【摘要】大家知道我國(guó)第一頭克隆羊叫什么名字嗎?知道她是怎么誕生的嗎?我叫陽(yáng)陽(yáng)我是陽(yáng)陽(yáng)的媽媽我是由媽媽的耳朵細(xì)胞培育出來(lái)的基因工程-以DNA控制和蛋白質(zhì)合成技術(shù)為核心第四章生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)蛋白質(zhì)的存在?主要的存在于生物體內(nèi):?肌肉、毛發(fā)、皮膚、角蹄、酶、激素、抗體、細(xì)菌、病毒;?
2025-08-15 23:34
【摘要】第一章緒論第二章蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)第三章蛋白質(zhì)分子設(shè)計(jì)第四章蛋白質(zhì)的修飾和表達(dá)第五章蛋白質(zhì)理化性質(zhì)的分析和鑒定第六章蛋白質(zhì)工程的實(shí)際應(yīng)用蛋白質(zhì)工程蛋白質(zhì)分子設(shè)計(jì)基于天然蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的分子設(shè)計(jì)?蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)原理?蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)中結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系的研究?天然蛋白質(zhì)剪接全新蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)?蛋白質(zhì)的從頭設(shè)計(jì)
2025-01-17 03:43
【摘要】第六章蛋白質(zhì)生物合成?翻譯:RNA參與蛋白質(zhì)生物合成,將核酸序列轉(zhuǎn)變?yōu)榘被嵝蛄械倪^(guò)程。?第一節(jié)遺傳密碼?第二節(jié)tRNA的功能?第三節(jié)mRNA的特點(diǎn)?第四節(jié)核糖體的結(jié)構(gòu)?第五節(jié)原核生物的翻譯過(guò)程?第六節(jié)真核生物的蛋白質(zhì)翻譯過(guò)程?第七節(jié)蛋白質(zhì)生物合成初始產(chǎn)物的后加工第一
2024-10-09 15:48
【摘要】第一章氨基酸科學(xué)故事:第二十二種標(biāo)準(zhǔn)氨基酸生物學(xué)家因發(fā)現(xiàn)新的氨基酸帶來(lái)的喜悅不亞于物理學(xué)家發(fā)現(xiàn)了新的粒子或化學(xué)家發(fā)現(xiàn)了新的元素。1986年以前,人們一直認(rèn)為,出現(xiàn)在蛋白質(zhì)分子中的由遺傳密碼編碼的標(biāo)準(zhǔn)氨基酸殘基只有20種。到了1986年,科學(xué)家們終于在含硒蛋白中發(fā)現(xiàn)第二十一種標(biāo)準(zhǔn)氨基酸——含硒半胱氨酸。時(shí)隔16年之后,來(lái)自美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)的兩個(gè)研究小組在產(chǎn)甲烷細(xì)菌里發(fā)現(xiàn)了第二十二種標(biāo)
2025-06-10 02:05
【摘要】一、蛋白質(zhì)分離純化的一般原則 ????大多數(shù)蛋白質(zhì)在組織細(xì)胞中都是和核酸等生物分子結(jié)合在一起,而且每種類型的細(xì)胞都含有成千上萬(wàn)種不同的蛋白質(zhì)。許多蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上有許多相似之處,所以蛋白質(zhì)的分離...
2024-11-19 04:00
【摘要】蛋白質(zhì)代謝與紊亂蛋白質(zhì)的代謝在豆類、花生、小麥和谷類中蛋白質(zhì)含量較高的食品(g/100g)豆腐皮豬肉松腐竹豌豆蝦米(海米)烏骨雞黃豆綠豆蝦皮瘦羊肉扒雞瘦豬肉紫菜紅小豆扁豆香
2025-01-15 10:40
【摘要】二、蛋白質(zhì)功能的全新設(shè)計(jì)?蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)的目標(biāo)是產(chǎn)生既能折疊為預(yù)想的結(jié)構(gòu)和有用的功能。功能設(shè)計(jì)主要涉及鍵合及催化?為達(dá)到這些目的可以采用兩條不同的途徑:反向?qū)崿F(xiàn)蛋白質(zhì)與工程底物的契合,改變功能;從頭設(shè)計(jì)功能蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的功能設(shè)計(jì)1.通過(guò)反向擬合天然蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)新的功能2.鍵合及催化的從頭設(shè)計(jì)3.在全新蛋白質(zhì)中引入結(jié)合位點(diǎn)
2025-01-12 07:36
【摘要】第二節(jié)蛋白質(zhì)的消化與腐?。ㄒ唬┪钢械南钢邢鞍踪|(zhì)的酶是胃蛋白酶(pepsin)胃蛋白酶原胃蛋白酶HCL自身激活PH1.81.胃蛋白酶的最適pH為—,它是胃中僅有的蛋白水解酶。2.它水解氨基酸殘基所組成的肽鍵有:芳香族
2025-01-06 08:51
【摘要】目錄蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能第一章StructureandFunctionofProtein目錄一、什么是蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)(protein)是由許多氨基酸(aminoacids)通過(guò)肽鍵(peptidebond)相連形成的高分子含氮化合物。目錄二、蛋白質(zhì)的生物學(xué)重要性1.蛋白
2025-08-01 13:58
【摘要】WesternBlotting蛋白質(zhì)的分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.了解Westernblotting的原理及其意義,掌握Westernblotting的操作方法。2.應(yīng)用Westernblotting技術(shù)分析鑒定經(jīng)SDS-PAGE分離后轉(zhuǎn)移到尼龍膜上的重組蛋白。實(shí)驗(yàn)原理蛋白質(zhì)樣品經(jīng)SDS
2025-05-03 06:15
【摘要】第四章生物化學(xué)與分子生物學(xué)技術(shù)實(shí)踐第一節(jié)生物成分的分離與測(cè)定技術(shù)蛋白質(zhì)的分離與純化?蛋白質(zhì)的性質(zhì)?蛋白質(zhì)分離和純化?蛋白質(zhì)的分離步驟?蛋白質(zhì)的純化方法?蛋白質(zhì)含量的測(cè)定?蛋白質(zhì)純度等的測(cè)定蛋白質(zhì)存在于生物體的組織細(xì)胞中,不同的生物體組織細(xì)胞所含的蛋白質(zhì)種類、數(shù)量也不盡相同
【摘要】一個(gè)簡(jiǎn)單的方法來(lái)區(qū)分蛋白質(zhì)和DNA——一個(gè)普通化學(xué)的實(shí)驗(yàn)摘要:我們提出一個(gè)課堂實(shí)驗(yàn),來(lái)補(bǔ)充被埃利斯等人在這個(gè)雜志提出的課堂活動(dòng)。在埃利斯的活動(dòng)中,學(xué)生從常見(jiàn)食物的細(xì)胞中提取高分子聚合物。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,提取的聚合物是DNA還是蛋白質(zhì)可以用做下面的三個(gè)易理解,便宜,而且容易的實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定。前兩個(gè)測(cè)試——溫度和酸介質(zhì)效應(yīng)——基于DNA的物理化學(xué)屬性(可逆變性),第三個(gè)測(cè)試定性測(cè)定蛋白質(zhì)(而非DNA)
2025-08-16 23:25
【摘要】§蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)P197第5章蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)由氨基酸序列決定,且符合熱力學(xué)能量最低要求,與溶劑和環(huán)境有關(guān)。①主鏈基團(tuán)之間形成氫鍵。②暴露在溶劑中(水)的疏水基團(tuán)最少。③多肽鏈與環(huán)境水(必須水)形成氫鍵。(一)研究蛋白質(zhì)構(gòu)象的方法(1)X-射線衍射法:是目前最明確揭示蛋白質(zhì)大多數(shù)原子空間位置的方法,為研究蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)最主要的方法。
2024-10-04 16:02
【摘要】....食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法?蛋白質(zhì)的測(cè)定方法分為兩大類:一類是利用蛋白質(zhì)的共性,即含氮量,肽鏈和折射率測(cè)定蛋白質(zhì)含量,另一類是利用蛋白質(zhì)中特定氨基酸殘基、酸、堿性基團(tuán)和芳香基團(tuán)測(cè)定蛋白質(zhì)含量。但是食品種類很多,食品中蛋白質(zhì)含量又不同,特別是其他成分,如碳水化合物,脂肪和
2025-04-08 07:11
【摘要】這樣的藥物是如何生產(chǎn)的?一、目的(1)熟悉蛋白質(zhì)的兩性性質(zhì)及等電點(diǎn)與蛋白質(zhì)分子沉淀的關(guān)系(2)掌握蛋白質(zhì)等電點(diǎn)的測(cè)定方法(pH法)二、原理蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì)。蛋白質(zhì)分子的解離狀態(tài)和解離程度受溶液的酸堿度影響。當(dāng)溶液的pH達(dá)到某值,蛋白質(zhì)顆粒上正負(fù)電荷數(shù)目相等。在電場(chǎng)中
2025-04-29 03:55