【正文】 綠色食品產(chǎn)品定價缺乏科學指導由于綠色食品在從生產(chǎn)到餐桌的過程中，一是對生產(chǎn)環(huán)境要求嚴格；二是限制或者禁止使用農藥，化肥，激素，抗生素，添加劑等人工合成物質及轉基因材料等來實現(xiàn)其安全性生產(chǎn)的目的；三是綠色食品具有一整嚴格的標準體系，包括從產(chǎn)品運輸、加工、儲藏、質量檢驗、包裝等環(huán)節(jié)都有特殊規(guī)定；四是認證過程和管理成本較高等，這些都會增加綠色食品成本，造成綠色食品比普通食品的定價要高。我國綠色食品區(qū)域化生產(chǎn)開始具有一定規(guī)模。關鍵詞:綠色食品；發(fā)展；問題。在浙江省，發(fā)展綠色產(chǎn)品中的一個重大問題就是雖然浙江省綠色食品生產(chǎn)具有良好的自然資源優(yōu)勢。在宣傳內容上，要宣傳綠色食品無污染、安全、營養(yǎng)、優(yōu)質的特性，強調綠色食品在保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境、保障人類健康、促進農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展方面的重要意義。產(chǎn)品結構不盡合理，產(chǎn)品品種單調，無法滿足人們日趨多樣化的市場需求。（二）經(jīng)濟條件不成熟。目前，綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構認定，許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優(yōu)質。大力發(fā)展綠色食品不僅是入世以后帶動我國農產(chǎn)品大規(guī)模走向國際市場、參與國際競爭的重要手段,也是全面建設小康社會的必然要求,更是農產(chǎn)品質量安全水平全面提高以后發(fā)展的重要方向。黑龍江齊齊哈爾、內蒙古扎蘭屯、東北三省一區(qū)、吉林長春、湖南長沙以及黑龍江、四川、新疆綠色食品北京展銷周等綠色食品展銷活動經(jīng)過多年舉辦，已形成了一定的影響力，對促進貿易、擴大宣傳起到了很好的推動作用。2012年，圍繞“三品一標”品牌提升行動的全面推進、《綠色食品標志管理辦法》的頒布實施、全國綠色食品博覽會等重點工作和重大活動，中國綠色食品發(fā)展中心和地方綠辦積極組織宣傳，效果顯著，得到了農業(yè)部領導的充分肯定。山東、江蘇、黑龍江等3個試點省份，企業(yè)和產(chǎn)品續(xù)展率均有明顯的提高，其中，%、%。這是綠色食品事業(yè)發(fā)展進程中具有里程碑意義的大事。中綠華夏有機食品認證中心按照國家《有機產(chǎn)品認證實施細則》的要求，對所有獲證企業(yè)進行了突擊檢查。(1)在規(guī)范認證上，中國綠色食品發(fā)展中心加強了認證現(xiàn)場檢查的督導檢查，與全國所有認證檢查員簽訂了《綠色食品認證審核責任書》、《有機產(chǎn)品認證審核責任書》，進一步強化了認證檢查責任。證后監(jiān)督抽檢和跟蹤監(jiān)測表明，綠色食品、有機食品產(chǎn)品質量抽檢合格率繼續(xù)保持較高水平。全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地已達573個，總產(chǎn)量8 041萬t，基地對接企業(yè)達1 607家，帶動農戶1 995萬戶，直接增加農民收入10億元以上。綠色食品國際交流與合作取得了重大進展。參照有機農業(yè)運動國際聯(lián)盟(IFOAM)有機農業(yè)及生產(chǎn)加工基本標準、歐盟有機農業(yè)2092/91號標準以及世界食品法典委員會(Codex)有機生產(chǎn)標準，結合中國國情制定了綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標準、肥料、農藥、獸藥、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥、食品添加劑、飼料添加劑等生產(chǎn)資料使用準則、全國7大地理區(qū)域、72種農作物綠色食品生產(chǎn)技術規(guī)程、一批綠色食品產(chǎn)品標準以及AA級綠色食品認證準則等，綠色食品“從土地到餐桌”全程質量控制標準體系已初步建立和完善。所以，要加強同有關科研機構、高校、監(jiān)督檢測機構等合作和開發(fā)，逐步形成完善的綠色食品科研開發(fā)和生產(chǎn)應用相結合的開放性服務體系，為綠色食品事業(yè)發(fā)展提供強有力的科技推動。市場的發(fā)育缺乏統(tǒng)一的協(xié)調和組織，產(chǎn)品跨地區(qū)經(jīng)營比較困難，產(chǎn)品供給沒有規(guī)模，市場的覆蓋面和影響力有限。較少數(shù)量的產(chǎn)品在結構不盡合理的情況下，無法形成獨特的綠色食品市場。市場上，綠色食品比一般食品的價格高出幾倍，甚至近10倍。是通過產(chǎn)前．產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程技術標準和環(huán)境、產(chǎn)品一體化的跟蹤監(jiān)測，嚴格限制化學物質的使用。1．我國綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀據(jù)資料顯示，我國于1990年開始發(fā)展綠色食品，1992年11月，農業(yè)部成立了中國綠色食品發(fā)展中心，組織和指導全國的綠色食品開發(fā)工作。本文就對我國綠色產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀作了分析。119個縣(農場)創(chuàng)建了151個大型標準化原料基地，基地面積270萬hm，年產(chǎn)優(yōu)質原料1878萬噸。人們對“綠色食品”這個名詞的認知度較高，但多數(shù)人對綠色食品缺乏進一步的了解。產(chǎn)品結構不盡合理，產(chǎn)品品種單調。所以。2．開發(fā)綠色食品的策略現(xiàn)今，我國綠色食品的發(fā)展狀況并不良好，存在很多問題，所以，必須在以下方面加強：2．1強化宜傳．推動綠色食品消費潮流研究發(fā)現(xiàn)，消費只有融人了保護環(huán)境、崇尚自然，才能促進人類社會可持續(xù)發(fā)展的先進消費理念．所以，要采取切實有效的措施，開展多層次的綠色食品宣傳教育，引導綠色食品消費潮流，啟動綠色食品消費市場。針對這種區(qū)情，就可以實行區(qū)域發(fā)展、規(guī)模推進的原則。1998年，中國參與綠色食品開發(fā)的企業(yè)有619個，企業(yè)年生產(chǎn)總值達402億元人民幣，年銷售額為285億元人民幣，稅后利潤17億元人民幣，其中80%以上的企業(yè)由于開發(fā)綠色食品經(jīng)濟效益均有不同程度的提高。(一)產(chǎn)品發(fā)展和基地建設穩(wěn)步推進，產(chǎn)品質量穩(wěn)定提高，體系隊伍建設進一步加強。2012年，農業(yè)部在農產(chǎn)品質量安全監(jiān)督抽查中抽檢169個綠色食品產(chǎn)品，抽檢合格率為100%。2012年，在農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管局的大力支持下，在全系統(tǒng)的共同努力下，許多重點工作取得重大突破。市場監(jiān)察數(shù)量達到259個，%，其中地市縣級城市市場103個，占40%，%，范圍從大城市向中小城市延伸。浙江省開展了“三品一標”百日大整治行動，全面帶動和促進了證后監(jiān)管工作。近年來，部分綠色食品企業(yè)因產(chǎn)品包裝標簽標準標識問題屢遭部分地方工商、質檢以及職業(yè)打假人的質疑，甚至查處或起訴，對綠色食品發(fā)展產(chǎn)生了嚴重影響。2012年，%、%。在綠博會期間，中國綠色食品發(fā)展中心還召開了“全國綠色食品企業(yè)內檢員工作經(jīng)驗交流會”。2012年農業(yè)部繼續(xù)在上海舉辦中國綠色食品博覽會，獲得了展示成果、促進貿易的“雙豐收”。第四篇：我國綠色食品現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢