關(guān)于食品安全教育主題的班會(huì)記錄(存儲(chǔ)版)
【正文】 。電視報(bào)刊中關(guān)于食品安全的信息?！ 《⑹称钒踩 ≌w感知食品安全的重要性。自主討論不良飲食習(xí)慣、不合理營(yíng)養(yǎng)的危害?！ 》桨溉?人小組合作，以課題形式展開調(diào)查，收集信息，進(jìn)行歸納整理，寫出調(diào)查報(bào)告，課堂上小組交流，相互評(píng)價(jià)，并用所學(xué)知識(shí)為家長(zhǎng)設(shè)計(jì)一份午餐食譜，為長(zhǎng)輩敬孝心?！ 》桨付焊鶕?jù)討論提綱小組自主合作討論人類活動(dòng)與環(huán)保、食品安全之間的關(guān)系，學(xué)生閱讀“綠色食品”資料，以便拓寬視野，并自主地在課外收集此方面的信息(如轉(zhuǎn)基因食品)(可通過剪報(bào)、上網(wǎng)查詢、收看電視相關(guān)節(jié)目、VCD光碟等途徑獲得。調(diào)查因不注意飲食安全帶來的危害)指導(dǎo)學(xué)生開展調(diào)查(訪問、查閱資料)組織交流，做出評(píng)價(jià)?！ ≈参镏饕扛趾蜔o機(jī)鹽，根吸水的主要部位是根尖的成熟區(qū)，其次是伸長(zhǎng)區(qū)。等等。柵欄組織葉肉細(xì)胞：接近上表皮，含葉綠體多，排列整齊，綠色深。部位主要在葉片，其次是幼嫩莖和葉柄?！ ?yīng)用舉例：選擇陰天或傍晚帶土坨移栽，移栽時(shí)去掉部分枝葉?！ “嘀魅危和瑢W(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心?！ “嘀魅涡〗Y(jié) 剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流?！ W(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期?！ ?zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品?？稍黾哟髿鉂穸龋岣呓邓?，降低環(huán)境溫度。保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮，氣孔關(guān)閉?！ ∪~片包括表皮(分上下表皮)、葉肉、葉脈。應(yīng)用舉例：“燒苗”、“腌菜amp?！ 】隙▽W(xué)生的分析，再次強(qiáng)調(diào)保護(hù)環(huán)境的重要性。歸納并用投影片展示該如何合理營(yíng)養(yǎng)。對(duì)嗎? 學(xué)生在教師啟發(fā)下思考：實(shí)際生活中哪些行為最終會(huì)導(dǎo)致食品的污染? 學(xué)生通過討論，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全的統(tǒng)一性。設(shè)計(jì)一份合理的午餐食譜并利用節(jié)假日親自烹調(diào)為長(zhǎng)輩獻(xiàn)上一份愛心?！ ×私饩G色食品?！ ? 3.“我”該怎么做? ，設(shè)計(jì)午餐食譜。課前詢問購(gòu)買肉類、魚類及其它食品時(shí)是怎樣挑選的。 關(guān)于食品安全教育主題的班會(huì)記錄4 教學(xué)目標(biāo) ，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜，關(guān)心長(zhǎng)輩的飲食。(幼兒操作)：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)?！ 』顒?dòng)準(zhǔn)備： 。喜洋洋再一次的提出問題：”這些食物有何不同?”幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用?！ 』顒?dòng)過程： (一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣?！ ∏楦心繕?biāo)：增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、”三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力?！ ∷?、小結(jié)： 喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康?！ ÷愤咃嬍?、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我?！ ≈攸c(diǎn)： 通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。呈粉紅色具彈性的肉。就是沒有商標(biāo)的食品不能買。立即喝下大量潔凈水，稀
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