地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展隨著國務院印發(fā)國發(fā)〔2012〕21號《國務院關(guān)于支持贛南等原中央蘇區(qū)振興發(fā)展的若干意見》文件實施以來，贛州地區(qū)經(jīng)濟得到了迅速的發(fā)展，提供大量的商業(yè)機會，增加贛州地區(qū)的商務、會議游客數(shù)量，將為贛州地區(qū)酒店行業(yè)的發(fā)展提供助力。④ 資源優(yōu)勢作為酒店的承租方，本人有三個駕校和一個媒體公司，有著先天的宣傳推廣優(yōu)勢和人脈資源，這也是本人從事酒店行業(yè)的最大的信心點，盤活自身周邊資源在酒店發(fā)展中將其這至關(guān)重要的作用。 柏拉圖酒店216。同時，酒店緊挨火車站，可在酒店后山打造一個獨居贛州特色的人文景觀，成為火車站旁的標志性建筑，讓過往的旅客了解贛州這座城，這家有情懷的酒店。. 會議設施及職工宿舍和辦公區(qū)。按照酒店行業(yè)目前入住率情況普遍偏低，維也納酒店加盟合作協(xié)議中承諾的保證常年75%入住率來計算，平均房價160元/晚，那么每年酒店收入在876萬左右，根據(jù)眾多資料查找和驗證，維也納酒店的年平均毛利潤率在45%，根據(jù)初期的投資數(shù)據(jù)而言，項目的投資回報周期在89年之間。運營方面，酒店將組建一支強大的運營團隊，充分利用自身資源和社會資源，結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+酒店+餐飲”的綜合運營模式，重點打造客戶的互聯(lián)網(wǎng)體驗感，并搭建酒店的自媒體營銷平臺，充分融合線上線下營銷模式并行推進，迅速的在贛州乃至其他地區(qū)形成影響力。酒店主樓總面積9090㎡左右，各類客房170多間，餐廳1000㎡（1620個包廂及多功能就餐大廳，可用作商務會議接待），600㎡多功能廳，大堂200㎡，酒店總占地面積27畝左右。迎合新型旅游方式的需求。而經(jīng)濟型的負責人還在招兵買馬，不斷擴大疆域。. 酒店業(yè)經(jīng)濟特點. 屬資本密集型和勞動密集型行業(yè)興建星級酒店不僅需要支付土地取得成本、土建費用和各項前期費用，同時還需要投入大量資金進行裝修和配套設施、配套設備的建設，需要的投資額很大，屬于資金密集型行業(yè)；同時，酒店業(yè)作為服務行業(yè)，又需要大量的服務人員，也屬于勞動密集型行業(yè)。酒店業(yè)的裝修在不停轉(zhuǎn)換流行，80年代酒店地面用印度紅，90年代用金色米黃的可謂比比皆是。酒店設計單一，一體化欠缺一個酒店建設成功與否、造價高低，首先取決于酒店的設計，良好的酒店設計是酒店成功的一半。為使我國酒店業(yè)能健康有序的發(fā)展，我們必須清醒地認識到，我國酒店業(yè)建設和管理過程中尚存在以下幾大誤區(qū)：開設酒店，按照原有操作模式以檔次定位，沒有結(jié)合市場需求以市場需求定位。因此，酒店企業(yè)將會更多的采用以人為本的管理方式來密切企業(yè)與員工的關(guān)系。5）互聯(lián)網(wǎng)將成為酒店營銷的最大平臺我國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展有三個新動向，一是從應用領(lǐng)域看，我國互聯(lián)網(wǎng)正從信息傳播和娛樂消費為主向商務服務領(lǐng)域延伸；二是從服務模式看，互聯(lián)網(wǎng)正從提供信息服務項向提供平臺服務延伸；三是從傳播手段看，傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)正在向移動互聯(lián)網(wǎng)延伸。3）休閑度假酒店的需求將迅速增長隨著旅游的持續(xù)發(fā)展，休閑度假旅游竟逐漸進入民眾的生活，度假型酒店適應了目前中旅游業(yè)由觀光型向休閑度假型轉(zhuǎn)變這樣一個大的發(fā)展趨勢。三）國家相關(guān)政策《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》獲得國務院通過，對于旅游產(chǎn)業(yè)的重視首次上升到中央戰(zhàn)略級別，國家有意把旅游產(chǎn)業(yè)培育成國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，這對于國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和包括旅游在內(nèi)的整個大消費崛起有相當?shù)膶蜃饔?。二）酒店產(chǎn)業(yè)政策與發(fā)展方向全國的改革開放政策和旅游業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展引導著中國酒店業(yè)的發(fā)展方向?！　　　　　　≠Y金監(jiān)管由貴單位與我酒店共同監(jiān)管，愛心財務公開。每期10人，每年一期。如標準為260元，感恩價190元。我們愿意提供給貴單位酒店最優(yōu)惠的協(xié)議合作價。 指標數(shù)量及分配：100個指標，分10期完成。 260元X24天=6240元 如3間愛心房 3間X6240=18720元。由此可見，中國已形成了世界上最大的國內(nèi)旅游市場。這些因素都為民營企業(yè)介入酒店業(yè)提供了良好的宏觀環(huán)境。隨著IT技術(shù)等高新科技的發(fā)展，客房的創(chuàng)新也盡顯高科技的蹤跡，行業(yè)信息化、網(wǎng)絡化、智能化將成為新的趨勢。從靜態(tài)的角度來看，國內(nèi)二三線乃至農(nóng)村市場仍有光大的酒店發(fā)展空間，而大量存在、分布極廣的低端無品牌的旅游酒店也為優(yōu)勢品牌兼并、收購提供了廣闊的市場；從動態(tài)角度來看，市場未來的格局將是10余家著名酒店品牌為主導，市場占有率在50%以上。7）酒店管理向人性化發(fā)展從長遠來看，隨著經(jīng)濟發(fā)展以及工資水平全球化進程的加快，人才競爭勢必成為酒店業(yè)生存競爭焦點的焦點。 酒店業(yè)發(fā)展建設中存在幾大誤區(qū)伴隨著酒店業(yè)的高速發(fā)展，我國酒店也在建設和管理過程中逐漸形成了眾多理念和務實的誤區(qū)，在一定程度上成為了酒店業(yè)進一步發(fā)展的桎梏。3）由于不考慮市場的需求，單純從檔次上做文章，許多酒店機械地套用星級標準或模仿相應酒店，使得我國酒店過于雷同化，從而導致了自身專業(yè)性特色的缺失，造成經(jīng)營上的過度競爭。酒店裝修低層次