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百菇園及靈芝深加工基地建設(shè)項目可行性研究報告-免費閱讀

2025-08-15 09:06 上一頁面

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【正文】 而同種不同品種的靈芝,可利用菌絲間的拮抗試驗來初步確定菌株間的關(guān)系,若進一步確定靈芝的不同品種,就需采用 DNA 分子標記技術(shù),從分子水平上進行靈芝的 分類和菌株間親緣性鑒定。粗皮靈芝亞屬記載的只有粗皮靈芝 (G. tsunodae)一個種,產(chǎn)于廣西。 靈芝不僅在醫(yī)療保健上廣泛應(yīng)用,靈芝文化也在中華菇菌文化中獨樹一幟。我國古代勞動人民認識和利用靈芝的歷史可追朔到二千多年前的春秋戰(zhàn)國時期,是世界上最早認識和應(yīng)用靈芝的國家,在民間有許多美麗動人的傳說,在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱 目》等醫(yī)藥文獻上有翔實的功效記載。因此,本項目的實施,是衢江區(qū)推進山區(qū)生態(tài)經(jīng)濟型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要手段,是衢江區(qū)人民政府建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的需要,對衢江區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展將起著積極的推動作用。要切實做到 “ 三個重點、三個確保 ” ,即,財政支出重點向農(nóng)業(yè)農(nóng)村傾斜,確保用于農(nóng) 38 業(yè)農(nóng)村的總量、增量均有提高;預(yù)算內(nèi)固定資產(chǎn)投資重點用 于農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),確??偭亢捅戎剡M一步提高;土地出讓收益重點投向農(nóng)業(yè)土地開發(fā)、農(nóng)田水利和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),確保足額提取、定向使用。日本在中藥制藥的某些領(lǐng)域已占據(jù)領(lǐng)先地位,現(xiàn)已儲藏了 1500 種藥用植物學(xué)種子用于引栽培。由于人類自然生態(tài)環(huán)境的破壞,以及化肥、農(nóng)藥的大量使用,使人類健康受到嚴重威脅。 為 靈芝種植業(yè)發(fā)展提供了寬松的環(huán)境。 一、項目概述 選擇在衢江區(qū)建設(shè)靈芝種植基地 主要有以下有利條件 :一是自然條件適宜。其中 20xx 年固定資產(chǎn)投資 329 萬元、生產(chǎn)性投資 120 萬元; 20xx20xx 年總投資 萬元用靈芝的種植、 深 加工 及銷售 。 根據(jù)目前 秀珍菇 生產(chǎn)與銷售形勢分析, 秀珍菇 生產(chǎn)數(shù)量由于受原材料的制約,不可能有明顯的增長,但消費數(shù)量隨著生活水平的提高和健康消費理念的形成以及入世后對外貿(mào)易環(huán)境的改善,消費市場需求將明顯上漲,所以最近幾年價格不可能出現(xiàn)下跌,相反會呈上漲趨勢。 銀行貸款清償能力分析 本項目的利息備付率 ,償債備付率 。 (9)本項目所需流動資金:需流動資金 ,全部 自籌 解決。建設(shè)單位管理費、培訓(xùn)費、監(jiān)理費等列為遞延資產(chǎn),分 5 年攤銷 , 詳見附表 6。 流動資金 流動資金為 ;其中 :鋪底流動資金為 。 (2)、工程建設(shè)取費標準參照《 江蘇 省建筑工程預(yù)算定額》(省計委、省建設(shè)廳、省建行聯(lián)合頒發(fā))。 在食用菌種植基地種植食用菌,因食用菌喜愛微堿性,為抑制有害真菌的生長,一般在培養(yǎng)基中添加少量的石灰調(diào)節(jié)酸堿度,長時間接觸,有可能對員工的皮膚 有損傷。 (2)為鼓勵員工學(xué)習(xí)技術(shù)和操作技能,對送到大學(xué)短期培訓(xùn)的技術(shù)人員培訓(xùn)費由公司報銷。協(xié)作單位 江蘇 農(nóng)業(yè)大學(xué)負責(zé)開發(fā)珍稀食用菌新種提供技術(shù)難題咨訊。 職責(zé): 總經(jīng)理負責(zé)公司全面工作,下設(shè) 場長 、 農(nóng)藝 師、會計各一名。 固體廢渣對周圍環(huán)境產(chǎn)生的影響 : 固體廢渣主要來自于( 1)食用菌種植產(chǎn)生的纖維素和菌體廢渣約 3000 噸 /年。 實施進度安排 項目的建設(shè)期限 : 20xx 年 1月 — 20xx 年 12月,建設(shè)期限為一年。 輔助工程、其它工程 配電間:建筑面積 20 平方米。 設(shè)備清單 表 71 儀器設(shè)備清單 序號 設(shè)備名稱 型號規(guī)格 單位 數(shù)量 1 菌種培養(yǎng) 套 2 2 菌種高壓滅菌爐 臺 1 3 拌料機 臺 2 4 裝袋機 臺 4 5 高壓滅菌爐 臺 4 6 滅菌架 百個 1 7 鍋爐 臺 1 8 接種箱 臺 12 9 培養(yǎng)架 百個 135 10 人力板車 輛 12 建筑方案 建筑物(主體工程) 菌種室、拌料場、拌料裝袋車間、接種室、轉(zhuǎn)換車間、鋼架種植大棚、原料庫, 廠房建造從結(jié)構(gòu)和功能上滿足食用菌菌種生產(chǎn)的基本需要。以 179。 市場風(fēng)險分析 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分 析 該項目的風(fēng)險主要有二個:一是關(guān)鍵技術(shù);二是市場銷售情況。 隨著主產(chǎn)區(qū)原材料資源的枯竭,以及生態(tài)保護的嚴峻形勢,以雜木為主要栽培材料的主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量不可能上升,相反會逐年下降,在未來的秀珍菇生產(chǎn)中,誰能尋求一條不以采伐森林資源為代價的秀珍菇發(fā)展之 12 路,誰就能在秀珍菇市場穩(wěn)占一席之地。全縣建成了省級示范 小城鎮(zhèn) 2個,市級示范小城鎮(zhèn) 4個。目前僅在全國各地務(wù)工人員就達 17 萬人以上,外出務(wù)工緩解了我縣勞力過剩的矛盾,也對我縣勞動力素質(zhì)的提高和觀念的更新產(chǎn)生了很大的影響, 靈芝種植 產(chǎn)業(yè)的建設(shè)將對過剩勞力的回鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)生積極的影響。土壤質(zhì)量較差,中、低產(chǎn)田面積較大。 境內(nèi)無山丘,屬黃泛沖積平原。 自然條件 泗陽縣地處蘇北腹地,介于東經(jīng) 118176。實施這種生態(tài)平衡的模式不僅可以把大量含有木質(zhì)纖維素的生物廢料轉(zhuǎn)變?yōu)槿祟愗敻?,而且可以消除因焚燒農(nóng)業(yè)廢棄有機物質(zhì)及扔棄腐爛造成的空氣和環(huán)境的污染,實現(xiàn)零排放,保護生態(tài)環(huán)境。利用桑枝、 蠶糞、殘桑葉為原料生產(chǎn)食用菌的研究成功,為食用菌的進一步開發(fā)開辟了新的領(lǐng)域,提供了大量的廉價原料,降低了食用菌生產(chǎn)成本。各地近些年來發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)驗也說明,加工興則農(nóng)業(yè) 活 ,農(nóng)產(chǎn)品的附加值能顯著提高。 項目建設(shè)的必要性 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,農(nóng)民增收的重要組成部分 改革開放以來的 20 年,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,特別是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展,食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展起來,已成為農(nóng)村一項新興的產(chǎn)業(yè)。 提高經(jīng)濟效益,增加蠶農(nóng)收入,是穩(wěn)定和發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的關(guān)鍵。 第二章 項目背景及必要性 項目建設(shè)背景 泗陽 栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久,蠶桑早在宋代以前就成為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,宋張商英曾有 “ 迢迢一水繞千山,桑柘蔭蔭聚落寬 ” 的詩句,描寫 的就是當時三都梁口蠶桑生產(chǎn)的盛景。 技術(shù)、設(shè)備、建筑物(主體工程) 主要技術(shù)及來源: 將廢棄桑枝切片、粉碎、軟化, 利用廢棄桑枝、蠶沙、蠶蛹、蠶糞等科學(xué)配比, 調(diào)配 營養(yǎng)成分 豐富的秀珍菇生長基質(zhì);生產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 的 食用菌產(chǎn)品, 高出菇率 , 是公司十幾年來在食用菌種植和加工過程中積累的生產(chǎn)經(jīng)驗,是成熟的、可靠的。是一個實力雄厚,競爭力強的現(xiàn)代化省級高科技龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè)。同時,為了進一步明確推進園區(qū)建設(shè)的重點工作和扶持政策,縣政府先后出臺了《關(guān)于印發(fā)建設(shè)江蘇省泗陽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作園)實施意見的通知》(泗政發(fā)〔 20xx〕 70 號)和《關(guān)于印發(fā)泗陽縣 20xx 年關(guān) 于扶持發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的政策意見的通知》(泗政發(fā)〔 20xx〕 71 號)。 江蘇省泗陽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園由江蘇省園區(qū)建設(shè)規(guī)劃設(shè)計院有限公司規(guī)劃, 總面積 10萬畝,其中 以 245 省道為中軸 的 萬畝核心區(qū)已投入建設(shè)資金 億元。 江蘇 井岡山生力泰生物科技有限公司致力于發(fā)展高科技農(nóng)業(yè),堅持科學(xué)發(fā)展,全面實施品牌戰(zhàn)略。 主要設(shè)備: 菌種室 設(shè)備:超凈工作臺 2臺,自控高壓滅菌鍋 1臺,調(diào)溫霉菌培養(yǎng)箱 4 臺,立體顯微鏡 2臺, 接種箱 等; 菌包車間: 桑枝粉碎機、 拌料機、裝袋機、鍋爐、殺菌柜 4組 、接種箱等 ; 大棚:菌床架。改革開放以來, 泗陽 的蠶桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了多次興衰起落。開發(fā)利用蠶桑生產(chǎn)的副產(chǎn)品 ,是解決這個問題的重要措施 桑 枝和蠶糞,是掌握在蠶農(nóng)手中的兩宗主要 副 產(chǎn)品,一畝桑園春伐可得鮮枝條 400600kg,夏伐可得鮮枝條 7 500700kg,一盒蠶種在飼養(yǎng)中可產(chǎn)生鮮糞 140kg左右。食用菌是我國農(nóng)業(yè)中的一個重要產(chǎn)業(yè),在種植業(yè)中僅次于糧、棉、油、果、菜的第六大類產(chǎn)品。 、蠶、菌、肥生態(tài)循環(huán)利用,保護了 生態(tài)環(huán)境,降低了成本,提高經(jīng)濟效益 。節(jié)約了木材,對保護生態(tài)環(huán)境具有積極意義。 9 項目完成時,建成規(guī)模達 200畝的 廢棄桑枝種植秀珍菇 基地,按標準化栽培綠色珍稀食用菌,具有良好的市場潛力。20′ — 118176。總地勢西高東低,地面相對高度大多介于 12 米 17 米之間。 豐富的原材料資源 泗陽是全國唯一的 “ 中國意楊之鄉(xiāng) ” ,森林覆蓋率 %(剔除水域面積),為全國 平原 地區(qū)之最。 全縣現(xiàn)有勞動力人口 41 萬, 、通信 泗陽交通便利,水陸空路網(wǎng)四通八達。在縣內(nèi)建立了城廂張李雞市、新袁羊肉等 8個專業(yè)批發(fā)市場。利用桑枝代料栽培秀珍菇,用桑園管理中的枝條代替雜木,解決了保護生態(tài)環(huán)境與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的矛盾,具有可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢。 防范和降低風(fēng)險的對策 一是通過公司+食用菌專業(yè)合作社+農(nóng)戶的經(jīng)營模式,建立食用菌標準化基地。179。符合《 NY/T 52820xx 食用菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 》的要求。 實行景觀化塑造。 各項工程實施進度 : 20xx年 6 月 總體建設(shè)設(shè)計 、 土地平整、 田間道路、公路修建 、 設(shè)備訂購 ; 20xx 年 7月 大棚建設(shè)、土建施工 16 20xx 年 8月 種植大棚、設(shè)備安裝及田間工程 (道路、機井、蓄水池等 )建設(shè) , 大棚地面整平、鋪設(shè)拌料場地水泥地面及種植原材料入庫 ; 20xx 年 9月 滅菌裝置建設(shè)、土建竣工 ; 20xx 年 10月 20xx 年 7月 20xx 年 11月 陸續(xù)開始食用菌種植 20xx 年 12月 陸續(xù)開始食用菌種植 20xx 年 14月 正式 生 產(chǎn) 20xx 年 5月 項目驗收 工程建設(shè)進度表甘特圖 第六章 環(huán) 境影響評價 環(huán)境影響 說明并分析項目建設(shè)對周圍環(huán)境產(chǎn)生的影響。( 2)食用菌的清洗渣主要是泥砂、雜物,年產(chǎn)生量 42 噸 /年。 總經(jīng)理 (所長 )直管 銷售部、辦公室、人事、生產(chǎn)、原料采購。 、財務(wù)管理 由會計負責(zé)財務(wù)部日常管理工作,在財務(wù)管理上實行會計與出納分開,對項目實行專款專用,對項目日常開支作出預(yù)算,嚴格把關(guān)。 (3)對培訓(xùn)中獲得技術(shù)培訓(xùn)合格證書、技能操作合格證書兩證的操作人員,可優(yōu)先挑選崗位,增加一級工資。 本項目系農(nóng)業(yè)種植中的食用菌栽培,在制備培養(yǎng)培拌料時會產(chǎn)生灰塵,有可能對員工的健康和安全造成任何影響。 (3)、通用型設(shè)備和定型設(shè)備價格按照廠家報價或有關(guān)部門核定的價格估算(設(shè)備費用含運雜費)。 其他 資金來源 企業(yè)自籌 800 萬元 , 由本合作社自籌資金,獨立完成。 (7)成本及費用:按會計制度中規(guī)定的成本要素計算單位產(chǎn)品制造成本 ,生產(chǎn)總成本費用 , 經(jīng)營成 本。 (10)按稅后利潤的 10%和 5%分別提盈余公積金、公益金。 不確定性分析 盈虧平衡分析 一、盈虧平衡分析表 (單位:萬元 ) 計算項目 \計算期 1 2 3 4 5 6 7 8 年銷售收入 年銷售稅金及附加 年增值稅 年可變成本 年固定總成本 BEP(%,生產(chǎn)利用率 ) % % % % % % % % 二、 盈虧平衡分析圖。即使市場價格下跌 20%,其經(jīng)濟效益也還是相當可觀的。 3.建設(shè)目標與規(guī)模: 建設(shè) 1000 畝靈芝 大棚 原料種植基地,形成一個以種植為基礎(chǔ),集產(chǎn)品加工、生態(tài)觀光、休閑度假為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)靈芝 種植 示范園區(qū)。衢江區(qū)地處華夏古陸北緣和江南古陸南側(cè)之間的凹陷地帶 —— 錢塘江復(fù)向斜構(gòu)成的盆地,氣候溫暖濕潤,水資源豐富,總儲量達 23 億立方米,地形地貌和土壤特征適宜開發(fā)建設(shè)特色高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。三是群眾熱切期盼。隨著世人“回歸自然”呼聲的高漲,人們對 37 天然藥物的需求正在日益擴大,天然藥用植物資源的保護、研究與開發(fā)也成為歷次世界傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)術(shù)會議致力于探討的重要問題。中國被世界稱為“植物藥寶庫”,我國約有中藥品種 萬種,而供國人和出口使用的只有 1000~ 1500 種,資源潛 力很大。 在國家對農(nóng)業(yè)政策大支持的情況下,投資靈芝和靈芝相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)范疇的靈芝種植基地建設(shè)符合政府產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,具有良好的政策環(huán)境,從宏觀上避免了投資種植業(yè)的風(fēng)險,并通過基地建設(shè)、產(chǎn)品開發(fā)的有機結(jié)合,實現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,人工種植靈芝是一個致富的好項目。著名古典小說《白蛇傳》相傳白素貞盜靈芝仙草救許仙的故事,使靈芝成為婦孺皆知的“起死回生”的靈丹妙藥。靈芝通常在中國人的傳統(tǒng)文化意識中就是如意的象征,玉如意也就是玉制的一朵靈芝;也是吉祥、富貴、美好、長壽的象征,有 “ 仙草 ” 、 “ 瑞草 ” 之稱,學(xué)者卯曉嵐先生在《中國靈芝文化》寫到:“一種真菌類生物,在中國歷史上被推崇到如此顯赫地位以至于形成靈芝文化,這確是中國文化發(fā)展史上的一個奇跡,是世界文明史上的罕事。樹舌亞屬分布廣泛,南起海南省,北到黑龍江省,在我國的 23 個省區(qū)都有分布,幾乎遍及全國。 靈芝科主要栽培利用種類 ( 1)靈芝( Ganoderma lucidum) 別名:赤芝、紅芝、靈芝草、吉祥蕈等。 44 三、人工栽培的主要品種 品種的鑒別 靈芝分布范圍廣,種類多,而相同種在各個生態(tài)類型都有與之適應(yīng)的野生靈芝菌株,加上人為命名隨意,在靈芝生產(chǎn)和藥物開發(fā)應(yīng)用中,靈芝的種類和品種比較混
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