關(guān)于食品安全教育主題的班會(huì)記錄(完整版)
【正文】 牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記?！ ?，提高自我保護(hù)能力。 小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃?！ W(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。 能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、”三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法?！ 〕霈F(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治?！ 〕朔庮A(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。 禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱。 “濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。 教學(xué)過程： 一、談話引入： 同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。沒有生產(chǎn)日期的食品不能買?！ 〈咄?。其次做到”六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。 物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、”三無”食品若干包和其他安全食品若干包?！ 〗處煼职l(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是”三無”食品?！ ?四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、”三無”食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。 ?。簯醒蜓蛞瞾淼搅酸t(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，) ：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答) ?。涸瓉響醒蜓蚴浅粤巳裏o食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無食品嗎? ?。何覀兟犪t(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義?！ 。赫l愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)?！ ‰y點(diǎn)設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜，將所學(xué)知識(shí)上升為意識(shí)，再由意識(shí)轉(zhuǎn)化為行為。 指導(dǎo)小組長(zhǎng)如何展開調(diào)查和整理收集資料?！ 、侔b食品的安全?！ 、蹘熒?、生生合作為該班制定一個(gè)合理營(yíng)養(yǎng)文明公約。) 學(xué)生根據(jù)課前布置，發(fā)布收集到的有關(guān)食品安全的消息 學(xué)生閱讀食品包裝盒上的內(nèi)容，分組討論，并推舉小組代表進(jìn)行發(fā)言 學(xué)生就課前詢問了解的常識(shí)進(jìn)行組間交流?！ ↑c(diǎn)評(píng)。 組織學(xué)生分組討論交流?！ 「脑恚焊?xì)胞液的濃度大于周圍土壤溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就吸水。木本植物有形成層，形成層細(xì)胞具有分裂能力，不斷的分裂，能使莖逐年長(zhǎng)粗。葉脈中有導(dǎo)管和篩管，有輸導(dǎo)和支持作用?！ ∵^程：土壤中的水分→根毛→根部導(dǎo)管→莖中導(dǎo)管→葉脈→氣孔→大氣。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎?！ 、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘?。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明?！ 、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛??！ ∪嘤懻摚骸 、龠@位男生得的是什么病? ?、谒麨槭裁磿?huì)生病? 主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的?！ W(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵?！ ∨叛菪∑贰稅圪I零食的他》。是促進(jìn)根從土壤中吸水以及水分
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