【摘要】Hela細(xì)胞傳代培養(yǎng)?實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆談?dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的基本原理和方法。?實(shí)驗(yàn)用具:離心管(2支),移液槍(每個(gè)臺(tái)面一把),槍頭(每個(gè)臺(tái)面一盒),吸管(4根),培養(yǎng)皿(每組2個(gè))?實(shí)驗(yàn)藥品:%胰酶,D-Hanks,1640培養(yǎng)基培養(yǎng)板?常用玻璃器皿清洗?浸泡(自來(lái)水)、刷洗(洗衣粉)、酸泡
2025-02-21 16:20
【摘要】第六章生產(chǎn)菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)與保藏1定義?種子擴(kuò)大培養(yǎng):是指將保存在砂土管、冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化后,在經(jīng)過(guò)扁瓶或搖瓶及種子罐逐級(jí)放大培養(yǎng)而獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種過(guò)程。這些純種培養(yǎng)物稱為種子。2作為種子的準(zhǔn)則?菌種細(xì)胞的生長(zhǎng)活力強(qiáng),移種至發(fā)酵罐后能迅速生長(zhǎng),遲緩期短;
2025-02-08 21:42
【摘要】菌種的接種一、無(wú)菌操作二、母種的接種(一)分離法(二)轉(zhuǎn)管法三、原種、栽培種的接種返回本章學(xué)習(xí)情景2-2概念:菌種移至新培養(yǎng)基上的過(guò)程關(guān)鍵:無(wú)菌操作接種在嚴(yán)格消毒滅菌條件下進(jìn)行的操作概念一、無(wú)菌操作接種環(huán)境消毒滅菌酒精棉球消毒雙手開啟的管口、瓶
2025-05-10 07:47
【摘要】菌種操作規(guī)程(MasterOperationProcedureforARAProductionStrain)CA/WA001—2022版?1目的建立菌種操作規(guī)程,確保菌種保藏、自然選育、生產(chǎn)供種操作規(guī)范性,提供優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的生產(chǎn)菌種。?2范圍生產(chǎn)一部菌種組。?3責(zé)任菌種組操作人員負(fù)
2025-01-10 10:18
【摘要】生產(chǎn)中常用菌種的分離、選育和保藏?主講人:韓北忠??????????????????劉????萍帶圖象分析系統(tǒng)的微生物菌種顯微觀察裝置
2025-01-08 05:58
【摘要】《食品加工與保藏原理》第四章食品的低溫處理與保藏本章的主要內(nèi)容及重點(diǎn)?低溫處理與食品的加工與保藏——食品低溫保藏技術(shù)的范圍及分類,低溫技術(shù)在食品中的應(yīng)用?食品低溫保藏的基本原理——低溫保藏原理以及不同低溫條件下影響食品貯藏的主要因素?食品的冷藏——不同食品原
2025-01-04 18:48
【摘要】催夢(mèng)的音符缺點(diǎn)原理設(shè)備缺點(diǎn)應(yīng)用設(shè)備04Step簡(jiǎn)介定義原理優(yōu)點(diǎn)簡(jiǎn)介:超高壓滅菌技術(shù)(ultra—highpressureprocessing)簡(jiǎn)稱UHP,又稱超高壓技術(shù)(ultra-highpressure,UHP)
2025-01-05 19:48
【摘要】2022年6月20日目錄?一、食品保藏技術(shù)?二、食品保鮮技術(shù)?三、食品干燥技術(shù)?四、食品濃縮技術(shù)?五、微波加工技術(shù)?六、食品膨化技術(shù)?七、食品生物加工技術(shù)一、食品保藏技術(shù)?1、化學(xué)保藏法?2、物理保藏法?1、化學(xué)保藏法腌漬保藏?zé)熝2仉鐫n保藏?定義
2025-01-05 19:43
【摘要】第一節(jié)菌種概述第二節(jié)菌種生產(chǎn)設(shè)備第三節(jié)菌種培養(yǎng)基第四節(jié)接種第五節(jié)菌種培養(yǎng)與質(zhì)量鑒定第六節(jié)菌種保藏與復(fù)壯第四章食用菌菌種生產(chǎn)一、菌種概念二、菌種類型三、菌種生產(chǎn)程序返回本章第一節(jié)菌種概述一、菌種概念菌種擔(dān)孢子或子囊孢子
2025-03-22 05:46
【摘要】第二章菌種選育本章主要內(nèi)容?第一節(jié)菌種的分離篩選?第二節(jié)菌種選育?第三節(jié)生產(chǎn)菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)?第四節(jié)菌種的保藏與復(fù)壯第一節(jié)菌種的分離篩選一、菌種的來(lái)源?根據(jù)資料直接向有科研單位、高等院校、工廠或菌種保藏部門索取或購(gòu)買;?從大自然中
2025-05-03 23:19
【摘要】第三章食品的低溫保藏主要內(nèi)容?低溫防腐的基本原理?低溫對(duì)酶活性的影響?低溫對(duì)微生物的影響?低溫對(duì)其他的變質(zhì)因素的影響?食品的冷藏?冷藏食品物料的選擇和前處理?預(yù)冷或冷卻?食品冷藏工藝?食品在冷藏過(guò)程中的質(zhì)量變化?冷藏食品的回?zé)?食品的冷凍保藏低溫防腐的基本原理
2025-08-16 00:23
【摘要】項(xiàng)目2:微生物發(fā)酵技術(shù)任務(wù)1:微生物菌種篩選與保藏教學(xué)安排:1.員工培訓(xùn)由老師講解理論基礎(chǔ)。分配實(shí)操任務(wù)(菌種篩選與保藏)。2.學(xué)生模擬組建運(yùn)營(yíng)一個(gè)菌種保藏服務(wù)機(jī)構(gòu),撰寫計(jì)劃書(在理論教學(xué)期間完成)。
2024-09-28 08:16
【摘要】自然辯證法中國(guó)計(jì)量學(xué)院馬克思主義學(xué)院魯本錄?大自然賦予大地景色以多種多樣性,然而人們卻熱衷于簡(jiǎn)化它。這樣,人們毀掉了自然界的格局和平衡,自然界靠著這種格局和平衡才能保有自己的生物物種。?人類忘記了自己的起源,又無(wú)視維持最起碼的需要,這樣,水和其他資源也就一同變成了人類漠然不顧的受難者。?
2025-05-06 18:07
【摘要】1食品保藏食品與包裝工程系周亞軍教授/碩士生導(dǎo)師2第五章食品輻射保藏?概述–輻射加工:?是利用電離輻射(主要鈷-60γ射線和電子加速器產(chǎn)生的電子束)與物質(zhì)相互作用的物理、化學(xué)和生物效應(yīng),對(duì)物質(zhì)或材料進(jìn)行加工處理的過(guò)程。–食品輻射保藏:?是利用原子能射線的輻射能對(duì)
2025-01-05 19:44
【摘要】食品保藏原理PrinciplesofFoodPreservation馬長(zhǎng)偉中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院北京100083來(lái)自中國(guó)最大的資料庫(kù)下載第五章食品的低溫保藏來(lái)自中國(guó)最大的資料庫(kù)下載食品的低溫保藏第一節(jié)食品低溫保藏技術(shù)的沿革與發(fā)展第二節(jié)食品低溫保藏的基本
2025-08-05 15:26