公司承包管理方案(存儲版)
【正文】 好書籍、器具的借閱和使用登記，未登記的，每次處罰10元。教導(dǎo)員工不得在活動室吸煙、吃帶有果殼的食物，未勸導(dǎo)未制止的，每次處罰10元。保持宿舍設(shè)施的完整，發(fā)生設(shè)施損壞的，按修復(fù)價格的10%進(jìn)行處罰。承包人應(yīng)對已入住的房間進(jìn)行按實登記，并及時做好人員入住和退房的臺帳，做到帳實相符，無差無漏，有發(fā)生男女混住的，每次處于50元處罰，帳實不符的，每人10元。小賣部服務(wù)人員應(yīng)態(tài)度和藹，對銷售過程中產(chǎn)生的員工投訴應(yīng)虛心解釋，不得與員工發(fā)生爭吵，如違反此規(guī)定的，按公司制度處理。 1食堂設(shè)備和材料要有專人負(fù)責(zé)管理，存放要整齊有序，每道工序加工完成后都要及時清理垃圾、場地和工具，隨時保持工作場地和設(shè)施的整潔。經(jīng)檢查不合格者每一次處以100元的罰金。熟食要做到無夾生，無焦味，無異味，無沙、蟲、頭發(fā)、煙頭、草繩、碎玻璃等，蔬菜要求無老葉、無黃葉、無爛葉。三、管理實施要求：公司與承包方簽訂承包合同，有合同期限內(nèi)，承包方必須有效執(zhí)行公司管理要求，如不能執(zhí)行或執(zhí)行無效的，公司有權(quán)在期限內(nèi)中止承包活動?；顒邮液退奚釣楦綄俪邪芾?，公司提供硬件設(shè)施，承包方派專人管理，公司支付管理人員工資。 食堂食品要按照《食品法》規(guī)定，做到生、熟食分開，食品要干凈、新鮮、不變質(zhì)、無雜質(zhì)、無異味。食堂承包者要對食堂衛(wèi)生負(fù)責(zé)，要保持地面、墻面無灰塵、油漬、污漬，窗面明凈，餐桌整潔，水槽無雜物、無異味，室內(nèi)無蠅蟲，剩飯菜垃圾及時處理，售飯窗臺每周用消毒水擦一次，風(fēng)扇每學(xué)期擦一次。檢查不合格的一次罰款100元，由此造成的一切后
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