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植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)復(fù)習(xí)材料(存儲(chǔ)版)

2025-05-17 04:22上一頁面

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【正文】 度可用1~2%。 B、作物:在油菜、蘿卜、豆科作物、瓜菜等作物中,鈣鎂磷≥過鈣;在水稻、大小麥等作物中,鈣鎂磷過鈣(只及過鈣7080%)C、與有機(jī)肥混合可減少P的吸附和固定。易溶于水,是速效性鉀肥。在中性和石灰性土壤上生成CaSO4(石膏),在酸性土壤生成硫酸。缺Ca時(shí),細(xì)胞壁會(huì)發(fā)生粘化。(上P66)四、石灰的改土作用中和土壤酸性,消除毒害土壤潛性酸與活性酸。CaO=179;Ca(OH)2=146六、鈣肥:石灰是最主要的鈣肥生石灰(CaO):生石灰呈強(qiáng)堿性,中和土壤酸性的能力很強(qiáng),可在短期內(nèi)矯正土壤酸度,但用量過多或施用不當(dāng),會(huì)造成局部過堿,造成燒苗,所以生石灰應(yīng)提前早施。 九、鎂肥的有效施用土壤有效鎂含量:鎂肥的效應(yīng)與土壤鎂供應(yīng)水平密切相關(guān),土壤交換性鎂的臨界值為50ppm。 鎂肥施用:Mg肥一般作基肥、追肥,酸性土施堿性鎂肥較好。以集流方式遷移,通過根系的木質(zhì)部隨蒸騰作用向上運(yùn)輸。二、鋅(Zn)吸收形態(tài):主要以擴(kuò)散方式吸收Zn2+,在植物體內(nèi)以Zn2+或結(jié)合有機(jī)酸形態(tài)通過木質(zhì)部運(yùn)輸。缺錳植株往往有硝酸鹽累積。 典型缺素癥狀:果樹“頂枯病”七、氯(Cl)吸收形態(tài):植物對(duì)氯的吸收屬逆化學(xué)梯度的主動(dòng)吸收過程。 (2)混合復(fù)合肥料:通過幾種單元肥料,或單元肥料與化合復(fù)肥簡(jiǎn)單的機(jī)械混合,有時(shí)經(jīng)過二次加工造粒而制成的復(fù)合肥料。六、復(fù)合肥料的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):①養(yǎng)分含量高,能同時(shí)供給作物兩種或兩種以上的主要營(yíng)養(yǎng)元素,其效果往往優(yōu)于兩種單質(zhì)肥料;②副成分少,貯運(yùn)費(fèi)用少;③肥料的物理性狀良好,復(fù)合肥料多為顆粒狀,吸濕性不高,不易結(jié)塊。要求充分混勻,顏色完全均一為止。60%=,湊足成1t。綠肥作物有豆科與非豆科。堆積方式主要有地面式和半坑式。這階段包括中溫性及好熱性微生物,這一階段主要是分解殘留的半纖維素、纖維素和木質(zhì)素,但以腐殖質(zhì)合成過程為主。 (2)高溫階段:中溫性微生物逐漸被大量出現(xiàn)的好熱微生物所代替,堆溫升到5060℃,除了易分解性的有機(jī)物繼續(xù)分解外,主要是分解半纖維素、纖維素等復(fù)雜物質(zhì),并開始腐殖質(zhì)合成。堆積方法:(1)普通堆肥:一般混土較多,堆腐時(shí)溫度較低且變化不大,所需堆制時(shí)間長(zhǎng)(35個(gè)月)是在較嫌氣條件下腐熟而成,堆制方法有地面式、半坑式及地下式。土糞、各種泥土糞、牛糞、人糞尿(或糞?。┑?。20%=400kg 過磷酸鈣用量: 100010%247。九、摻合復(fù)合肥料的配制原則:根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥拦┓仕胶吞囟ㄗ魑餇I(yíng)養(yǎng)特性的試驗(yàn)研究,結(jié)合長(zhǎng)期的施肥經(jīng)驗(yàn)擬訂出營(yíng)養(yǎng)元素配方,遵照肥料混合原則選擇適合的肥料品種作為配料,計(jì)算所選各種配料的用量,分別過秤,然后人工或機(jī)械混合而成。如含N12%,含P2O552%的磷酸一銨,其有效成分可順序表示為12520;含N13%,K2O 44%的硝酸鉀,表示為13-0-44。九、施用微量元素肥料應(yīng)注意的問題針對(duì)作物對(duì)微量元素的反應(yīng)施用微肥 缺鋅的土壤主要是北方的石灰性土壤和沿海的含有鹽分的土壤;容易缺銅的土壤主要是沼澤土和泥炭土;南方的紅壤及磚紅壤有可能缺鉬;摸清土壤中微量元素含量的現(xiàn)狀改造土壤環(huán)境提高肥料的可給性把施用大量元素肥料放在重要位置上嚴(yán)格控制用量力求施用均第八章、復(fù)合肥料一、復(fù)合肥料:同時(shí)含有兩種或兩種以上氮、磷、鉀主要營(yíng)養(yǎng)元素的化學(xué)肥料。缺鐵,失綠癥。錳在植物體內(nèi)一般以兩種形式存在:一種以Mn2+形態(tài)進(jìn)行運(yùn)輸;另一種以結(jié)合態(tài),即與蛋白質(zhì)結(jié)合,存在于酶及生物膜上。 典型缺素癥狀:如甜菜“腐心病”、油菜“花而不實(shí)”、棉花的“蕾而不花”、花椰菜的“褐心病”、小麥的“穗而不實(shí)”、芹菜的“莖折病”、蘋果的“縮果病”等。第七章、植物微量元素營(yíng)養(yǎng)及微量元素肥料微量元素包括硼(B)、鋅(Zn)、錳(Mn)、鐵(Fe)、銅(Cu)、鉬(Mo)、氯(Cl)。另外,作物也要求一定的CaO/MgO比值。缺Mg時(shí),首先表現(xiàn)在下部老的葉片上,表現(xiàn)為葉脈間缺綠,甚至是淡綠色,而葉脈仍保持綠色。而且還能消滅雜草,旱地施用石灰可抑制地老虎及作物連作所引起的青枯病的發(fā)展。植物缺鈣一般表現(xiàn)為:生長(zhǎng)停滯,植株矮小,幼葉卷曲,葉緣黃化壞死,果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育不良,易腐爛。在植物體內(nèi)的形態(tài)因植株部位不同而有差異:①植株組織的細(xì)胞中:以草酸鹽、磷酸鹽、碳酸鹽的形態(tài)沉淀在液泡中;②種子:以植素形式存在;③細(xì)胞壁:果膠酸鈣。 (3)晶格固定(4)鉀的釋放與淋失(二)、硫酸鉀(K2SO4,含K2O 48~52%)性質(zhì):水溶性速效鉀肥,化學(xué)中性,生理酸性肥,宜施于堿性土壤。(2)提高作物的抗凍性:細(xì)胞膜的相變溫度與其不飽和脂肪酸的含量有關(guān)。A、土壤:pH,鈣鎂磷肥過鈣 ;pH=,鈣鎂磷肥≈過鈣,但后效大于過鈣; pH、中性或石灰性土壤,鈣鎂磷肥過鈣。采取措施:①集中施用:可作基肥、種肥和追肥,均應(yīng)適當(dāng)集中施用和深施。P肥利用率低于N肥35%,是由于南方紅黃壤固P強(qiáng)烈,往往需一次大量施P,對(duì)多年生果樹、茶樹可在定植時(shí)一次大量施用磷礦粉或鈣鎂磷肥。②在水稻田及石灰性土壤中磷礦粉施用及后效:必需優(yōu)先施用在缺磷的酸性土壤、鹽基飽和度低的土壤,和吸磷能力強(qiáng)的作物。五、磷肥磷的營(yíng)養(yǎng)臨界期多在苗期,所以磷肥多用作基肥,可用水溶性或某些枸溶性P肥作種肥和早期追肥。影響植物磷吸收的因素:(1)作物種類 (2)土壤狀況四、作物磷素營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的癥狀:缺P的癥狀:缺磷時(shí)植株生長(zhǎng)矮小、莖細(xì)直立,分枝或分蘗較少,根系發(fā)育差,葉片呈暗綠或灰綠色而無光澤,莖葉常因積累花青苷而帶紫紅色。增加作物對(duì)外界酸堿變化的適應(yīng)能力問:缺P時(shí)為什么葉部及莖部往往呈現(xiàn)紅色或暗紫色?答:碳水化合物在作物體內(nèi)主要以蔗糖形態(tài)在體內(nèi)運(yùn)輸,而蔗糖一般需在磷酸參與下先形成磷酸脂,然后在體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)。在質(zhì)地粘重的土壤上N肥可一次多施,在砂質(zhì)土壤上宜“少量多次”。%的尿素溶液最易做葉面噴肥施用:不宜作種肥(含縮二脲及氨毒),可作基肥,深施可提高肥效,還可作根外追肥(%)。NO3吸收為主動(dòng)吸收,NO3易在體內(nèi)積累,對(duì)植物本身無害,但對(duì)人畜有害。(三)氯化銨——生理酸性肥料在土壤中轉(zhuǎn)化: ①在石灰性土壤上:在排水良好的土壤中,氯化鈣可被雨水可灌溉水淋失掉,造成土壤大量脫Ca。 碳銨的最大優(yōu)點(diǎn)是其不含酸根,長(zhǎng)期施用不影響土質(zhì),是最安全的氮肥品種之一。 c. 大部分在根系中同化為氨基酸、蛋白質(zhì)。而我們要走的是可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)道路。(水稻:分蘗期)根際:指作物根系對(duì)土壤理化、生物性質(zhì)能產(chǎn)生顯著影響的根區(qū)土壤?!熬S茨效應(yīng)”:Ca2+存在能促進(jìn)許多離子的吸收,Ca2+不僅能促進(jìn)陽離子的吸收,也能促進(jìn)陰離子的吸收。 在一定濃度范圍內(nèi),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入葉片的速度和數(shù)量隨濃度的提高而增加。葉面施肥可以彌補(bǔ)逆境下根系吸收的不足。一般情況下,原生質(zhì)中的蛋白質(zhì)分子帶有較多的負(fù)電荷,對(duì)外部溶液中陽離子的被動(dòng)進(jìn)入是有利的,從而使陽離子在根細(xì)胞內(nèi)積累。(二)根對(duì)養(yǎng)分離子的吸收:(主動(dòng)吸收與被動(dòng)吸收)離子的主動(dòng)吸收:消耗能量。Ca離子通過截獲吸收較多些,其次是Mg離子。這些元素就稱為有益元素。干物質(zhì):新鮮植株除去水分的部分就是干物質(zhì),其中有機(jī)物質(zhì)占植物干重的90%~95%。養(yǎng)分歸還方式:一是通過施用有機(jī)肥料, 二是通過施用無機(jī)肥料,最優(yōu)為配合施用。5年后把樹砍下稱重,枝干和根169磅(1磅=),盆里的土只減少了2盎司()。 植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)中心任務(wù):研究植物營(yíng)養(yǎng)和合理施肥的問題。使作物生長(zhǎng)茂盛,提高地面覆蓋率,減緩或防止土壤侵蝕, 維護(hù)了地表水域水體的潔凈,不受污染。 燃素學(xué)說(17501800年)化學(xué)家Francis Home確定了植物營(yíng)養(yǎng)研究的方法應(yīng)包括盆栽試驗(yàn)和植物分析,并肯定了6種植物養(yǎng)料為空氣、水、土、鹽、油和燃素。他是采用田間試驗(yàn)方法研究植物營(yíng)養(yǎng)的創(chuàng)始人。) 植物必需營(yíng)養(yǎng)元素的分類(1)大量營(yíng)養(yǎng)元素:%以上,包括碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂和硫,共9種。胞飲作用是一種需要能量的過程。N和Ca、Mg主要是由集流供給的,而且Ca、Mg供應(yīng)量常能滿足一般作物的需要。離子被動(dòng)吸收有以下3種方式: (了解方式的內(nèi)容)a、簡(jiǎn)單擴(kuò)散(自由擴(kuò)散)當(dāng)外部溶液濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí),離子可以通過擴(kuò)散作用由細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。(三)自由空間意義:根自由空間中礦質(zhì)養(yǎng)分的累積和運(yùn)移并不是所有離子吸收和跨膜運(yùn)輸?shù)南葲Q條件。根外營(yíng)養(yǎng)只能作為根部營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,而不能完全取代。九、離子間的相互作用:(一)離子間的拮抗作用:是指在溶液中某一離子的存在能抑制另一離子吸收的現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在對(duì)離子的選擇性吸收上。作物營(yíng)養(yǎng)的定期性(階段性):作物在不同的生育階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)條件,如營(yíng)養(yǎng)元素的種類、數(shù)量和比例等都有不同的要求的特性。十一、P肥作為種肥的原因大多數(shù)植物磷營(yíng)養(yǎng)臨界出現(xiàn)在幼苗期,因?yàn)閺姆N子營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)到土壤營(yíng)養(yǎng)時(shí),種子中所貯存的磷(植素態(tài)P)業(yè)已耗盡,而此時(shí)根系甚小,吸收能力也很弱,必須供給養(yǎng)分。 c、改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,形成微團(tuán)聚體,從而提高土壤肥力。 四、氮肥品種:大致可分為銨態(tài)、硝態(tài)、酰胺態(tài)和長(zhǎng)效氮肥四種類型。在土壤中轉(zhuǎn)化:肥料中的硫酸根一方面可提供S營(yíng)養(yǎng),另一方面在嫌氣條件下可還原成H2S,引起水稻黑根,影響根系呼吸,抑制養(yǎng)分吸收。 ②施入酸性土壤中:使土壤酸化,若連續(xù)施用時(shí),應(yīng)注意配合石灰及有機(jī)肥料施用。特別在土壤嫌氣條件和堿性反應(yīng)下,或碳水化合物等有機(jī)物大量存在時(shí),硝酸鹽容易通過反硝化作用還原成NO,N2O,N2而損失。
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