【正文】 同等崗位 上掛職培訓(xùn) 3～ 6個月。 六、本規(guī)定由管理公司人力資源部負責(zé)解釋。 （三）工作交接期間，由接任的高層管理人員主持工作。 （三）管理公司各部門總監(jiān)（經(jīng)理）或各成員酒店執(zhí)總助理，由公司人力資源部招聘、 考核，經(jīng)公司總經(jīng)理辦公會議審議，在征求公司董事長意見后，由公司總經(jīng)理批準聘用并報董事會備案。 四、會議記錄文書制度 （一）總經(jīng)理（執(zhí)總）應(yīng)落實有關(guān)部門，做好辦公會議和經(jīng)理例會的記錄，并在會后形 成會議紀要，總經(jīng)理（執(zhí)總）應(yīng)認真審閱會議紀要并簽發(fā)，必要時應(yīng)上報管理公 24 司董事會和印發(fā)公司及酒店各部 門。 一、 會議制度 （一）公司總經(jīng)理辦公會議和酒店經(jīng)理例會應(yīng)保證每周各召開一次，全年的會議次數(shù)各 不得少于 45場次。 1財務(wù)責(zé)任 、每日財務(wù)收入和成本分析表。 管 理酒店各種票據(jù)和帳目，杜絕資金流失。 高效服務(wù)。 檢查各成員酒店待修客房及抽查空置客房，確?？头康馁|(zhì)量水平。予以各部門提供優(yōu)質(zhì)、高效服務(wù)。 努力幫助各成員酒店各級客戶經(jīng)理超額完成每月的銷售指標。 ： 協(xié)助總經(jīng)理建立與當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門的良好關(guān)系。于酒店日常營運中，須以開源節(jié)流之精神，為酒店爭取最高的經(jīng)濟效益，并須盡力協(xié)助總 17 經(jīng)理完成酒店的當(dāng)年經(jīng)營毛利預(yù)算指標；同時，協(xié)助總經(jīng)理為酒店建立最佳的形象。 監(jiān)督，檢查及 完善各成員酒店的 6T管理工作。 控制各成員 酒店食品和飲品的標準、規(guī)格和要求，正確掌握毛利率，抓 好成本核算節(jié)約控制能耗，減少損耗，提高酒店的經(jīng)濟效益。 （ 4）、產(chǎn)品開發(fā)部總監(jiān)： 職 級： 2級 直 屬 上 司 ：總經(jīng)理 直屬部下：各成員酒店行政總廚、廚師長。 定期對下屬進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲。 協(xié)助總經(jīng)理組織其所分管部門的架構(gòu)編制與管理隊伍。予以客人提供優(yōu)質(zhì)、。 2 及時發(fā)現(xiàn)工作中遇到的各類問題、及時準確匯報給直接上級， 確保工作準確、高效的完成。 ，并保證必要的培訓(xùn)有效、準時的完成。 協(xié)助總經(jīng)理處理有關(guān)政府部門官員前來檢查的有關(guān)事宜。 、指揮權(quán)力及其管理人員工作表現(xiàn)的評估權(quán)力。 ： 協(xié)助總經(jīng)理建立與當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門的良好關(guān)系。工作宗旨：高效服務(wù) ，廉潔奉公，堅持原則，不徇私情，不謀私利，以嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和較高的工作效為成員酒店各部門服務(wù)。 1開拓新市場及開發(fā)合作性酒店。 管理制度、工作流程、獎罰制度。 ，解決困難及保障管理公司與董事會的利益。 ，于每天推進及跟蹤其結(jié)果，每月結(jié)束前追趕其完成的百 分比率及收益。 控制成本及費用支出獲得最高收益利潤。 負責(zé)推進效益 :，并按其實際收入與預(yù)算對比做分析，于每月七號前告知各成員酒店總經(jīng)理。 實現(xiàn)每年的收入預(yù)算總額。 維持與董事會之間的合作關(guān)系。 。 財務(wù)部門，每年按時更換營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)文件，保證各成員酒店的經(jīng)營。于公司日常營運中，須以開源節(jié)流之精神，為公司爭取最高的經(jīng)濟效益，并須盡力協(xié)助總經(jīng)理完成公司的當(dāng)年人事指標；同時，協(xié)助總經(jīng)理為公司建立最佳的形象。 協(xié)助總經(jīng)理組織其所分管部門的架構(gòu)編制與管理隊伍。 。 審批其所分管部門的任何采購物料申請單和人力申請單。 12 。 匯報及會議 匯報： 1 按照要求，準時匯總各部門及成員酒店完成工作報告交于上級領(lǐng)導(dǎo)。于酒店日常營運中，須以開源節(jié)流之精神，為酒店爭取最高的經(jīng)濟效益，并須盡力協(xié)助總經(jīng)理完成酒店的當(dāng)年經(jīng)營毛利預(yù)算指 標；同時，協(xié)助總經(jīng)理為酒店建立最佳的形象。 協(xié)助總經(jīng)理制定與執(zhí)行每年的業(yè)務(wù)計劃及其行動計劃。 做好各成員酒店、各班組的內(nèi)部協(xié)調(diào)及其他相關(guān)部門的溝通合作。 、合作密切。 有針對性的組織各成員酒店廚師學(xué)習(xí)外單位的技術(shù)和經(jīng)驗。 為各成員酒店開發(fā)定期新品種、新菜肴發(fā)掘新的原材料。必須正確使用和科學(xué)管理； （ 5）、市場營銷部總監(jiān)： 職 級： 2級 直 屬 上 司 ：總經(jīng)理 直屬部下：公司及成員酒店營銷部 需協(xié)調(diào)之崗位：酒店各部門 職務(wù)概述： 作為管理公司的市場營銷部門負責(zé)人，負責(zé)協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行管理合同內(nèi)容條款與精神，并具體分管個成員酒店的營運部門：營銷部。 。 、禮儀禮貌達到規(guī)定標準，并進行定期 18 或不定期的檢查 積極培養(yǎng)、主導(dǎo)各成員酒店客戶經(jīng)理，加強相關(guān)業(yè)務(wù)知識，及時幫助客 戶經(jīng)理處理難題。 于酒店日常營運中，須以開源節(jié)流之精神，為酒店爭取最高的經(jīng)濟效益，并 須盡力協(xié)助總經(jīng)理完成酒店的當(dāng)年經(jīng)營毛利預(yù)算指標；同時，協(xié)助總經(jīng)理為 酒店建立最佳的形象。 巡視各成員酒店，確保酒店所有公共地區(qū)的整潔、防火與安全，以至所有營運設(shè)備與工具適當(dāng)?shù)厥褂?。于酒店日常營運中，須以開源節(jié)流之精神，為酒店爭取最高的經(jīng)濟效益，并須盡力協(xié)助總經(jīng)理完成酒店的當(dāng)年經(jīng)營毛利預(yù)算指標；同時，協(xié)助總經(jīng)理為酒店建立最佳的形象。 財務(wù)統(tǒng)計和會計帳目、報表及年終結(jié)算工作。 1做好應(yīng)收應(yīng)付款的結(jié)款工作。公司總經(jīng)理周例會，由公司總經(jīng)理主持；成員酒店周例會，由酒店執(zhí)總主持。 （二）酒店經(jīng)理例會 1．大堂副理每周動態(tài)報告； 2．營銷情況每周分析報告； 3．保安每周動態(tài)報告； 4．餐飲經(jīng)營每周報告； 5．其他業(yè)務(wù)部門前廳、客房、工程、質(zhì)檢、培訓(xùn)月度情況分析