【正文】 這為白酒朝著更加科學(xué)的方向發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。消費(fèi)中追求自我、追求時(shí)尚、追求個(gè)性的消費(fèi)特征在他們身上顯現(xiàn)出來。９５％；實(shí)現(xiàn)凈利潤６１。（4）二線酒的崛起各大白酒品牌紛紛發(fā)布了２０１１年年報(bào)，總體來看，二線白酒品牌顯得分外的惹人眼球。要從根本上解決物價(jià)問題，避免通貨膨脹的發(fā)生，必須轉(zhuǎn)變觀念、理清思路，跳出“約談”套路，從體制、機(jī)制和監(jiān)管體系上找出路，確保價(jià)格的持續(xù)穩(wěn)定。%,行業(yè)依然景氣:,%,。（2）隨著公司業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，特別是本次募集資金投資項(xiàng)目的建設(shè)，公司更需要大量人才充實(shí)到生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、管理環(huán)節(jié)。（7）成本和地域優(yōu)勢(shì)安徽省地處我國東部沿海與內(nèi)陸的交界位置，交通便利，近年來形成了優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)格局和配套能力，具有明顯的中西部地區(qū)比較優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，公司的技術(shù)、銷售、生產(chǎn)骨干等也直接或間接持有公司股份，公司的發(fā)展與管理層及骨干員工的利益直接相關(guān)，可以有效促進(jìn)公司的長遠(yuǎn)發(fā)展。專業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)積累，使公司形成了成熟的產(chǎn)品技術(shù)管理能力和精細(xì)的現(xiàn)場(chǎng)管理水平。國內(nèi)日用玻璃器皿市場(chǎng)約有數(shù)千家企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)，本公司已確立了5%左右的國內(nèi)市場(chǎng)份額。相反，以中國為代表的發(fā)展中國家在生產(chǎn)傳統(tǒng)、原料供應(yīng)、勞動(dòng)力成本等方面均具有比較大的優(yōu)勢(shì)，日用玻璃器皿行業(yè)近年來得到了迅速發(fā)展，但由于產(chǎn)業(yè)起步較晚，生產(chǎn)技術(shù)較歐美等發(fā)達(dá)國家存在一定差距，其產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)主要集中在中、低檔產(chǎn)品上。據(jù)中國日用玻璃協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，目前中國已成為全球日用玻璃第一大出口國。這一調(diào)整將對(duì)名酒廠的利潤水平帶來很大的挑戰(zhàn)。從近幾年白酒行業(yè)銷量、銷售額、利潤的發(fā)展曲線來看，行業(yè)發(fā)展主要來自于順應(yīng)消費(fèi)者購買力升級(jí)后帶來的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升以及渠道變革帶來的區(qū)域市場(chǎng)深耕，其在股票市場(chǎng)已經(jīng)得到反應(yīng)，但其行業(yè)發(fā)展的彈性在未來幾年來將會(huì)受到一定程度的限制。全國化過程剛剛起步，穩(wěn)定性是古井發(fā)展的重要因素。他在山西沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，而且他是清香酒。洋河已經(jīng)連續(xù)5年在省內(nèi)實(shí)現(xiàn)超過60%的增長。但事實(shí)證明，他們一旦放棄對(duì)終端的控制，銷量的壓力就非常大。五糧液最關(guān)鍵的是其產(chǎn)品價(jià)格需要緊跟茅臺(tái)的高度。這幾年經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高帶來的購買力的提升已經(jīng)釋放到了比較充分的境地，進(jìn)一步通過提價(jià)的方式提高銷售額，彈性已經(jīng)很低。種子集團(tuán)在34年內(nèi)實(shí)現(xiàn)了其在安徽市場(chǎng)的跳躍式發(fā)展，主要是他對(duì)團(tuán)購渠道的先知先覺。以前我們獲得的推廣資源都主要用于對(duì)酒店渠道的投入，大家那時(shí)是對(duì)酒店推廣方式的策略進(jìn)行創(chuàng)新。鋪貨率、動(dòng)效率、活躍網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量都是非常硬的指標(biāo)。比如說洋河楊總和張總的組合，比如說郎酒汪俊林入主以后，比如說老窖張良和謝明年富力強(qiáng)，在幾年之內(nèi)，領(lǐng)導(dǎo)班子一直很穩(wěn)定的情況。這些渠道的出現(xiàn)，要求組織的銷售技能不斷的提升。這種情況下，當(dāng)你做到一定規(guī)模，銷售半徑非常大的情況下，銷售靈活性會(huì)不夠；第三個(gè)階段，廠家會(huì)導(dǎo)入費(fèi)用預(yù)算制。我們舉例來說，一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)今年的銷售任務(wù)是1個(gè)億，他差不多會(huì)產(chǎn)生55006500萬的推廣資源，這里面已經(jīng)把固定推廣成本去掉。目前來說，洋河在廠商關(guān)系的處理上具有領(lǐng)先性；第三個(gè)是組織配襯：對(duì)于中國的白酒行業(yè)渠道的復(fù)雜性，決定了白酒企業(yè)在運(yùn)作全國性市場(chǎng)對(duì)于人員數(shù)量的要求相對(duì)來說比較高。一般來說，企業(yè)在全國化的過程 中，都會(huì)明顯地形成板塊化市場(chǎng)，比如郎酒、洋河的發(fā)展。我們?cè)?jīng)服務(wù)過的一個(gè)江蘇企業(yè)叫今世緣，他在四個(gè)地級(jí)市可以獲得將近16個(gè)億的銷售額，他是采用區(qū)域?yàn)橥醢l(fā)展戰(zhàn)略的一個(gè)典范。三、市場(chǎng)布局白酒行業(yè)渠道的復(fù)雜性，決定了其對(duì)銷售靈活性的高要求。決定資源多少，一方面取決于你的定價(jià)，一方面取決于你的成本。白酒品牌在品質(zhì)層面和消費(fèi)者的購買意愿方面能不能結(jié)合，是我們?cè)诳剂恐鲗?dǎo)產(chǎn)品品牌力的一個(gè)核心。所以說，白酒行業(yè)的價(jià)位需求非常的寬泛，非常的復(fù)雜。關(guān)于可持續(xù)性，其主導(dǎo)產(chǎn)品是否轉(zhuǎn)化，產(chǎn)品品牌的核心訴求是否能夠持續(xù)活化，主導(dǎo)產(chǎn)品的各個(gè)渠道商、各個(gè)貿(mào)易商的利潤結(jié)構(gòu)是否合理，都會(huì)影響其主導(dǎo)產(chǎn)品的可持續(xù)性發(fā)展。這幾年，很多的企業(yè)銷量并沒有增長，主要是致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的提升。五糧液巨大的品牌價(jià)值，留給消費(fèi)者最核心的印象是52度五糧液；茅臺(tái)留給消費(fèi)者印象最深的是53度飛天茅臺(tái)；洋河品牌在2001年達(dá)到最低谷的時(shí)候，差不多兩個(gè)億的銷售額，企業(yè)連工資都發(fā)不出來，最終的結(jié)果也是通過核心的產(chǎn)品塑造來實(shí)現(xiàn)他的復(fù)興。不同渠道對(duì)利潤的要求不一樣，每一種渠道都對(duì)白酒行業(yè)是否能夠順暢的分銷起到?jīng)Q定性作用。同樣一款白酒，在商場(chǎng)里面賣100元，很有可能在酒店就賣到200元，可以產(chǎn)生一倍的加價(jià)率?，F(xiàn)在，中高檔酒，也就是普通商務(wù)酒價(jià)格集中在100200元間，在這個(gè)區(qū)間內(nèi)選擇合適的價(jià)格是每個(gè)企業(yè)產(chǎn)品復(fù)興的關(guān)鍵。我們可以說茅臺(tái)是有意的，也可以說他是無意的。07年，茅臺(tái)、五糧液、包括古井貢、劍南春、汾酒一類名酒廠采取集體漲價(jià)策略，可以說是白酒行業(yè)具有轉(zhuǎn)折性的歷史時(shí)期。無論是從銷量的提升，還是從利潤率和銷售額的提升來看，都達(dá)到了歷史的最高水平。以軟包“紅塔山”和軟包“白沙”的設(shè)計(jì)為主要特點(diǎn)的大品牌卷煙，將在我國卷煙市場(chǎng)唱主角。伴隨第一步“關(guān)小強(qiáng)大”改革的同時(shí)，組建中國煙草大企業(yè)集團(tuán)的序幕也已經(jīng)拉開。擁有像虎彩集團(tuán)、雅圖仕、張家邊集團(tuán)等一大批產(chǎn)值超10億元的大型印刷企業(yè)。發(fā)揮民營經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)作用，著力進(jìn)行企業(yè)向現(xiàn)代企業(yè)制度轉(zhuǎn)變。從未來發(fā)展上，一是在該區(qū)域內(nèi)重量級(jí)的三資企業(yè)和民營企業(yè)一直沒有形成。中國金融、商業(yè)、工業(yè)中心。2000年，印刷業(yè)被上海市政府列為6大都市型產(chǎn)業(yè)，并加以扶持。經(jīng)濟(jì)效益全國第一，據(jù)廣東省印協(xié)提供的數(shù)字，省印刷企業(yè)年利潤為50多億元；重視印刷企業(yè)文化建設(shè)全國第一。1月—11月，%%，增速在各種酒類中最快。隨著國際資本的不斷進(jìn)入，白酒業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)上升到新的層面。2009年上半年，貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖凈利潤高居食品飲料行業(yè)前三甲，、%、%%。國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，2008年中國規(guī)模以上白酒企業(yè)白酒產(chǎn)量為569萬噸。糖酒會(huì)上，劍南春高調(diào)推出唐窖，一些地產(chǎn)優(yōu)勢(shì)品牌也紛紛力推中檔產(chǎn)品。軟實(shí)力的關(guān)鍵是解決企業(yè)持續(xù)增長的能力瓶頸，規(guī)范市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，提高企業(yè)的文化品位，更重要的是建立白酒現(xiàn)代價(jià)值觀的核心。企業(yè)基于品牌形象的考慮，不會(huì)通過短視的降價(jià)去獲取不明顯的銷量上漲。無獨(dú)有偶，遵義白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展推介會(huì)也于3月糖酒會(huì)期間在成都舉行，打著“振興黔酒”旗號(hào)的遵義白酒企業(yè)，以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的形式抱團(tuán)高調(diào)亮相。從瀘州老窖提出的“中國酒谷”，到四川省政府提出的“國酒金三角”產(chǎn)區(qū)打造，都說明企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)開始由單點(diǎn)到板塊、由個(gè)體到區(qū)域，區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)將是白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的未來走向。居全國第五位；，居全國第三位。二者共3萬千升的年產(chǎn)銷量占據(jù)高端白酒市場(chǎng)75%的份額，整個(gè)高端白酒價(jià)格情況可在企業(yè)掌控之中。三、軟實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)高端白酒更加重要不同于低端白酒的粗放式競(jìng)爭(zhēng)，高端白酒倚靠傳統(tǒng)的營銷手法已經(jīng)難以取勝，甚至難以保住現(xiàn)有江山。本地產(chǎn)酒競(jìng)爭(zhēng)激烈，但缺乏地區(qū)強(qiáng)勢(shì)品牌，為全國性中檔白酒品牌提供發(fā)展空間；終端價(jià)格50400元之間的空間較大，可用不同產(chǎn)品和終端定價(jià)充分細(xì)分市場(chǎng)；消費(fèi)習(xí)慣不固定為其他品牌進(jìn)入提供機(jī)會(huì)，提高消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠度，有利于穩(wěn)定銷量；改變促銷策略，“節(jié)假日銷售”向日常銷售轉(zhuǎn)換，銷量增長空間較大。然而，中檔白酒仍然是群雄紛爭(zhēng)的局面，沒有哪個(gè)品牌格外出色，包括五糧液的六和液。六、強(qiáng)者恒強(qiáng)，利潤集中于行業(yè)龍頭隨著消費(fèi)者健康消費(fèi)意識(shí)的形成和消費(fèi)水平的提升，白酒消費(fèi)也逐漸回歸理性。2008年，四川劍南春集團(tuán)攜手V＆S集團(tuán)開發(fā)的高端白酒“天成祥”正式亮相。白酒的抗風(fēng)險(xiǎn)能力明顯優(yōu)于其他酒類。三資企業(yè)數(shù)占全國第一，廣東現(xiàn)有三資企業(yè)1600家，約占全國2284家三資企業(yè)的70%；三資印刷企業(yè)所占的工業(yè)產(chǎn)值占全省印刷的40％以上。二、長三角以上海為中心的長江三角洲地區(qū)印刷產(chǎn)業(yè)發(fā)展也十分迅速，年銷售額以15%速度增長，上?，F(xiàn)有印刷企業(yè)1600家，三資企業(yè)200家，有高速商業(yè)輪轉(zhuǎn)機(jī)有20臺(tái)，居全國第二；2003年上海印刷工業(yè)產(chǎn)值已達(dá)200多億元，而江蘇、浙江都超過了200億元。目前，長三角地區(qū)創(chuàng)造了18%的國內(nèi)生產(chǎn)總值。北京是全國最大的出版物基地，集中了全國41%的出版社、20%的期刊和10%報(bào)社，書報(bào)刊出版總量占全國的3040%。引進(jìn)和采用最新技術(shù)是行業(yè)和地區(qū)發(fā)展關(guān)鍵，技術(shù)本身就是產(chǎn)品品質(zhì)的重要保證，技術(shù)又是時(shí)間和效率的代名詞，是及時(shí)交貨的保障，又是單位成本低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手內(nèi)在原因。據(jù)9萬家印刷企業(yè)統(tǒng)計(jì)，%，有限責(zé)任公司、股份制公司、外資和中外合資公司占21%，個(gè)體、私營企業(yè)占39%，已形成了多種經(jīng)濟(jì)成份印刷企業(yè)共同發(fā)展的新格局。全國180多家煙廠的生產(chǎn)計(jì)劃將首先集中到由國家煙草專賣局確定的36家大型卷煙廠中，其卷煙牌號(hào)由過去的2000多個(gè)，縮減到200個(gè)左右。隨著中國煙草集團(tuán)化改革，預(yù)計(jì)煙草系統(tǒng)外的包裝印刷企業(yè)面臨的市場(chǎng)壓力將越來越大，有些設(shè)備和技術(shù)相對(duì)落后的企業(yè)將面臨轉(zhuǎn)產(chǎn)。四、綠色環(huán)保包裝將成為卷煙企業(yè)開發(fā)新包裝的熱點(diǎn)由于社會(huì)對(duì)卷煙對(duì)人體健康危害性宣傳越來越大，卷煙企業(yè)為提升自己的健康形象，將“綠色環(huán)?！卑b作為賣點(diǎn)將會(huì)成為新的趨勢(shì)。我們的數(shù)據(jù)顯示，白酒的產(chǎn)量近三年來還是呈現(xiàn)出比較穩(wěn)定的趨勢(shì)，但是銷售收入和利潤率確實(shí)獲得了大幅度的提升。我們對(duì)白酒行業(yè)營銷策略的一些關(guān)鍵性指標(biāo)進(jìn)行了考量：一、價(jià)格我們判斷白酒行業(yè)是否良性發(fā)展，我們關(guān)注的首先是價(jià)格，特別是主導(dǎo)產(chǎn)品的價(jià)格。從歷史上看，每一個(gè)酒水企業(yè)的復(fù)興，背后實(shí)際上都是產(chǎn)品品牌的復(fù)興。所以說，我們考量?jī)r(jià)格這個(gè)維度的時(shí)候，首先要看每個(gè)企業(yè)價(jià)格體系的設(shè)置方式。一套價(jià)格體系需要保持在不同市場(chǎng)、不同渠道的價(jià)格規(guī)范性，相對(duì)來說難度會(huì)很大。通過價(jià)格體系的健康程度，能夠衡量企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品發(fā)展的良性。早幾年，很多企業(yè)都是因?yàn)楫a(chǎn)品線過于龐大，導(dǎo)致管理費(fèi)用攤銷不合理，使得企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品不突出，企業(yè)發(fā)展遇到瓶頸。我們?cè)诜治霭拙破髽I(yè)的健康指標(biāo)時(shí)，首先會(huì)分析其產(chǎn)品數(shù)據(jù)。從白酒行業(yè)消費(fèi)者的需求來看，價(jià)位的需求是最核心的需求。由于白酒消費(fèi)者存在感性訴求和文化訴求，這幾年，中高端產(chǎn)品在成功的關(guān)鍵點(diǎn)上都添加了對(duì)品質(zhì)訴求的傳遞。白酒行業(yè)在營銷策略拼到一定程度后，較量的是營銷資源的強(qiáng)度。白酒的主要成本其實(shí)不是酒水，而是包裝。近幾年的時(shí)間，差不多6070%的白酒企業(yè)得到快速的復(fù)興，基本上都稟持著區(qū)域?yàn)橥醯膽?zhàn)略。一般來說除了劍南春、茅臺(tái)、五糧液，這種老的全國性品牌，其他多為區(qū)域品牌。一般來說，100名、200名、500名經(jīng)銷商，對(duì)應(yīng)的廠商關(guān)系、管理能力都需要升級(jí)。四、管理體系衡量白酒行業(yè)管理體系中幾個(gè)核心指標(biāo)是：白酒企業(yè)在推廣過程中會(huì)產(chǎn)生巨大的資源。如果在某一區(qū)域市場(chǎng)提供1000萬的資金，如果是一個(gè)根據(jù)地企業(yè)，他大概一兩天之內(nèi)就能做出決策，如果是全國性的企業(yè)，可能需要15天，這中間的時(shí)間差完全能決定這個(gè)企業(yè)在這個(gè)區(qū)域市場(chǎng)最終的成敗。很多時(shí)候，管理水平可以決定企業(yè)中長期的發(fā)展是否健康、是否持續(xù)。一般來說，很多領(lǐng)導(dǎo)會(huì)制定510年的發(fā)展戰(zhàn)略，但在發(fā)展過程中會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定。這里面有兩個(gè)問題，一個(gè)是很多企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表，財(cái)務(wù)的規(guī)范性都很差，主要是酒水行業(yè)長期以來高稅收的問題。但是近兩年來，中高端市場(chǎng)開始分裂，包括單位的消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變，從以前的直接在酒店購買，到現(xiàn)在事前的團(tuán)購購買。團(tuán)購和民營酒店這兩個(gè)渠道誕生于三、四年前，但是最近這三、四年間，很多酒廠通過對(duì)新型終端發(fā)明了很多辦法和策略。對(duì)于茅臺(tái)來說，他在超高端的忠誠度很高，品牌力也是最強(qiáng)，王者地位短期內(nèi)難以撼動(dòng)。從優(yōu)勢(shì)上來說，他處于濃香型，濃香型在全國具有更好的廣普性。但是他們現(xiàn)在價(jià)格的優(yōu)勢(shì)差異性已經(jīng)不存在了。、汾酒、古井洋河09年通過收購雙溝和品牌的提升，進(jìn)一步地提升了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。洋河