【正文】 與供應物流的產(chǎn)生 準時化采購與供應模式又稱 JIT采購。 3．準時化采購與供應物流的原理 準時化采購與供應要求企業(yè)和供應商建立穩(wěn)定的契約供需關系，由供應商進行多頻次、小批量的連續(xù)供貨，實現(xiàn)在合適的時間、把合適的物品、按合適的數(shù)量送到合適的地點的準時化供貨機制。 4．準時化采購與供應物流的特點 準時采購相對于傳統(tǒng)采購的區(qū)別，如表 。 采購與供應物流的訂購方式 1．基本的訂購方式 基本的訂購方式包括定量、定期、經(jīng)濟訂購批量等方式。 MRP系統(tǒng)對采購與供應物流的管理提供了一系列的 規(guī)范化流程 ，以有利于簡化采購計劃及調配 ，同時又可以 形成批量采購、簡化運輸管理、減少庫存，從而控制質量、降低成本，使得采購物流系統(tǒng)的整體效率得到提高 。 （ 2）分類進行評估。 （ 2）對供應商提供的樣件進行試制認證，這里分為兩個階段：第一階段，對供應商外協(xié)加工過程進行協(xié)調監(jiān)控。但是，招標采購是一個逐步適應的過程。 3．評標體系的確定 首先，評標考核指標體系的設置要具備科學性、合理性。在線采購是一種采購商與供應商“雙贏”的新型采購模式。其缺點仍然是不能對采購開支進行跟蹤和控制。 （ 2）從生產(chǎn)物流的屬性來看，企業(yè)生產(chǎn)物流和生產(chǎn)流程同步，是生產(chǎn)所需物料在空間和時間上的運動過程，是生產(chǎn)系統(tǒng)的動態(tài)表現(xiàn)。 （ 1）連續(xù)型生產(chǎn)物流（流程式生產(chǎn)）。 （ 2）工序間物流。④ 一次性生產(chǎn)。 （ 2）單件小批量型生產(chǎn)物流特征。單一品種大批量生產(chǎn)容易實現(xiàn)高效率、低成本與高質量，其致命的弱點是難以適應市場的變化。 不同生產(chǎn)模式下的生產(chǎn)物流管理 從生產(chǎn)方式的發(fā)展史看，依次出現(xiàn)了“作坊式生產(chǎn)”、“大規(guī)模生產(chǎn)”、“多品種小批量生產(chǎn)” 3個階段，它們分別對應的是農(nóng)業(yè)社會、工業(yè)社會、后工業(yè)化社會。這一階段整個管理活動的特點體現(xiàn)為一種經(jīng)驗管理，因此個人的經(jīng)驗智慧和技術水平?jīng)Q定了生產(chǎn)物流管理的水平。 再者，傳統(tǒng)大量生產(chǎn)方式的核心思想在于提高生產(chǎn)效率，因而圍繞著制造過程形成了配置企業(yè)內(nèi)部資源和社會資源的剛性系統(tǒng)。 ② 在生產(chǎn)物流的組織上，以物料為中心，強調嚴格執(zhí)行計劃，維持一定的在制品庫存。 ② 強調物流平衡，追求零庫存，要求上一道工序加工完的零件立即可以進入下一道工序。其工作原理如圖 。企業(yè)的計劃部門根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營方針和市場預測制定年度生產(chǎn)計劃，對產(chǎn)品按零部件展開，計算出每種零部件的需要量和各生產(chǎn)階段的生產(chǎn)提前期，確定每個零部件的投入產(chǎn)出計劃，按計劃發(fā)出生產(chǎn)和訂貨的指令。 3．多品種小批量生產(chǎn)模式 （ Lean Production, LP） 多品種小批量生產(chǎn)模式也叫精益生產(chǎn)模式， 20世紀 70年代，當時日本豐田汽車公司提出了“ JIT”即準時生產(chǎn)制，后來美國在全面研究以準時生產(chǎn)制為代表的日本式生產(chǎn)方式在發(fā)達國家以及發(fā)展中國家應用情況的基礎上，于 20世紀 90年代形成了較為完整的生產(chǎn)經(jīng)營管理理論，即“精益生產(chǎn)”理論。因此在手工作坊式生產(chǎn)模式中，人的作用是第一位的，工人必須不斷地積累經(jīng)驗，提高操作技能。 ③ 產(chǎn)品組合配置完成以后，要面對單個客戶或小批量、頻繁供給的現(xiàn)實，因而在物流配送環(huán)節(jié)，對供應鏈系統(tǒng)的敏捷性和協(xié)調性要求較高，可依托第三方物流，實現(xiàn)高效配送。 4．單一品種大批量型生產(chǎn)過程及其生產(chǎn)物流特征 （ 1）單一品種大批量型生產(chǎn)過程的特點。如汽車模具、電站鍋爐等。② 物料投入大。 （ 1）工廠間物流。產(chǎn)品的品種數(shù)越多，每一品種的產(chǎn)量越少，生產(chǎn)的重復性越低，則生產(chǎn)的專業(yè)化程度越低。 ? 重點掌握以 MPR, MPR II, ERP原理為指導的生產(chǎn)物流計劃與控制系統(tǒng)的特征與應用。 （ 3）第三方系統(tǒng) /門戶（ ThirdParty Systems/Portals）。 招標采購方式主要用于：尋找比較長時期供應物資的供應商，例如新企業(yè)開業(yè)；尋找未來的長期物資供應伙伴；尋找一次比較大批量的物資供應商；尋找一項比較大的工程的工程建設和物資采購供應商等。 招標采購過程基本可以分為 5個階段。 招標投標形式在我國發(fā)展歷史不長，起源于 20世紀 80年代。在這個體系下，通過對來料質量進行檢驗，可以控制供應商批量物料的供應質量。 企業(yè)采購與供應物流的質量管理 1．評價供應商 對供應商做出系統(tǒng)全面的評價，必須有一套完整、科學、全面的綜合評價指標體系。作為一種以物料需求計劃為核心的生產(chǎn)管理系統(tǒng)， MRP主要是針對多品種、小批量生產(chǎn)物流類型中，由于產(chǎn)品結構和物料清單對物料在品種、數(shù)量、交貨期（生產(chǎn)提前期）等方面要求的細化所帶來管理復雜度而開發(fā)的計算機信息管理系統(tǒng)。它設置了一個最高標準，一種極限目標，即 原材料和外購件的庫存為零，缺陷為零 。 （ 5）用戶什么時候需要，就什么時候送貨，不晚送，也不早送，非常準時。它的基本思想是： 把合適的數(shù)量、合適的質量的物品，在合適的時間供應到合適的地點，最好地滿足用戶的需要 。 供給者供貨的數(shù)量、質量、供貨時間直接影響生產(chǎn)的連續(xù)性和穩(wěn)定性 ，而采購與供應物流發(fā)生的費用則直接構成產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。 準時采購方式與供應物流 準時采購與供應方式 1．采購物流與供應物流的關系 采購與供應歷來就是企業(yè)生產(chǎn)的重要前提。 第三，響應用戶需求能力遲鈍。不同的類型組合，其規(guī)劃內(nèi)容和表達形式有所差異。其基本目標是：① 維持企業(yè)物流供應的穩(wěn)定、低成本、高效率；② 作為產(chǎn)品的個性謀求良好的競爭優(yōu)勢；③ 針對環(huán)境的變化為企業(yè)整體戰(zhàn)略提供預警和增強功能范圍內(nèi)的應變力；④ 以企業(yè)整體戰(zhàn)略為目標追求與生產(chǎn)銷售系統(tǒng)良好的協(xié)調性。主要內(nèi)容包括： （ 1）確定影響運輸作業(yè)的主要因素。 （ 9）制定相應的建筑管理和環(huán)境管理規(guī)定。 （ 2）根據(jù)物流中心的作業(yè)程序、組織結構、業(yè)務管理和環(huán)境影響等因素，對物流中心內(nèi)擬設置的物流區(qū)域進行關聯(lián)性分析。 （ 2）按采購產(chǎn)品的類型確認采購方式。 （ 3）確定物流系統(tǒng)的規(guī)模結構、職能分工和空間布局。 3．從規(guī)劃的時間段劃分 按照時間段，企業(yè)物流規(guī)劃可分為長期規(guī)劃、中期規(guī)劃和近期規(guī)劃。 1．從物流系統(tǒng)的組成與功能進行劃分 從企業(yè)物流系統(tǒng)的組成與功能來看，企業(yè)物流發(fā)展規(guī)劃是整體功能和綜合效應最強的，是最具代表性的整體物流規(guī)劃。 （ 1）組織系統(tǒng)管理。（ 3）運輸方式和交貨狀況的分析。 （ 3）針對環(huán)境的變化為企業(yè)整體戰(zhàn)略提供預警和增強功能范圍內(nèi)的應變力。戰(zhàn)略對策包括下列內(nèi)容：確定戰(zhàn)略重點；劃分戰(zhàn)略步驟；制定各種戰(zhàn)略措施，即戰(zhàn)略資源的匹配組合方式、戰(zhàn)略態(tài)勢的選擇等等。圖 略管理層次示意圖。 20世紀 80年代以來，以西方工業(yè)發(fā)達國家為代表的現(xiàn)代企業(yè)管理的重心發(fā)生了新的轉移。按照企業(yè)的業(yè)務性質不同可分為生產(chǎn)企業(yè)物流和流通企業(yè)物流。在消費品和一般工業(yè)品中，物流價值的比例更大，達 80%以上。 2．供應鏈管理的特點 與企業(yè)物流管理相比，供應鏈管理具有如下特點： （ 1）供應鏈管理的互動特性。 （ 3）均衡生產(chǎn)。它具體表現(xiàn)在兼顧成本與服務上，物流成本是物流系統(tǒng)為提高物流服務所投入的活勞動和物化勞動的體現(xiàn)，物流服務是物流系統(tǒng)投入后的產(chǎn)出。 5．方法管理 方法管理的主要內(nèi)容有：各種物流技術的研究、推廣普及；物流科學研究工作的組織與開展；新技術的推廣普及；現(xiàn)代管理方法的應用等。對人的管理包括：物流從業(yè)人員的選拔和錄用；物流專業(yè)人才的培訓與提高；物流教育和物流人才培養(yǎng)規(guī)劃與措施的制定等。 3．儲存管理 儲存管理的主要內(nèi)容包括：原料、半成品和成品的儲存策略；儲存統(tǒng)計、庫存控制、養(yǎng)護等。倉儲企業(yè)的物流是以接運、入庫、保管保養(yǎng)、發(fā)運或運輸為流動過程的物流活動，其中儲存保管是其主要的物流功能。它是為了克服產(chǎn)品生產(chǎn)點和消費點之間存在的空間和時間上的間隔而產(chǎn)生的一種物品運動方式，主要通過運輸、保管、包裝、流通加工和配送等物流運作手段，以最低的成本，把特定的產(chǎn)品和服務在特定的時間提交給特定的客戶。 企業(yè)外部物流 采購物流 供應商 A 供應商 N … … 第三方物流企業(yè) 企業(yè)內(nèi)部物流 供應物流 車間 3 車間 2 車間 3 企業(yè) 內(nèi)部 倉庫 圖 企業(yè)采購、供應階段物流 ? （ 2）生產(chǎn)階段的物流。 ③ 方便性。④ 發(fā)送運輸。⑤ 物流過程的適應性。 ① 生產(chǎn)的類型。庫存管理是供應物流的核心部分。 （ 1）采購。這樣，可口可樂公司就不需要為了應付自動售貨機突然出現(xiàn)的缺貨現(xiàn)象而使用快遞服務，從而在提高客戶服務水平的同時減少了成本。 企業(yè)物流管理的地位 傳統(tǒng)上，許多企業(yè)強調生產(chǎn)和營銷職能，將諸如運輸、采購、財務和技術等其他職能活動視為支持性部門，但實際上發(fā)生在生產(chǎn)或采購與需求的時間和地點之間的物流活動是極重要的。 ? 掌握企業(yè)物流的內(nèi)涵、特征，企業(yè)物流管理與供應鏈管理的區(qū)別。 1985年美國物流協(xié)會（ Council of Logistics Management， CLM）將物流管理（ Logistics Management）定義為：為迎合客戶需求而對原材料、半成品、產(chǎn)成品及相關信息從產(chǎn)地到消費地的高效、低成本流動和儲存而進行的規(guī)劃、實施與控制的過程。 這種憑借優(yōu)質的客戶服務、卓越的信息系統(tǒng)、基于時間的有效競爭和供應鏈管理獲得的獨特競爭優(yōu)勢比其他營銷組合 ——產(chǎn)品、價格、促銷、分銷更難復制。具體指在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中，物品從原材料供應，經(jīng)過生產(chǎn)加工，到產(chǎn)成品和銷售，以及伴隨生產(chǎn)消費過程中所產(chǎn)生的廢棄物的回收及再利用的完整循環(huán)活動。 （ 2）供應。它是制造產(chǎn)品的工廠企業(yè)所特有的，與生產(chǎn)流程同步。 （ 2）組織生產(chǎn)物流的基本要求。 銷售物流是企業(yè)物流系統(tǒng)的最后一個環(huán)節(jié)，是企業(yè)實現(xiàn)價值的過程，是企業(yè)物流與社會物流的又一個銜接點，是宏觀物流的始點。 ① 時間。為了更好地滿足客戶需求，就必須確認客戶的不同要求，為不同客戶設計適宜的服務方法。 （ 4）返品的回收物流。 （ 2）零售企業(yè)的物流。 （ 5）“第三方物流”企業(yè)的物流。 6．流通加工管理 流通加工管理的主要內(nèi)容包括：加工場所的選定；加工機械的配置；加工技術與方法的研究和改進；加工作業(yè)流程的制定與優(yōu)化。它涉及物流活動諸要素，即物的運輸、儲存、包裝、流通加工等。 1．物流經(jīng)濟管理 物流經(jīng)濟管理是指以物的流動過程（含儲存）為主體，運用各種管理職能，對物的流動過程進行系統(tǒng)的統(tǒng)一管理，以降低物流成本，提高物流的經(jīng)濟效益。（ 2）縮短生產(chǎn)周期，加快資金周轉。 ? 企業(yè)物流管理與供應鏈管理 ? 供應鏈指生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游和下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結構。 （ 4）供應鏈管理是對物流的一體化管理，強調組織外部一體化。 本章小結 ? 企業(yè)物流管理是為了以最低的物流成本達到用戶所滿意的服務水平，對物流活動進行的計劃、組織、協(xié)調與控制，其根本目的在于使企業(yè)內(nèi)各項物流活動實現(xiàn)最佳的協(xié)調和配合，以降低物流成本，提高物流效率和經(jīng)濟效益。企業(yè)物流管理是供應鏈管理中的一個子系統(tǒng)，但在供應鏈管理中發(fā)揮重要作用，成為供應鏈管理核心能力的主要構成部分。 第二，市場需求日益多樣化。 ① 企業(yè)組織結構分析；② 企業(yè)文化分析；③ 資源條件分析。具體包括：經(jīng)營戰(zhàn)略實施行動計劃的制定、按照戰(zhàn)略實施要求調整組織機構和合理的資源配置等戰(zhàn)略實施準備；創(chuàng)造良好的戰(zhàn)略實施環(huán)境、建立經(jīng)營戰(zhàn)略實施的內(nèi)部管理支持系統(tǒng)，發(fā)揮經(jīng)營戰(zhàn)略實施領導作用等戰(zhàn)略實施推進；建立經(jīng)營戰(zhàn)略實施的評審系統(tǒng)與監(jiān)控系統(tǒng)，對經(jīng)營戰(zhàn)略的實施進