【正文】 但由于年齡原因，決定了他們不可能去很遠的地方，并購買很多很重的水果，所以社區(qū)水果店最方便其購買水果，同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。在食品消費結構中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。消費金額為19。這樣既有新意，也更能吸引別人的關注。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。還有，現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關系，也認識一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發(fā)展，也可以和當?shù)氐恼M織種植水果的收購。問題與風險：（1）如何降低成本：（一）采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華之友超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。競爭對手：消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。2。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它（游商和街頭水果攤）。市場空間非常大。2020年48公斤。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。10%的家庭消費水果在5080元之間。國內百貨便利店以臺資經營的71喜事多等；合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。第四篇：水果店創(chuàng)業(yè)計劃書水果店創(chuàng)業(yè)計劃書這里給大家推薦的是一篇水果店的創(chuàng)業(yè)計劃書。道路的暢通影響水果的運輸費用。再配合水果本身不同的顏色對比，陳列出另人耳目一新的感覺。但是，進貨環(huán)節(jié)方面，我們可以直接聯(lián)系水果產地和農貿批發(fā)市場，這樣不僅可以獲得更大的利潤空間，而且能夠有更大的品種選擇空間。4，儲存集市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡單，一般是存放在干燥通風的地方，因為每次進貨量小，所以儲存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結算、統(tǒng)一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。前面提到，當前消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型超市。在對所要開設門面的地區(qū)做了充足的考察后就可以開設較小的門面店進一步積累經驗來了解市場，在后期會根據逐漸增加的購買者發(fā)展成為蔬菜水果便利店，并且根據初期的誠信經營和日漸積累的客源可以在另一個生活區(qū)再開設水果便利店逐漸發(fā)展形成一種水果品牌的連鎖店。印刷1000份傳單，在校內進行發(fā)放宣傳。并可以推出購買一定數(shù)量優(yōu)惠的活動。水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。對于我們的水果店，我們可以每天進貨保證水果的新鮮，價格便宜，完全可以給予顧客以上心理的滿足。而且，隨著超市知名度的提高以及管理的改善，客源量會有增加的趨勢。校園內有很多固定的水果店鋪,但是由于他們只是在單純地出售水果,所以盈利額相對較小。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。次定位人群為工作比較繁忙的白領。在食品消費結構中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。按消費65元計算，消費金額為19500元。水果的推廣：配合健康日，和一些健康機構及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合，展開些街頭的健康講座和咨詢。(一)單店推廣：(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。這就說明大家都是在盲目的消費水果。(4)游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。競爭對手分析：(1)消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。政策分析：2004年3月22日(北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會)：79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。接著建立社區(qū)水果店：在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。三、商業(yè)模式分析新穎的銷售方式：開放式的自選。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。我們的優(yōu)勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。四、運營計劃給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費者。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。(2)爭取政策的扶持。這樣既有新意，也更能吸引別人的關注。消費金額為19。以水果店占社區(qū)水果消費35%計算，月銷售額為：。(三)市場份額分析：消費人群：主要定位在離、退休人員或時間充足，掌管家庭采購權的人群。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產企業(yè)投資入股。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。水果賀卡，鮮榨果汁，水果零售，水果搭配，更是會讓我們引領出一個新的潮流和送禮方式。三、產品與服務給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。針對消費者的需求，顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果。微信營銷：利用建立微信服務號進行網上推廣，并用微信下單，送貨上門，貨到付款等方式營銷。3，較之于大型超市來看，雖然水果便利店規(guī)模不具優(yōu)勢，但方便了繁忙的人們每天都能買到新鮮的水果，為快節(jié)奏的生活節(jié)省了時間。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型超市集中采購的過程中選購水果。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報告所要研究的“水果便利店”的銷售形式，也是“水果蔬菜連鎖便利店”的初級狀態(tài)。并且每日的進貨量應該以當日的銷售數(shù)量為準，盡量減少積壓，對每天的進貨量和銷售量做好記錄，方便進貨盡量減少積壓2，銷售方式集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具，機動性比較強，一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣，定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。大型超市：售價變動靈活，在一天中的銷售過程中，可能進行多次變價，并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。綜上所述，在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環(huán)節(jié)，我們不難看出：集市水果攤 大型超市進貨 直接在批發(fā)市場進貨，由水果經銷公司送貨，量小、品種少 量大，品種多銷售方式 靠近居民區(qū)、銷售方法多樣，明碼標價，流動性強 分區(qū)分類陳列、促銷方式靈活售價 變價方式單一 可隨時變價儲存 基本沒有儲存辦法 有專業(yè)的儲存設備由此可見，集市水果攤唯一的優(yōu)勢在于，在居民區(qū)的出入路段進行銷售，給消費者帶來了便利，從而成為經久不衰的銷售形式。在中期根據初期積累的經驗和對附近市場和競爭者的調查就可以開設較小的門面店，這時就需要一定的資金和一至兩名合伙人，根據我對太原師范學院水果店的調查有一家水果店大約十平方米每年向學校交五千元，所以如果在學校啟動資金包含著大概六千元一年的租金，再加上前幾月的進貨費，運費，一萬元的啟動資金就足夠了，租好門面就可以進貨開業(yè)了，在后期利用中期創(chuàng)業(yè)積累的資金就可以租更大的門面店還可以進行一定的裝修。選擇經營性的水果超市應該說是一項長遠的投資，應該抱著發(fā)展的眼光衡量一個店址。這個水果便利店的計劃是以擺水果攤起步,中期