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肯德基在中國(guó)的營(yíng)銷策略市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 rprises in the western style fast food chain industry giants. In this paper, through exploring the development process in the China KFC, analysis of the characteristics of Chinese KFC with marketing strategy and its shortings, find out the KFC in China marketing issues, and then think about the solution to the problem, then think of innovation to the KFC in China marketing strategy, and puts forward some suggestions and Countermeasures of personal.keywords:marketing??系禄M(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后,實(shí)施符合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的營(yíng)銷策略,在不同于美國(guó)本土銷售環(huán)境的陌生市場(chǎng)進(jìn)行求同存異的經(jīng)營(yíng)方針。分析肯德基在中國(guó)的營(yíng)銷策略這個(gè)課題雖然不是一個(gè)創(chuàng)新性的課題,國(guó)內(nèi)很多學(xué)者都有提出過自己的看法,但本文主要是通過分析肯德基在中國(guó)的營(yíng)銷策略從而進(jìn)行對(duì)未來發(fā)展的創(chuàng)新性思考,對(duì)肯德基在中國(guó)的發(fā)展前程提出意見和建議,對(duì)肯德基在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。不可否認(rèn),肯德基在中國(guó)已取得了巨大的成功。3肯德基在中國(guó)的營(yíng)銷策略在這個(gè)企業(yè)進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)的年代,品牌就是一個(gè)企業(yè)的素質(zhì)、企業(yè)的信譽(yù)和企業(yè)形象的集中體現(xiàn)。雖說要開發(fā)新的產(chǎn)品常常被看作是最大風(fēng)險(xiǎn)、很高成本的營(yíng)銷策略,但是這種策略所帶來的利潤(rùn)最高還是最容易提高全球范圍消費(fèi)者對(duì)品牌內(nèi)涵及價(jià)值的認(rèn)識(shí)和理解度的標(biāo)準(zhǔn)。 然后肯德基又推出了各種為了呼應(yīng)節(jié)日的產(chǎn)品,并且采用了好意頭的名字,像葡式蛋撻,錦繡九層漢堡,繽紛全家桶等等?!  ?986年肯德基公司負(fù)責(zé)人開始有了打入人口最多的中國(guó)市場(chǎng)并且如何發(fā)掘這個(gè)市場(chǎng)的巨大潛力。促銷策略是市場(chǎng)營(yíng)銷組合的策略之一。這樣的廣告宣傳,不僅使肯德基的目標(biāo)消費(fèi)群體每天看見廣告宣傳,刺激他們的消費(fèi)想法,這樣就增加了消費(fèi)這的數(shù)量和消費(fèi)次數(shù),同時(shí)那些想去還沒去過的消費(fèi)者們也會(huì)覺得去肯德基消費(fèi)是一個(gè)主流。換一種說法就是肯德基作為西式的快餐飲食企業(yè),在這種消費(fèi)環(huán)境下,顧客很難接受中國(guó)傳統(tǒng)的食物出現(xiàn)在肯德基這種快餐廳。據(jù)中國(guó)肯德基公司公關(guān)部人士介紹,公司原計(jì)劃于2010年4月6日10時(shí)、12時(shí)、13時(shí),分三次在淘寶上發(fā)布各100張半價(jià)優(yōu)惠券,共推出300張“超值星期二”半價(jià)優(yōu)惠券?!懊霘㈤T”事件后,肯德基必須承擔(dān)營(yíng)銷.從上述來看肯德基在中國(guó)的營(yíng)銷存在的主要問題包括:肯德基開發(fā)出來的中西結(jié)合的新產(chǎn)品很難取代傳統(tǒng)食品;用低價(jià)的成本來賺取高利潤(rùn);衛(wèi)生條件不合格,不考慮消費(fèi)者的健康;肯德基在管理層面存在問題如員工沒有應(yīng)對(duì)危機(jī)的能力,缺乏公關(guān)管理的能力??系禄鶓?yīng)該嚴(yán)格遵守中國(guó)政府制定的所有食品健康和衛(wèi)生法規(guī),來確??系禄挟a(chǎn)品的質(zhì)量和操作規(guī)程達(dá)到國(guó)家安全健康標(biāo)準(zhǔn),讓消費(fèi)者們放心食用肯德基的產(chǎn)品。這不像廣告一樣,需要花錢支付的,而是媒體自己編輯的主題文章。致謝經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的努力終于將這篇論文寫完,在論文的寫作過程中遇到了無數(shù)的困難和障礙,都在同學(xué)和老師的幫助下度過了。 由于我的學(xué)術(shù)水平有限,所寫論文難免有不足之處,懇請(qǐng)各位老師和學(xué)友批評(píng)和指正!參考文獻(xiàn)[1]安富明,2006:《餐飲營(yíng)銷芻議》,《云南財(cái)貿(mào)學(xué)院學(xué)報(bào)》2006年第9期[2] 陳炳歧,2006:《麥當(dāng)勞與肯德基》,中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社[3] 黃瀏英,2008:《餐飲品牌營(yíng)銷》,遼寧科學(xué)技術(shù)出版社[4]劉碧群,2009:《關(guān)于餐飲品牌問題的研究》《外國(guó)經(jīng)濟(jì)與管理》2006年第2期[5]林家棟,2006:《百勝餐飲縱橫之肯德基篇》,百勝餐飲集團(tuán)2006第四季度刊(內(nèi)部資料)[6]秦林,2008:《肯德基在中國(guó)》,上海對(duì)外經(jīng)濟(jì)出版社 [7]秦斌,2003:《一體化國(guó)際經(jīng)營(yíng)》,中國(guó)發(fā)展出版社[8] 楊家國(guó),2005:《跨國(guó)企業(yè)在中國(guó)的現(xiàn)狀》,中國(guó)發(fā)展出版社,第23頁(yè) [9] 張建業(yè),2008:《餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷管理》,清華大學(xué)出版社[10] 曾忠祿,2006:《公司跨國(guó)戰(zhàn)略組織與運(yùn)作現(xiàn)狀的研究》,中國(guó)科協(xié)管理研究中心06年第35期期刊[11]Philip Kotler,2001,Marketing management,清華大學(xué)
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