【正文】 我們必須毫不懈怠，做好日常消防工作，堅持定期檢查與整改并舉。為此，我們在日常消防工作中，抓住重點的同時，也要重視細(xì)節(jié)。除了對員工進(jìn)行消防知識宣傳，對進(jìn) 入 __的顧客，我們同樣如此。 __酒店自籌建起，就將消防工作列入重要建設(shè)項目。 三、提高辦公效率 在我們前臺，我們除了要招待一些陌生的訪客之外，更多的是要在最短的時間來安排客戶，畢竟酒店的主要業(yè)務(wù)還是住宿和餐飲，這兩點，我們作為前臺，也必須要掌握，為了熟悉辦公方式，提高辦公效率，積極與同事配合，在一些基本的軟件應(yīng)用方面，積極提升，主動學(xué)習(xí)，不會去逃避，很多時候把辦公的效率提高起來才是。 對于超出權(quán)利外的一些特殊事情，及時上報給領(lǐng)導(dǎo)，同時學(xué)會自己處理一些來及消息，畢竟領(lǐng)導(dǎo)的時間有限。 財務(wù)上加強各項管理，避免漏洞，控制好成本； 為上級領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營決策提供好數(shù)據(jù)。并逐步建立完善的出品體系； 統(tǒng)計各菜系及單個菜品的銷售情況和對客人反饋意見，對菜品進(jìn)行整合。本月上旬制定組織員工培訓(xùn)，下旬制定各部員工考核方案。 餐飲部是酒店重要營業(yè)部門，直接影響酒店經(jīng)營的好壞及經(jīng)濟(jì)效益，每天參加餐飲部門會議，重要接待及大型宴會要求自己親臨親蒞，非重點接待確保每個飯市巡視 3 次以上。 通過培訓(xùn)使新員工懂得塑造與 職業(yè)相匹配的個人形象，打造職業(yè)化 挑 20 位在服務(wù)方面表現(xiàn)比較好的老員工，一人帶一位新員工進(jìn)行實戰(zhàn)培訓(xùn)，老員工在一邊工作（例如老員工怎么迎接顧客、怎么招待顧客、怎么上菜斟酒）新員工在旁邊觀摩學(xué)習(xí)，并結(jié)合前面教的理論知識進(jìn)一步加深對服務(wù)的認(rèn)知與實際操練；在實際工作中遇到問題可以馬上請教老員工。要想求得成功、獲得發(fā)展，必須要有良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作能力、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)等，新員工更是如此。 入職培訓(xùn) 對入職的員工進(jìn)行酒店歷史、基礎(chǔ)禮儀禮貌、安保消防、安全生產(chǎn)、員工手冊的培訓(xùn)，對員工進(jìn)行思想上面的引導(dǎo)，讓員工從根本的思想認(rèn)識和心態(tài)上對酒店有一個很貼切的認(rèn)識和了解，以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務(wù)理念及工作理念。 員工招聘 （ 1）選人 酒店對外公布招聘啟事信息后，主要通過人才市場、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動字幕（或短信群發(fā)的形式）進(jìn)行發(fā)布招聘信息 。 2）年前針對中層，做一個年度培訓(xùn)意愿調(diào)查，根據(jù)各管理人員的需要及公司的實際情況，安排好參加聚成培訓(xùn)的人員，并在培訓(xùn)前明確參訓(xùn)人員的培訓(xùn)目的，人事部注意考察培訓(xùn)內(nèi)容的應(yīng)用程度，將培訓(xùn)有效地和考核結(jié)合起來，使培訓(xùn)真正達(dá)到效果，由點擴(kuò)散到面。通過一年的工作，隨著對公司狀況的深入了解和自身的成長，我對人力資源部 20__年的工作做了如下規(guī)劃： 一、制度建設(shè)方面 力爭在 3 月前完成各部門任職資格體系的編制，包括：職位說明（崗位責(zé)任制 ）、任職要求。所以培訓(xùn)不是孤立的， __年的培訓(xùn)要進(jìn)一步加強與質(zhì)檢的相結(jié)合，開發(fā)一些實用的課程。所以這也是要加強培訓(xùn)的一個方面。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn) 的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。酒店部門年度工作計劃 (5 篇 ) 酒店部門年度工作計劃對酒店未來的工作既有指導(dǎo)作用，又有推動作用，搞好工作計劃，是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段。 __年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個方向發(fā)展： 一是意識化。 二是細(xì)節(jié)化。 三、提高部門培訓(xùn)專業(yè)化 現(xiàn)在部門的培訓(xùn)都在做，但是很多都不夠?qū)I(yè)，有些將培訓(xùn)和開會混在一起，有些念一下員工手冊或者程度文件就完事，這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好。任職資格體系是人力資源部門進(jìn)行招聘、考核及定薪的基礎(chǔ)資料，非常關(guān)鍵。 3）公司培訓(xùn)師參與培訓(xùn)課后，必須在 3 天內(nèi)拿出培訓(xùn)教案和計劃，不同的課程對不同的人員進(jìn)行公司內(nèi)訓(xùn)，保證公司綜合水平的提高，人事部負(fù)責(zé)對培訓(xùn)反饋意見進(jìn)行調(diào)查并如實反饋。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴(kuò)大酒店的知名度。 后勤的保障 沒有后勤的保障，就保證不了酒店經(jīng)營穩(wěn)定正常的進(jìn)行。 二、培訓(xùn)對象 人員：新招入員工 20（大學(xué)畢業(yè)生） 三、培訓(xùn)目的 1。 培訓(xùn)時間： 20__年 __月 __日 ——— 20__年 __月 __日（ 3 天） 培訓(xùn)地點：酒店多媒體會議室 培訓(xùn)具體如下： 新員工培訓(xùn)日程安排表 培訓(xùn)作息時間： 上課時間：一節(jié)課 50 分鐘課間休息 15 分鐘（自由休息也可以 提問） 上午： 第一節(jié)課 08： 30—— 09： 20 第二節(jié)課 09： 35—— 10： 25 第三節(jié)課 10： 40—— 11： 30 下午： 第四節(jié)課 14： 30—— 15： 20 第五節(jié)課 15： 35—— 16： 25 第六節(jié)課 16： 40—— 17： 30 酒店部門年度工作計劃篇 4 一、回顧 3 月份的工作主要有以下幾個方面 確保規(guī)范經(jīng)營，完成人事調(diào)動；