華聯(lián)連鎖超市采購(gòu)培訓(xùn)手冊(cè)(采購(gòu)流程)(61頁(yè))-生產(chǎn)制度表格-免費(fèi)閱讀
【正文】 ? 不斷的引進(jìn)新商品，保證我們的商品結(jié)構(gòu)最新，商品新鮮度最好，有獨(dú)家特色。 ? 顧客退貨。 5．采購(gòu)將訂單發(fā)送給供應(yīng)商，并請(qǐng)供應(yīng)商在送貨前再次確認(rèn)訂單所有信息是否正確。端頭原則上要填滿貨架，堆頭至少應(yīng)為一卡板。 4．商品不可有遺漏。 ◇ 每層上的方框部分指具體陳列的商品。 ◇貨架號(hào)：指在賣(mài)場(chǎng)中陳列該商品的貨架的編號(hào)。 38 建立商品檔案 1. 填寫(xiě) 《 新商品輸入表 》 ? 采購(gòu)員選好商品后，要填寫(xiě)新商品的系統(tǒng)輸入表，其中包括：供應(yīng)商名稱、商品名稱、規(guī)格、產(chǎn)地、條形碼、大箱包裝數(shù)量、成本、進(jìn)項(xiàng)稅、銷(xiāo)項(xiàng)稅、零售價(jià)、利潤(rùn)率等。 。端架、堆頭及季節(jié)性陳列的商品。 8.《 采購(gòu)合同 》 一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力，自簽字蓋章之日起生效。 ，應(yīng)及時(shí)提供退換。 2. 稅務(wù)登記證。服裝類也較高。 比較成本： ? 成本當(dāng)然是越低越好，但不宜過(guò)低。 15 談判技巧（ 6） ?在談判中，對(duì)于供應(yīng)商提出的條件，我們要敢于說(shuō) “ NO”。 ○ 要了解該供應(yīng)商的商品在本地市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況。 買(mǎi)斷、代銷(xiāo)、聯(lián)銷(xiāo)方式下，支付方式將各不相同。 ? 談判時(shí)要攜帶必要的文具（計(jì)算器 /記錄本 /筆 /相關(guān)的會(huì)談資料、記錄）。 ? 制定供應(yīng)商談判日程表。 2. 通過(guò)什么途徑可以找到這些商品。該商品應(yīng)是市場(chǎng)最暢銷(xiāo)商品；并且我們要做到其價(jià)格為具有領(lǐng)導(dǎo)地位；我們應(yīng)確立與該供應(yīng)商的良好合作關(guān)系，以便能隨時(shí)取得他的支持。不同地區(qū)有不同的特點(diǎn)，要結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際。 ? 要了解顧客最需要的商品是什么。 ? 經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查后，我們要給商品劃分等級(jí)。 3. 有誰(shuí)可以提供這些商品。談判采用預(yù)約制，無(wú)預(yù)約的供應(yīng)商不與談判。 12 談判技巧（ 3） ? 初次接觸到供應(yīng)商應(yīng)就以下內(nèi)容進(jìn)行談判 A： ○ 采購(gòu)員要了解該公司的歷史，現(xiàn)狀及市場(chǎng)政策等。買(mǎi)斷方式下，我們將設(shè)定支付期，一般為 60天左右，對(duì)我們來(lái)說(shuō)當(dāng)然越長(zhǎng)越好，但也要兼顧供應(yīng)商的支付能力；代銷(xiāo)和聯(lián)銷(xiāo)方式下一般為月結(jié)。了解其中那些商品是最暢銷(xiāo)商品。 ?在最初接觸的談判中，我們不做任何承諾。 ? 正常的成本應(yīng)是商品的原始成本加供應(yīng)商的毛利。 )要參照手頭資料靈活思考，綜合判斷。 3. 衛(wèi)生許可證（食品類） 4. 商品質(zhì)量合格證及本市檢驗(yàn)報(bào)告。如在接到本公司退換貨通知兩周內(nèi)仍不前來(lái)處理，則本公司有權(quán)將對(duì)象商品就地銷(xiāo)毀，相應(yīng)金額從當(dāng)月貨款中扣除。 30 （ 4） 供應(yīng)商：（公章） ________ 集團(tuán) ________ 法定代表人： ____ ___ 總經(jīng)理： _______ 業(yè)務(wù)代表： _____________ 采購(gòu)經(jīng)理： _________ ______年 ___月 ___ 日 _______年 ____月 ______日 31 ? 廠家填寫(xiě) ? 采購(gòu)填寫(xiě) ? 供應(yīng)商簽章 ? 采購(gòu)主管簽字 ? 采購(gòu)經(jīng)理簽名 ? 合同附件審查 ? 收取合同費(fèi)用 ? 公司簽章 ? 系統(tǒng)錄入 ? 財(cái)務(wù)留底 /采購(gòu)留底 /供應(yīng)商留底 ? 新品錄入 32 建立供應(yīng)商檔案 ，一份轉(zhuǎn)交本公司采購(gòu)部，由采購(gòu)部輸入系統(tǒng)，建立供應(yīng)商檔案。此類商品價(jià)格應(yīng)具有相當(dāng)優(yōu)勢(shì)。 。 ? 表格填好后，送交采購(gòu)部經(jīng)理 /店長(zhǎng)簽字授權(quán)，之后交由錄入員錄入。 編號(hào)規(guī)則如下：例如：有一排貨架，人面對(duì)貨架，左側(cè)為起始點(diǎn)，即左邊第一個(gè)貨架為一號(hào)，依此類推。如最上層左側(cè)的第一個(gè)商品，它的名稱是：牛奶薏米餅；條碼為：0690730183261； F3表示該商品有三個(gè)陳列面； 24表示該商品的包裝數(shù)量為 24個(gè) /箱； 1 表示陳列一層； 48是說(shuō)貨架上該位置的總陳列數(shù)量為 48個(gè)。 5．應(yīng)遵循商品的陳列規(guī)律。 3．將
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