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正文內(nèi)容

中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)范(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 成急性大量死亡,死亡率在3~5天內(nèi)可達(dá)50~100%。往往有體色加深,有時(shí)尾節(jié)處變紅。由于細(xì)菌的破壞作用,褐斑(或黑斑)處可表現(xiàn)為中央凹陷的潰瘍性病變。水體較大的養(yǎng)殖池,可在保證水的溫度、鹽度等不出現(xiàn)大波動(dòng)的前提下,將池水大量排出(以保證對(duì)蝦基本生存條件為限),~,也可選用其他消毒劑,藥?。薄残r(shí)后進(jìn)水,連續(xù)進(jìn)行3~5次。發(fā)病率較高的地區(qū),可按治療量的1/3~2/3定期投喂一些抗菌藥餌。由于大量菌絲的存在。其他藥物處理:~5克/立方米水靜止水藥浴4小時(shí)。感染嚴(yán)重者,幼體內(nèi)部的所有組織都可被真菌的菌絲取代,從而使身體變得完全不透明。因此,該病是對(duì)蝦“黑鰓綜合癥”的重要原因之一。根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖條件,合理控制養(yǎng)殖密度。每立方米水體用2~3克高錳酸鉀,四小時(shí)后,在全池潑灑福爾馬林,濃度為每立方米水體用25~30毫升。然后在實(shí)驗(yàn)池中進(jìn)行養(yǎng)殖。結(jié)果表明,%,而且養(yǎng)殖成活率也明顯升高,收到了良好的效果。 2001年以來(lái),本課題與我所承擔(dān)的農(nóng)業(yè)科技跨越計(jì)劃項(xiàng)目“中國(guó)對(duì)蝦健康養(yǎng)殖技術(shù)示范”相結(jié)合,先后在日照、膠南、即墨、墾利、濰坊等縣市進(jìn)行了上千畝以上的示范養(yǎng)殖。二氯異氰尿酸鈉sodium dichloroisocyanurate用于清塘及防治細(xì)菌性皮膚潰瘍病、爛鰓病、出血病全池潑灑:~≥10勿用金屬容器盛裝。大黃medicinal rhubarb用于防治細(xì)菌性腸炎、爛鰓全池潑灑:~(海水魚(yú)類(lèi)相同)拌餌投喂:5g/kg體重~10g/kg體重,連用4d~6d(海水魚(yú)類(lèi)相同)用于治療細(xì)菌腸炎病、赤鰭病、香魚(yú)、對(duì)蝦弧菌病,鱸魚(yú)結(jié)節(jié)病,鯡魚(yú)癤瘡病拌餌投喂:10mg/kg體重~30mg/kg體重,連用5d~7d (海水魚(yú)類(lèi)1mg/kg體重~20mg/kg體重;對(duì)蝦:6mg/kg體重~60mg/kg體重,連用5d)≥25(鰻鱺)≥21(鯉魚(yú)、香魚(yú))≥16(其他魚(yú)類(lèi))用藥量視不同的疾病有所增減?;前烽g甲氧嘧啶(制菌磺、磺胺6甲氧嘧啶)sulfamonomethoxine用鯉科魚(yú)類(lèi)的豎鱗病、赤皮病及弧菌病拌餌投喂:50m/kg體重~100mg/kg體重,連用4d~6d≥37(鰻鱺)(TMP)同用,可產(chǎn)生增效作用。注1:用法與用量欄未標(biāo)明海水魚(yú)類(lèi)與蝦類(lèi)的均適用于淡水魚(yú)類(lèi)??兹甘Gmalachite greenC23H25CIN2堿性綠、鹽基塊綠、孔雀綠 表2 (續(xù))藥物名稱(chēng)化學(xué)名稱(chēng)(組成)別名錐蟲(chóng)胂胺tryparsamide 鮮對(duì)蝦感官質(zhì)量指標(biāo)項(xiàng)水煮試驗(yàn)具對(duì)蝦特有鮮味,口感肌肉組織緊密有彈性,滋味鮮美。 目指 目指 蝦體完整,允許節(jié)間松弛,聯(lián)結(jié)膜可有一處破裂,破裂處蝦肉可有輕微裂口2)環(huán)丙沙星ciprofloxacin(CIPRO)為合成的第三代喹諾酮類(lèi)抗菌藥,常用鹽酸鹽水合物環(huán)丙氟哌酸阿伏帕星avoparcin醋酸汞mercuric acetate醋酸汞。(TMP)同用,可產(chǎn)生增效作用。表1(續(xù))漁藥名稱(chēng)用途用法與用量休藥期/d注意事項(xiàng)土霉素oxytetracycline用于治療腸炎病、弧菌病拌餌投喂:50mg/kg體重~80mg/kg體重,連用4d~6d(海水魚(yú)類(lèi)相同,蝦類(lèi):50mg/kg體重~80mg/kg體重,連用5d~10d)≥30(鰻鱺)≥21(鯰魚(yú))勿與鋁、鎂離子及鹵素、碳酸氫鈉、凝膠合用。五倍子Chinese sumac用于防治細(xì)菌性爛鰓、赤皮、白皮、癤瘡全池潑灑:2mg/L~4mg/L(海水魚(yú)類(lèi)相同)大蒜素粉(含大蒜素10%)用于防治細(xì)菌性腸炎,連用4d~6d(海水魚(yú)類(lèi)相同)。二溴海因漂白粉bleaching powder用于清塘、改善池塘環(huán)境及防治細(xì)菌性皮膚病、爛鰓病出血病帶水清塘:20mg/L全池潑灑:~≥5。在生長(zhǎng)的不同階段,隨機(jī)取樣進(jìn)行白斑綜合癥病毒(WSSV)檢測(cè),切斷病原傳播途徑。近年先后進(jìn)行了野生對(duì)蝦及人工繁育的第三代、第四代、第五代、第六代中國(guó)對(duì)蝦的同工酶分析、RAPD、ITS基因片段序列分析等;完成了無(wú)特定病原(SPF) 對(duì)蝦選育和對(duì)蝦抗逆性的比較。主要技術(shù)措施為:首先親蝦中篩選出無(wú)病毒親蝦分別進(jìn)行單獨(dú)育苗。常開(kāi)動(dòng)增氧機(jī),保證池水溶氧任何時(shí)候不低于5毫克/升。養(yǎng)殖用水要過(guò)濾、沉淀,保持水質(zhì)清新,盡量減少各種污染和其它危害對(duì)蝦的因素。這種黑斑可以出現(xiàn)在鰓部,也可在頭胸部的體壁與附肢上。一些帶有端泡或不帶端泡的菌絲或排放管可以從剛死的幼體體內(nèi)伸出。育苗和養(yǎng)殖用水要過(guò)濾沉淀。有時(shí)因混有其他顆粒而使整個(gè)附肢上都沾滿污物。盡量減少環(huán)境壓力和刺激,在條件不完善的養(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)殖密度不宜過(guò)高。積極改善養(yǎng)殖環(huán)境。斑塊大小不一、形狀各異,邊緣清楚但不整齊,常單個(gè)或多個(gè)存在于包括附肢在內(nèi)的甲殼表面的任何部位。在體表和附肢剛毛上常有大量污物(如殘餌和糞便顆粒,各種外寄生性或外共生性生物等)附著。 防治方法:目前還沒(méi)有針對(duì)該病毒的特異性治療方法。(HPV)病癥:幼體患病后活動(dòng)能力差、攝食減少,身體彎曲,透明度下降,體表常粘附大量藻類(lèi)、餌料顆粒等多種污物,以肢體剛毛上最為明顯,往往伴有較高的死亡率。建立高標(biāo)準(zhǔn)蝦池,安裝增氧機(jī)械。通常從發(fā)現(xiàn)病蝦,到大規(guī)模死亡歷時(shí)1星期左右。觀察對(duì)蝦活動(dòng)及分布,觀察對(duì)蝦攝食及飼料利用情況。放苗后的第一個(gè)月,通常日投喂次數(shù)可安排4次,隨著對(duì)蝦增長(zhǎng),投飼料加大,適當(dāng)調(diào)整投喂次數(shù)。沸石粉的使用量,正常情況下,每半月至20天每畝加2030公斤。⑥養(yǎng)殖期的水環(huán)境管理原則上養(yǎng)殖前期及中期不需要換水。⑤養(yǎng)成期的日常檢測(cè)每日凌晨及傍晚巡池一次,每天在日出之前及16時(shí)測(cè)量水溫、溶解氧量、pH值、透明度、鹽度等水質(zhì)要素。、暴雨天不宜放苗。④養(yǎng)成池放苗可根據(jù)每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的具體情況選擇放養(yǎng)經(jīng)中間培育的對(duì)蝦苗或不經(jīng)中間培育的對(duì)蝦苗。池底坡度大,能順利排干池水。群體發(fā)育整齊,肌肉飽滿透明,體色正常、胃腸充滿食物、蝦苗游動(dòng)活潑,無(wú)外部寄生物及附著污物。消毒藥物,嚴(yán)禁使用失效期長(zhǎng)、對(duì)人畜有毒害的藥品。 充氣量調(diào)至2.5%左右.培育水溫調(diào)至25~26℃.(5)蝦苗出池與計(jì)數(shù)①出池方法仔蝦全長(zhǎng)達(dá)到1.0厘米以上方可出池。單細(xì)胞藻類(lèi)保持1萬(wàn)~2萬(wàn)細(xì)胞/毫升。至蚤狀幼體II期時(shí)投喂輪蟲(chóng)10~15個(gè)/尾對(duì)蝦幼體然后按每立方米水體40萬(wàn)粒受精卵的密度放入育苗池中孵化, 孵化期間的水溫應(yīng)逐步調(diào)至18℃以?xún)?nèi),經(jīng)30余小時(shí)孵出無(wú)節(jié)幼體后,再選點(diǎn)取樣計(jì)數(shù),使各池每立方米水體達(dá)到30萬(wàn)尾無(wú)節(jié)幼體。池子和管道刷洗干凈后,一般用80~100毫克/升漂白粉(含有效氯25%以上,以下同)溶液,或20~30毫克/升高錳酸鉀溶液洗刷。裝運(yùn)親蝦的容器多用敞口帆布桶,一般一個(gè)直徑80~100厘米的帆布桶可裝運(yùn)親蝦30~50尾。選用建造標(biāo)準(zhǔn)高、配套完善、嚴(yán)格隔離、無(wú)污染的養(yǎng)成池,加強(qiáng)培育管理,投喂優(yōu)質(zhì)餌料,認(rèn)真調(diào)節(jié)水質(zhì)。充氣支管可用塑料軟管,管的末端裝散氣石。通過(guò)閘門(mén)納人或用水泵抽入蓄水池的海水,經(jīng)12~24小時(shí)的沉淀后送往沉淀池。二、三級(jí)培養(yǎng)池均應(yīng)有人工光源、增溫及充氣設(shè)備。水體20 ~50立方米,.池壁頂面高于室內(nèi)地面70~80厘米左右.在池底排水孔上方的池壁上,在距池底0.5米處設(shè)一孔徑為60~80毫米的排水孔。多次因質(zhì)量問(wèn)題受到歐盟、日本等國(guó)家和地區(qū)的限制;質(zhì)量保障體系不健全,養(yǎng)殖生產(chǎn)者的質(zhì)量意識(shí)不高,對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中盲目使用各種抗菌素、消毒劑,水質(zhì)改良劑等漁藥現(xiàn)象突出。通過(guò)實(shí)施本規(guī)范,我國(guó)北方地區(qū)小面積對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率達(dá)到80%以上。上述問(wèn)題在北方地區(qū)尤為嚴(yán)重。③餌料培養(yǎng)室 餌料培養(yǎng)室分為植物性餌料培養(yǎng)室和動(dòng)物性餌料培養(yǎng)室。其總水體數(shù)約為育苗池的20%。 砂濾海水再經(jīng)紫外線海水消毒器或精密濾器處理,或用藥物處理后即可作為培養(yǎng)植物性餌料和濾洗對(duì)蝦受精卵用水。每0.6~0.8平方米池底設(shè)置一枚散氣石。 親蝦使用前必須進(jìn)行檢測(cè),確保是無(wú)特定病原(SPF)的健康親蝦。光照度控制在500勒克斯以?xún)?nèi)。進(jìn)水時(shí)要用150目篩絹網(wǎng)或砂濾設(shè)備過(guò)濾,并將水溫調(diào)至16℃左右。接種量為3萬(wàn)~4萬(wàn)細(xì)胞/毫升,到無(wú)節(jié)幼體III期時(shí),單細(xì)胞藻類(lèi)數(shù)量應(yīng)達(dá)到15104細(xì)胞/毫升以上。天。在此期間培育水溫應(yīng)調(diào)至24~25℃。仔蝦出池前要再進(jìn)行檢疫,確保是不攜帶傳染性病原的健康蝦苗。在北方水溫一般在20℃以下,需20~30天,在我國(guó)南方地區(qū)水溫在20℃以上時(shí),通常10天左右即可達(dá)到放苗要求。帆布桶內(nèi)襯大塑料袋,桶內(nèi)裝水1/3,充氧,扎口運(yùn)輸,運(yùn)輸量可增大至40萬(wàn)~50萬(wàn)尾。當(dāng)池水透明度達(dá)40厘米即可放苗。透明
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