【正文】 督管理部門報(bào)告，食品藥品監(jiān)督管理部門在許可證副本附頁(yè)上進(jìn)行標(biāo)注。申請(qǐng)人的經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，可能影響食品安全的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)就變化情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。因遺失、損壞補(bǔ)發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，許可證編號(hào)不變，發(fā)證日期和有效期與原證書保持一致。（五）法律法規(guī)規(guī)定的應(yīng)當(dāng)注銷食品經(jīng)營(yíng)許可的其他情形。接到有關(guān)工作人員在食品經(jīng)營(yíng)許可管理過(guò)程中存在違法行為的舉報(bào)，市局、區(qū)局、直屬分局應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。食雜店的食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域面積小于 。（九）集體用餐配送單位，指根據(jù)服務(wù)對(duì)象訂購(gòu)要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場(chǎng)所的食品經(jīng)營(yíng)者。指以鮮（凍）畜禽肉為原料，經(jīng)炸烤或醬制（鹵制）等工藝加工而成的肉制品。（二十三）普通飲品：指經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)加工制作的，以水、糧食、果蔬、茶葉、乳及乳制品等為基本原料加工而成的流體或半流體食品，包括茶、咖啡、鮮榨果汁、調(diào)制酒、豆?jié){等。第五十二條　本辦法自年月日起施行，《北京市食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法（暫行）》同時(shí)廢止。 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所填寫食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)行為的實(shí)際地點(diǎn)。 順序碼許可機(jī)關(guān)按照準(zhǔn)予許可事項(xiàng)的先后順序，依次編寫許可證的流水號(hào)碼，一個(gè)順序碼只能對(duì)應(yīng)一個(gè)經(jīng)營(yíng)許可證，且不得出現(xiàn)空號(hào)。 投訴舉報(bào)電話：統(tǒng)一填寫食品藥品監(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)電話“”。 外設(shè)倉(cāng)庫(kù)如在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外設(shè)有倉(cāng)庫(kù)（包括自有和租賃），應(yīng)當(dāng)在副本上的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所后以括號(hào)標(biāo)注倉(cāng)庫(kù)地址。 日常監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)食品經(jīng)營(yíng)主體所在地區(qū)局、直屬分局的全稱。數(shù)字從左至右依次為：位主體業(yè)態(tài)代碼、位北京市代碼、位區(qū)、直屬分局代碼、位街鄉(xiāng)鎮(zhèn)代碼、位順序碼、位校驗(yàn)碼。 法定代表人（負(fù)責(zé)人）應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照標(biāo)注的法定代表人（負(fù)責(zé)人）內(nèi)容一致。第五十條　食品經(jīng)營(yíng)者在本辦法施行前已經(jīng)取得的《食品流通許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》和保健食品《食品衛(wèi)生許可證》在有效期內(nèi)繼續(xù)有效，期間需變更或到期延續(xù)的按照本辦法辦理。（二十一）糕點(diǎn)類食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經(jīng)焙烤等工藝現(xiàn)場(chǎng)加工而成的食品，含裱花蛋糕等。指以谷物碾磨粉為主要原料，添加（或不添加）輔料，按不同生產(chǎn)工藝加工制作，基本流程包括原輔料處理、調(diào)粉、發(fā)酵、成型、蒸制或水煮或油炸或烙制、冷卻等過(guò)程。其中特大型餐飲：加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為 以上；大型餐飲：加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為～ （不含 ，含 ）；中型餐飲：加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為～ （不含 ，含 ）；小型餐飲：加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為～ （不含 ，含 ）；微型餐飲：加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積為～ （含 ，含 ）。商場(chǎng)超市的食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域面積不小于。第四十五條　區(qū)局、直屬分局負(fù)責(zé)所管轄食品經(jīng)營(yíng)者許可事項(xiàng)的監(jiān)督檢查，按照規(guī)定的頻次對(duì)所管轄的食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施全覆蓋檢查，必要時(shí)，應(yīng)當(dāng)依法對(duì)相關(guān)食品倉(cāng)儲(chǔ)、物流企業(yè)進(jìn)行檢查。（三）食品經(jīng)營(yíng)許可依法被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營(yíng)許可證依法被吊銷的。第三十九條　食品經(jīng)營(yíng)許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)補(bǔ)辦，并提交本辦法附件要求的材料。申請(qǐng)延續(xù)食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)許可證遺失的，應(yīng)提交補(bǔ)辦許可證的相應(yīng)材料，與延續(xù)申請(qǐng)一并受理。第五章 變更、延續(xù)、補(bǔ)辦及注銷第三十一條　食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。第二十七條　食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)當(dāng)載明：經(jīng)營(yíng)者名稱、社會(huì)信用代碼（個(gè)體經(jīng)營(yíng)者為身份證號(hào)碼）、法定代表人（負(fù)責(zé)人）、住所、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、許可證編號(hào)、有效期、日常監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報(bào)電話、發(fā)證機(jī)關(guān)、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼（具體填寫方式見附件）?！　〉诙龡l　食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為年。食品藥品監(jiān)督管理部門現(xiàn)場(chǎng)核查應(yīng)當(dāng)由符合要求的核查人員進(jìn)行。當(dāng)場(chǎng)告知的，應(yīng)當(dāng)將申請(qǐng)材料退回申請(qǐng)人；在個(gè)工作日內(nèi)告知的，應(yīng)當(dāng)收取申請(qǐng)材料并出具收到申請(qǐng)材料的憑據(jù)?！　。ㄎ澹┓?、法規(guī)規(guī)定的其他條件?，F(xiàn)調(diào)飲料機(jī)用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（一）、（二）、（三）、（四）為食品銷售經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，應(yīng)符合《北京市食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則（試行）》第三章要求。（三）特殊食品銷售，限保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品。食品銷售經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)多種食品銷售經(jīng)營(yíng)形式的，按照一種形式歸類。第六條　市食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱市局）負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)全市食品經(jīng)營(yíng)許可管理工作。北京市食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法（試行）第一章 總　則第一條　為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行政許可行為，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)行政許可法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章,結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。第五條　本市食品藥品監(jiān)督管理部門按照主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)程度對(duì)食品經(jīng)營(yíng)實(shí)施分類許可。食品銷售經(jīng)營(yíng)者，經(jīng)營(yíng)形式包括商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動(dòng)售貨銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商。 （二）散裝食品銷售，含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品、含熟食或不含熟食。（十）其他類食品制售。食品經(jīng)營(yíng)者利用現(xiàn)調(diào)飲料機(jī)出售取得《食品生產(chǎn)許可證》的飲品，或者經(jīng)營(yíng)僅需人工投入取得《食品生產(chǎn)許可證》的食品原材料，由自動(dòng)化設(shè)備完成制作、銷售等后續(xù)工序的即食食用的飲品，應(yīng)當(dāng)取得散裝食品銷售的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，無(wú)需標(biāo)注自制飲品制售的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目?！　。ㄋ模┚哂泻侠淼脑O(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物?！　。ㄋ模┥暾?qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在個(gè)工作日內(nèi)一次告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。 第二十條　食品藥品監(jiān)督管理部門可以聯(lián)合或者委托下級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門，對(duì)受理的食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查?！　〉诙l　各區(qū)局、各直屬分局應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等情況，對(duì)符合條件的，作出準(zhǔn)予經(jīng)營(yíng)許可的決定，并自作出決定之日起個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證；對(duì)不符合條件的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出不予許可的書面決定并說(shuō)明理由，同時(shí)告知申請(qǐng)人依法享有申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利