公司承包管理方案(存儲(chǔ)版)
【正文】 好書(shū)籍、器具的借閱和使用登記，未登記的，每次處罰10元。教導(dǎo)員工不得在活動(dòng)室吸煙、吃帶有果殼的食物，未勸導(dǎo)未制止的，每次處罰10元。保持宿舍設(shè)施的完整，發(fā)生設(shè)施損壞的，按修復(fù)價(jià)格的10%進(jìn)行處罰。承包人應(yīng)對(duì)已入住的房間進(jìn)行按實(shí)登記，并及時(shí)做好人員入住和退房的臺(tái)帳，做到帳實(shí)相符，無(wú)差無(wú)漏，有發(fā)生男女混住的，每次處于50元處罰，帳實(shí)不符的，每人10元。小賣(mài)部服務(wù)人員應(yīng)態(tài)度和藹，對(duì)銷(xiāo)售過(guò)程中產(chǎn)生的員工投訴應(yīng)虛心解釋?zhuān)坏门c員工發(fā)生爭(zhēng)吵，如違反此規(guī)定的，按公司制度處理。 1食堂設(shè)備和材料要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，存放要整齊有序，每道工序加工完成后都要及時(shí)清理垃圾、場(chǎng)地和工具，隨時(shí)保持工作場(chǎng)地和設(shè)施的整潔。經(jīng)檢查不合格者每一次處以100元的罰金。熟食要做到無(wú)夾生，無(wú)焦味，無(wú)異味，無(wú)沙、蟲(chóng)、頭發(fā)、煙頭、草繩、碎玻璃等，蔬菜要求無(wú)老葉、無(wú)黃葉、無(wú)爛葉。三、管理實(shí)施要求：公司與承包方簽訂承包合同，有合同期限內(nèi)，承包方必須有效執(zhí)行公司管理要求，如不能執(zhí)行或執(zhí)行無(wú)效的，公司有權(quán)在期限內(nèi)中止承包活動(dòng)?；顒?dòng)室和宿舍為附屬承包管理，公司提供硬件設(shè)施，承包方派專(zhuān)人管理，公司支付管理人員工資。 食堂食品要按照《食品法》規(guī)定，做到生、熟食分開(kāi)，食品要干凈、新鮮、不變質(zhì)、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異味。食堂承包者要對(duì)食堂衛(wèi)生負(fù)責(zé)，要保持地面、墻面無(wú)灰塵、油漬、污漬，窗面明凈，餐桌整潔，水槽無(wú)雜物、無(wú)異味，室內(nèi)無(wú)蠅蟲(chóng)，剩飯菜垃圾及時(shí)處理，售飯窗臺(tái)每周用消毒水擦一次，風(fēng)扇每學(xué)期擦一次。檢查不合格的一次罰款100元，由此造成的一切后
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