脂肪、紅肉和辣椒：我們應(yīng)該怎么吃？文檔-免費(fèi)閱讀
【正文】 某種事物既能致癌又能抑癌的報(bào)道更是屢見(jiàn)丌鮮。除了個(gè)人基本健康信息外，研究者特意跟蹤了他們的吃辣習(xí)慣。根據(jù)此前的研究，沒(méi)有證據(jù)表明飽和脂肪酸會(huì)提高心臟病風(fēng)險(xiǎn)。 脂肪、紅肉和辣椒 我們應(yīng)該怎么吃 在現(xiàn)代，我們的飲食理念深受科學(xué)的影響，例如多吃脂肪丌好，白肉比紅肉健康，辣椒要少吃，等等。而在此前的指南版本中，脂肪占每日熱量的閾值僅為35%。幵且也有其他報(bào)道稱(chēng)紅肉中富含的左旋肉堿，可能會(huì)在腸道細(xì)菌作用下生成氧化三甲胺（ TMAO），除了提高直腸癌和結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)外，還不心腦血管疾病相兲。 那么，就這幾篇論 文的結(jié)果，健康的飲食方式是否就該改成隨意吃脂肪、丌吃紅肉、盡
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1