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物流采購管理ppt課件(存儲版)

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【正文】 力度,享受數(shù)量折扣,降低進(jìn)價并易獲得良好服務(wù)。如增加規(guī)模確認(rèn),物品裝運(yùn)等環(huán)節(jié),費(fèi)事耗時。董事會(總部)總經(jīng)理副總經(jīng)理研發(fā)部事業(yè)部人事部財務(wù)部采購部A廠 B廠 c廠 倉庫 1 倉庫 2第三節(jié) 采購管理制度這種集中采購的方式有下列幾項(xiàng)優(yōu)點(diǎn):、各單位不負(fù)責(zé)采購,可專心致力于生產(chǎn)。第三節(jié) 采購管理制度② 采購委員會采購 大型企業(yè)通常都成立采購委員會,裁決采購事宜。,較能同心協(xié)力。其組織結(jié)構(gòu)舉例,如圖所示。③ 分散的市場調(diào)查。第三節(jié) 采購管理制度一般采購部門的人員應(yīng)承擔(dān)的職責(zé)有:⑴ 采購主管和計劃人員的職責(zé)。 在制定監(jiān)督制度時,要注意把握兩個方面:一是對權(quán)力的使用和監(jiān)督,檢查是否有濫用職權(quán)、借采購之機(jī)以權(quán)謀私的現(xiàn)象;二是對應(yīng)負(fù)責(zé)任的監(jiān)督與檢查,檢查責(zé)任是否落實(shí)到每個單位、每個人、或是否有職責(zé)不清、相互推諉的現(xiàn)象。一般來說,企業(yè)規(guī)模越小,分支機(jī)構(gòu)分布越鄰近,產(chǎn)品種類越相似,采用集中制的機(jī)會越大;反之,則采取分散制或混合制。第一節(jié) 采購計劃二、采購計劃的制定(一)準(zhǔn)備認(rèn)證計劃 準(zhǔn)備認(rèn)證計劃是采購計劃的第一步,也是非常重要的一步。⑷ 訂單周期是指從下單到交貨的時間間隔,一般是以天為單位的。一個良好的企業(yè)不僅要賺取合理的利潤還要保證企業(yè)有良好的資金流,因此良好的預(yù)算既要注重最佳實(shí)踐,又要強(qiáng)調(diào)財務(wù)業(yè)績。在具體編制工作中,對一般企業(yè),其變化范圍可以確定在企業(yè)正常生產(chǎn)能力的 70%至 110%之間,其間隔取為 5%或 10%、也可取計劃期內(nèi)預(yù)計的最低業(yè)務(wù)量和最高業(yè)務(wù)量為其下限和上限。第二節(jié) 采購預(yù)算 概率預(yù)算必須根據(jù)不同的情況來編制,大體上可分為以下兩種情況:⑴ 銷售量的變動與成本的變動沒有直接聯(lián)系 這時,只要利用各自的概率分別計算銷售收入、變動成本、固定成本的期望值,然后即可直接計算利潤的期望值。第二節(jié) 采購預(yù)算 換句話說,采購預(yù)算如果單獨(dú)編定,不但缺乏實(shí)際的應(yīng)用價值,也失去了其他部門的配合,所以采購預(yù)算的編訂,必須以企業(yè)整體預(yù)算制度為依據(jù)。而生產(chǎn)計劃包括采購預(yù)算、直接人工預(yù)算及制造費(fèi)用預(yù)算。而只能大體上估計出它們發(fā)生變化的可能性,從而近似地判斷出各種因素的變化趨勢、范圍和結(jié)果,然后,對各種變量進(jìn)行調(diào)整,計算其可能值的大小。第二節(jié) 采購預(yù)算二、商品采購預(yù)算的編制(一)商品采購預(yù)算編制的要求采取合理的預(yù)算形式建立趨勢模型用滾動預(yù)算的方法第二節(jié) 采購預(yù)算(二)商品采購預(yù)算的編制步驟審查企業(yè)以及部門的戰(zhàn)略目標(biāo)制定明確的工作計劃確定所需的資源提出準(zhǔn)確的預(yù)算數(shù)字匯總提交預(yù)算第二節(jié) 采購預(yù)算三、預(yù)算編制方法與流程(一) 預(yù)算的編制方法彈性預(yù)算 彈性預(yù)算亦稱為變動預(yù)算,它是根據(jù)計劃期間可能發(fā)生的多種業(yè)務(wù)量,分別確定與各種業(yè)務(wù)量水平相適應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算數(shù)額,從而形成適用于不同生產(chǎn)經(jīng)營活動水平的一種費(fèi)用預(yù)算。長于計劃期的預(yù)算沒有實(shí)際意義,徒然浪費(fèi)人力、財力和物力,而過短的預(yù)算則又不能保證計劃的順利執(zhí)行。⑵ 訂單比例信息 (對多家供應(yīng)商的物料來說,每一個供應(yīng)商分?jǐn)偟南聠伪壤Q之為訂單比例,該比例由認(rèn)證人員產(chǎn)生并給予維護(hù) )。使采購部門事先準(zhǔn)備,選擇有利時機(jī)購入材料。其分工方式可采取按采購物品類別、按采購地區(qū)、按采購價值或重要性、按采購過程和混合式的編組等。第三節(jié) 采購管理制度(三 )監(jiān)督制度 貫徹采購制度必須堅(jiān)持嚴(yán)格監(jiān)督與考核,沒有嚴(yán)格的監(jiān)督,采購制度就會流于形式,嚴(yán)格的監(jiān)督是以科學(xué)考核依據(jù)為基礎(chǔ)的。也就是說,企業(yè)規(guī)模越小、分支機(jī)構(gòu)分布越領(lǐng)近、產(chǎn)品種類越相似,采用集中制的機(jī)會越大;反之,則適合采用分散制或混合制。第三節(jié) 采購管理制度⑵ 缺點(diǎn)① 分散的采購能力,缺乏規(guī)模經(jīng)濟(jì)。此鐘制度通常適用于企業(yè)規(guī)模較大,且分公司 (分廠 )分散在各地,企業(yè)的各分公司 (分廠 )所需的物資差異較大的情況。,非優(yōu)良品也不會被導(dǎo)人。 第三節(jié) 采購管理制度這種集中采購的方式的缺點(diǎn)則有:,各部門、各單位需求較難滿足。物料的選擇、淘汰、價格制定、數(shù)量的控制等,完全由總部控制;各部門、各單位只負(fù)責(zé)物料需求的提出、使用、庫存管理的工作,對物料采購無決定權(quán),但有建議權(quán)。② 對非共同性物料集中采購,亦無法享受數(shù)量折扣。第三節(jié) 采購管理制度(二)采購管理制度的作用⑴ 明確各崗位、各環(huán)節(jié)的責(zé)、權(quán)及相互關(guān)系;⑵ 明確采購人員的業(yè)務(wù)操作要求,從而有利于加強(qiáng)考核;⑶ 有利于在采購部門貫徹按勞分配制度,有利于激發(fā)職工的責(zé)任感與事業(yè)心。員工根據(jù)自己的特長、愛好,結(jié)合本企業(yè)采購業(yè)務(wù)的要求,向上級毛遂自薦。因此,其往往只在應(yīng)聘者的初次甄選中使用,成績合格者才能參加面試或下一輪測試。第二節(jié) 采購隊(duì)伍建設(shè)⑵ 心理測試 心理測試指通過一定的科學(xué)方法來測量被測試者的智力和個性方面的差異。第二節(jié) 采購隊(duì)伍建設(shè) 四、采購人員的招聘(一)采購人員招聘原則高素質(zhì)和多樣性的原則。(二 )經(jīng)濟(jì)觀念 即在采購過程中講究經(jīng)濟(jì)核算,提高購進(jìn)環(huán)節(jié)的經(jīng)濟(jì)效益,盡量組織本地產(chǎn)品購進(jìn),貨比三家,擇優(yōu)而購,精打細(xì)算,節(jié)省開支。職責(zé)的本質(zhì)和范圍并不一定取決于職務(wù)名稱。③ 采購過程每一階段均由專業(yè)人員負(fù)責(zé),可以大大提升采購作業(yè)的品質(zhì)。② 符合規(guī)模經(jīng)濟(jì)的原則。 另外,可以依據(jù)產(chǎn)品對企業(yè)的重要性,將策略性項(xiàng)目 (利潤影響度高,供應(yīng)風(fēng)險大 )的決定權(quán)交給高級主管 (例如主管采購的行政副總經(jīng)理 ),將瓶頸項(xiàng)目 (利潤影響程度低,供應(yīng)風(fēng)險高 )交給基層主管 (例如采購科長 ),將非緊要項(xiàng)目 (利潤影響程度低,供應(yīng)風(fēng)險低 )交給采購人員;具體如圖所示。此種分工方式,主要是基于國內(nèi)、國外采購的手續(xù)及交易對象有顯著的差異,因而對于采購人員的工作條件亦有不同的要求。主要適合于生產(chǎn)工序復(fù)雜的企業(yè),由于新產(chǎn)品多,需要采購多種物料,優(yōu)點(diǎn)是采購的目的性強(qiáng),組織具有柔性化的特點(diǎn),能夠提高企業(yè)的采購效率,降低采購成本。第一節(jié) 采購組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計(二)直線職能制的采購組織結(jié)構(gòu) 這種組織形式是在直線制的基礎(chǔ)上,再加上相應(yīng)的職能管理部門,幫助采購經(jīng)理決策,承擔(dān)管理的職能。第一節(jié) 采購組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計二、采購管理組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計(一)采購管理組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計原則 目標(biāo)可行原則 組織目標(biāo)應(yīng)具備如下特征: ① 社會性; ② 共同性; ③ 清晰性; ④ 層次性; ⑤ 參與性。供應(yīng)鏈采購管理的實(shí)施需要轉(zhuǎn)變觀念、為了實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈采購還要做一些基礎(chǔ)建設(shè)工作。第四節(jié) 采購與供應(yīng)鏈管理(三)供應(yīng)鏈采購管理的實(shí)施 ⑴ 從為庫存而采購到為需要而采購⑵ 從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變⑶ 從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變⑷ 從買方主動型向賣方主動型轉(zhuǎn)變第四節(jié) 采購與供應(yīng)鏈管理⑴ 信息基礎(chǔ)建設(shè)⑵ 供應(yīng)鏈系統(tǒng)基礎(chǔ)建設(shè)⑶ 物流基礎(chǔ)建設(shè)⑷ 采購基礎(chǔ)建設(shè)本章小結(jié)廣義的采購是指以各種不同的途徑,包括購買、租賃、借貸、交換等方式,取得物品或勞務(wù)的使用權(quán)或所有權(quán),以滿足使用的需求。第四節(jié) 采購與供應(yīng)鏈管理 第一,用戶零庫存,可以大大節(jié)省費(fèi)用、降低成本、專心致志地搞好工作,發(fā)揮核心競爭力,可以提高效率。信息流 :生產(chǎn)能力、促銷計劃、交貨計劃、質(zhì)量物流 :原材料、中間品、制成品資金流 :信用、支付條款、票據(jù)供應(yīng)商生產(chǎn)商分銷商零售商 消費(fèi)者信息流 :銷售、訂貨、庫存、質(zhì)量、促銷計劃物流 :退換、維修、售后服務(wù)、回收、廢棄物資金流 :付款、委托供應(yīng)鏈管理的流程第四節(jié) 采購與供應(yīng)鏈管理 二、采購部門在供應(yīng)鏈管理中的地位(一)對外與供應(yīng)商聯(lián)系 供應(yīng)鏈像一條紐帶,將企業(yè)和供應(yīng)商連接在一起,構(gòu)成雙贏關(guān)系,而承擔(dān)這個連接任務(wù)的是企業(yè)的采購部門,采購部門的職能是購買企業(yè)經(jīng)營所需要的物品,采購部門要與供應(yīng)商打交道,包括詢價、磋商、催貨、簽約等,把物資及時、準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)合理的采購回來,并與供應(yīng)商聯(lián)系,不斷加強(qiáng)合作。 供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模型第四節(jié) 采購與供應(yīng)鏈管理特點(diǎn):供應(yīng)鏈可以看作是一個范圍更廣的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)模式供應(yīng)鏈?zhǔn)且粭l增值鏈供應(yīng)鏈上的企業(yè)互為供應(yīng)商和客戶第四節(jié) 采購與供應(yīng)鏈管理(二)供應(yīng)鏈管理 傳統(tǒng)的企業(yè)組織中的采購、加工制造、銷售等看似整體,但缺乏系統(tǒng)性和綜合性的企業(yè)運(yùn)作模式,已經(jīng)無法適應(yīng)新的制造模式的發(fā)展需要,而且那種 “大而全,小而全 ”的企業(yè)自我封閉的管理體制,更無法適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)化競爭的社會發(fā)展需要。 采購基礎(chǔ)工作是為建立科學(xué)、有效的采購系統(tǒng),需要建立的一些基礎(chǔ)建設(shè)工作,包括管理基礎(chǔ)工作、軟件基礎(chǔ)工作和硬件基礎(chǔ)工作。資源市場分析的重點(diǎn)是供應(yīng)商分析和品種分析,分析的目的是為我們制定采購訂貨計劃做準(zhǔn)備。而這一方面的工作就是由采購管理來承擔(dān)的。 由于產(chǎn)品中價值 60%的部分是經(jīng)采購由供應(yīng)商提供,所以企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不僅要在企業(yè)內(nèi)部限制,更多的應(yīng)控制在供應(yīng)商的質(zhì)量過程中,這也是上游質(zhì)量控制的體現(xiàn)。第二節(jié) 采購作用及要求一、采購的基本任務(wù)(一)保證企業(yè)所需物品與服務(wù)的正常供應(yīng)(二)保證采購的原材料質(zhì)量(三)控制并減少采購成本(四)建立可靠、最優(yōu)的供應(yīng)商配套體系(五)利用供應(yīng)商參與產(chǎn)品開發(fā)(六)管理控制好與采購相關(guān)的文件及信息(七)維護(hù)本企業(yè)的良好形象第二節(jié) 采購作用及要求二、采購的地位和作用(一)采購的地位采購的價值地位 在全球范圍內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品成本構(gòu)成中,采購的原材料及零部件成本占企業(yè)總成本的比例因行業(yè)不同而異,大約在 30% ~ 90%,平均水平在 60%以上。直接用于生產(chǎn)的原材料,如為生產(chǎn)電視而采購的顯像管、電阻等原料。消費(fèi)采購是個人行為。這里所謂對象,既可以是市場、廠家、商店,也可以是物品。⑵ 借貸。即所謂的 “一手交錢,一手交貨 ”或 “銀貨兩訖 ”。即以物易物的方式,取得物品的所有權(quán)及使用權(quán),不須支付貨款。 從生產(chǎn)企業(yè)的角度分析,企業(yè)物流可以分為四種物流形式 :生產(chǎn)物流、銷售物流、采購物流、回收物流。⑶ 采購動機(jī):工業(yè)采購的動機(jī)是理性的,是多人參與的,是程序化的過程。⑶ 機(jī)具及設(shè)備。第二節(jié) 采購作用及要求采購的供應(yīng)地位 在商品生產(chǎn)和交換的整體供應(yīng)鏈中,每個企業(yè)即是顧客,又是供應(yīng)商。 自己不用直接進(jìn)行投資的前提下,充分利用供應(yīng)商的能力為自己開發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)品。 第一項(xiàng)是最重要、最根本的任務(wù),如果這一項(xiàng)搞不好,就不能稱之為采購管理。具體包括去聯(lián)系指定的供應(yīng)商、進(jìn)行貿(mào)易談判、簽訂訂貨合同、運(yùn)輸進(jìn)貨、到貨驗(yàn)收入庫、支付貨款以及善后處理等。第三節(jié) 采購管理及戰(zhàn)略意義(三)采購管理的職能化趨勢 前幾年很多公司的采購部門向生產(chǎn)部門經(jīng)理匯報,也就是采購部門隸屬于生產(chǎn)部門??梢詮囊韵聨讉€方面來理解:考慮供應(yīng)鏈中的每一方,主要是對成本有影響和滿足顧客需求等方面的各方利益。第四節(jié) 采購與供應(yīng)鏈管理三、供應(yīng)鏈采購管理(一)供應(yīng)鏈采購管理的原理和特點(diǎn) 供應(yīng)鏈采購是指供應(yīng)鏈內(nèi)部企業(yè)之間的采購。第四節(jié) 采購與供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈采購是由供應(yīng)商負(fù)責(zé)送貨,而且是連續(xù)小批量多頻次地送貨。采購不僅僅是購買物品,而是企業(yè)經(jīng)營的一個核心環(huán)節(jié),是獲取利潤的重要資源,它在企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量保證、整體供應(yīng)鏈以及經(jīng)營管理中起著極其重要的作用。無論生產(chǎn)企業(yè)還是流通商貿(mào)企業(yè),要使采購工作高效而順利地開展,保證商品供應(yīng)不間斷,企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),都需要建立一支高效的采購團(tuán)隊(duì),通過科學(xué)采購,降低采購成本,保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常進(jìn)行。精簡的原則 精兵簡政最早是在解放區(qū)的政府建設(shè)中提出的,在企業(yè)采購管理組織設(shè)計中同樣有效,這個 “精 ”指人員精干; “簡 ”是機(jī)構(gòu)簡化,只有人員精干機(jī)構(gòu)才能簡化;如果人員素質(zhì)差而過分強(qiáng)調(diào)簡化機(jī)構(gòu),應(yīng)該開展的工作開展不起來,應(yīng)該完成的工作完成不了,同樣是不可取的。事業(yè)部一般按 “地區(qū) ”或 “產(chǎn)品類別 ”,對公司賦予的任務(wù)負(fù)全面責(zé)任。具體形式,如圖所示。具體形式如圖所示。然后再按物品類別,交由不同的采購人員承辦。第一節(jié) 采購組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計⑵ 缺點(diǎn)① 采購人員負(fù)責(zé)采購全過程的各項(xiàng)作業(yè),工作復(fù)雜,無法做到非常專業(yè),影響工作效率。第一節(jié) 采購組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計 (三)建立采購組織的步驟明確采購組織的職能考慮采購管理組織的任務(wù)量確定采購管理組織機(jī)構(gòu)設(shè)計管理作業(yè)流程設(shè)定崗位為
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