微生物考試總結(jié)重點(diǎn)(存儲(chǔ)版)
【正文】 將培養(yǎng)基放在 100℃ 蒸煮 15min，然后置 37℃ 下過夜（誘使殘留芽孢發(fā)芽），次日再重復(fù)蒸煮、過夜 ，如此重復(fù) 3d即可。 1 指數(shù)期有何特點(diǎn)？處于此期的微生物有何應(yīng)用？ ① 生長(zhǎng)速率常數(shù)最大 ② 細(xì)胞進(jìn)行平衡成長(zhǎng) ③ 酶系活躍，代謝旺盛 是用作代謝、生理等研究的良好材料，是增殖噬菌體的最適宿主，也是發(fā)酵工業(yè)中用作種子的最佳材料。 化療是指利用對(duì)病原菌具有高度毒力而對(duì)其宿主基本無(wú)毒的化學(xué)物質(zhì)來(lái)抑制宿主體體內(nèi)病原微生物的生長(zhǎng)繁殖，借以達(dá)到治療該宿主傳染病的一種措施。 飾變： 是指外表的修飾性改變，意即一種不涉及遺傳物質(zhì)結(jié)構(gòu)改變而只發(fā)生在轉(zhuǎn)錄、轉(zhuǎn)譯水平上的表型變化。 1 基因重組：兩個(gè)獨(dú)立基因組內(nèi)的遺傳基因，通過一定的途徑轉(zhuǎn)移到一起，形成新的穩(wěn)定基因組的過程。 1 復(fù)壯：狹義的復(fù)壯僅是一種消極的措施，指的是在菌種已發(fā)生衰退的情況下，通過純種分離和測(cè)定典型性狀、生產(chǎn)性能等指標(biāo)，從已衰退的群體中篩選出少數(shù)尚未退化的個(gè)體，以達(dá)到恢復(fù)原菌株固有性狀的相應(yīng)措施；而廣義的復(fù)壯則應(yīng)是一項(xiàng)積極的措施，即在菌種的典型特征或生產(chǎn)性狀尚未衰退前，就經(jīng)常有意識(shí)的采取純種分離和生產(chǎn)性狀的測(cè)定工作 ，以期從中選擇到自發(fā)的正變個(gè)體。 2概括一下篩選營(yíng)養(yǎng)缺陷型突變株的主要步驟和方法。 F 菌株：當(dāng) Hfr 菌株內(nèi)的 F 因子不正常切割而脫離其染色體時(shí)，可形成游離的但攜帶一小段染色體基因的 F 因子，含有這種 F 因子的菌株稱為 F 菌株。 31. 列表比較轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、接合和原生質(zhì)體融合間的異同。由于 DNA 酶不能作用于噬菌體中的 DNA，因此轉(zhuǎn)導(dǎo)作用 不受 DNA 酶的影響 。 2 準(zhǔn)性生殖：是一種類似于有性生殖但比它更為原始的一種生殖方式，它可使同一生物的兩個(gè)不同來(lái)源的體細(xì)胞經(jīng)融合后，不通過減數(shù)分裂而導(dǎo)致低頻率的基因重組。 F質(zhì)粒：是 大腸桿菌等細(xì)菌決定性別并有轉(zhuǎn)移能力的質(zhì)粒。 2瓊脂塊培養(yǎng)法 ：把誘變后的菌的分生孢子懸液均勻涂布在營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板上，待長(zhǎng)出稀疏的小菌落后，用打孔器一一取出長(zhǎng)有單菌落的瓊脂小塊，分別把它們整齊移入滅過菌的空培養(yǎng)皿內(nèi)，在合適的溫度下繼續(xù)培養(yǎng) 45天，把每一長(zhǎng)滿單菌落的瓊脂塊再轉(zhuǎn)移到已混有供試菌種的大塊瓊脂平板上，以分別測(cè)定各小塊的抑制圈并判斷其抗生素效價(jià)，擇優(yōu)選取之。 1 轉(zhuǎn)染：指用提純的病毒核酸去感染其宿主細(xì)胞或其原生質(zhì)體，可增殖出一群正常病毒后代的現(xiàn)象。 完全培養(yǎng)基：凡可 滿足一切營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株?duì)I養(yǎng)需要的天然或半組合培養(yǎng)基。 第七章 表型：指某一生物體所具有的一切外表特征和內(nèi)在特性的總和，是其遺傳型在合適環(huán)境條件下通過代謝和發(fā)育而得到的具體表現(xiàn)。 消毒是指采用較溫和的理化因素，僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分對(duì)人體或動(dòng)、植物有害的病原菌而對(duì)被消毒對(duì)象 基本無(wú)害的措施。 ； 。 巴氏消毒法：是由巴斯德發(fā)明的一種低溫濕熱滅菌法，一般在 60~85℃ 下處理 30min 至，主要用于牛奶、果酒等液態(tài)風(fēng)味食品的消毒。 第六章 同步生長(zhǎng)：是通過獲得同步培養(yǎng)物的手段。 1 什么是兩用代謝途徑？它有哪些特點(diǎn)？ 答：凡在分解代謝和合成代謝中均具有功能的代謝途徑，稱為兩用代謝途徑。 S(鐵硫蛋白 )、 CoQ(輔酶 Q)、 Cyt b、 Cyt c、 Cyt a、 Cyt a3 無(wú)氧呼吸： 又稱厭氧呼吸，指一類呼吸末端的氫受體為外源無(wú)機(jī)氧化物的生物氧化。 b. 產(chǎn)還原力：產(chǎn)生大量 NADPH2 產(chǎn)生的還原力，不僅可供脂肪酸，固醇等生物 合成之需，還可供通過呼吸鏈產(chǎn)生大量能量之需。 在化能異養(yǎng)微生物的生物氧化中，其基質(zhì)脫氧和產(chǎn)能途徑主要有哪幾條？ 答： 脫氫和產(chǎn)能的途徑： EMP、 HMP、 ED、 TCA 試述 EMP 途徑在微生物生命活動(dòng)中的重要性。 1碳氮比 ： 碳源與氮源含量之比即為碳氮比 。 氨基酸自養(yǎng)微生物 ： 不需要利用氨基酸做氮源，能把尿素、銨鹽、硝酸鹽、甚至氮?dú)獾群?jiǎn)單氮源自行合成所需要的一切氨基酸，為氨基酸自養(yǎng)微生物。 溫和噬菌體侵入相應(yīng)宿主細(xì)胞后由于前者的基因組整合到后者的基因組上并隨后者的復(fù)制而進(jìn)行同步復(fù)制，因此溫和噬菌體的這種侵入并不引起宿主細(xì)胞裂解，這就是溶源性。 效價(jià)表示每毫升試樣中所含有的具有侵染性的噬菌體粒子數(shù)。 子囊孢子： 指產(chǎn)生在子囊菌子囊內(nèi)的孢子。多數(shù)放線菌有基內(nèi)和氣生菌絲的分化，氣生菌絲成熟時(shí)又會(huì)進(jìn)一步分化成孢子絲并產(chǎn)生成串的干粉狀孢子，它們伸展在空間，菌絲間沒有毛細(xì)管水積存。 1 蒂痕：在芽細(xì)胞上留下的痕跡稱蒂痕。 霉菌 ： 是絲狀真菌，通常指那些菌絲體較發(fā)達(dá)又不產(chǎn)生大型肉質(zhì)子實(shí)體結(jié)構(gòu)的真菌。又叫 2 級(jí)菌絲，特點(diǎn)為：顏色較深，直徑較粗。 答：菌落即單個(gè)（或聚集在一起的一團(tuán)）微生物在適宜的固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長(zhǎng)、繁殖到一定程度可以形成肉眼可見的、 有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞生長(zhǎng)群體。 特征 細(xì)菌 放線菌 藍(lán)細(xì)菌 支原體 立克次氏體 衣原體 大小 D= L=~5um D﹤ 1um D：310um D：150~300nm ~ D﹤ 生活方式 寄生獨(dú)立 獨(dú)立 寄生獨(dú)立 寄生獨(dú)立 寄生 營(yíng)專性能量寄生 革蘭氏染色 陽(yáng)性或陰性 陽(yáng)性 陰性 陰性 陰性 陰性 細(xì)胞壁 有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁 有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁 有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁 缺壁 有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁 有堅(jiān)韌的細(xì) 胞壁 繁殖方式 二均分裂 無(wú)性孢子和菌體斷裂 二均分裂 二均分裂 二均分裂 二均分裂 形狀 球、桿、螺旋 呈絲狀分支 形態(tài)多樣，大體分五類 菌落呈油煎蛋狀 目球、雙球、桿絲狀 小球狀 2．試圖示 G+和 G細(xì)菌細(xì)胞壁的主要構(gòu)造，并簡(jiǎn)要說(shuō)明其異同。 第一章 原核生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能 1．試設(shè)計(jì)一張表格，比較以下 6 個(gè)大類原核生物的主要特性。 4．什么 是 菌落？試討論細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)與菌落形態(tài)間的相關(guān)性。 氣生菌絲：在固體培養(yǎng)基上內(nèi)，菌絲小、不斷向空間方向分化出的分支菌絲 。 酵母菌 ： 一般
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