【正文】 研討培訓(xùn)服務(wù)達(dá)1500人次，完成職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定6000人次，為行業(yè)院校培訓(xùn)專業(yè)教師150人。預(yù)期目標(biāo)：擴(kuò)大江蘇紫金旅游規(guī)劃設(shè)計研究院社會服務(wù)影響力和宣傳力度，建立微信推廣平臺；簽訂技術(shù)服務(wù)項目812項，項目總額達(dá)到100萬元以上。預(yù)期目標(biāo)：積極申辦相關(guān)培訓(xùn)項目，為中高職院校提供旅游教育培訓(xùn)，培訓(xùn)教師70人次以上。國際交流與合作預(yù)期目標(biāo)：擴(kuò)大國際交流與合作，新增境外合作院校1—2所；教師互訪不少于8人次，赴境外培訓(xùn)不少于20人次；學(xué)生境外研學(xué)、實習(xí)和升學(xué)達(dá)200人次以上。 酒店管理：校、企、飯店協(xié)會三方共組專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會；與洲際、希爾頓等國際知名酒店集團(tuán)簽訂共建育人共同體協(xié)議，依托校內(nèi)教學(xué)酒店，產(chǎn)教融合、院店一體，培養(yǎng)高素質(zhì)酒店人才。烹飪工藝與營養(yǎng)：充分發(fā)揮專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會作用，深化混合所有制“訂單班”人才培養(yǎng)模式改革，豐富“訂單班”試點類型，擴(kuò)大“訂單班”規(guī)模，整體提升專業(yè)建設(shè)水平。推進(jìn)產(chǎn)教融合，試點建設(shè)混合所有制訂單班；制定專業(yè)國際認(rèn)證計劃；圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，優(yōu)化項目課程，構(gòu)建“模塊分立，課證融通”的課程體系，與職業(yè)等級證書對接，校企共建課程標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)課證融合；完成“3+3”中高職銜接課程標(biāo)準(zhǔn)2門；校企合作，共同編撰烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)核心課程教材3門；加強(qiáng)烹飪專業(yè)“3+3”中高職銜接教材建設(shè)，編撰“3+3”中高職銜接教材《烹飪基礎(chǔ)實訓(xùn)》；啟動1門核心課程教學(xué)資源庫建設(shè)。優(yōu)化“3+3”中高職銜接人才培養(yǎng)模式，完善“3+3”中高職銜接人才培養(yǎng)評價機(jī)制；繼續(xù)優(yōu)化項目課程，新增“課證融通”課程2門；新增修訂“3+3”中高職銜接課程標(biāo)準(zhǔn)2門；完成《烹飪英語》、《營養(yǎng)配餐與設(shè)計》、《中國飲食文化》3門校企合作教材的出版；完成“3+3”中高職銜接教材《烹飪基礎(chǔ)實訓(xùn)》的出版；編寫《西式面點工藝與實訓(xùn)》、《中餐烹飪與實訓(xùn)》“3+3”中高職銜接教材校本講義；開展1門核心課程教學(xué)資源庫建設(shè)。烹飪工藝與營養(yǎng)：將“產(chǎn)學(xué)一體、工學(xué)交替、四二合一”人才培養(yǎng)模式推廣至專業(yè)群內(nèi)的其它專業(yè)；全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量；順利通過世界旅游組織專業(yè)國際認(rèn)證；繼續(xù)優(yōu)化課程體系，總結(jié)課程體系實施成效；新增“課證融通”課程2門；完成校企合作教材《西式面點工藝與實訓(xùn)》的出版和“3+3”中高職銜接教材《烹飪營養(yǎng)與配餐》、《中餐烹飪與實訓(xùn)》的出版；完成1門課程教學(xué)資源庫建設(shè)。培養(yǎng)具有雙師素質(zhì)的師資30名，專業(yè)教師雙師素質(zhì)比率達(dá)到90%以上。加強(qiáng)骨干教師信息化教學(xué)能力建設(shè)，參與校級以上信息化教學(xué)大賽；制定雙師素質(zhì)教師培養(yǎng)計劃，遴選優(yōu)秀企業(yè)建立教師工作站，雙師素質(zhì)教師達(dá)到90%以上；制定兼職教師隊伍建設(shè)計劃，新聘用8名企業(yè)兼職教師，開展2次教學(xué)研討活動，完善兼職教師師資庫，兼職教師承擔(dān)的專業(yè)課學(xué)時比例不低于45%。通過支持教師赴外研修等途徑，不斷提升教師的雙語教學(xué)能力，提升教師職稱水平，新增雙語教師1名，開設(shè)1門雙語專業(yè)課程；加大團(tuán)隊培養(yǎng)，建立有效的團(tuán)隊激勵機(jī)制，嚴(yán)格的團(tuán)隊考核評價和淘汰機(jī)制，不斷吸納新成員加入，形成更加合理師資團(tuán)隊。完善企業(yè)教師隊伍建設(shè)方案，新聘4名企業(yè)教師，續(xù)聘8名企業(yè)教師，開展2次教學(xué)研討活動，建立30人規(guī)模的企業(yè)教師師資庫，企業(yè)教師承擔(dān)的專業(yè)課學(xué)時比例不低于40%；完善企業(yè)教師隊伍建設(shè)方案，新聘4名企業(yè)教師，續(xù)聘8名企業(yè)教師，開展2次教學(xué)研討活動，建立30人規(guī)模的企業(yè)教師師資庫，企業(yè)教師承擔(dān)的專業(yè)課學(xué)時比例不低于50%?？罩谐藙?wù)：繼續(xù)推進(jìn)專業(yè)帶頭人培養(yǎng)工作，完成專業(yè)帶頭人培養(yǎng)考評；初步建成一支精干的骨干教師隊伍，在專業(yè)建設(shè)以及人才培養(yǎng)工作中發(fā)揮示范帶頭作用；完成雙師素質(zhì)教師三年培養(yǎng)計劃，雙師素質(zhì)教師占專業(yè)教師比例達(dá)到90%；鼓勵教師參加國家級、省級、校級信息化教學(xué)比賽和微課比賽，并力爭獲獎；完成企業(yè)教師隊伍建設(shè)工作，新聘6名企業(yè)教師，續(xù)聘12名企業(yè)教師，開展2次教學(xué)研討活動，建立40人規(guī)模的企業(yè)教師師資庫，企業(yè)教師承擔(dān)的專業(yè)課學(xué)時比例50%以上。依托教學(xué)酒店，構(gòu)建專業(yè)分項技能實訓(xùn)、酒店運(yùn)營管理實訓(xùn)、產(chǎn)學(xué)研一體化教學(xué)酒店、校外示范實習(xí)基地、專業(yè)拓展平臺“五輪驅(qū)動”的遞進(jìn)式實訓(xùn)教學(xué)體系。強(qiáng)化校外頂崗實習(xí)管理與考核，依托校內(nèi)師資，開發(fā)學(xué)生頂崗實習(xí)管理系統(tǒng)；發(fā)揮戶外休閑實訓(xùn)基地作用，積極開發(fā)實訓(xùn)課程，形成課程實訓(xùn)課程指導(dǎo)書；推進(jìn)企業(yè)教師工作站運(yùn)營，教師全程參與企業(yè)的運(yùn)作，提升教師職業(yè)技術(shù)能力；強(qiáng)化工作站師資對實習(xí)學(xué)生的管理與指導(dǎo)。通過《旅行社經(jīng)營管理》等課程建設(shè)，完善旅行社實訓(xùn)課程體系建設(shè)?？罩谐藙?wù)：完善CBT教學(xué)功能，CBT培訓(xùn)教學(xué)軟件使用情況跟蹤調(diào)查，建立學(xué)生仿真訓(xùn)練臺賬、建立CBT仿真訓(xùn)練考核制度，每學(xué)期學(xué)生學(xué)習(xí)成果進(jìn)行展示；完善綜合技能實訓(xùn)室管理制度和各類實訓(xùn)設(shè)備操作規(guī)程，建立實訓(xùn)課程評價體系；建設(shè)校內(nèi)交通服務(wù)實訓(xùn)基地文化墻，展示實訓(xùn)文化，凝煉校內(nèi)實訓(xùn)基地文化特色；校企聯(lián)動，完善校外實訓(xùn)管理與評價體制。與“3+3”對口中職院校合作，啟動省級重點課題《中高職酒店管理專業(yè)“3+3”一體化銜接課程體系構(gòu)建》研究，完成12次教研、交流活動，共同商討中高職銜接課程建設(shè)。完成橫向課題不少于4項。預(yù)期目標(biāo)：1個驗收要點：事業(yè)單位法人證書。預(yù)期目標(biāo)：1150萬元（不含示范建設(shè)撥款）驗收要點：省財政部門撥款資料。實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)儀器設(shè)備數(shù)3054預(yù)期目標(biāo)：新增520（套）驗收要點：查看學(xué)院資產(chǎn)管理軟件。預(yù)期目標(biāo)：增至21個/80驗收要點：學(xué)院驗收文件。預(yù)期目標(biāo)：100%驗收要點：專業(yè)人才培養(yǎng)方案?！半p證書”專業(yè)占專業(yè)總數(shù)的比例100%預(yù)期目標(biāo)：100%驗收要點：教學(xué)計劃。預(yù)期目標(biāo)：202人/40080學(xué)時驗收要點：教學(xué)任務(wù)安排表。預(yù)期目標(biāo):100%驗收要點：合作協(xié)議及統(tǒng)計資料。合作企業(yè)接收就業(yè)的學(xué)生數(shù)359預(yù)期目標(biāo): 372人驗收要點：1．合作企業(yè)接收學(xué)生就業(yè)協(xié)議書；2．合作企業(yè)接收學(xué)生就業(yè)統(tǒng)計表。預(yù)期目標(biāo): 1400萬元驗收要點：1．合作協(xié)議；2．科技開發(fā)與技術(shù)服務(wù)合同；3．經(jīng)費(fèi)入賬憑證。預(yù)期目標(biāo)：15人驗收要點：1．師資培訓(xùn)名冊；2．師資培訓(xùn)相關(guān)臺帳資料。對口單招招生專業(yè)數(shù)/學(xué)生數(shù)7/422預(yù)期目標(biāo)：7個/450人驗收要點：招生計劃表；錄取名冊。對西部招生比例。預(yù)期目標(biāo)：?？婆炇找c：錄取名冊；省招辦相關(guān)文件。預(yù)期目標(biāo)：3個/8個驗收要點：協(xié)議；合作計劃；工作記錄。學(xué)校對外技術(shù)服務(wù)到款額預(yù)期目標(biāo): 1220萬元驗收要點：1．合作協(xié)議；2．科技開發(fā)與技術(shù)服務(wù)合同；3．經(jīng)費(fèi)入賬憑證。預(yù)期目標(biāo):14400人月驗收要點：1．合作企業(yè)接受實習(xí)實訓(xùn)學(xué)生名冊；2．學(xué)生頂崗實習(xí)考勤記錄和統(tǒng)計表。預(yù)期目標(biāo):130驗收要點：校企合作協(xié)議。專業(yè)教師專任專業(yè)教師數(shù)/授課課時數(shù)187人/46456學(xué)時預(yù)期目標(biāo)：192人/44210學(xué)時驗收要點：教學(xué)任務(wù)安排表。預(yù)期目標(biāo)：2個/11種驗收要點：職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)批文；有關(guān)職業(yè)資格認(rèn)證機(jī)構(gòu)協(xié)議。預(yù)期目標(biāo)：50%驗收要點：專業(yè)人才培養(yǎng)方案；實訓(xùn)指導(dǎo)書。校內(nèi)實訓(xùn)基地/室數(shù) 注：“/”欄目需分別填寫數(shù)據(jù)（下同）13/50個預(yù)期目標(biāo)：增至14/60驗收要點: 項目建設(shè)方案。預(yù)期目標(biāo)：720萬元驗收要點：自籌資金臺賬。預(yù)期目標(biāo)：驗收要點：省財政部門撥款資料。項目現(xiàn)有基礎(chǔ)2016年9月（預(yù)期目標(biāo)、驗收要點）2017年9月（預(yù)期目標(biāo)、驗收要點）2018年9月（預(yù)期目標(biāo)、驗收要點）辦學(xué)體制機(jī)制辦學(xué)主體單位（機(jī)構(gòu)）1個預(yù)期目標(biāo)：1個驗收要點：事業(yè)單位法人證書?？罩谐藙?wù)：制定年度社會服務(wù)計劃，推進(jìn)禮儀培訓(xùn)和禮儀文化志愿者社會服務(wù)工作；開展民航乘務(wù)員職業(yè)技能培訓(xùn)、考核及鑒定，使學(xué)員初步具備民航乘務(wù)崗位所需的職業(yè)技能和綜合素養(yǎng)；幫助金陵中?？罩谐藙?wù)專業(yè)建立專業(yè)課程體系，制定專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)，利用專業(yè)師資和實訓(xùn)優(yōu)勢對金陵中專學(xué)校師資幫助培養(yǎng)，開展學(xué)生轉(zhuǎn)段考核工作。烹飪工藝與營養(yǎng)：優(yōu)化各類培訓(xùn)項目，積極開展社會服務(wù)，完成各類培訓(xùn)不少于150人次；完成國家級非遺烹飪傳承人培訓(xùn)基地項目的建設(shè)并啟動培訓(xùn)；為境外留學(xué)生提供中國烹飪文化課程培訓(xùn)；升級完成研究所硬件設(shè)施，提升研究人員的科研及服務(wù)能力，為23家企業(yè)研發(fā)菜肴30款，完成專利及橫向課題各1項；積極開展與“3+3”對接中職校對口交流、教研活動，共同完成2門核心課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，完善“3+3”中高職銜接人才培養(yǎng)方案；繼續(xù)對口支援中西部地區(qū)學(xué)校。完善并推廣實習(xí)管理與評價系統(tǒng)；實習(xí)生管理初見成效，實習(xí)生滿意度有所提高?？罩谐藙?wù)：對專業(yè)教師進(jìn)行CBT教學(xué)軟件使用培訓(xùn)，開展CBT教學(xué)軟件仿真實訓(xùn)教學(xué)；完善航空暨運(yùn)輸服務(wù)綜合實訓(xùn)設(shè)施，建立購票、查詢、值機(jī)、安檢、登機(jī)、客艙等一體化航空服務(wù)模擬體系；開展交通企業(yè)服務(wù)文化調(diào)研，建立與交通服務(wù)技能訓(xùn)練相適應(yīng)的基地文化建設(shè)方案；增建4個校外頂崗實習(xí)基地，建立校外實訓(xùn)管理與評價體制。建設(shè)園林體驗區(qū)，開展實訓(xùn)教學(xué)；依托旅游電子商務(wù)實訓(xùn)室，完善旅游電子商務(wù)實訓(xùn)課程體系，建設(shè)實訓(xùn)課程標(biāo)準(zhǔn)，形成電子商務(wù)實訓(xùn)指導(dǎo)用書；開發(fā)校園導(dǎo)游講解APP，多途徑促進(jìn)學(xué)生電子商務(wù)實操能力的提升；加大模擬導(dǎo)游實訓(xùn)室軟件建設(shè)，完成重點景點虛擬教學(xué)軟件的購買與安裝，提升實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量；依托高爾夫模擬實訓(xùn)室，完善實訓(xùn)課程體系，編制完成高爾夫模擬實訓(xùn)指導(dǎo)書，提高實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量和相關(guān)技能證書的通過率；進(jìn)一步完善戶外裝備體驗館管理和維護(hù)工作。建設(shè)酒店信息智能化實訓(xùn)室；升級改造前廳、客房、中餐、西餐等模擬教學(xué)實訓(xùn)室。教師信息化教學(xué)設(shè)計和技術(shù)應(yīng)用能力得到明顯提升；教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)發(fā)揮成效，專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力明顯提升。開展信息化教學(xué)設(shè)計和技術(shù)應(yīng)用能力培訓(xùn)；獲得12項省級信息化教學(xué)或微課比賽獎項；培養(yǎng)12名就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)師；指導(dǎo)學(xué)生申報省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目12項；派遣教師赴國外標(biāo)桿院?？疾旌驮L學(xué)；引進(jìn)專業(yè)外教1名；培養(yǎng)23名“雙語”教學(xué)能手；邀請國外專家舉辦學(xué)術(shù)講座；通過舉辦行業(yè)或?qū)W術(shù)論壇，提升教師的專業(yè)發(fā)展和理論研究水平。預(yù)期目標(biāo)：旅游管理：推進(jìn)專業(yè)帶頭人培養(yǎng)，促進(jìn)企業(yè)專業(yè)帶頭人和專業(yè)帶頭人的合作，推動專業(yè)建設(shè)、專業(yè)研究及人才培養(yǎng)水平的提升；發(fā)揮專業(yè)帶頭人對青年教師的指導(dǎo)作用；推進(jìn)骨干教師培養(yǎng)計劃，提升骨干教師的教學(xué)、科研能力；在國家旅游局培養(yǎng)計劃繼續(xù)實施的情況下，再培養(yǎng)2名國家旅游局“萬名旅游英才”計劃項目成員；完善兼職教師隊伍，不斷引入企業(yè)經(jīng)驗豐富的專家進(jìn)入兼職師資隊伍，新增聘請行業(yè)、企業(yè)技術(shù)骨干2名，發(fā)揮兼職教師的行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)勢，邀請行業(yè)專家來校講學(xué)6次，授課時數(shù)比例達(dá)到50%。烹飪工藝與營養(yǎng)：建立專業(yè)雙帶頭人制度，培養(yǎng)1名校內(nèi)專業(yè)帶頭人，聘用1名企業(yè)兼職專業(yè)帶頭人；制定骨干教師培養(yǎng)計劃，培養(yǎng)專業(yè)骨干教師12名。師資隊伍建設(shè)師資隊伍建設(shè)總體目標(biāo)： 發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢，形成專業(yè)雙帶頭人，三年內(nèi)完成810名帶頭人的引入與培養(yǎng)。建立《民航乘務(wù)員（五級）》職業(yè)資格證書和《中國紅十字會紅十字急救員》證書考核點，建設(shè)課證融通課程；將職業(yè)資格考試的相關(guān)要求融入《客艙服務(wù)與管理》等9門課程的教育教學(xué)之中，提高學(xué)生的證書獲取率；院企合作修訂《民航客艙服務(wù)與管理》教材，建設(shè)客艙服務(wù)與管理課程網(wǎng)絡(luò)課程資源。烹飪工藝與營養(yǎng)：繼續(xù)推進(jìn)人才培養(yǎng)模式改革，修訂人才培養(yǎng)方案。預(yù)期目標(biāo)：旅游管理：深入市場調(diào)研，融入“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新+”理念，形成2016級旅游管理“分類、分向、分段”的四個人才培養(yǎng)方案；研究分析專業(yè)國際化認(rèn)證流程、評價要素等，為認(rèn)證順利通過奠定基礎(chǔ)；形成適應(yīng)市場、企業(yè)、崗位需求的專業(yè)課程體系；校企合作編寫1本教材，依托企業(yè)實踐經(jīng)驗，發(fā)揮校企各自優(yōu)勢，建設(shè)4門專業(yè)核心課程；總結(jié)專業(yè)實訓(xùn)周經(jīng)驗，編寫1本實訓(xùn)指導(dǎo)書；加大對課程融通課程教學(xué)資料建設(shè)，豐富課堂教學(xué)，建立4門專業(yè)課程的數(shù)字化資源包，并將其用于課堂教學(xué)，建設(shè)1門導(dǎo)游證考試課程的試題庫。空中乘務(wù)：進(jìn)一步發(fā)揮董事會和專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會的作用，完善股份制的校企合作專業(yè)辦學(xué)的運(yùn)行機(jī)制；校企共育混編師資團(tuán)隊，共建實訓(xùn)基地。與中華戶外網(wǎng)等企業(yè)洽談，擬定合作框架計劃，籌建混合所有制的旅游管理專業(yè)戶外休閑服務(wù)與管理方向。預(yù)期目標(biāo)：做好對口支援工作，為對口支援院校培訓(xùn)教師和管理骨干不少于10名，聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生不少于100名；新增對口支援中、高職學(xué)校12所。預(yù)期目標(biāo)：持續(xù)提升行業(yè)社會培訓(xùn)服務(wù)水平，完成行業(yè)企業(yè)員工培訓(xùn)26003000人次；專題研討培訓(xùn)600人次；職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定2200—2700人次；新開發(fā)培訓(xùn)課程23門。旅游項目規(guī)劃預(yù)期目標(biāo)：建成江蘇紫金旅游規(guī)劃設(shè)計研究院網(wǎng)站；簽訂技術(shù)服務(wù)項目58項，項目總額達(dá)到60萬元以上；建立一支專兼結(jié)合的研究員隊伍。江蘇紫金旅游規(guī)劃設(shè)計研究院力爭實現(xiàn)項目收入總額翻一番，躋身江蘇省同類旅游規(guī)劃設(shè)計單位前列。 專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)預(yù)期目標(biāo)：制定《南旅院專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)管理辦法》；建設(shè)45個專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊，建設(shè)12個專兼結(jié)合的行業(yè)培訓(xùn)、項目策劃、企業(yè)咨詢、大賽指導(dǎo)服務(wù)團(tuán)隊，開展行業(yè)培訓(xùn)、項目策劃、企業(yè)咨詢及大賽指導(dǎo)等相關(guān)工作。預(yù)期目標(biāo)：繼續(xù)拓寬合作渠道，新建68個企業(yè)“教師工作站”；安排專任教師赴行業(yè)企業(yè)一線實踐40人次；專業(yè)教師“一師一企”覆蓋率達(dá)90%；雙師素質(zhì)教師占專業(yè)教師比例達(dá)87%。專業(yè)帶頭人隊伍建設(shè)預(yù)期目標(biāo)：出臺專業(yè)帶頭人管理辦法，完善專業(yè)帶頭人的選拔、考核及激勵機(jī)制；選聘行業(yè)專業(yè)帶頭人45名，選拔校內(nèi)專業(yè)帶頭人培養(yǎng)對象810名；制定專業(yè)帶頭人培養(yǎng)計劃，選派專業(yè)帶頭人培養(yǎng)對象境內(nèi)外業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、研修、學(xué)術(shù)交流不少于8人次；推薦省級青藍(lán)工程中青年學(xué)術(shù)帶頭人培養(yǎng)對象1名?；旌纤兄铺剿髋c實踐預(yù)期目標(biāo)：探索混合所有制的辦學(xué)