護本臨床營養(yǎng)學試卷a(存儲版)
【正文】 明顯。膳食供能量必須低于機體的耗能量，即低能膳。要保證優(yōu)質(zhì)蛋白的供給如瘦肉類、魚類及禽類?！≡谙拗骑嬍车那闆r下，還須增加一定的活動量，提倡有氧運動。第 3 頁 共 2 頁。了解患者的心理狀況，有否憂慮、自卑，或?qū)膊≈委焼适判摹獔猿侄嗵巧攀?，少用果糖、麥芽糖等。營養(yǎng)治療方案： 國外將分為減食療法即低能量飲食，半饑餓療法，即超低能量飲食，甚至有絕食和斷食療法辦法。（1分）D、奶油。(2分) 臨床常用的有嬰兒制劑、肝功能衰竭制劑、腎衰竭制劑、肺疾病制劑、創(chuàng)傷制劑、先天性氨基酸代謝缺陷癥制劑等。(2分)：包括普通混合奶和高能量高蛋白混合奶。（1分）適用于發(fā)熱較高、身體軟弱、有腹瀉、消化不良等消化道疾病的患者，口腔疾病患者，耳鼻喉術后患者，以及身體虛弱者。答：，與正常健康人平時所用膳食基本相同。 （）4. 必需氨基酸是指人體不能合成或合成速度不能滿足機體需要，必須從食物中獲得的氨基酸。，全日供鈉1000mg左右。********************************************************************************************************* ***班 級：************************************************************************************學 號：************************************************************************ 姓 名：************************************************************************************************************************************************************************************************************************************黃石理工學院 2011 － 2012 學年度(第一學期) 2009級 護理 專業(yè) 《臨床營養(yǎng)學》本科 期末試卷(A) 考試方式開 卷制卷份數(shù)題 號一二 三四總分得 分核分人******************
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