【正文】 式，共同建設(shè)以加強畜禽養(yǎng)殖、動物疫病診斷與防治等崗位綜合技能的為主要目的的校外實訓(xùn)基地，使之具有引領(lǐng)性、輻射性，實現(xiàn)校企之間資源共享。一次接受實習(xí)學(xué)生100名，每年接受3～5位教師2個月以上的鍛煉。頒尼菲克（濰坊）生物科技有限公司新建一條自動化程度較高的液體消毒劑生產(chǎn)線并通過獸藥GMP認證，可以為學(xué)生提供真實生產(chǎn)實訓(xùn)環(huán)境，為藥物研發(fā)、檢測等實訓(xùn)及開展職業(yè)技能培訓(xùn)、社會服務(wù)提供保障。②實施學(xué)生實習(xí)意外傷害保險制度實施實習(xí)意外傷害保險制度有利于保護學(xué)生的權(quán)益，有效的規(guī)避可能的風(fēng)險，加強學(xué)生的人身安全保障，有利于形成與實習(xí)基地更加密切和長期的合作。任務(wù)驅(qū)動是將所要學(xué)習(xí)的新知識隱含在一個或幾個任務(wù)之中，學(xué)生通過對所提的任務(wù)進行分析、討論，明確它大體涉及哪些知識，并找出哪些是舊知識，哪些是新知識，在老師的指導(dǎo)、幫助下找出解決問題的方法，最后通過任務(wù)的完成而實現(xiàn)對所學(xué)知識的意義建構(gòu)。以牛場的消毒為例，按照“任務(wù)引出”、“任務(wù)決策與計劃”、“任務(wù)實施與檢驗”、“任務(wù)實施總結(jié)反饋”的步驟開展教學(xué)，詳見下表（表14）。實現(xiàn)學(xué)校的技能操作和行業(yè)企業(yè)職能規(guī)范對接。以網(wǎng)絡(luò)和計算機技術(shù)為中心，建成覆蓋全院的百兆出口、千兆至桌面的有線和特定區(qū)域無線計算機網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)成數(shù)字化校園的硬件基礎(chǔ)；以無紙化辦公系統(tǒng)、校園一卡通系統(tǒng)、遠程辦公系統(tǒng)及其相應(yīng)的管理軟件構(gòu)成數(shù)字化校園的軟件基礎(chǔ)。建設(shè)以校園網(wǎng)為中心的山東省畜牧職業(yè)教育集團教學(xué)平臺，為工學(xué)交替、頂崗實習(xí)的學(xué)生網(wǎng)上學(xué)習(xí)和交流提供保障；并向中職學(xué)校、養(yǎng)殖企業(yè)職工、社會學(xué)習(xí)者開放，為社會各界人士獲取我院教學(xué)資源和共享教學(xué)信息、實施職業(yè)教育教學(xué)現(xiàn)代化提供支持性服務(wù)。（4）網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、遠程教學(xué)，實現(xiàn)校企教學(xué)對接網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、遠程教學(xué)不僅打破了傳統(tǒng)的時空限制，也能充分利用高質(zhì)量的教育資源，最大限度地發(fā)展教育功效，是現(xiàn)在也是未來的重要教育手段。將大量的教學(xué)資源，如：圖片、教學(xué)課件、教學(xué)錄像等放在校園網(wǎng)平臺上，學(xué)生可以隨時進行自主學(xué)習(xí)。對于學(xué)生無法觀察到的事物，盡管教師講得繪聲繪色，但學(xué)生還是茫然。建設(shè)內(nèi)容如下：（1）專業(yè)帶頭人培養(yǎng)根據(jù)學(xué)院專業(yè)帶頭人評選與管理辦法，選聘兩名專家作為獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)帶頭人，其中1人來自企業(yè)。；每年選派3名青年教師到企業(yè)掛職鍛煉。表 20 獸醫(yī)專業(yè)兼職教師經(jīng)費預(yù)算（單位：萬元）工作方向主要工作任務(wù)建設(shè)經(jīng)費來源及預(yù)算（萬元）合計中央財政行業(yè)企業(yè)學(xué)院自籌參入人才培養(yǎng)模式及課程體系改革崗位需求論證、人才需求論證等校內(nèi)外實驗實訓(xùn)基地建設(shè)、雙師研修站建設(shè)參入基地建設(shè)的論證、儀器設(shè)備的采購論證、基地使用軟件建設(shè)。兼職教師均擔任學(xué)生實習(xí)指導(dǎo)教師，指導(dǎo)學(xué)生實訓(xùn)，進行技術(shù)講座；參與人才培養(yǎng)模式和課程體系改革的論證和改革與實踐；參與教學(xué)指導(dǎo)方案的制定；參與專業(yè)課程資源庫建設(shè)；參入雙師研修站建設(shè)；重點參與臨床課程的教學(xué)工作。4．主持1門課程資源庫建設(shè)5．參與校外實訓(xùn)基地建設(shè)6．參入校內(nèi)實驗實訓(xùn)基地建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)1．發(fā)表教學(xué)科研論文1篇2．主持完成1門課程資源庫建設(shè)3．完成一篇專業(yè)建設(shè)與發(fā)展調(diào)研報告。探索并實踐校企教師互聘機制，聘任并培養(yǎng)60名校外兼職教師，建成兼職教師資源庫。搭建了校企數(shù)字傳輸課堂，將企業(yè)的生產(chǎn)過程、工作流程等信息實時傳送到課堂，使企業(yè)兼職教師在生產(chǎn)、工作現(xiàn)場直接開展專業(yè)教學(xué)，實現(xiàn)校企聯(lián)合教學(xué)。②實施網(wǎng)絡(luò)教學(xué)充分利用校園網(wǎng)進行網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。另外，我系配有便攜式投影設(shè)施，可進行單班多媒體教學(xué)需要。②現(xiàn)代教育技術(shù)中心建設(shè)以我院網(wǎng)絡(luò)中心和電化教學(xué)中心為基礎(chǔ)，建設(shè)以信息網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)為支撐的現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)中心，對校園網(wǎng)、網(wǎng)絡(luò)信息進行管理，對精品課程建設(shè)、多媒體課件提供技術(shù)支持。①數(shù)字化校園建設(shè)在已有校園網(wǎng)的基礎(chǔ)上，進一步提高信息化建設(shè)水平，實現(xiàn)我院教學(xué)資源的全面共享。（2）豐富第二課堂，推進實訓(xùn)技能與職業(yè)標準對接學(xué)校注重校企合作辦學(xué)，已與興安藥業(yè)、亞康藥業(yè)、上海朋朋寵物有限公司等企業(yè)共同舉辦了幾期行業(yè)技能大賽，如新城疫抗體檢測；奶牛布病、結(jié)核檢測；隱性乳房炎檢測；動物給藥；疫苗預(yù)防接種等等。學(xué)生確定分工以及小組成員合作的形式，之后按照已確立的工作步驟和程序工作；第五，檢查評估。逐步形成實踐技能課程主要由具有相應(yīng)高技能水平的兼職教師講授的機制，承擔的專業(yè)課學(xué)時比例達到50%以上。頂崗實習(xí)在保證實習(xí)時間和效果的同時，必須保證學(xué)生實習(xí)安全。結(jié)合企業(yè)及生產(chǎn)崗位的需求，制定出專業(yè)實訓(xùn)標準，創(chuàng)造良好的職業(yè)環(huán)境，采用現(xiàn)代教育技術(shù)，創(chuàng)新實訓(xùn)教學(xué)形態(tài)。生產(chǎn)管理由企業(yè)運作，教學(xué)課程與企業(yè)的生產(chǎn)過程緊密結(jié)合，共同實施人才培養(yǎng)和技術(shù)開發(fā)。、獸醫(yī)化驗員、寵物醫(yī)師等職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定任務(wù)奶牛實訓(xùn)中心通過改造牛舍結(jié)構(gòu)，提升儀器設(shè)備，完善教學(xué)設(shè)施、對外檢測服務(wù)的需要。（1）校內(nèi)實訓(xùn)室建設(shè) 為了加強校內(nèi)實訓(xùn)室建設(shè)，提高獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)條件和教學(xué)質(zhì)量，在原有基礎(chǔ)上，圍繞現(xiàn)代獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展和職業(yè)崗位核心技能需求，通過引入先進儀器設(shè)備完善獸醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)室（解剖生理實訓(xùn)室、病理實訓(xùn)室、動物微生物與傳染病實訓(xùn)室）和動物疾病診療實訓(xùn)室（豬病實訓(xùn)室、牛羊病實訓(xùn)室、禽病防治實訓(xùn)室、動物防疫與檢疫技術(shù)實訓(xùn)室）建設(shè)；在完善硬件建設(shè)基礎(chǔ)上，引進企業(yè)先進技術(shù)，加強實訓(xùn)室文化和管理制度等軟環(huán)境建設(shè)，使校內(nèi)實訓(xùn)室設(shè)施齊全、功能完備、訓(xùn)練項目全面，為專業(yè)核心技能實訓(xùn)和校內(nèi)生產(chǎn)實訓(xùn)提供有力支撐。2精神狀態(tài)檢查掌握檢查內(nèi)容、異常變化及臨床意義臨床視診檢查方法。系統(tǒng)檢查心臟血管檢查掌握檢查部位、內(nèi)容、異常變化及臨床意義臨床叩診、視診、聽診檢查方法。“校企合作、三段提升式”人才培養(yǎng)模式（對口高職）。在人才培養(yǎng)的整個過程中，貫穿思想道德教育、職業(yè)文化素質(zhì)教育、身心健康教育和法制法規(guī)教育等。然后，進一步明確以上目標的職業(yè)能力要求，即完成職業(yè)工作任務(wù)所需要的專門技術(shù)能力、通用能力和基本素質(zhì)等。第Ⅳ段：第6學(xué)期，到校外企業(yè)預(yù)就業(yè)崗位頂崗實習(xí)，掌握預(yù)就業(yè)崗位綜合技能，實現(xiàn)與就業(yè)崗位職業(yè)技能“零距離”對接（圖1）。具有健全的人格品質(zhì)和健康的心理素質(zhì)；具備一定的體育、衛(wèi)生、美學(xué)知識和技能，達到國家規(guī)定的體育鍛煉標準。探索企業(yè)訂單班人才培養(yǎng)機制。實現(xiàn)上述目的，需探索建立兼職教師培養(yǎng)考核評價制度、教學(xué)能力提升培訓(xùn)計劃；專任教師企業(yè)鍛煉、技術(shù)服務(wù)、合作研發(fā)、考核評價等規(guī)章制度。合作共建的經(jīng)濟實體也因校企強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補，能迅速提升品牌聲譽，獲得良好的經(jīng)濟效益、人才效益和社會效益。通過建設(shè)切實可行的校企合作、工學(xué)結(jié)合的運行機制，達到校企雙方“人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔”的緊密型合作關(guān)系。2年建設(shè)期內(nèi)，校外實訓(xùn)基地增加到60家，滿足學(xué)生工學(xué)交替、頂崗實習(xí)、學(xué)生就業(yè)和雙師研修的需要。三、存在問題與不足 1．校企合作、工學(xué)結(jié)合的運行機制需進一步建設(shè)與實踐；2．人才培養(yǎng)模式與課程體系改革需進一步探索與實踐；3．雙師結(jié)構(gòu)專業(yè)教學(xué)團隊的內(nèi)涵建設(shè)尚需提升；4．實驗實訓(xùn)條件的現(xiàn)代化水平需進一步提升；5．社會服務(wù)能力需加強；6．第三方評價體系需進一步完善。主編國家“十一五”規(guī)劃教材3部；主編農(nóng)業(yè)部面向21世紀高職高專規(guī)劃教材10部，副主編6部，參編12部。校內(nèi)建有奶牛生產(chǎn)實訓(xùn)中心、教學(xué)動物醫(yī)院和動物疫病檢測實訓(xùn)中心等教學(xué)實訓(xùn)基地。目前山東獸醫(yī)從業(yè)人員約15萬人，主要從事養(yǎng)殖場技術(shù)服務(wù)、檢疫檢驗工作、獸藥生產(chǎn)與營銷服務(wù)等工作，預(yù)計未來五年人員需增加6萬人，而且目前許多在崗人員學(xué)歷職稱不達標，知識和技術(shù)水平低，因此，獸醫(yī)專業(yè)高端技能型專門人才的缺乏已成為現(xiàn)代畜牧業(yè)飛速發(fā)展的“瓶頸”。2010年，全省肉類總產(chǎn)量684萬噸、禽蛋378萬噸、奶類258萬噸，畜產(chǎn)品產(chǎn)量占到全國的1/10以上，每年約有1/3以上的畜產(chǎn)品銷往省外，肉類出口一直占全國出口總量的一半以上，其中禽肉出口占全國出口總量的60%以上，兔肉出口占全國出口總量的90%以上。編號山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院中央財政支持高等職業(yè)學(xué)校獸醫(yī)專業(yè)建 設(shè) 方 案20111014目 錄一、行業(yè)背景與人才需求分析………………………………………………………1二、專業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)………………………………………………………………………2三、存在問題與不足……………………………………………………………………4四、建設(shè)目標………………………………………………………………………………4（一）總目標………………………………………………………………………………4（二）具體目標……………………………………………………………………………5（三）建設(shè)內(nèi)容……………………………………………………………………………61．校企合作體制與運行機制建設(shè)………………………………………………………6……………………………………………………9…………………………………………………………………23…………………………………………………………………29……………………………………………………………………35…………………………………………………………………39………………………………………………………………42五、保障措施……………………………………………………………………………44六、建設(shè)經(jīng)費來源及預(yù)算與建設(shè)進度及預(yù)期目標………………………………47附件一：《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》課程標準（普通高職）…………………………59附件二：《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》課程標準（對口高職）…………………………67附件三：山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案（普通高職）…75附件四：山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案（對口高職）…87附件五：中央財政支持高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)建設(shè)項目相關(guān)管理辦法…991．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院專業(yè)建設(shè)項目實施與考核管理辦法……………………992．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院專業(yè)建設(shè)專項資金管理辦法……………………………1023．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院專業(yè)建設(shè)項目儀器設(shè)備招標采購管理辦法……………1054．山東省畜牧職業(yè)教育集團章程……………………………………………………1075．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院學(xué)生頂崗實習(xí)管理辦法…………………………………1146．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院關(guān)于教師為企業(yè)和社會服務(wù)的實施意見………………1207．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院“特聘專家”、“兼職教師”聘任辦法…………………1228．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院專業(yè)帶頭人評選與管理辦法……………………………1259．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院精品課程建設(shè)管理辦法…………………………………12810．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院關(guān)于加強“雙師型”教師隊伍建設(shè)的意見…………13111．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院校外實習(xí)基地設(shè)置與管理辦法………………………13512．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院關(guān)于建立教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的意見…………………13713．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院關(guān)于對青年教師實行指導(dǎo)教師制的規(guī)定……………13914．山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院教學(xué)與科研骨干教師評選辦法………………………140III一、行業(yè)背景與人才需求分析（一）行業(yè)背景分析畜牧業(yè)是國民經(jīng)濟的重要組成部分，其發(fā)展程度是衡量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標志之一。山東是畜牧業(yè)大省，省委、省政府對發(fā)展畜牧業(yè)始終高度重視，特別是近年來，把發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)作為“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”的重要內(nèi)容來抓，全省畜牧業(yè)保持了良好的發(fā)展態(tài)勢。這些新課題的解決需要大量高端技能型專門人才。（二）良好的實習(xí)實訓(xùn)條件本專業(yè)現(xiàn)有解剖生理實訓(xùn)室、病理實訓(xùn)室、獸醫(yī)臨床診療實訓(xùn)室、豬病實訓(xùn)室、牛羊病實訓(xùn)室、禽病防治實訓(xùn)室、動物微生物、傳染病實驗實訓(xùn)室、動物防疫與檢疫技術(shù)實訓(xùn)室、獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗實訓(xùn)室、動物藥理實訓(xùn)室10個專業(yè)實訓(xùn)室。（四）不斷推進教學(xué)改革近年來該專業(yè)的教師不斷進行教學(xué)改革，校企合作開發(fā)的《動物微生物》、《動物藥理與毒理》、《獸醫(yī)臨床診斷》、《牛羊病防治》、《動物病理》課程被評為山東省精品課程，其中《動物微生物》被評為國家級精品課程。近年來，分別與濰坊諾達藥業(yè)有限公司、濰坊興安藥業(yè)有限公司等聯(lián)合舉辦了四屆動物外科手術(shù)大賽，通過大賽，增強了學(xué)生對企業(yè)行業(yè)的了解，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)實踐積極性，增強了學(xué)生的實際動手能力，進一步深化了校企合作。3．實驗實訓(xùn)條件建設(shè)加強校內(nèi)實驗實訓(xùn)室，校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)；校企共建“校中廠”2個實踐教學(xué)基地，“廠中校”2個實踐教學(xué)基地，探索“廠中校” “校中廠”運行機制；加強學(xué)生頂崗實習(xí)管理等制度建設(shè)。以“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”為宗旨，充分利用校企雙方在教學(xué)、培訓(xùn)、研發(fā)、服務(wù)、就業(yè)等方面的優(yōu)勢。企業(yè)可因此共享學(xué)院資源，優(yōu)先聘得學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)生，樹立良好的社會形象。具體是：校內(nèi)雙師研修站的任務(wù)是提升兼職教師的教學(xué)、研發(fā)能力；校外雙師研修站的任務(wù)是提升專任教師的社會服務(wù)能力，同時為專任教師的成果轉(zhuǎn)化提供平臺。表1 獸醫(yī)專業(yè)校企合作體制及運行機制建設(shè)項目及經(jīng)費預(yù)算建設(shè)項目建設(shè)內(nèi)容預(yù)期目標建設(shè)經(jīng)費來源及預(yù)算（萬元）合計中央財政校企合作體制及運行機制探索“廠中校”校企合作人才培養(yǎng)機制。③人才培養(yǎng)規(guī)格的確定基本素質(zhì) 擁護黨的基本路線，掌握中國特色社會主義理論體系的基本理論；有正確的人生觀、價值觀、道德觀和法制觀。第Ⅰ段：第2學(xué)期，學(xué)習(xí)職業(yè)文化素質(zhì)課程和部分職業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)課程，在校內(nèi)實驗室進行基礎(chǔ)技能訓(xùn)練，掌握基礎(chǔ)技能。（圖2）。動物防疫與檢疫技術(shù)獸醫(yī)法規(guī)與行政執(zhí)法②專業(yè)職業(yè)延展能力學(xué)習(xí)分析在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)職業(yè)能力的基礎(chǔ)上