人人樂超市賣場店長必做培訓課件(存儲版)
【正文】 看費用周報，了解費用預算完成情況，就突出問題和矛盾商討解決辦法和措施。 每月組織一次購物廣場民主生活會，積極聽取員工意見，并對相關問題予以跟進解決； 重點：解決問題。 重點：是否有例行檢查。 重點：擬定方案、落實、跟蹤檢查。 本篇重點：找問題、擬定方案、落實、跟蹤檢查。 1與行政人事部一起進行員工月度入離職分析，控制員工流失； 重點：找問題、擬定方案、落實、跟蹤檢查。 更多 專業(yè) 零售資料下載 盡在 中國零售資訊吧 ?? 19 五、店長每月必做之管理篇 檢查電腦部機房檢查記錄，沒有設置電腦部的分店應為每周檢查； 重點：關注。 更多 專業(yè) 零售資料下載 盡在 中國零售資訊吧 ?? 17 五、店長每月必做之管理篇 審閱防損部消防檢查情況 ,月末組織召開購物廣場月度安全會議，對當月消防、損耗等問題進行總結匯總，并列出整改計劃和落實方案； 重點：控制損耗。 審閱促銷報告； 重點：協調，配置資源。 更多 專業(yè) 零售資料下載 盡在 中國零售資訊吧 ?? 13 檢查每個部門主管對員工的培訓情況，并及時做出評估； 重點：抽查、指導。 對上周的創(chuàng)新工作進行總結； 重點：改進計劃。 審閱分部門市調競爭報告； 重點：劣勢品類。 重點：激勵。 1對顧客意見卡以及店總信箱中的信件逐一批閱和問題跟進安排； 1對生鮮報損的情況進行審閱并對異常情況問責； 1跟進主管反映的部門協助問題； 重點：協調。 抽查賣場包括專柜食品是否新鮮； 重點：商品品質。 對熟食加工和面包加工間的人員、地面、工具、原材料的清潔狀況每 4小時巡查一次； 重點：衛(wèi)生狀況及安全性。 1核對營運管理對店面、洗手間、外圍的管理記錄是否真實； 1核對工程部對所有設備檢查或維修工作記錄； 一、店長每日必做之管理篇 更多 專業(yè) 零售資料下載 盡在 中國零售資訊吧 ?? 5 1倉庫和店內倉的商品陳列是否整齊、易找易放； 重點：整齊、安全。 一、店長每日必做之管理篇
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