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琿春食用菌休閑食品加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 在廠(chǎng)區(qū)內(nèi)打 3 眼深井 ,每眼深井出水量不小于 200 立方米 /小時(shí),且水質(zhì)應(yīng)符合 GB574985生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。渝北區(qū)經(jīng)濟(jì)總量和工業(yè)產(chǎn)值超過(guò)了西部地區(qū)很多省會(huì)如貴陽(yáng)市、西寧、蘭州等和周邊很多地級(jí)市,為西部地區(qū)縣級(jí)行政區(qū)域 GDP之首,渝北區(qū)占重慶全市 GDP的近 1/5。 工廠(chǎng)用電主要集中在白天上班時(shí)間,夜間主要為照明用電,使用商 電可以保證用電安全性。二、與研究機(jī)構(gòu)或者高校合作,贊助研發(fā)資金,這樣研發(fā)結(jié)果和進(jìn)度比較快。 1)主要產(chǎn)品目錄 單位:噸 /年 2)主要產(chǎn)品配方 (每 50kg原料用量 ) ?川味香腸 ?廣味香腸 配料品名 用量 配料品名 用量 精鹽 2%% 白醬油 5% 白糖 % 水 25% 白酒 % 硝酸鉀 % 擬建規(guī)模 項(xiàng)目規(guī)劃總建筑面積 2500 平方米,其中 生產(chǎn) 廠(chǎng)房 1000平方米,倉(cāng)庫(kù) 800 平方米,辦公及宿舍等附屬設(shè)施面積 700 平方米;項(xiàng)目購(gòu)置煙熏爐、腌制設(shè)備、連續(xù)包裝機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備等;配套道路、給排水、綠化等。 三、產(chǎn)品需求初步預(yù)測(cè) 香腸經(jīng)現(xiàn)代科技研究證明有確切的保健功效,安全性高 .此香腸不但有社會(huì)效益而且還有很大的經(jīng)濟(jì)效益,從它的年經(jīng)濟(jì)效益 估算匯總表中看出,該項(xiàng)目投資 8000 萬(wàn)元(其中固定資產(chǎn)投資 5000 萬(wàn)元,流動(dòng)資產(chǎn)投資 3000萬(wàn)元。尤其在四川、重慶等西南地區(qū),香腸臘肉類(lèi)傳統(tǒng)食品在廣大消費(fèi)者中深受喜愛(ài),具有廣大的消費(fèi)者群體。 6 廢水處理 5 排水設(shè)施 4 交通運(yùn)輸條件 4 建廠(chǎng)條件和廠(chǎng)址初步方案 1 產(chǎn)品方案和擬建規(guī)模 年產(chǎn) 5000噸香腸片休閑食品加工廠(chǎng) 項(xiàng) 目 建 議 書(shū) 目 錄 總論 財(cái)務(wù)盈利能力分析 按基期價(jià)計(jì)算的全部投資現(xiàn)金流量表見(jiàn)附表。 管理費(fèi) 總成本表中的管理費(fèi)指管理部門(mén)為經(jīng)營(yíng)該項(xiàng)目而發(fā)生的支出,不包括管理人員工資、固定資產(chǎn)折舊、維修費(fèi)和流動(dòng)資金利息。在市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品方案、工藝技術(shù)方案、原材料供應(yīng)、工程建設(shè)方案及實(shí)施計(jì)劃等基礎(chǔ)上進(jìn)行項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)。 ( 4) 預(yù)備費(fèi)按基本建設(shè)投資(包括土建工程、公用工 程及其他、設(shè)備及安裝費(fèi)、工程建設(shè)其他費(fèi)用)的 8%計(jì)算。所有人員全部實(shí)行勞動(dòng)合同制管理。實(shí)行全員勞動(dòng)合同制,制定嚴(yán)格的人事制度、財(cái)務(wù)制度。 ( 3) 對(duì)熱力管網(wǎng)系統(tǒng)采取有效的保溫措施。 衛(wèi)生防疫 為保證食用菌安全生產(chǎn),包括人身安全、物資財(cái)產(chǎn)安全和生產(chǎn)安全。生產(chǎn)廢棄物和生活垃圾分類(lèi)堆放,及時(shí)運(yùn)到垃圾處理廠(chǎng)。 噪音:主要噪聲源為施工機(jī)械及運(yùn)輸車(chē)輛。有特殊要求的場(chǎng)所,如淋浴消毒間采用防水防熄燈具,并采用雙控開(kāi)關(guān)。配套公用設(shè)施和生活管理用房,按當(dāng)?shù)孛裼媒ㄖ龇?,建筑形式采用磚混結(jié)構(gòu)或磚木結(jié)構(gòu),三層樓房。通過(guò)以上 3 次包裝,可以有效防潮和防止雜菌侵襲,產(chǎn)品保質(zhì)期達(dá) 3 年。 壓縮成型:采用專(zhuān)用壓縮成型設(shè)備,根據(jù)品種、原料的不同及含水率的大小,確定壓強(qiáng)和保壓時(shí)間,一般壓強(qiáng)在19. 6~ 39. 2 帕,保壓時(shí)間在 4~ 6 秒。 生產(chǎn)工藝流程: 原料→挑選→滅菌→回潮→計(jì)量→壓縮成型→固形干燥→包裝→入庫(kù)。廠(chǎng)內(nèi)道路面積 20xx㎡,見(jiàn)總平面布置圖。加工廠(chǎng)本著相對(duì)集中、交通便利、運(yùn)輸成本經(jīng)濟(jì)合理,最大限 度杜絕感染的原則,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求,按功能分區(qū)原則,結(jié)合廠(chǎng)區(qū)地勢(shì)、地形、風(fēng)向等局部氣候特點(diǎn),將全廠(chǎng)分為生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及包裝區(qū)三 個(gè)部分,總平面布局見(jiàn)附圖。該航線(xiàn)開(kāi)通后,將實(shí)現(xiàn)每周往返一個(gè)班次。 公路技術(shù)等級(jí)分別有一級(jí)公路 ,二級(jí)公路 公里,三級(jí)公路 ,四級(jí)公路 ,等外公路 公里。到“十二五”期間,大 唐公司計(jì)劃進(jìn)行三期工程建設(shè),再擴(kuò)建兩臺(tái) 60 萬(wàn)千瓦供熱發(fā)電機(jī)組。工業(yè)在全市國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位不斷上升,近年來(lái)工業(yè)對(duì) GDP增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率基本上在 50%左右, 20xx年琿春市工業(yè)上繳稅金收入占全市財(cái)政收入的 70%左右。沿途有朝鮮族民俗村、圈河口岸及大橋、洋館坪路堤、 張鼓峰事件 博物館 、蓮花湖公園、沙丘公園、防川哨所、土字牌、龍山湖等旅游景點(diǎn),還可乘船游覽圖們江,一眼望三國(guó)盡情領(lǐng)略中、朝兩國(guó)邊境風(fēng)光。已建成的老龍口水庫(kù)開(kāi)始蓄水,按照100萬(wàn)人口使用設(shè)計(jì),足以滿(mǎn)足琿春生產(chǎn)生活用水。 礦泉水資源: 天然飲用礦泉水有延邊林管局琿春市果樹(shù)礦泉水,琿春市金三角礦泉水,琿春市草帽頂子礦泉水,其中果 樹(shù)礦泉水達(dá)標(biāo)元素含量 ( ㎎∧)鍶 、偏硅酸 、水量 200m 3 /d ,出露方式是打井,已開(kāi)采。 白鎢礦資源: 白鎢礦 WO3 地質(zhì)儲(chǔ)量 , 主要分布在琿春市春化鎮(zhèn)五道溝一帶。全市土特產(chǎn)資源 1,000多種,盛產(chǎn)人參、鹿茸、蜂蜜、哈什螞等名貴滋補(bǔ)藥材和松茸、木耳等土特產(chǎn)品。 食用菌價(jià)格展望 縱觀(guān) 20xx 年食用菌市場(chǎng)狀況可以看出,整個(gè)市場(chǎng)處于需求旺盛,價(jià)位不斷攀升的態(tài)勢(shì),也就是說(shuō),食用菌市場(chǎng)處于上升境況,所以菌農(nóng)效益較好,經(jīng)營(yíng)者信心較足。 其余生活及辦公設(shè)備,供水、電、暖設(shè)備,堅(jiān)持采用技術(shù)先進(jìn),性能可靠,運(yùn)行節(jié)能,經(jīng)濟(jì)實(shí)用的國(guó)產(chǎn)定型配套產(chǎn)品,保證滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝和管理要求。 項(xiàng)目建設(shè)的有利條件 政策優(yōu)勢(shì) 從國(guó)家政策和社會(huì)大環(huán)境來(lái)看,食用菌已經(jīng)到了發(fā)展的黃金時(shí)期,國(guó)家“十二五”經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃綱要強(qiáng)調(diào),要加快發(fā)展 畜牧業(yè),加快農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和設(shè)備的引進(jìn)和開(kāi)發(fā),發(fā)展農(nóng)產(chǎn) 品銷(xiāo)售、儲(chǔ)運(yùn)、保鮮等產(chǎn)業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品加工水平和效益。食用菌產(chǎn)業(yè)鏈既可變廢為寶,又可綜合開(kāi)發(fā)利用,具有十分顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 琿春食用菌休閑食品加工項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 二〇一 一年十二 月 目錄 第 1章 總論 ......................................1 項(xiàng)目概要 .....................................1 項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)思想 ...........................3 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 .............................3 項(xiàng)目建設(shè)的有利條件 ...........................4 建設(shè)內(nèi)容與主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) ...................6 第 2 章 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)分析 ........... ..............6 國(guó)內(nèi)市場(chǎng) ....................................10 國(guó)際市場(chǎng) ....................................11 價(jià)格展望 ....................................11 第 3 章 場(chǎng)址選擇及總平面布局 .....................12 場(chǎng)址選擇 ...................................12 總平面布局 .................................12 道路運(yùn)輸 ...................................19 場(chǎng)內(nèi)綠化 ...................................22 場(chǎng)區(qū)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) ...........................23 第 4 章 項(xiàng)目設(shè)計(jì)(建設(shè))方案 ....................23 生產(chǎn)規(guī)模 ....................................23 技術(shù)方案 ....................................23 生產(chǎn)工藝流程 ................................24 土建工程 ....................................25 設(shè)備選擇 ....................................26 物料(原材料)供應(yīng) ..........................27 第 5 章 環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全與節(jié)能措施 .............28 環(huán)境保護(hù) ....................................28 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 ..........................29 節(jié)能與節(jié)水 ..................................30 第 6 章 企業(yè)組織、勞動(dòng)定員及人員培訓(xùn) .............31 組織機(jī)構(gòu) ....................................31 勞動(dòng)定員 ....................................32 人員培訓(xùn) ....................................32 項(xiàng)目運(yùn)行機(jī)制 ................................32 第 7 章 總投資估算及資金籌措 .....................33 投資估算編制依據(jù) ............................33 投資估算 ....................................33 總投資及投資構(gòu)成 ............................35 第 8 章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) .................................35 財(cái)務(wù)估算 ....................................35 盈利能力分析 ................................37 不確定性分析 ................................38 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 ................................38 第 9 章 結(jié)論 .....................................39 第 1 章 總論 項(xiàng)目概要 項(xiàng)目名稱(chēng) 琿春食用菌休閑食品加工項(xiàng)目 建設(shè)地點(diǎn) 琿春邊 境經(jīng)濟(jì)合作區(qū) 項(xiàng)目建設(shè)單位 琿春 XX 食用菌休閑食品加工廠(chǎng) 項(xiàng)目法人代表 XXX 項(xiàng)目建設(shè)年限 20xx 年 3 月至 20xx 年 3 月 項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì) 新建 報(bào)告編制單位 琿春邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作局 報(bào)告編制依據(jù) 1.《琿春食用菌休閑食品加工廠(chǎng)建設(shè)工程規(guī)劃設(shè)計(jì)合同》 《全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)“十二五”規(guī)劃》 3.《 20xx- 20xx 年吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè) 發(fā)展規(guī)劃》
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