兒童營養(yǎng)與營養(yǎng)包(吉安)剖析-免費(fèi)閱讀
【正文】 粥 —制作 營 養(yǎng)粥。內(nèi)容 總結(jié)嬰 幼兒 營 養(yǎng)與 營 養(yǎng)包。 培訓(xùn)覆蓋率167。u要讓家長知道，孩子對(duì)食物沒有特別的愛好，接受一種新食物要有一個(gè)過程，等適應(yīng)后就會(huì)接受了。后續(xù)發(fā)放第八十 頁 ，共九十二 頁 。 第 712月數(shù)量 ≈ 第 6個(gè)月數(shù)量第七十六 頁 ，共九十二 頁 。發(fā)放人數(shù)統(tǒng)計(jì)018月齡兒童618月兒童滿 6個(gè)月滿 24個(gè)月首次發(fā)放對(duì)象每次發(fā)放核對(duì)首次入戶核對(duì)居住第 7個(gè)月開始每次移除第七十五 頁 ，共九十二 頁 。營養(yǎng)包的發(fā)放第七十 頁 ，共九十二 頁 。 營養(yǎng)包改善工程干預(yù) 18個(gè)月，貧血率由 %下降至 %，下降比率達(dá) 53%，效果顯著貧血率下降基線 6個(gè)月 12個(gè)月 18個(gè)月Hb均值 (g/dl) 貧血率， % % % % %重度 % 0 % %中度 % % % %輕度 % % % %營養(yǎng)包改善貧血第六十五 頁 ，共九十二 頁 。 添加維生素 A、維生素 D、維生素 B維生素B維生素 B1葉酸、鐵、鋅、鈣 9種微量營養(yǎng)素167。開展監(jiān)測(cè)與評(píng)估第五十七 頁 ，共九十二 頁 。 蛋類 — 蛋黃泥、蛋羹、蛋湯第五十三 頁 ，共九十二 頁 。 蛋類、奶類是許多營養(yǎng)素的豐富來源 含鋅量豐富的食物167。 輔食的粘稠度：稠得能停留在勺子里的食物，可以給兒童提供更多的能量。 13歲幼兒每日膳食推薦量母乳或配方奶 500ml雞蛋 1個(gè)魚禽肉類 50g豆制品 豆制品 25g綠葉蔬菜 50100g水果 100g軟飯等 125150g第四十八 頁 ，共九十二 頁 。 1~2歲167。 食物質(zhì)地 ：切得很碎的食物〔軟米飯、 167。 面條、豆腐、肉泥、魚泥、 167。 果泥、蛋黃泥等 ) ；167。輔食添加的方法 循序漸進(jìn) 從一種到多種 〔適應(yīng)一種后再開始另一種〕 從少量到多量 〔由一次到屢次〕 從稠到干 從細(xì)到粗第三十九 頁 ，共九十二 頁 。 嬰幼兒輔食 添加時(shí)間： 不早于 4個(gè)月 不晚于 6個(gè)月 第三十五 頁 ，共九十二 頁 。 促進(jìn)母乳喂養(yǎng)167。農(nóng)村 5歲以下兒童貧血率第二十八 頁 ，共九十二 頁 。第二十三 頁 ，共九十二 頁 。 鋅嬰幼兒味覺異常，食欲減退，生長遲緩，影響智力發(fā)育，免疫功能降低易發(fā)生腹瀉等感染。 調(diào)節(jié)細(xì)胞生長分化167。 鈣167。第十七 頁 ，共九十二 頁 。第十六 頁 ，共九十二 頁 。 蛋白質(zhì)167。 。 第七 頁 ，共九十二 頁 。 嬰幼兒生長發(fā)育與營養(yǎng)第三 頁 ，共九十二 頁 。嬰幼兒營養(yǎng)與營養(yǎng)包第一 頁 ，共九十二 頁 。 Newborn child 1 歲 2 歲Age身 長 (cm)5010075 kilos kilos15 kilos252。1個(gè)月 4個(gè)月 6個(gè)月出生時(shí)第八 頁 ，共九十二 頁 。功在當(dāng)代，利在千秋。 人體的主要構(gòu)成物質(zhì)167。 維生素 A167。 維生素 D167。 構(gòu)成骨骼、牙齒的主要成分167。 參與免疫調(diào)節(jié)167。 鈣佝僂病表現(xiàn)。微量營養(yǎng)素缺乏營養(yǎng)素 缺乏癥狀維生素B2皮膚癢、眼干充血；嘴唇干裂；口角炎；發(fā)育遲緩。167。 改進(jìn)輔食添加167。 過早添加輔食的危害 減少了母乳的攝入 導(dǎo)致營養(yǎng)素缺乏 增加患病的危險(xiǎn) 增加哮喘和其他過敏性疾病的危險(xiǎn)等第三十六 頁 ，共九十二 頁 。 輔食添加順序167。 喂養(yǎng)次數(shù)：每天 1~2次；167。 肝泥 等〕；167。 碎菜、肉末、肝末、豆制品167。 食物質(zhì)地 ：家常食物，必要時(shí)切 碎或 搗碎 。輔食添加本卷須知167。167。 動(dòng)物肝臟、血及瘦肉、海產(chǎn)品和蛋黃等 兒童應(yīng)該每天吃動(dòng)物性食品第五十一 頁 ，共九十二 頁 。 營養(yǎng)米糊米粉正確沖調(diào)成糊狀后參加食用油、蛋黃、肉泥、菜泥、豆粉、奶粉等增加營養(yǎng)密度 用勺喂食，防止使用奶瓶 營養(yǎng)粥的制作 熬制大米或者小米稠粥 在嬰幼兒吃的粥中參加肉泥或末、菜泥或末、蛋黃、 動(dòng)物肝臟泥或末、食用
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