七大零售技術(shù)-免費(fèi)閱讀
【正文】 3/10/2023 62 商業(yè)增長的兩種主要方式 公司 增長倍數(shù) 收購影響 ?AHOLD 64% ?WALMART 10% ?Carrefour 60% ?Casino 56% ?Tesco 10% ?Kroger 28% ?Safeway % 43% Walmart主要是通過有計(jì)劃的內(nèi)部增長。它的主要目標(biāo)有： ? 保證企業(yè)集團(tuán)總是擁有合格的員工和管理人員 ? 為全體員工提供平等的發(fā)展機(jī)會(huì)，提高他們的工作與社會(huì)技能 3/10/2023 57 職位評估 市場調(diào)研 建議： 薪資結(jié)構(gòu) 職務(wù)定價(jià) 調(diào)整 審核 執(zhí)行 運(yùn)行并顯示結(jié)果： 紅利 /認(rèn)股 /調(diào)薪 /獎(jiǎng)金 調(diào)整 審核 更新員工 基本信息 預(yù)算控制 目前 本薪定位 績效 評估 /鑒定 年資 還可以大大減少薪資管理的強(qiáng)度 ERP人力資源管理模塊可以幫助企業(yè)集團(tuán)工資核算部門自動(dòng)完成每次工資核算任務(wù)，大大減輕人工勞動(dòng)強(qiáng)度 3/10/2023 58 并提供培訓(xùn)管理 培訓(xùn)管理 職位 特性比較特別的/ 理想的/ 實(shí)際的資格要求 課程 確認(rèn)參加 MS Word 培訓(xùn)課程 培訓(xùn)管理子系統(tǒng)根據(jù)企業(yè)集團(tuán)員工職業(yè)發(fā)展路徑，制定員工培訓(xùn)計(jì)劃；進(jìn)行培訓(xùn)課程管理，分?jǐn)偱嘤?xùn)成本，打印帳單。 – 系統(tǒng)要留有可擴(kuò)展空間。 (3)斜坡路、有階梯的房子不宜設(shè)店 (4)雙向道比單行道好 (5)十字路口比 T字路口好 (6)陽面比陰面好 (7)有騎樓比沒有騎樓好 3/10/2023 26 基本理論 Home B Work A (1)就以從 W（ work）到 H（ home）點(diǎn) 之路線而言： 由于交通規(guī)則是靠右走，故最靠近人群回 家路線 是三角窗 A ， 而 非左側(cè)之三角窗 B (2)設(shè)店應(yīng)以 A 作為優(yōu)先考慮因素買店則應(yīng)保 持唯一僅有之原則，就是要買 。 但實(shí)際上，商圈受交通狀況、競爭、人工或天然障礙的阻隔， 而成不規(guī)則狀。 零售業(yè)資金運(yùn)作成熟度比較低 3/10/2023 13 商品經(jīng)營 ? 市場調(diào)研與消費(fèi)者分析 ? 商品的結(jié)構(gòu)性規(guī)劃 – 商品的經(jīng)營性分類（不是統(tǒng)計(jì)性分類） – 重點(diǎn)商品的管理 – 經(jīng)營過程中的缺貨問題 ? 選擇創(chuàng)造價(jià)值 ? 存貨是投資 3/10/2023 14 商品管理組織職責(zé) 計(jì)劃 /品類經(jīng)理 ? 制定品類戰(zhàn)略 ? 評估過去績效 ? 制定財(cái)務(wù)計(jì)劃 ? 與采購 /商品經(jīng)理討論財(cái)務(wù)計(jì)劃 ? 部門商品策略與財(cái)務(wù)計(jì)劃相協(xié)調(diào) ? 參加計(jì)劃討論 ? 將子類計(jì)劃執(zhí)行到門店。 商品管理的改進(jìn) 3/10/2023 11 ? VM： Visual Merchandising,商品展示效果管理。 ? 商圈考察與選址：定義商圈范圍、描繪商圈地圖、商圈交通情況、商圈人口和消費(fèi)能力情況、成本情況、評估商圈未來潛力、歸納商圈類型、完成商圈報(bào)告。 ? 通訊從 ISDN，到 WEBEDI、ADSL+VPN。 ? 2023年初開始與 IBM談判，一直談到 6月 26日簽約。 ?所謂“大道”是指將道與術(shù)融為一體，可以隨心所欲地變而通之的境界。 ? 但這個(gè)系統(tǒng)比以前有很大進(jìn)步。 ? 要有自己的 IT隊(duì)伍。 ? 確定賣場配置類型。 ? 可以利用大量的現(xiàn)金進(jìn)行資金運(yùn)作產(chǎn)生非主營業(yè)務(wù)收入。 3/10/2023 16 營銷技術(shù) ? 8元一斤與 3元一條的魚，有什么區(qū)別？ ?店內(nèi)人多時(shí)為什么要開展嬰兒爬行、玩具比賽活動(dòng)？ ?特級(jí)紅富士 5元一斤與二級(jí)紅富士 3元一斤，選哪一種？ ?意大利金莎巧克力在沃爾瑪很便宜，為什么？ ?寶潔的飄柔、潘婷洗發(fā)水通常是 200毫升裝，沃爾瑪會(huì)改成 180毫升，甚至 160毫升，又是為什么？ 在可樂、糖果、餅干、生鮮熟食等商品上經(jīng)常這樣做，為什么？ 3/10/2023 17 為什么商品少而顧客說全？ 消費(fèi)者調(diào)查： ? A超市： 1公里商圈 ? 家樂福： 光顧頻率： ? A超市： 23次 /周 ? 家樂福： 1次 /月 家樂福好在哪里？ ? 商品全 ? 價(jià)格便宜 ? 商品好 商品品種： ?A超市： 15000種 ?家樂福： 8000種 商品價(jià)格： ?150種商品價(jià)格比較： ?50種 A超市高 ?50種價(jià)格相同 ?50種家樂福高 3/10/2023 18 選址技術(shù) ? 消費(fèi)潛力調(diào)查 ? 競爭對手調(diào)查 ? 店鋪銷售額預(yù)測 ? 投資回報(bào)指標(biāo)核定 ? 目前的問題： – 缺乏明確的目標(biāo) – 缺乏明確的評估技術(shù) 3/10/2023 19 開店的最高指導(dǎo)原則 開賺錢的店 開有競爭力的店 區(qū)域集
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