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勁霸商務(wù)休閑服飾(服裝)店鋪終端營運(yùn)管理手冊(存儲(chǔ)版)

2025-10-24 12:44上一頁面

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【正文】 企業(yè)識(shí)別體系邁出品牌第一步;從 第一家實(shí)施全國統(tǒng)一零售價(jià)和零風(fēng)險(xiǎn)加盟、開創(chuàng)中國服裝企業(yè)連鎖經(jīng)營新模式到擁有 3000 多家品牌專賣店;從 2020 年中央電視臺(tái)《世界杯》 “ 敢于天下爭 ” 的宣言到 2020 年德國綠茵場上 “ 引領(lǐng)中國茄克走向世界 ” 的前鋒形象;從 2020中國文化年因其領(lǐng)先的款式設(shè)計(jì),入選為展演于巴黎盧浮宮的中國唯一男裝品牌 ,到2020 中國國際時(shí)裝周 10 年盛典展示的 “K boxing” 茄克專題發(fā)布會(huì) ?? 勁霸一直不忘致富思源,回報(bào)社會(huì),董事長洪肇明系泉州市優(yōu)秀中國社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者、泉州市慈善總會(huì)永遠(yuǎn)榮譽(yù)會(huì)長、晉江市慈善總會(huì)副會(huì)長,先后 向社會(huì)各種慈善機(jī)構(gòu)、希望學(xué)校捐資 600多萬元,并以個(gè)人名義出資 100萬元在公司內(nèi)部設(shè)立 “ 洪肇明愛心基金會(huì) ” ,公司幾十年如一日致力于弘揚(yáng)慈善,傳播愛心,扶貧濟(jì)困,助殘幫弱。很早以前,勁霸就已根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨 勢和省政府提出的 “ 百家名牌工程 ” 的要求,實(shí)施 “ 品牌營銷戰(zhàn)略 ” 。 品牌定位:款式設(shè)計(jì)領(lǐng)先的男裝品牌。 管理之道 經(jīng)營之道在于文化之道,文化之道蘊(yùn)含于事物的自然之道,而自然之道活絡(luò)于生 命一體的系統(tǒng)關(guān)聯(lián)與動(dòng)態(tài)變化的互動(dòng)之中。 經(jīng)營模式 自組渠道,在全國建立具有統(tǒng)一形象的連鎖專賣形式,通過深入的市場推廣和營銷,在最短的時(shí)間、最合理的場所建立勁霸專賣店。 服務(wù)承諾 決勝細(xì)節(jié),向客戶提供專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、全方位的服務(wù)承諾。 四、 店鋪制度 員工福利待遇 一、薪金待遇: 職位 底薪 全勤 餐費(fèi)補(bǔ)貼 崗位補(bǔ)貼 加班費(fèi) 提成 指標(biāo)獎(jiǎng)金 收銀 X 30 150 50200 3/小時(shí) 1% 超指標(biāo)獎(jiǎng) 100元,以此類推,作為店鋪活動(dòng)基金; (試用期 ) X 150 3/小時(shí) 店員 X 30 150 0150 3/小時(shí) 1% (試用期 ) X 150 3/小時(shí) 注解: 全勤獎(jiǎng):此月中若無請假休息者,可具此欄獎(jiǎng)金,若則扣除本月全勤獎(jiǎng); 餐 費(fèi)補(bǔ)貼:將隨著本月出勤計(jì)算; 崗位補(bǔ)貼:根據(jù)本月銷售指標(biāo)完成率,《店鋪員工考核表》計(jì)算; 加班費(fèi): 3 元 /小時(shí); 二、最佳獎(jiǎng)項(xiàng) 三、員工工服及購物 工服制 :先按 7折內(nèi)購 ,若未滿 6個(gè)月者按 7折內(nèi)購 。 不給于任何薪資福利。 (7) 配合公司做好促銷活動(dòng)期間店鋪氣氛布置并傳遞活動(dòng)總結(jié)報(bào)告。 督導(dǎo)店員銷售過程中服務(wù)態(tài)度,技巧等,幫其提高銷售。 二:處罰: 包括批評,扣發(fā)獎(jiǎng)金,罰款,記過,留店察看,辭退,追究刑事責(zé)任等方式。 每次存錢時(shí)必須占銷售額款核實(shí)準(zhǔn)確,銀行單須全核對后再離開銀行,并保留銀行單做好現(xiàn)金收支記錄。 D、按顧客要求、要指導(dǎo)、幫助顧客、向顧客說明商品的洗滌 說明等有關(guān)事項(xiàng)。 激勵(lì)三部曲: ※留意征兆 ※ 追查原因 ※ 采取行動(dòng) 四類影響工作表現(xiàn)的因素 第一類:個(gè)人因素 征兆:情緒化,工作表現(xiàn)不穩(wěn)定 原因:有些員工較為情緒化,與人交往時(shí),往往反應(yīng)過于激烈, 因而影響心情,導(dǎo)致無心工作,影響表現(xiàn)。 原因:公司因業(yè)務(wù)發(fā)展或管理需要,隨時(shí)推行新措施,執(zhí)行后員工 可能對措施產(chǎn)生誤解,或認(rèn)為有損其利益,而員工一般很少主動(dòng)向公司新措施背后的意義,或提出對新措施不滿意的地方,在苦無投訴的情況下,便采取消極放任的工作態(tài)度,因而便士氣低落,無心工作。 5% 無理取鬧,不合理的投訴,如:一定要折扣。 例子:你想拿個(gè)購物袋,是嗎?當(dāng)時(shí)你試過這件衣服嗎? 你說這件衣服洗了一次就變形了,是嗎? ( 3) 排列式:目的:令顧客更易給予回應(yīng)。 小姐:不好意思,發(fā)票上的內(nèi)容我們只能寫服裝,因?yàn)槲覀児局?是 售賣服裝的,這是稅務(wù)所規(guī)定的。 十、 最佳防盜方法 匪徒最佳偷竊的時(shí)機(jī) 1. 前線同事經(jīng)驗(yàn)不足; 2. 前線同事太忙; 3. 前線同事背向顧客; 4. 前線同事注意力不集中; 前線同事需注意的焦點(diǎn) 1. 穿著松身衫; 2. 天氣炎熱,穿厚外套; 3. 穿著大件長衫; 4. 拿著自己的物件,但臉露不自然; 5. 帶同的物品:沒扣好的手袋;大膠袋;報(bào)紙或背著大袋;手拿著錢包和背著一個(gè)大袋;拿著大盒; 6. 常留意前線同事,并非留意貨品; 7. 常打量四周環(huán)境; 8. 眼神古怪; 9. 到較暗的地方; 10. 手拿著貨品,在店內(nèi)四處走動(dòng); 11. 同行兩人分別站的很遠(yuǎn); 12. 表現(xiàn)輕松,但很敏感; 匪徒偷竊常見的例子 1. 一時(shí)貪念 2. 拿取衣物到試衣室,然后穿在自己衣服下 3. 將貨品價(jià)錢調(diào)換或涂改價(jià)錢牌 4. 將身上舊有的貨品換上新的貨品 5. 店鋪剛開門時(shí),員工較忙(背向顧客) 6. 在店內(nèi)盜竊后,到收銀臺(tái) 退貨 7. 穿松身衫 8. 不停問前線同事,轉(zhuǎn)換或盜竊貨品 9. 令前線同事很忙,讓同伴有機(jī)可乘 最佳的防盜方法 ? 培養(yǎng)自己有良好的觀測力,留意客人的身體語言,了解匪徒的犯案手法 ? 擁有良好的服務(wù)心態(tài),提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)(特別是對有盜竊嫌疑的顧客),讓他們知難而退 發(fā)現(xiàn)偷竊行為的處理方法 如果發(fā)現(xiàn) / 懷疑貨場內(nèi)的顧客有偷竊行為,應(yīng)盡快通知其他同事提高警 。 例子:要怎么做你才 覺得是滿意?你希望怎么樣嗎? B、生悶氣的顧客: 技巧:把你看見的情形說出來,讓他能夠一吐心中悶氣。 我聽到你說不得件衣服洗了一次就褪色了。 ( 1)顧客永遠(yuǎn)是對的 ( 2)如果顧客是錯(cuò)的,請看第一條 處理顧客投訴失當(dāng)?shù)拇鷥r(jià): 有形代價(jià) 無形代價(jià) 自此不再購買此品牌產(chǎn)品 顧客很氣憤 旁觀者因而沒有信心 對公司服務(wù)失去信心 營業(yè)額受損 公司形象受損 營業(yè)員收入減少 營業(yè)員形象變損 其它 其它 有效處理顧客投訴的障礙: 錯(cuò)誤觀點(diǎn):負(fù)面感受:不開心; 背面感受:凡是投訴都是指出自己的不是; 有效處理顧客投訴的技巧: 非語言:微笑、姿勢、身體微微向前傾、目光接觸、 平和心境。 70% 等待時(shí)間多,如:改褲太慢、收款慢等。 行動(dòng):① 促進(jìn)有關(guān)員工與其它組員的合作關(guān)系。 操作規(guī)范和要求: A、熟悉店鋪商品知識(shí); B、客人進(jìn)店及離店時(shí)必須有招呼語和歡迎語,客人到店要微笑、主動(dòng)迎前接待; C、要及時(shí)進(jìn)入工作角色,以飽滿的熱情接待每一位顧客, 不得有懶洋洋的表情; D、多位顧客臨柜應(yīng)有禮貌的“接一、問二、應(yīng)三”; E、不能試穿、試用的商品或特價(jià)處理不能退掉的商品、須事想想顧客說明; F、顧客退、調(diào)商品或商品質(zhì)量投訴,應(yīng)耐心接待,如自行解決不了,交由上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)解決; G、建立店鋪的登記本,遇到顧客的特殊要求、認(rèn)真做好記錄、盡快與公司聯(lián)系予以解決; 導(dǎo)購工作職責(zé) A、按公司制度要求檢查個(gè)人的儀容儀表; B、遵守早會(huì)紀(jì)律,按時(shí)完成店長分配的各項(xiàng)工作; D、主動(dòng)迎賓打招呼,要求語言熱情,有禮貌; E、在貨場與消費(fèi)者交流,向消費(fèi)者宣傳貨品和專賣店形象,提高 品牌知名度; F、提倡與客人交流時(shí)必須先說“您好”; G、熟悉所在區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途、性能利用各種銷售技巧,制造氣氛提高顧客購買欲望,增加營業(yè)客源; H、熟練掌握商品陳列的有關(guān)知識(shí),這用于實(shí)際工作中為銷售業(yè)績做鋪墊 I、客人若需要修改服飾,店員要提供修改程序,而且要告之客人并與之確認(rèn); J、顧客買單時(shí)店員要仔細(xì)包裝好,并說明洗滌方法等事項(xiàng); K、服從上級(jí)安排,幫助店長管理好店鋪; L、時(shí)刻保持在貨場良好的服務(wù)心態(tài),收集顧客意思,建議與期望及時(shí)妥善處理顧客投訴并向上級(jí)匯報(bào)。; C、說話語氣柔和,不說臟話、粗話、回答客人提問要求準(zhǔn)確、清楚、不能模糊不清; 舉止: A、言行舉止大方、儀態(tài)端正、精神飽滿、動(dòng)作迅速敏捷; B、遇顧客、同仁面帶微笑、致意; C、為顧客遞拿商品輕拿輕放,不得有擲仍之舉; D、專柜內(nèi)定崗定位,站立服務(wù),手不叉腰抱胸,不叉手入口袋,不在顧客面前指指點(diǎn)點(diǎn)。 如遇到一般換貨、退款、非會(huì)員折扣情況,立即就地處理。 三、結(jié)束營業(yè) 督導(dǎo)店員用心接待當(dāng)天最后一批顧客; 督導(dǎo)店員各自負(fù)責(zé)區(qū)域位置整理清點(diǎn)貨品,做好清潔衛(wèi)生; 驗(yàn)收店員清點(diǎn)報(bào)表,并與收銀員核對銷售數(shù)據(jù)及驗(yàn)收銀業(yè)款; 填寫當(dāng)日銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表、補(bǔ)貨單以備第二日通知公司補(bǔ)貨; 召集人員開當(dāng)天工作通報(bào)當(dāng)日業(yè)績、表揚(yáng) 先進(jìn)。 (11) 負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn),試用期滿后,向上級(jí)提交店員試 用期的表現(xiàn)報(bào)告,作為申請序以轉(zhuǎn)證的依據(jù). (12) 做好買場安全工作. *注:以上為店長工作要求,公司對店長有直接代換權(quán). 店長日常工作內(nèi)容 店長的工作流程: 一、營業(yè)前 督導(dǎo)店員上下班程序及出勤情況; 督導(dǎo)店員在營業(yè)前進(jìn)行全面店鋪清潔; 巡視店內(nèi)、外各角落、更衣室、倉庫等有無異樣; 早會(huì),檢查店員儀容儀表,說明當(dāng)日工作要點(diǎn); 檢查店員到位位置,站立姿勢; 檢查所補(bǔ)貨品到貨及出樣陳列情況; 核查收銀臺(tái)工作準(zhǔn)備情況; 二 、 營業(yè)中 列、銷售進(jìn)展情況。 店長: AD 直營部: AD 部: AD 部 年 月 日 六、 店鋪人員職責(zé) 店長崗位職責(zé) (1) 規(guī)范帶頭遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,若下屬有過失行為,店長應(yīng)承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)失職,接受處罰 . (2) 嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指示 ,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo). (3) 負(fù)責(zé)店鋪的日常營用,合理排版,嚴(yán)格考勤,填寫各項(xiàng)營業(yè)報(bào)表。 請 各 部 門 同 事 能 給 予他 ( 她 ) 工 作 支 持 與 配 合 ! 特此 通知! 直營 AD 部簽署: AD 部 簽 署 : 年 月 日 入 職 筆 試 營銷 部 頒發(fā)提升令或 禁止令 員工自薦 店長推薦 督 導(dǎo) 書面推薦 審核 調(diào) 令 因工作需要,公司決定原 店 調(diào) 至 任 于 年 月 日 起執(zhí) 行,望該員工在新的工作崗位上繼續(xù)努力。 二、 作為出色的教練應(yīng)具備的條件 : a) 豐富的專業(yè)知識(shí)(理論、實(shí)務(wù)); b) 善于發(fā)掘新員工的潛質(zhì)(長處); c) 關(guān)心、了解新員工; 初級(jí)店員 店 員 店 長 市場督導(dǎo) 公 司 直 營 客 戶 直 營 客 戶 直 營 客 戶 直 營 客 戶 d) 樂于幫助新員工的成長; e) 定期溝通,表達(dá)對新員工的信心; f) 傾聽及觀察; 三、 新員工前三天的培訓(xùn)內(nèi)容: ? “第一天”: (1) A、 熟悉同事; (2) B、 賣場周圍環(huán)境:( 1)員工休息間及工作場所; ( 2)貨品分布情況; ( 3)賣場分區(qū)區(qū)位; (3) C、 “以身示范”:口碑、迎賓、道別(重點(diǎn)事項(xiàng)); (4) D、 熟悉貨品:( 1)款號(hào)(告訴其規(guī)律); ( 2) 面料:特殊面料及洗滌方法; ( 3) 價(jià)格 (5) E、疊衣:( 1)疊 T 恤的方法 要求為:擺放由里到外順色順碼 ( 2)疊毛衣的方法 顏色有淺到深 (6) F、店鋪制度及獎(jiǎng)罰
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