542細(xì)菌教案1-免費(fèi)閱讀
【正文】 ？可以保存較久？ 答案：冷涼的地方，氣溫較低，可以減緩細(xì)菌進(jìn)行裂殖的速度，所以食物不易腐敗。 教師：這位同學(xué)能用學(xué)過(guò)的知識(shí)分析解決問(wèn)題真正達(dá)到了學(xué)以致用的目的。 學(xué)生：腌制法，把肉類用鹽腌過(guò)后，掛在房下風(fēng)干，可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。 教師：太棒了，同學(xué)們請(qǐng)為這位同學(xué)的精彩發(fā)言掌聲鼓勵(lì)；下面我們來(lái)檢驗(yàn)一下你們的計(jì)算能力 。 學(xué)生：若將兩者 的生活環(huán)境變換，兩者都不能生存，因?yàn)樗鼈冸m都屬異養(yǎng)，但營(yíng)養(yǎng)方式不同，痢疾桿菌是營(yíng)寄生生活的種類，而枯草桿菌是營(yíng)腐生生活的種類。 教師：孔子說(shuō)：溫故而知新。 學(xué)生：它們都是單細(xì)胞個(gè)體。不過(guò)，細(xì)菌太微小了，我們用肉眼看不到，只有借助顯微鏡才能見(jiàn)到它的廬山真面目；虎克顯微鏡的發(fā)明，為我們配制了一把打開(kāi)微觀世界大門(mén)的鑰匙。 學(xué)生：虎克發(fā)現(xiàn)這些小生物呈桿狀、螺旋狀或球狀。 。 示范教案（細(xì)菌 1 課時(shí)） 第二節(jié) 細(xì)菌 ●教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo) 。 ●教學(xué)難點(diǎn) 對(duì)細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式的推測(cè)。有的單個(gè)存在，有的幾個(gè)連在一起。巴斯德實(shí)驗(yàn)的科學(xué) 研究過(guò)程，又使我們認(rèn)識(shí)到科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密思維和仔細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。 教師：同學(xué)們觀察得非常仔細(xì)，你們想不想自己親自觀察一下細(xì)菌的形態(tài)呢？ 學(xué)生：想。大家通過(guò)復(fù)習(xí)舊知識(shí)，對(duì)比新知識(shí)，從而能更準(zhǔn)確地把握細(xì)菌的結(jié)構(gòu)，你們回憶動(dòng)植物結(jié)構(gòu)很準(zhǔn)確，新舊對(duì)比更容易記住細(xì)菌獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。 教師：你們能結(jié)合生活實(shí)際，舉一些營(yíng)兩種生活的細(xì)菌的例子嗎？分組討論舉例。 假如你手上此刻有 100 個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每 30 分鐘繁殖一代計(jì)算，在沒(méi)有洗手的情況下， 4 小時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少？ 學(xué)生：計(jì)算得出結(jié)果，大約是 25600 個(gè)。 學(xué)生：巴斯德發(fā)明的巴氏消毒法，可以殺死 酒中的雜菌，使酒保存很長(zhǎng)時(shí)間。下面全班交流，認(rèn)識(shí)細(xì)菌與人類的關(guān)系。 ●板書(shū)設(shè)計(jì) 第四章 分布廣泛的細(xì)菌和真菌 第二節(jié) 細(xì)菌 一、形態(tài) —— 球菌、桿菌、螺旋菌 二、結(jié)構(gòu) 、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，沒(méi)有成形的
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