7養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?；扇〉挠行Т胧┘皩Σ?免費閱讀
【正文】 這些基地產(chǎn)生較高效益后，再逐步凈化和擴(kuò)展無規(guī)定疫病養(yǎng)殖區(qū)域的范圍，最終提 第 15 頁 共 15 頁 升養(yǎng)殖環(huán)境條件和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，為養(yǎng)殖業(yè)的集約化和工業(yè)化發(fā)展提供環(huán)境保障。我國目前的養(yǎng)殖場糞污處理主要是利用干清糞技術(shù)，將糞便利用堆肥技術(shù)作為肥料 ，污水凈化后排放 。我國地方品種資源的保護(hù)與開發(fā)應(yīng)有機(jī)結(jié)合，在今后23 個五年計劃內(nèi)應(yīng)該重點突破，并以形成良種產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)進(jìn)行攻關(guān)與產(chǎn)業(yè)化。例如，我國各地普遍適于種植的薯類作物，以及具有各地地方優(yōu)勢的飼料作物資源的飼料產(chǎn)業(yè)開發(fā)，尤其是相關(guān)的預(yù)混料或濃縮料的研究開發(fā)應(yīng)引起足夠的重視。 四、必須采取的有效措施 為確保我國畜牧業(yè)在激烈的國際競爭中能夠健康持續(xù)地發(fā)展，必須采取有效措施化解制約我國畜牧業(yè)發(fā)展的限制因素，即今后面臨的 16 億人口的土地制約、環(huán)境制約、飼料制約、能源制約及畜產(chǎn)品品質(zhì)風(fēng)味問題，促進(jìn)畜牧業(yè)的集約化、規(guī)?；l(fā)展是必由之路。培育優(yōu)質(zhì)、高效、專用新品種 。我國區(qū)域化布局和規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖工程工藝模式成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，集約化養(yǎng)殖和工業(yè)化畜產(chǎn)品生產(chǎn)及相關(guān)食品制造業(yè)將在國際市場上占有重要地位。 未來 20 年的發(fā)展趨勢。要解決這一風(fēng)險問題，首先要廣開飼料來源，開發(fā)地方特色的飼料資源，以降低成本 。但作為農(nóng)戶分散飼養(yǎng)的模式，工程手段很難實施，所以疫病 問題不容易控制。 第 7 頁 共 15 頁 與整合研 究方面嚴(yán)重滯后在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈配套上，發(fā)達(dá)國家已形成從良種產(chǎn)業(yè)、飼料生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)、屠宰加工、包裝運輸與市場營銷、養(yǎng)殖設(shè)施與環(huán)境控制設(shè)備、糞污與病死畜禽的處理利用、獸藥疫苗與防疫管理等一系列完整的產(chǎn)業(yè)鏈族。同時由 于人口、家畜數(shù)量在增加，而草地卻在逐漸減少，致使草地過度利用，人、草、畜矛盾嚴(yán)重。 ，科學(xué)研究和推廣力度不夠我國農(nóng)業(yè)科技投入僅占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 %，總體投入已經(jīng)很低，而在農(nóng)業(yè)內(nèi)部，對畜牧業(yè)的科技投入僅為農(nóng)業(yè)科技總投入的 10%。二是種畜禽場規(guī)模小，經(jīng)營效益低。 （二）我國畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題 、組織化程度低，產(chǎn)品質(zhì)量差，結(jié)構(gòu)不盡合理，難以適應(yīng)市場需求目前我國的畜牧業(yè)生產(chǎn)普遍存在著生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)者數(shù)量眾多的現(xiàn)象。 二、我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)與發(fā)達(dá)國家 的差距和存在的主要問題 （一）我國畜牧業(yè)與發(fā)達(dá)國家的差距 建國 55 年來，特別是改革開放 20 多年來，我國畜牧業(yè)從小到大，由弱變強(qiáng)，取得了舉世矚目的成就。隨著養(yǎng)殖總量的增加，目前還只是各種規(guī)模的戶數(shù)均在增加，還沒有形成規(guī)?；B(yǎng)殖的格局。養(yǎng)殖業(yè)愈發(fā)達(dá)，集約化和規(guī)?；潭纫灿?。 2024 年中國畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 9539 億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重為 %[3]，畜牧業(yè)已成為中國農(nóng)村和國民經(jīng)濟(jì)中相對獨立的一個大產(chǎn)業(yè)，全國從事畜牧業(yè)生產(chǎn)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的勞動力總數(shù)約 1 億人 [4]，在畜牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，農(nóng)民從事畜牧業(yè)生產(chǎn)所得的現(xiàn)金收入已占到整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)金收入的 50%左右，畜牧業(yè)對促進(jìn)農(nóng)民增收的效果十分顯著，已成為農(nóng)民增收和脫貧致富的重要渠道。這些疫情在我國發(fā)生的地點有共同的特點，就是首先發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)。我國雖然已成為世界第二大飼料生產(chǎn)國，但人均占有量與發(fā)達(dá)國家仍有較大差距， 第 4 頁 共 15 頁 僅相當(dāng)于美國人均占有量的 1/10。 牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。四是畜種資源保護(hù)不力， 第 5 頁 共 15 頁 丟失嚴(yán)重，不利于新品種的選育與開發(fā)。我國一線畜禽飼養(yǎng)管理人員文化水平普遍比較低，不懂專業(yè)知識、缺乏疫病防治的經(jīng)驗，導(dǎo)致畜禽疫病防治工作的質(zhì)量難以得到保證。個別地區(qū)為了各自利益，封鎖市場 。 （三）制約我國畜牧業(yè)發(fā)展的主要影響因素 我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要制約因素是疫病問題、飼料資源問題、環(huán)境問題、能源問題和土地資源問題。再次是飼料資源制約問題。在養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)上，生豬和禽蛋生產(chǎn)將得到穩(wěn)定發(fā)展，注重高產(chǎn)品種的開發(fā)和特有品種的發(fā)展，提高單產(chǎn)水平和風(fēng)味，滿足各地區(qū)、不同消費人群的特殊需求。由于人們食物結(jié)構(gòu)的變化和生活水平的提高，特種水產(chǎn)養(yǎng)
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