【正文】 因此，本項(xiàng)目建設(shè)必要的、可 行的。在種植生產(chǎn)中，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥及污染 水源，控制無機(jī)氮肥的過量使用；在加工生產(chǎn)中，嚴(yán)禁使用 不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的防腐劑，保鮮劑，色素等輔料，加工車間配套完備的衛(wèi)生設(shè)施，健全生產(chǎn)流程的衛(wèi)生制度；三是成品 質(zhì)量把關(guān)。 二、項(xiàng)目經(jīng)營管理模式 本項(xiàng)目由東源集團(tuán)實(shí)施 ，實(shí)行?公司 +基地 +農(nóng)戶 ? 的聯(lián) 結(jié)方式，組織生產(chǎn)，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，企業(yè)實(shí)行股份制， 并采取靈活．的用工制度，工資以基本工資 +計(jì)件工資為主， 職工福利依靠社會(huì)保障。使我縣食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)、加銷等環(huán)節(jié) 相互依存，相互連接，利益共享，呈現(xiàn)良性循環(huán)。 三、環(huán)保部門意見 本項(xiàng)目投產(chǎn)后產(chǎn)生的廢水亦主要來自食用菌配料、 清洗等工序，經(jīng)必要的物理方法處理，勿需新增污水處理實(shí) 施，處理后水質(zhì)達(dá)到《污水綜合排放 標(biāo)準(zhǔn)》 (GB8978— 1996) 一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，低于農(nóng)灌要求 (《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》 GB5 0 8 4— 9 2) 的標(biāo)準(zhǔn)值，為節(jié)約用水，本項(xiàng)目及原企業(yè)所排廢水經(jīng)處理后 部分用于企業(yè)綠化，大部分用于農(nóng)灌。根據(jù)以上財(cái)務(wù)指標(biāo)分析，該項(xiàng)目完全可以投資。 二、銷售收入和銷售稅金及附加估算 銷售收入 年產(chǎn)雙孢蘑菇 1 1 0 0噸，價(jià) 5 2 0 0元／噸；菌種年產(chǎn) 1 0 0萬瓶，價(jià) 1． 7元／瓶；年總銷售收入 7 4 0余萬元。 招 投標(biāo)制、合同制 和工程監(jiān)理制，對(duì)中央資金和地方配套資金使用情況實(shí)行公 開，接受群眾監(jiān)督。 三、資金來源與籌措 根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定及項(xiàng)目單位現(xiàn)有條件，項(xiàng)目資金按下 列方式籌措： 申請(qǐng)中央財(cái)政資金： 2 0 O萬元，地方財(cái)政 1 O O萬元 (其 中省級(jí)配套 8 0萬元 )。 設(shè)備類按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)調(diào)查取得。 (4)基礎(chǔ)設(shè)施配套 (44萬元 ) 場(chǎng)區(qū)道路 1 8萬元；基地電外線設(shè)備費(fèi) 1 5萬元；場(chǎng)區(qū) 給排 水 9 萬元；綠化 2萬元。 工藝流程 (1)周年生產(chǎn)流程 菇房修建 培養(yǎng)料發(fā)酵 高溫菇夏栽 菇房整理 消毒 雙 孢菇秋栽 冬菇 春菇 。各小區(qū)進(jìn)行合理布局，實(shí)行路網(wǎng)、水電、綠化、消 26 防、排污等設(shè)施配套的高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。 二、項(xiàng)目規(guī)劃和布局 25 總體思路 立足本區(qū)域，著眼大市場(chǎng)，以科技為先導(dǎo)，以資源為依托， 以?總體規(guī)劃，分步實(shí)施 ? 為建設(shè)實(shí)施原則，以?政府引導(dǎo)、業(yè)主 經(jīng)營、市場(chǎng)運(yùn)作、滾動(dòng)發(fā)展 ? 為運(yùn)作模式，以優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高 效為目標(biāo)，以產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化為方向，引進(jìn)技術(shù)，提高服務(wù)功能， 建立一個(gè)生物鏈、經(jīng)濟(jì)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈相互促進(jìn)的，產(chǎn)、加、銷一 體化的蘑菇生產(chǎn)示 范基地。本地市場(chǎng)業(yè)務(wù)是一個(gè)不容忽視的問題， 我們周邊的幾個(gè)城市如銅陵、黃山、宣州、馬鞍山等，對(duì)南陵 的雙孢蘑菇都有一定的認(rèn)識(shí)和青睞，積極開展?fàn)I銷，市場(chǎng)潛力 很大。安全無公害，具有多種功能。自改革開放以來，我國城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)不斷發(fā)生變化，生活消費(fèi)水平逐年提高，對(duì)?綠色食品 、?保健食品，的需求也逐步擴(kuò)大，而雙孢菇是經(jīng)過綠色生產(chǎn)，營養(yǎng)價(jià)值高，綜合功能多，市場(chǎng)需求呈擴(kuò)大趨勢(shì)。綜觀國內(nèi)雙孢蘑菇生產(chǎn)信息和國外需求，去年以來，全國各地蘑菇市場(chǎng)需求量普遍增大，加工、出口各類產(chǎn)品要貨強(qiáng)烈，鮮銷市場(chǎng)趨勢(shì)仍然看好，菇價(jià)在不同時(shí)期還將呈上升的勢(shì)頭。項(xiàng)目建成后，將建立自己的研發(fā)中心，聘請(qǐng)有關(guān)專家為技術(shù)顧問，同時(shí)招聘具有中、高技術(shù)職務(wù)專門人才 8～ 1 0人，建立自已的研發(fā)隊(duì)伍。 魯班集團(tuán)系中華人民共和國建設(shè)部批準(zhǔn)的房屋建筑工程施工總承包壹級(jí)資質(zhì)企業(yè)，集團(tuán)總注冊(cè)資本 21 超過 1． 2億元，新的 蕪湖東源集團(tuán)資金實(shí)力更 為雄厚，管理理念更為先進(jìn)。 三、主要障礙因素及解決方案 項(xiàng)目實(shí)施的主要障礙：一是菌種生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋，質(zhì)量難以 保證，且隨著基地不斷壯大，數(shù)量也難以滿足本地需求。 基礎(chǔ)設(shè)施完善一 2 0 3 1 8國道交匯于南陵縣城，一交通便捷 ，通訊暢通，電力供應(yīng)保障，已經(jīng)建立的?農(nóng)技 110?服務(wù)中心可為雙孢蘑菇生產(chǎn)提供信息服務(wù)支撐。生產(chǎn)設(shè)備和農(nóng)資產(chǎn)品等在市場(chǎng)上易求好得， 質(zhì)量能得到保證，技術(shù)成熟，先進(jìn)可靠，可充分滿足食用菌發(fā)展的要求。 二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 公司實(shí)力雄厚 __蕪湖東源集團(tuán)是國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 重點(diǎn)龍頭企業(yè)，注冊(cè)資本 1 0 08萬元 (正在增資為 5 O O 0萬元 )。 項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：食用菌生產(chǎn)逐漸由發(fā)達(dá)地 區(qū)逐步向欠發(fā)達(dá)地區(qū)轉(zhuǎn)移。 38， 2 7， 至 3 1。隨著社會(huì)的進(jìn)步，廣大城鄉(xiāng) 居民要提高生活質(zhì)量，膳食，消費(fèi)離不開食用菌食品，商品化社會(huì)需要蘑菇專業(yè)化生產(chǎn)，食用菌食品的有效供給，對(duì)改善人們物質(zhì)生活，提高身體素質(zhì)，將會(huì)發(fā)揮積極的作用。據(jù)測(cè)定：蘑菇廢棄培養(yǎng)料有機(jī)質(zhì)含量 75％， 1 00公斤廢麟料含純 N1． 1公斤，P2O51． 9公斤， K202． 4公斤，折合 尿素 2． 4公斤、過磷酸鈣 1 3． 6 16 公斤、氯化鉀 4公斤，同時(shí)還含有一定量的硼、鉬、錳等微量元素。 近幾年，南陵大多數(shù)地區(qū)的糧棉油生產(chǎn)，在市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的形勢(shì)下， 承受著自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)和產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)雙重壓力，單位面積產(chǎn)出 低，農(nóng)民普 遍存在增收困難的問題。 推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，需要發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè) ?農(nóng)業(yè)人多，人均耕地少，資源相對(duì)不足 ? 是我國的基本國情，如何根據(jù)這一現(xiàn)實(shí)，揚(yáng)長避短，壯大農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，在南陵縣發(fā)展食用菌一蘑菇生產(chǎn)，有著十分深遠(yuǎn)和現(xiàn)實(shí)的意義。食用 菌悠久種植歷史的上下傳承，使我國食用菌在品種發(fā)源，品種 數(shù)量和區(qū)域范圍上，占有不可比擬的優(yōu)勢(shì)。從事食用菌生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售的約有 O． 6萬人。三是大米加工與銷售長足發(fā)展。 2 0 042 0 0 5年，由于國家大力發(fā)展糧食生產(chǎn)的政策支持，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民積極性，水稻綜合生產(chǎn)能力顯著提高。我縣食用菌品種主要有雙孢 菇、香菇、平菇、木耳、靈芝、金針菇等， 2 00 5年已達(dá) 1 5 O 萬 m2 (袋、棒 )。 通過?龍頭 +基地 ? 的方式聯(lián)結(jié)農(nóng)戶，充分發(fā)揮了龍 頭企業(yè)的示范帶頭作用，對(duì)增加公司和農(nóng)民的收入有著重要的 作用。 三、綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論 綜合評(píng)價(jià) 本項(xiàng)目利用南陵縣優(yōu)越的自然資源和發(fā)達(dá)的雙孢蘑菇生產(chǎn)條件以及食用菌加工技術(shù)、市場(chǎng)營銷、企業(yè)管理等優(yōu)勢(shì)，與縣食用菌技術(shù)協(xié)會(huì)密切合作，向農(nóng)民供應(yīng)優(yōu)質(zhì)菌種，發(fā)展食用菌生產(chǎn)，建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，進(jìn)一步壯大食用菌產(chǎn)業(yè)。年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雙孢蘑菇 1 1 0 0噸。 一、社會(huì)影響分析 ................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 第十五章 不確定性分析 ............... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 一、投資估算 ....................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 四、病蟲害的防治 ................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 四、苗木供應(yīng) ....................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 五、給排水 ......................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 第六章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 ........... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 第四章 項(xiàng)目市場(chǎng)分析 ................ 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 三、編制內(nèi)容 ....................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 四、結(jié)論與建議 ..................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 一、紅豆杉市場(chǎng)前景分析 ............. 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 一、建設(shè)規(guī)模 ....................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 六、電力、電信 ..................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 第九章 環(huán)境保護(hù)和節(jié)能措施 ........... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 第十一章 項(xiàng)目的管理及實(shí)施 ........... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 二、資金籌措 ....................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 第十六章 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分 析 ............... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 二、互適性分析 ..................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 建設(shè)期限：一年 建設(shè)內(nèi)容：新建年產(chǎn) 1 0 0萬瓶的制種廠，新建菌種培養(yǎng)房 3 0 0 0 m 接種室 l O O m2，周年化生產(chǎn)示范基地建設(shè)面積 1 5 0 0 m2， 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建筑面積 1 4 5 0 0 m2 (鋼架大棚 4 5 0 0 m2，竹木大棚 1 0 0 0 0 m2)。產(chǎn)品經(jīng)精深加工，大部分出口，市場(chǎng)前景非常廣闊。 建議以上部門給于資金支持。蘑菇鮮貨在蘇、浙、滬及本省周邊大中城市 市場(chǎng)占有率已達(dá) 3 O％以上，尤其是南京市市場(chǎng)占有率高達(dá) 7 0％ 以上， 2 0 0 5年食用菌直接產(chǎn)值近 0． 5億元，加工后的產(chǎn)值達(dá) 1． 5億元左右，直接利潤 0． 2 5億元。水稻種植面積年均 ，比 20xx年增加 1 ，增幅達(dá) 2O％；單產(chǎn) 437公斤，比 20xx年 增加 57公斤，增長 15％；總產(chǎn) 33． 4 7萬噸，比 2 0 0 0年增加 9． 1 9萬噸，增長 37． 9％。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全縣共有大米加工廠 200余家，年加工能力 1 0 0多萬噸，實(shí)際加工量 5 O多萬噸。 20xx年種植雙孢菇消耗稻草 37500噸，僅此一項(xiàng)就可增收 9 O 0余萬元；雙孢菇收獲后，培養(yǎng)基是極好的有機(jī)肥源；雙孢菇加工后的下腳料，經(jīng)處理后既可作為水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖的飼料添加劑，又可用于生產(chǎn)沼氣。據(jù)有關(guān)資料分析， 從 2 O 0 O年起，我國食用菌年產(chǎn)量 6 O O萬噸以上，年均產(chǎn)值2 2 O億元以上，年出口 5 O萬噸左右，出口創(chuàng)匯 7 O億美元左右，我國已成為世界食用菌第一生產(chǎn)大國和出口大國。 一是節(jié)約土地，耕地利用率高。大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展 高效經(jīng)濟(jì)作物，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，已成為提高農(nóng)業(yè)效益， 增加農(nóng)民收入的當(dāng)務(wù)之急。將生產(chǎn)蘑菇廢料作為農(nóng)田肥料，可為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開辟良好的肥源，增產(chǎn)節(jié)支作用將十分明顯。 綜上所述，本項(xiàng)目建設(shè)將充分利用項(xiàng)目企業(yè)的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，充分利用本地的資源優(yōu)勢(shì)，順應(yīng)國際市場(chǎng)發(fā)展需求，進(jìn)一步促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 1 0’ 4 2∥ ，東西經(jīng)差 3 3’ 11∥ ，南北緯差32， 1 5， 。近幾年在我縣迅猛發(fā)展， 2 0 0 5年南陵縣雙孢菇生產(chǎn)已達(dá) 1 5 0萬平方米。擁有總資產(chǎn) 2 2 4 1萬元，其中固定資產(chǎn) 1 2 6 2萬元，資產(chǎn)負(fù)債率 2 7％，具有較強(qiáng)的資金籌措及還款能力。 市場(chǎng)潛力巨大一近年來，我國加工的食用菌主要出口歐美 等發(fā)達(dá)國家市場(chǎng)，其出口量和創(chuàng)匯額呈直線上升趨勢(shì)。項(xiàng)目單位自備車隊(duì)，可協(xié)作完成運(yùn)輸任務(wù)。通過 菌種廠建設(shè)，并與上海農(nóng)科院食用菌研究所進(jìn)行技術(shù)合作加以 解決。 公司集生產(chǎn)基地、加工、銷售為一體，下設(shè)南陵縣東源米 業(yè)有限責(zé)任公司 (一廠、二廠 )、元宵粉廠、苗木花卉基地、 標(biāo)準(zhǔn)化蘑菇生產(chǎn)基地、圩豬保種基地和萬頭豬廠、珍稀動(dòng)物養(yǎng) 殖廠、蔬菜大棚生產(chǎn)基地、浦西湖水產(chǎn)養(yǎng)殖公司、和旺養(yǎng)雞場(chǎng) 和萬畝綠色食品水稻生產(chǎn)基地，其主要產(chǎn)品有：優(yōu)質(zhì)大米、畜 禽、水產(chǎn)品、果蔬、食用菌、水磨糯米粉，全價(jià)顆粒飼料、南 瓜粉等農(nóng)副產(chǎn)品。項(xiàng)目重要技術(shù)支撐單位是上海食用菌研究所和江蘇食用菌研究所。從總體上分析，雙孢蘑菇由于具有多種綜合 23 功能，同時(shí)，又便于鮮食、加工和出口創(chuàng)匯，其產(chǎn)品市場(chǎng)趨勢(shì)看好。上海，江蘇，廣東，深圳等省市，每年消化各類食用菌產(chǎn)品約萬噸，?南菇北調(diào)?已成為今后發(fā)展的趨勢(shì)。加入 WTO 后，國內(nèi)市場(chǎng)國際化，這大大改善了雙孢蘑菇出口環(huán)境，具有 比較優(yōu)勢(shì)和價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)空間巨大。 新辟網(wǎng)上銷售業(yè)務(wù)。 總體目標(biāo) 通過本項(xiàng)目建設(shè)和發(fā)展，全縣在五年內(nèi) (2 0— 0 7— 2 01 2)爭(zhēng) 取實(shí)現(xiàn)： 雙孢蘑菇種植面積達(dá) 400萬平方米川總產(chǎn)量 4萬噸以上， 蘑菇產(chǎn)業(yè)收入大幅度增加，占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重大幅度提升。 生產(chǎn)示范小區(qū)占地 1 2 O畝，建設(shè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為：每個(gè)菇棚前 后間隔 2 0m，左右間隔 4m。 (2)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地蘑菇栽培工藝流程 培養(yǎng)料發(fā)酵 播種 發(fā)菌管理 覆土管理 秋菇 管理 越冬管理 春菇管理 (3)菌種生產(chǎn)工藝流程 種菇 一 級(jí)菌種 二級(jí)菌種 三級(jí)菌種 栽培 ‘ 菌種制作包括四個(gè)基本環(huán)節(jié)： 配制培養(yǎng)基 一滅菌一 接種一培養(yǎng) 四、項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 菌種生產(chǎn)按 GBl9171— 20xx《 雙孢蘑菇菌種》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)， 生產(chǎn)基地產(chǎn)品生產(chǎn)按綠色食品 NY／ T74920xx《食用菌》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn) 行 生產(chǎn)。 (5)技術(shù)投入 (4 O萬元 ) 新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范。 二、項(xiàng)目建設(shè)投資